![開洋肉米芋頭羹怎麼做-開洋肉米芋頭羹的做法]( "開洋肉米芋頭羹怎麼做-開洋肉米芋頭羹的做法")
- “人少，買只芋頭可以吃幾頓，做了幾個菜還沒吃完，這次加點豆腐，剛剛買回的開洋做個豆腐羹，味道好極了，豆腐嫩，芋頭糯，開洋鮮，肉丁香，好吃還低脂肪！”食材明細主料芋頭（1塊）豆腐（1盒）開洋（50克）精肉（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）料酒（1小勺）生粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開...
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![芋頭蓮子銀耳羹怎麼做-芋頭蓮子銀耳羹的做法]( "芋頭蓮子銀耳羹怎麼做-芋頭蓮子銀耳羹的做法")
- “今冬初雪已經送達，不做燉菜的時候給自己備了熱飲。總之，要讓自己暖起來。”食材明細主料銀耳（適量）蓮子（2把）輔料酸奶麥片（小許）純淨水（1200g）調料熟芋頭（2個）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭蓮子銀耳羹的做法步驟1、蓮子泡發，處理乾淨。2、蓮子心不要扔，備用。3、熟芋頭去皮...
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![洋葱炒芋頭怎麼做-洋葱炒芋頭的做法]( "洋葱炒芋頭怎麼做-洋葱炒芋頭的做法")
- “芋頭營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食。芋頭的食用方法很多，.煮、蒸、烤、燒、炒、燴、炸都可，口感細軟，黏嫩爽口，營養豐富。小的時候家裏有種植，但總是不多；一般只是最簡單的食法：用水煮熟然後剝皮食用。但火候和水的份量還有時間要掌握好，要是當中揭...
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![洋芋獅子頭怎麼做-洋芋獅子頭的做法]( "洋芋獅子頭怎麼做-洋芋獅子頭的做法")
- 食材明細主料肉末（400g）雞蛋（一個）生薑（少許）生抽（少許）味精（少許）鮑魚汁（少許）料酒（少許）輔料土豆（一個（洋芋））瓢兒白（2）冰糖（少許）老抽（少許）雞精（少許）薑汁（少許）白胡椒（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋芋獅子頭的做法步驟1、準備好主料與輔料2、現將土豆（洋芋）洗淨去皮3、去皮的土豆切成小顆...
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![米粉肉+芋頭怎麼做-米粉肉+芋頭的做法]( "米粉肉+芋頭怎麼做-米粉肉+芋頭的做法")
- “小時候經常吃，出來工作就吃的很少了，呵，偶爾嘴饞就想着來做，不過手藝有限呀，經常會在網上跟大家學習下，這是我第一次髮菜譜呀，大家多提意見，圖拍的不夠完整，呵，吃完再發現忘拍了，唔唔~”食材明細主料米粉肉（大概一小包）芋頭（三四個）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）米粉肉+芋頭的做法...
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![開洋芋頭毛豆湯如何做簡單又好吃]( "開洋芋頭毛豆湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料開洋：適量芋頭：4個毛豆：少許輔料菜籽油：適量鹽：按個人口味添加雞精：按個人口味添加葱花：按個人口味添加生薑：適量料酒：適量具體步驟1.幹開洋事先洗淨，泡發。2.芋頭去皮切片。3.起油鍋，放入葱姜滑入開洋翻炒，加入適量...
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![鍋巴洋芋芋頭 鍋巴洋芋芋頭怎麼做-鍋巴洋芋芋頭的做法 自己在家動手做街頭小吃]( "鍋巴洋芋芋頭 鍋巴洋芋芋頭怎麼做-鍋巴洋芋芋頭的做法 自己在家動手做街頭小吃")
- 食材明細主料土豆（250G）芋頭（250G）香葱（2根）香菜（2根）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒麪（適量）花椒麪（適量）醋（一勺）孜然粉（適量）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鍋巴洋芋芋頭的做法步驟1、芋頭和土豆放清水裏煮熟，晾乾水分。2、鍋裏放油，把土豆和芋頭倒進去煎。3、煎到兩面起鍋巴以後撒上鹽。4、撒...
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![芋頭豆腐羹怎麼做-芋頭豆腐羹的做法]( "芋頭豆腐羹怎麼做-芋頭豆腐羹的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）輔料豆腐（1塊）葱（少許）澱粉（少許）原味（口味）未知（難度）芋頭豆腐羹的做法步驟1、準備好食材。2、熱油加入水煮，開了放入芋頭。3、煮熟加入豆腐。4、豆腐放進去2分鐘就可以了，2勺澱粉加入水勾芡。5、起鍋前加入適量鹽調味，乘入碗中加入葱花即可。...
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![芋頭羹怎麼做-芋頭羹的做法]( "芋頭羹怎麼做-芋頭羹的做法")
- 食材明細主料芋頭（500g）豬油渣（10g）肉末（10g）輔料醬油（少許）葱花（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭羹的做法步驟1、芋頭洗淨切小塊2、放入榨汁機裏打碎3、打碎後放入碗內備用4、鍋內放入肥肉，煎出油變成豬油渣（小火）油渣量可以稍多一些，吃起來很香.油多的話可以把煎出的油用...
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![芋頭西米羹的做法 户外美食7---芋頭西米羹 芋頭西米羹怎麼做]( "芋頭西米羹的做法 户外美食7---芋頭西米羹 芋頭西米羹怎麼做")
- “户外活動時有時間也可以煲些糖水喝喝，休息玩耍時也不能虧待了我們的胃，今天這款糖水也是簡單易做的，介始給大家~~~”食材明細主料芋頭（適量）西米（適量）輔料椰子汁（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭西米羹的做法步驟1、將荔浦芋頭削皮洗淨切成小丁，放鍋中加...
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![蝦皮蓋菜芋頭羹怎麼做-蝦皮蓋菜芋頭羹的做法]( "蝦皮蓋菜芋頭羹怎麼做-蝦皮蓋菜芋頭羹的做法")
- “以前餐館裏吃的芋頭羹是放青菜，這次我改放蓋菜加蝦皮，味道更是鮮美。蓋菜的維生素含量很高，吃起來略有苦味。但放在這道羹裏恰到好處。”食材明細主料芋頭（300克）蓋菜（100克）蝦皮（20克）輔料鹽（3克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦皮蓋菜芋頭羹的做法步驟1、準備材料...
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![洋芋蒸肉的做法 洋芋蒸肉----蒸蒸日上 洋芋蒸肉怎麼做]( "洋芋蒸肉的做法 洋芋蒸肉----蒸蒸日上 洋芋蒸肉怎麼做")
- “蒸肉是一到春節很多人的家宴都會上桌的一道大菜，以前不會做肉菜的時候覺得很複雜，其實上手一做卻是很簡單，甚至比一些小炒難度還要小很多，如要做的好吃，入口極化，肥而不膩，恐怕就是對火候的掌握了，甚至連切片的刀工都會影響和決定口感呢。所以説，烹飪的樂趣就在於次，同樣的食材，同...
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![解讀芋頭的做法-芋頭是洋芋嗎]( "解讀芋頭的做法-芋頭是洋芋嗎")
- 芋頭是洋芋嗎？有些人們以為它們名字中都有一個“芋”字，就以為它們就是同一種食物。芋頭的營養價值極高，是老少皆宜的好東西。比洋芋，及我們俗稱的土豆的澱粉顆粒更小，更容易促進人體消化吸收。今天小編就帶着大家一起來看一看，芋頭可以做出什麼美味呢?一、芋頭是洋芋嗎芋頭是...
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![茨菰芋頭燒開洋怎麼做-茨菰芋頭燒開洋的做法]( "茨菰芋頭燒開洋怎麼做-茨菰芋頭燒開洋的做法")
- “年前老耿單位發了袋開洋，蠻大的，嚐了一隻很鮮，還蠻鹹的，燉湯加點吊鮮是不錯的，想起小時候在家鄉常吃的芋頭茨菰燒開洋已經很長時間沒吃過了，趁着家中有過年從老家帶回的茨菰就做了！”食材明細主料芋頭（200克）茨菰（150克）精肉（50克）開洋（少許）輔料葱（1段）姜（1塊）白糖（1小勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿...
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![蘿蔔苗芋頭羹怎麼做-蘿蔔苗芋頭羹的做法]( "蘿蔔苗芋頭羹怎麼做-蘿蔔苗芋頭羹的做法")
- “蘿蔔苗芋頭羹,是我們家夏天餐桌上的常客.夏天本來就熱,胃口也差,你還要在蒙熱的廚房裏忙進忙出的,來做個爽口的蘿蔔苗芋頭羹吧,又快,又好吃”食材明細主料蘿蔔苗（300克）芋頭（7個）輔料鹽（適量）水（適量）油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔苗芋頭羹的做法步驟1、...
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![開洋夜開花羹怎麼做-開洋夜開花羹的做法]( "開洋夜開花羹怎麼做-開洋夜開花羹的做法")
- 食材明細主料夜開花（1根）開洋（30克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋夜開花羹的做法步驟1、食材：夜開花。2、開洋。3、水澱粉。4、將開洋用温水泡一下，待用。5、將夜開花去皮清洗一下。6、放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花...
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![蝦仁芋頭羹怎麼做-蝦仁芋頭羹的做法]( "蝦仁芋頭羹怎麼做-蝦仁芋頭羹的做法")
- “蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化。芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔...
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![臘肉海米芋頭糕怎麼做-臘肉海米芋頭糕的做法]( "臘肉海米芋頭糕怎麼做-臘肉海米芋頭糕的做法")
- “芋頭糕選用大塊頭的芋頭，將芋頭擦絲，摻幾把大米粉或者澱粉，再加入諸如鹽、辣椒粉或者胡椒粉等調料，攪拌成糊狀上鍋蒸，做熟的成品可直接食用當主食當菜，亦可二次加工炒燉煎炸看個人的發揮。老公江西老家的做法是加入鄉下原生態的紅薯粉、香菇丁、蘿蔔絲等多種材料混合而成，蒸一...
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![芋頭油渣豆腐羹怎麼做-芋頭油渣豆腐羹的做法]( "芋頭油渣豆腐羹怎麼做-芋頭油渣豆腐羹的做法")
- “可能是從小生活環境的影響，就喜歡吃些湯湯水水的，最好裏面的食材品種再多些，羹湯就是我愛做的，這次還加了些平菇，不吃菌菇的耿同學居然沒吃出來，吃了淺淺的一碗。”食材明細主料芋頭（半隻）平菇（適量）內酯豆腐（1盒）豬油渣（適量）輔料鹽（少許）生粉（少許）葱（適量）姜（適量）麻油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）...
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![海米芋頭羹的做法 【江蘇】海米芋頭羹（家鄉六大碗之二） 海米芋頭羹怎麼做]( "海米芋頭羹的做法 【江蘇】海米芋頭羹（家鄉六大碗之二） 海米芋頭羹怎麼做")
- “從很小的時候，就記得媽媽準備的年夜飯裏都會有芋頭。她説“吃了芋頭，出門可以遇好人”。對她的説辭不置可否，慢慢長大了，開始懂得那份為人父母的心意。”食材明細主料芋頭（100克）海米（30克）拆骨肉（50克）香乾（50克）蘑菇（30克）豆腐（少許）方腿（適量）雞蛋（一隻）輔料高湯（500克）水澱粉（適量）鹽（2茶匙）...
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![芋頭炒洋葱怎麼做-芋頭炒洋葱的做法]( "芋頭炒洋葱怎麼做-芋頭炒洋葱的做法")
- “芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，有增加免疫力、解毒防癌、美容烏髮的作用。預防癌症、防止老化、降低血糖、預防感冒、幫助消化、預防骨質疏鬆、美白養顏的功效，今天我們就用和洋葱作材料，做一道色香味...
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![紅糖藕粉芋頭羹怎麼做-紅糖藕粉芋頭羹的做法]( "紅糖藕粉芋頭羹怎麼做-紅糖藕粉芋頭羹的做法")
- 食材明細主料毛芋頭（200g）輔料紅糖（2塊）藕粉（適量）調料純淨水（適量）醃製糖桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅糖藕粉芋頭羹的做法步驟1、食材，毛芋頭洗淨蒸熟。2、薄皮備用。3、薄皮的芋頭加入純淨水和紅糖塊煮開。4、適量藕粉用水調勻。5、淋入煮開的芋頭中。6、攪勻煮...
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![洋芋頭炒肉片怎麼做-洋芋頭炒肉片的做法]( "洋芋頭炒肉片怎麼做-洋芋頭炒肉片的做法")
- “菊芋（Helianthustuberosus）又名洋姜，是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。原產北美洲，十七世紀傳入歐洲，後傳入中國。秋季開花，長有黃色的小盤花，形如菊，生產上一般用塊莖繁殖，其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，醃製鹹菜，曬制菊芋幹，或作製取澱粉和酒精原料...
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![開洋雙豆羹怎麼做-開洋雙豆羹的做法]( "開洋雙豆羹怎麼做-開洋雙豆羹的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）蠶豆肉（65克）開洋（30克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開洋雙豆羹的做法步驟1、食材：土豆2、蠶豆肉（已淘洗）3、開洋（已泡）4、將土豆洗淨，去皮。5、放在案板上切成片。6、燒鍋倒油燒熱，下入土豆翻炒一下。7、接着，加適量的清水煮開...
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![青菜芋頭羹怎麼做-青菜芋頭羹的做法]( "青菜芋頭羹怎麼做-青菜芋頭羹的做法")
- “夏天的晚餐，和家人圍坐餐桌，就着小鹹菜喝上一碗，簡單清爽。類似平常人家生活的一道菜，清淡樸素卻也有滋味。”食材明細主料青菜（適量）輔料芋頭（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜芋頭羹的做法步驟1、切碎芋頭，上鍋蒸透。2、把青菜洗淨，擇綠葉切碎3、少量油，將...
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味味甜
