「美味牛肉鬆」如何做簡單又好吃-自制西貝媽媽輔食8M
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:16分鐘
姜 :3片
洋葱 :半個
主料
進口牛肉 :適量輔料
葱 :3段姜 :3片
洋葱 :半個
具體步驟
1. 牛肉只取瘦肉部位
2. 將牛肉洗淨血水切大塊放入燉鍋內
3. 燉爛的牛肉手撕成牛肉絲,平底鍋不加油幹炒
4. 小火慢炒,不停翻動
5. 炒幹後的牛肉絲倒入幹磨機打碎
6. 打過一遍後,再次幹磨第二遍,這樣的肉鬆更蓬鬆,細膩,放入密封袋保存
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