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關於薑末的餐飲百科

美味健康的的薑末蔬菜如何做簡單又好吃
  • 美味健康的的薑末蔬菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘薑末蔬菜是由胡蘿蔔汁和菠菜汁等為主要材料,搭配麪粉和姜等配料製作而成的。製作的步驟簡單,所需要的食材也比較常見。各式的蔬菜,營養十足。大家在家就可以試做,簡單易上手。非常適合一家大小吃,老少咸宜。喜...
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薑末拌藕的做法 【薑末拌藕】---別樣方法涼拌藕 薑末拌藕怎麼做
  • 薑末拌藕的做法 【薑末拌藕】---別樣方法涼拌藕 薑末拌藕怎麼做

  • “如果説哪個方法吃藕最方便最快捷,那麼莫過於這個薑末拌藕了,有獨特的風味,姜可以暖身,藕養身,反正兩者搭配是很好的快來隨傾城一起做這創新的薑末拌藕吧”食材明細主料藕(適量)姜(適量)輔料香醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞汁(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑末拌藕的做...
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喝薑末蜂蜜水好處多多
  • 喝薑末蜂蜜水好處多多

  • 薑末蜂蜜水是用生薑和蜂蜜製作而成的飲品,不僅可以美容養顏還能緩解痛經,經濟實惠又功效顯著,因而深受廣大女性朋友的青睞。其實薑末蜂蜜水除了養顏美容緩解痛經外,還有很多功效,如養胃、潤腸通便、防禦空調病等,男女老少皆宜。今天小編就帶大家一起來看一看薑末蜂蜜水的功效與...
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酥軟薑末刀豆如何做簡單又好吃
  • 酥軟薑末刀豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘薑末刀豆的主要食材就是生薑和刀豆,但都顏色顏色嫩綠,看上去就讓人十分有食慾,同時刀豆中富含豐富的葉綠素、維生素和膳食纖維,不但能補充人們日常生活中所需要的微量元素,而且還可以促進消化。加入薑末也可以...
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好吃薑末炒蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃薑末炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃雞蛋用來護眼明目的朋友們,我在這裏告訴大家一款好吃薑末炒蛋,不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!我這裏選用用雞蛋跟薑末翻炒而出!金黃色的雞蛋香味十足,讓人看着就食慾大開!吃起來有着蛋的香味姜得的...
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薑末蒸香腸怎麼做-薑末蒸香腸的做法
  • 薑末蒸香腸怎麼做-薑末蒸香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(1根)輔料薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑末蒸香腸的做法步驟1、準備一根香腸。2、切片備用。3、撒上薑末。4、煮飯時蒸上即可。5、成品圖。...
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甜柿薑末果醬的做法 天然又好吃—甜柿薑末果醬 甜柿薑末果醬怎麼做
  • 甜柿薑末果醬的做法 天然又好吃—甜柿薑末果醬 甜柿薑末果醬怎麼做

  • 食材明細主料柿子(750g)輔料薑末(少許)配料冰糖(250g)檸檬汁(20ml)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜柿薑末果醬的做法步驟1、先將柿子去皮,放入鍋中。2、放入檸檬汁,冰糖,開中火烹煮。3、將烹煮過程中所產生的泡泡撈起。4、待果醬煮至濃稠狀態,刮鍋底試試看濃稠狀態。5、試吃一下,...
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美滋滋薑末炒蛋如何做簡單又好吃
  • 美滋滋薑末炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量輔料鹽:適量具體步驟將薑末、醋5茶匙、蒸魚豉油5茶匙,兑入雞蛋碗中按照普通炒蛋一樣炒制加入食鹽一茶匙刪除倒入全蛋液,翻炒。刪除鍋裏倒入適量的植物油刪除倒入打勻的鴨蛋液刪除快速鏟炒,都結塊...
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初級涼拌菜的薑末皮蛋如何做簡單又好吃
  • 初級涼拌菜的薑末皮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料松花蛋(鴨蛋):4個輔料香油:1勺生抽:1勺醋:3勺姜:1小勺具體步驟生薑切成末將松花蛋去殼,每個切成4份,轉圈擺盤將薑末撒在松花蛋上調一碗汁:碗中加入生抽加入醋加入香油,攪拌均勻將碗汁淋在松花蛋上即可...
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誘人薑末蔬菜如何做簡單又好吃
  • 誘人薑末蔬菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我家小孩總是抗拒吃蔬菜,每次都是各種哄各種篇才肯吃一些,當媽的真心累,後來跟一些寶媽交流經驗後,他們是把蔬菜做成蔬菜丸子,孩子就特別的愛吃,於是我也學着做薑末蔬菜丸子,蔬菜丸子富含各種的粗纖維,我用空氣炸...
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「自制」酥薑末攤雞蛋如何做簡單又好吃
  • 「自制」酥薑末攤雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料薑末:15雞蛋:2個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.姜去皮備用,也可以不去皮,但是表皮要刷乾淨2.姜切絲切沫備用3.雞蛋打散備用4.把姜沫放入已經熱油的鍋中小火翻炒5.把薑末炒至金黃即可,這樣它的口感就有點酥了...
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開胃的薑末刀豆如何做簡單又好吃
  • 開胃的薑末刀豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘最近食慾不振嗎?你或許可以嘗試一下順氣開胃的薑末刀豆,刀豆具有止嘔、開胃的功效,搭配能夠驅寒和增強免疫力的薑末,可以快速助你恢復元氣。而且這道菜更適合在自家烹炒喲,因為刀豆炒熟需要一定的時間,不然容易...
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易做的薑末香油汁肉如何做簡單又好吃
  • 易做的薑末香油汁肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料五花肉:500輔料香油:200生抽:2勺老抽:2勺蠔油:1勺姜:200白芝麻:少許鹽:適量米酒:150白砂糖:適量具體步驟1.五花肉、姜、香油2.先將五花肉在水裏浸泡一會,去掉血水,將肉洗淨,切成塊(比紅燒肉略小)3.將肉塊放在碗中,加2勺...
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青蒜薑末炒豆豉怎麼做-青蒜薑末炒豆豉的做法
  • 青蒜薑末炒豆豉怎麼做-青蒜薑末炒豆豉的做法

  • 食材明細主料五香豆豉(適量)青蒜(適量)輔料姜(適量)辣椒粉(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜薑末炒豆豉的做法步驟1、五香豆豉備用2、青蒜洗淨切碎裝盤3、姜切碎末備用4、馬克西姆不粘鍋預熱,放入油燒熱倒入薑末炒香5、放入豆豉翻炒均勻6、加入青蒜末炒出香味...
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可口的薑末鯽魚湯如何做簡單又好吃
  • 可口的薑末鯽魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味可口的薑末鯽魚湯是由鯽魚和薑末還有各種自己喜歡的蔬菜搭配一起放入鍋中製作成的一道私房菜,是一道經典的特色,製作好的吃起來口感細嫩,配上自家種的蘿蔔,味道那叫一個鮮。吃起來十分的開胃,大家在不妨自...
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家常版薑末皮蛋如何做簡單又好吃
  • 家常版薑末皮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料松花蛋:4個輔料醬油:適量料酒:適量辣椒麪:適量姜:適量小葱:適量具體步驟松花蛋剝去外皮,刀兩面抹上少許香油,將松花蛋切成四瓣,裝盤姜切細末鍋內滴入少許油,燒至六成熟,火調至最小,鍋中加入薑末、辣椒麪,用鏟小翻...
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薑末陳醋藕怎麼做-薑末陳醋藕的做法
  • 薑末陳醋藕怎麼做-薑末陳醋藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)輔料香菜芯(一個)調料姜(20g)陳醋(30g)食鹽(半克)味精(半克)酸鹹(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薑末陳醋藕的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮。2、切片。3、另外的菜板切薑末。4、放碗裏。5、放食鹽。6、放味精。7、放陳醋,攪和攪和。8、鍋燒開水,放藕片焯水。9、煮開鍋...
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家庭版薑末煎雞塊如何做簡單又好吃
  • 家庭版薑末煎雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞塊:200輔料油:10ml生薑:30白糖:8鹽:5生抽:10ml料酒:10ml具體步驟1.雞塊洗淨2.生薑去皮3.生薑切末4.雞塊去掉雞皮,用刀劃開,方便醃製入味5.碗裏放料酒,生抽,鹽,白糖,薑末攪勻6.醃製雞塊10分鐘7.鍋裏放油,放...
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薑末蛋炒飯怎麼做-薑末蛋炒飯的做法
  • 薑末蛋炒飯怎麼做-薑末蛋炒飯的做法

  • “看到深夜食堂的薑末蛋炒飯,我當時立刻想到的不是蛋炒飯,而是我小時候老爸做的薑末煎蛋。我們小的時候記得很少吃藥,有時感冒咳嗽,老爸就會做了薑末炒蛋給我吃。小時候不愛吃薑,菜裏面有姜都會挑出來,但老爸做的薑末炒蛋是把姜切細末,用香油炒香後再放一個蛋,用蛋液把薑末裹住,這...
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好吃的薑末炒蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的薑末炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘薑末炒蛋,我吃過很多的炒蛋,比如番茄炒蛋,韭黃炒蛋,蘿蔔仔炒蛋,都是讓我覺得很回味的菜,這次家裏忘了買材料了,就只用姜一起做了,姜的味道是辣辣的,放進蛋裏就是辣辣的,但是味道還是挺不錯的,不會覺得難吃,其實也是可...
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平菇青椒薑末炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 平菇青椒薑末炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋蛋:倆輔料平菇:一叢具體步驟1.平菇洗淨撕條狀焯水(水開丟進去再開之後兩分鐘後撈起瀝乾)2.青椒切條狀雞蛋打散(加適量鹽和料酒)3.油熱大火雞蛋倒入劃散剛剛凝固就盛出4.熱油爆香蒜末放青椒翻炒片刻放平菇...
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薑末豇豆怎麼做-薑末豇豆的做法
  • 薑末豇豆怎麼做-薑末豇豆的做法

  • “新鮮、翠綠的豇工,不需用油和味精,原汁原味的吃起來清脆有嚼勁。”食材明細主料新鮮豇豆(100克)輔料生薑(10克)配料鹽(2克)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑末豇豆的做法步驟1、將豇豆折成10cm左右,生薑洗淨並切成細末備用。2、將豇豆放於燒開的水中30秒後撈出。3、將豇豆逐...
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好吃的薑末皮蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的薑末皮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料皮蛋:3個輔料薑末:適量具體步驟1.準備好的皮蛋2.將姜切成末3.將蒜切成末4.將皮蛋切成小塊5.姜蒜末撒在皮蛋上,再撒點醬油醋烹飪技巧醬汁均勻的撒開...
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杏鮑菇薑末炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 杏鮑菇薑末炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個輔料杏鮑菇:4個具體步驟1.杏鮑菇洗淨切片,雞蛋打散(不放鹽),辣椒切小塊。2.鍋不放油,放入杏鮑菇乾煸,直到變軟出水,盛出備用,。3.鍋燒熱放油炒雞蛋,盛出備用。4.熱鍋涼油,放入蒜片炒香,下入步驟2的杏鮑菇...
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可口的薑末豬肉漢堡如何做簡單又好吃
  • 可口的薑末豬肉漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時薑末豬肉漢堡是由肉、生粉等為主要材料,搭配高筋麪粉等配料製作而成的。豬肉的味道香嫩無比,薑末可以中和一下太膩的味道,漢堡比較方便攜帶,可以野餐的時候製作來吃,相信小孩子們都會分外喜歡這樣的主食,改變一...
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