百合綠豆沙怎麼做-百合綠豆沙的做法
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“【百合綠豆沙】是傳統的夏日解暑佳品,傳統用砂鍋煲的。而我用豆漿機輕鬆幾步就能做出細膩濃香的百合綠豆沙,豆漿機功能很強大,我把幹百合洗淨,綠豆洗淨,幹百合、綠豆和冰糖一起放進豆漿機裏,豆漿機完成工作後,百合綠豆沙細膩順滑,入口香甜,用豆漿機不用看火,不用中途加糖,用豆漿機不用防止黏底。
綠豆被稱為“食中佳品,濟世長谷”,百合是常見的補益佳品,百合綠豆沙能健脾益氣,清熱利尿、鎮定安神,具有清熱解暑的效果,還能防治感冒。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
百合綠豆沙的做法步驟
1、準備材料:30克百合、80克綠豆和30克冰糖
2、幹百合洗淨,浸泡2小時
3、把百合和冰糖一起放進豆漿機裏
4、去皮綠豆洗淨
5、把綠豆放進豆漿機
6、往豆漿機注入1000毫升清水
7、按下豆漿機的“綠豆沙”功能鍵
8、豆漿機工作完畢後,倒出百合綠豆沙,撒些幹桂花
小竅門
1沒有豆漿機,可以用煮鍋或者砂鍋煮百合綠豆沙
2冰糖的份量根據喜好放入百合綠豆沙
3我很喜歡桂花香味,沒有桂花可以不放的
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