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關於香芋排骨粥怎麼做的餐飲百科

香芋排骨粥的做法 【廣東】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎麼做
  • 香芋排骨粥的做法 【廣東】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎麼做

  • “粉粉的芋頭,配上鮮香的排骨,香芋的味道完全被米吸收了,成品香糯可口,在寒冷的冬天裏,吃上一碗暖暖的粥,暖心又暖胃!”食材明細主料大米(1杯半)排骨(1根)玉米糝(少許)香葱(1棵)芋頭(1小塊)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋排骨粥的做法步驟1、排骨洗淨放清水裏浸...
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香芋燉排骨怎麼做-香芋燉排骨的做法
  • 香芋燉排骨怎麼做-香芋燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)香芋(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)八角(適量)香葉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋燉排骨的做法步驟1、排骨斬成塊洗淨2、排骨冷水下鍋焯水3、撈出洗去血沫4、香芋去皮洗淨切成塊5、鍋中放油,下...
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寶寶排骨芋艿粥怎麼做-寶寶排骨芋艿粥的做法
  • 寶寶排骨芋艿粥怎麼做-寶寶排骨芋艿粥的做法

  • 食材明細主料排骨(3塊)芋艿(1個)輔料青菜(1棵)生薑(1段)葱(1段)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)寶寶排骨芋艿粥的做法步驟1、準備好,排骨,芋艿,青菜,生薑,葱2、各自切段切細備用3、炒鍋加熱,加入幾滴核桃油4、放入生薑爆香5、先後倒入排骨,芋艿、葱爆炒5分鐘6、炒好後倒入水煮5分鐘7、將...
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香芋蒸排骨的做法 香芋蒸排骨(清香版) 香芋蒸排骨怎麼做
  • 香芋蒸排骨的做法 香芋蒸排骨(清香版) 香芋蒸排骨怎麼做

  • “特點:骨中帶芋香,香芋中有油味,芋軟骨鬆。”食材明細主料檳榔芋(700克)排骨(100克)澱粉(8克)輔料鹽(2克)味精(3克)雞精(2克)花生油(30克)啤酒(50克)葱(1克)薑片(5克)澱粉(8克)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋蒸排骨的做法步驟1、排骨斬小塊用清水漂去血水。2、加鹽、味精、雞精、啤酒、澱...
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排骨香芋大米粥怎麼做-排骨香芋大米粥的做法
  • 排骨香芋大米粥怎麼做-排骨香芋大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(110克)排骨(350克)香芋(5個)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨香芋大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、排骨(已清洗焯水)。3、香芋。4、香葱。5、將香芋去皮、洗淨。6、放在案板上切成塊,待用。7、將排骨放入高壓...
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香芋豉汁蒸排骨怎麼做-香芋豉汁蒸排骨的做法
  • 香芋豉汁蒸排骨怎麼做-香芋豉汁蒸排骨的做法

  • 食材明細主料小排骨(850g)香芋(300g)輔料葱(1根)調料李錦記蒜蓉豆豉醬(2大匙)糖(1茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)老抽(2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香芋豉汁蒸排骨的做法步驟1、小排骨(babybackribs)清洗乾淨,瀝乾水份。(小排骨的肉比較嫩,大排骨的肉比較柴。)2、放入1大匙料酒,2大匙...
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臘排骨蒸香芋怎麼做-臘排骨蒸香芋的做法
  • 臘排骨蒸香芋怎麼做-臘排骨蒸香芋的做法

  • “12月底飛老家帶的香芋,姜,葱😂😂。配上之前我做的臘排骨,香飄飄的,巨好吃,滿滿的家的味道😜😜”食材明細主料臘排骨(7小塊)香芋(1個)輔料葱花(適量)蠔油(2茶匙)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘排骨蒸香芋的做法步驟1、準備食材2、香芋去皮切片😃,放姜蠔油醃15分鐘左...
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香芋排骨怎麼做-香芋排骨的做法
  • 香芋排骨怎麼做-香芋排骨的做法

  • “香芋和排骨是絕配,排骨中帶芋香,芋頭中帶肉味~吃過絕對念念不忘~😀”食材明細主料排骨(200g)香芋(120g)輔料生抽(兩勺)老抽(半勺)鹽(適量)蒜(四瓣)澱粉(適量)料酒(幾滴)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芋排骨的做法步驟1、香芋洗淨切成塊,平鋪在盤子裏。2、排骨洗乾淨加入幾滴料酒,鹽,生抽...
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香芋蒸排骨怎麼做-香芋蒸排骨的做法
  • 香芋蒸排骨怎麼做-香芋蒸排骨的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)排骨(適量)輔料薑末(適量)葱花(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香芋蒸排骨的做法步驟1、芋頭去皮切小塊鋪在深盤裏。2、排骨用清水浸泡一會兒,洗淨瀝乾備用。3、薑末備用。4、熱鍋入油,放入薑末煸香。...
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豉香排骨芋頭怎麼做-豉香排骨芋頭的做法
  • 豉香排骨芋頭怎麼做-豉香排骨芋頭的做法

  • “秋風一起,這天真是説冷就冷了,身上多添一件衣,不如肚裏有熱食。民以食為天,説明這吃的比穿的更重要。貼秋膘不只是立秋那一天才貼,這以後天冷了,可以每天多吃幾口肉補充能量,再加上適當的運動,不熬夜,不用擔心身上長肉肉啦!今天這道排骨蒸芋頭,排骨不用過油、不用焯水,醃一醃拌一拌...
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香芋燜排骨的做法 一道簡單的家常菜---------香芋燜排骨 香芋燜排骨怎麼做
  • 香芋燜排骨的做法 一道簡單的家常菜---------香芋燜排骨 香芋燜排骨怎麼做

  • “今天做了幾道家常菜,選了一樣讓親們指導下。”食材明細主料排骨(600克)輔料芋頭(400克)配料生抽(適量)八角(一顆)桂皮(一小塊)蒜頭(適量)鹽(半小勺)藥酒(三大湯匙)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香芋燜排骨的做法步驟1、材料就這些。芋頭是昨天買來後,切片加鹽,糖和五香粉醃幾小時後,過...
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芋香紅燒排骨的做法 健康無油——芋香紅燒排骨 芋香紅燒排骨怎麼做
  • 芋香紅燒排骨的做法 健康無油——芋香紅燒排骨 芋香紅燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(700克)輔料芋頭(5個)配料料酒(20毫升)老抽(30毫升)生抽(30毫升)鹽(4克)白糖(20克)八角(1枚)山楂片(20克)葱(適量)姜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芋香紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨,過熱水淖一下。2、盛出來備用。3、放入電飯煲中。4、放入葱、姜。5、放入...
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排骨蒸香芋怎麼做-排骨蒸香芋的做法
  • 排骨蒸香芋怎麼做-排骨蒸香芋的做法

  • “排骨蒸香芋,排骨酥香入味,香芋粉糯,吸足了湯汁,非常鮮香,是一道健康美味蒸菜!”食材明細主料排骨(適量)香芋(適量)薑片(幾片)輔料稻米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨蒸香芋的做法步驟1、排骨用温水多洗幾次,洗淨血水後,加入適量鹽,胡椒...
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美味香芋排骨粥如何做簡單又好吃
  • 美味香芋排骨粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:100香芋:100輔料生粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.小香芋一個2.去皮,洗乾淨3.切成小條狀4.大米洗好,加入適量清水,大火煲開5.排骨切中長小段,用少量生粉、花生油、食鹽醃製15分鐘6.大米煲開後,加入香芋與...
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芋香糯米排骨怎麼做-芋香糯米排骨的做法
  • 芋香糯米排骨怎麼做-芋香糯米排骨的做法

  • “糯米排骨也許不再是個陌生的名字,但是我今兒做的這道——芋香糯米排骨,你一定要嚐嚐咯~這可是混合了三種食材的味道呢!相信喜歡排骨米飯的親們一定會愛上它,因為它的獨特香味是有過之而無不及哦!”食材明細主料排骨(400g)糯米(100g)芋頭(5個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)老...
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清蒸香芋排骨怎麼做-清蒸香芋排骨的做法
  • 清蒸香芋排骨怎麼做-清蒸香芋排骨的做法

  • “均衡營養,清淡美食自己做,安全又健康!”食材明細主料排骨(100克)香芋(100克)輔料醬油(少量)蒜(兩瓣)蠔油(少量)雞粉(少量)生粉(少量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸香芋排骨的做法步驟1、排骨切小塊,濾幹水2、加入蒜粒,蠔油,醬油拌勻,醃製10分鐘入味3、加入蒜粒,蠔油,醬油拌勻,醃製10分...
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香芋排骨湯怎麼做-香芋排骨湯的做法
  • 香芋排骨湯怎麼做-香芋排骨湯的做法

  • “從小愛喝芋頭湯,特別是加了香葱的,奶白的湯,香糯的芋頭,特別的好喝。每次媽媽做這個湯的時候,喝着湯就是倍感幸福的事,如今天加了排骨,營養更豐富,粗細搭配更棒哦。食材:荔浦芋頭半個、排骨適量。輔料:姜、香葱、精鹽、香油各適量。”食材明細主料荔浦芋頭(適量)排骨(適量)輔料姜(適量...
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排骨燒香芋怎麼做-排骨燒香芋的做法
  • 排骨燒香芋怎麼做-排骨燒香芋的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)香芋(適量)輔料薑絲(適量)香葱(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)排骨燒香芋的做法步驟1、排骨用清水浸泡一會兒,多洗幾遍去血水,加入適量鹽,胡椒粉,生抽,薑絲,黃酒醃製十分鐘。2、啟用電源,放入電壓力鍋內按...
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芋頭排骨粥怎麼做-芋頭排骨粥的做法
  • 芋頭排骨粥怎麼做-芋頭排骨粥的做法

  • 食材明細主料排骨(300g)大米(200g)芋頭(300g)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)魚露(適量)油(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭排骨粥的做法步驟1、把焯過水的排骨和洗好的大米切好的芋頭放一起。2、加上水煮開再煮十五分鐘。3、放入切好的葱,油,加入鹽,雞精,魚露,調好味然後關火即可...
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排骨芋頭胡蘿蔔粥怎麼做-排骨芋頭胡蘿蔔粥的做法
  • 排骨芋頭胡蘿蔔粥怎麼做-排骨芋頭胡蘿蔔粥的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)胡蘿蔔(一根)小芋頭(一個)輔料鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨芋頭胡蘿蔔粥的做法步驟1、成品,今天早上的早餐。2、排骨用開水煮一遍,用清水過濾一遍,我用了三分之一。3、小芋頭切塊備用。4、大米洗乾淨,倒入電飯煲中,加入適量清水,調煮粥檔...
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香芋排骨煲怎麼做-香芋排骨煲的做法
  • 香芋排骨煲怎麼做-香芋排骨煲的做法

  • “寒冷的冬天吃飯也要温暖,煲仔菜和火鍋最能帶來熱氣騰騰的感覺。在廣東很多家庭喜歡在寒冷的冬季做一煲“熱辣辣”(是熱氣騰騰的意思)的菜餚端上餐桌一家人坐在一起品嚐家的味道。今天再來煲仔菜系列和大家分享一下,砂鍋保温性強,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點,做出來的菜餚有一...
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香芋排骨湯麪 怎麼做-香芋排骨湯麪 的做法
  • 香芋排骨湯麪 怎麼做-香芋排骨湯麪 的做法

  • “我和兒子的簡單午餐。。。”食材明細主料麪條(130克)排骨(360克)香芋(300克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋排骨湯麪的做法步驟1、食材:麪條、排骨(已清洗焯水)、香芋(已去皮洗淨切開)、香葱2、將已焯好的排骨和切好的香芋下入高壓鍋中,...
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香芋排骨燜飯怎麼做-香芋排骨燜飯的做法
  • 香芋排骨燜飯怎麼做-香芋排骨燜飯的做法

  • 食材明細主料香芋(適量)排骨(適量)糯米(適量)輔料薑末(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)黃酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香芋排骨燜飯的做法步驟1、糯米洗淨浸泡四小時左右。2、排骨清洗乾淨,加黃酒焯水備用。3、香芋切塊備用。4、薑末備用。5、熱鍋入油,放...
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香芋燒排骨怎麼做-香芋燒排骨的做法
  • 香芋燒排骨怎麼做-香芋燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)香芋(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香芋燒排骨的做法步驟1、排骨用鹽水浸泡一會兒,多洗幾次瀝乾備用。2、薑絲備用。3、加入適量鹽,胡椒粉,生抽,薑絲醃製十分鐘。4、把醃好的排骨放入...
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香菇排骨粥怎麼做-香菇排骨粥的做法
  • 香菇排骨粥怎麼做-香菇排骨粥的做法

  • “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。人到中老年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老...
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