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關於杏仁葡萄乾曲奇怎麼做的餐飲百科

杏仁葡萄乾曲奇怎麼做-杏仁葡萄乾曲奇的做法
  • 杏仁葡萄乾曲奇怎麼做-杏仁葡萄乾曲奇的做法

  • 食材明細主料麪粉(150克)黃油(40克)椰蓉(30克)杏仁碎(60克)雞蛋(2個)糖(60克)葡萄乾(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁葡萄乾曲奇的做法步驟1、將融化的黃油打發至偏白2、將雞蛋打至起泡,加入麪粉、椰蓉、杏仁碎、糖、葡萄乾和打好的黃油後攪勻(這是的餅坯不是光滑的麪糰,而是...
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杏仁小曲奇怎麼做-杏仁小曲奇的做法
  • 杏仁小曲奇怎麼做-杏仁小曲奇的做法

  • “以前參加烘焙活動,分享的一個曲奇配方。”食材明細主料低粉(100g)杏仁粉(20g)總統無鹽黃油(80g)細砂糖(35g)牛奶(20g)輔料鹽(1g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁小曲奇的做法步驟1、分享的曲奇配方。2、牛奶和糖加熱化開就好了(夏天要晾涼冬天要温熱)3、黃油提前軟化。4、用電...
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杏仁黃油曲奇的做法 杏仁黃油曲奇 杏仁黃油曲奇怎麼做
  • 杏仁黃油曲奇的做法 杏仁黃油曲奇 杏仁黃油曲奇怎麼做

  • “很香的黃油曲奇,加入堅果杏仁更有口感~”食材明細主料低筋麪粉(120克)淡味黃油(72克)細砂糖(50克)全蛋液(25克)輔料大杏仁(45克)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁黃油曲奇的做法步驟1、備好所需材料2、杏仁先切碎3、白糖加入室温軟化的黃油中4、用電動打蛋器打發到黃油...
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核桃葡萄乾曲奇的做法 低脂低糖---核桃葡萄乾曲奇 核桃葡萄乾曲奇怎麼做
  • 核桃葡萄乾曲奇的做法 低脂低糖---核桃葡萄乾曲奇 核桃葡萄乾曲奇怎麼做

  • “核桃葡萄乾曲奇餅和大多數曲奇餅乾一樣香甜酥脆,除此之外它還含有豐富的營養,又不用擔心一塊餅乾的攝入會帶來XX卡路里。之所以説這款曲奇健康,是因為較傳統曲奇中麪粉、黃油和糖的比例相比下明顯減少了黃油、糖的使用量,對於平時嗜甜的人來説足夠了。”食材明細主料低粉(25...
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杏仁曲奇的做法 萬用廚具——麪包機做杏仁曲奇 杏仁曲奇怎麼做
  • 杏仁曲奇的做法 萬用廚具——麪包機做杏仁曲奇 杏仁曲奇怎麼做

  • “麪包機的温度和烤箱的温度差不多,所以很多烤箱做的烘焙美食,麪包機也能勝任。雖説一次做出來的成品少了點,但對於我們這些家裏沒有烤箱卻又想過烘焙癮的人來説,麪包機實在是一個不錯的選擇。今天做的曲奇用的材料全是家裏剩的一些邊角料。成品出來不太光滑,是因為加了杏仁角...
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杏仁味曲奇餅乾怎麼做-杏仁味曲奇餅乾的做法
  • 杏仁味曲奇餅乾怎麼做-杏仁味曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(160g)砂糖(80g)牛奶(45g)杏仁粉(40g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)杏仁味曲奇餅乾的做法步驟1、牛奶倒入砂糖中混合,隔水融化,放涼備用2、黃油室温軟化,用打蛋器打至蓬鬆發白3、分次加入牛奶砂糖液4、攪打均勻5、篩入麪粉,加入杏仁粉和鹽6...
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杏仁葡萄乾麪包怎麼做-杏仁葡萄乾麪包的做法
  • 杏仁葡萄乾麪包怎麼做-杏仁葡萄乾麪包的做法

  • “不知從哪裏學來得,小寶上週開始就會叮囑我們在接他放學的時候帶點心。其實平時也都會帶有點心,當然了偶爾也會忘了,但像小寶這麼正式的通知我們倒還是第一次。這點心如果是讓娃爸來買,他估計也不就是麪包餅乾之類的,我想着如果是這類的還是自己做好了,其實真是簡單的很,一點面...
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杏仁椰子曲奇的做法 杏仁、椰子曲奇 杏仁椰子曲奇怎麼做
  • 杏仁椰子曲奇的做法 杏仁、椰子曲奇 杏仁椰子曲奇怎麼做

  • “對於烘焙新手來説,做曲奇是個不錯的選擇,用到的工具少,做法簡單,也不容易失敗,又好吃,一舉多得。”食材明細主料食用油(100g)輔料椰子汁(80g)低筋麪粉(220g)玉米澱粉(60g)配料糖(100g)香草粉(少許)泡打粉(1/2匙)鹽(適量)杏仁(適量)杏仁粉(適量)椰絲(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁椰...
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金葡萄曲奇怎麼做-金葡萄曲奇的做法
  • 金葡萄曲奇怎麼做-金葡萄曲奇的做法

  • “小時候很喜歡吃曲奇,那時候一年才能吃一次藍罐曲奇,都是親戚從香港回來省親時帶回來的,其中,每個小朋友都很喜歡葡萄乾這個味道,通常都是先吃完了這個味再去吃其它的,可能是因為葡萄乾酸酸甜甜吧,吃起來沒那麼膩,現在,自己做曲奇,也都是循着小時候的美食夢,可是怎麼做,都覺得不像以...
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加州葡萄乾聖誕樹曲奇怎麼做-加州葡萄乾聖誕樹曲奇的做法
  • 加州葡萄乾聖誕樹曲奇怎麼做-加州葡萄乾聖誕樹曲奇的做法

  • “聖誕節又來了,雖然大人不過洋節日,但是家裏的小孩喜歡啊,看到超市裏面的聖誕老人聖誕樹,就覺得跟童話裏一般,加上歡樂的聖誕音樂,整個就是歡樂的氣氛。今年聖誕節正好是週末,閨蜜的孩子過來和兒子玩,於是就大家一起做了個聖誕樹曲奇,做好的曲奇又香又酥,沾上巧克力後,讓孩子們自己...
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葡萄乾巧克力軟曲奇怎麼做-葡萄乾巧克力軟曲奇的做法
  • 葡萄乾巧克力軟曲奇怎麼做-葡萄乾巧克力軟曲奇的做法

  • “這款軟曲奇沒有使用黃油和雞蛋,用紅糖來增加風味,用清水代替朗姆酒浸泡葡萄乾,無刺激性原料,十分適合素食主義者。”食材明細主料低筋麪粉(100g)紅糖(40g)葡萄乾(30g)巧克力豆(50g)輔料植物油(50g)鹽(1/4小勺(1.25ML))泡打粉(1小勺(5ML))熱水(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾巧克...
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曲奇餅乾的做法 可可杏仁片曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做
  • 曲奇餅乾的做法 可可杏仁片曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

  • “我家小朋友從小就對巧克力,可可興趣濃厚,無意間做了這餅乾,直説棒棒噠👍”食材明細主料低粉(240g)雞蛋液(32g)可可粉(28g)糖粉(116g)黃油(200g)輔料杏仁片(90g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、軟化的黃油加入糖粉打發2、打發至淡黃色3、加入全蛋液繼續用打蛋器...
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杏仁曲奇怎麼做-杏仁曲奇的做法
  • 杏仁曲奇怎麼做-杏仁曲奇的做法

  • “簡單、容易”食材明細主料黃油(110kg)雞蛋(1個)糖(80g)牛奶(20ml)杏仁粉(60g)普通麪粉(95g)全麥麪粉(90g)鹽(1/4勺)小蘇打(1/4勺)輔料肉桂粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁曲奇的做法步驟1、稱好份量2、把黃油,一個雞蛋,糖,牛奶,杏仁粉放入杯中,選擇1檔,啟動機器,增至3檔,攪拌成奶油...
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杏仁曲奇餅乾的做法 戀愛幸運曲奇--香酥杏仁曲奇餅乾的做法 杏仁曲奇餅乾怎麼做
杏仁粉曲奇怎麼做-杏仁粉曲奇的做法
  • 杏仁粉曲奇怎麼做-杏仁粉曲奇的做法

  • 食材明細主料低粉(200克)杏仁粉(40克)細砂糖(60克)黃油(160克)牛奶(40克)輔料鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏仁粉曲奇的做法步驟1、牛奶加糖小火至糖融化。2、黃油打發至羽毛狀加入牛奶,攪拌均勻。3、低粉和鹽混合過篩。4、拌勻。5、入裱花袋。6、擠入烤盤。7、烤箱170...
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葡萄乾杏仁馬芬怎麼做-葡萄乾杏仁馬芬的做法
  • 葡萄乾杏仁馬芬怎麼做-葡萄乾杏仁馬芬的做法

  • “超級簡單的馬芬小蛋糕,喜歡享受烘焙的快來試下。”食材明細主料葡萄乾(60g)低筋麪粉(200g)玉米油(100g)糖(100g)牛奶(120g)雞蛋(2個)杏仁(40g)泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾杏仁馬芬的做法步驟1、準備好所有材料2、兩個全蛋加上50g紅糖和50g白糖攪拌均勻3、倒入1...
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葵花葡萄乾曲的做法 佳節年餅系列(2)@@葵花葡萄乾曲奇 葵花葡萄乾曲怎麼做
  • 葵花葡萄乾曲的做法 佳節年餅系列(2)@@葵花葡萄乾曲奇 葵花葡萄乾曲怎麼做

  • “年近了,相信家家户户都年餅飄香了吧!”食材明細主料餅乾粉(500g)黃油(250g)葵花籽(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葵花葡萄乾曲的做法步驟1、所需的材料:-2、將餅乾混合粉和黃油拌均做成麪糰。3、加入葵花籽和葡萄乾。4、將(3)用手抓均成團,5、麪糰分成小團,搓圓...
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葡萄乾曲奇餅乾怎麼做-葡萄乾曲奇餅乾的做法
  • 葡萄乾曲奇餅乾怎麼做-葡萄乾曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(150克)低筋麪粉(230克)糖粉(120克)輔料葡萄乾(60克)煉乳(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化以後加入糖粉稍微打發。2、加入30克煉乳攪打均勻。3、將過篩後的低筋麪粉和葡萄乾倒入黃油中攪拌均勻,成為麪糰。4、用手把面...
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葡萄乾巧克力軟曲奇的做法 27的烘焙日記——葡萄乾巧克力軟曲奇 葡萄乾巧克力軟曲奇怎麼做
杏仁曲奇餅乾怎麼做-杏仁曲奇餅乾的做法
  • 杏仁曲奇餅乾怎麼做-杏仁曲奇餅乾的做法

  • “不想用裱花袋擠曲奇,就做這種簡單的餅乾就好,操作簡單,但一樣的酥鬆味美,零食、下午茶點心就是它了。”食材明細主料低筋麪粉(260g)黃油(140g)糖粉(70g)雞蛋(50g)輔料杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)杏仁曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化,放入糖粉,用電動打蛋器打發開,打至...
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葡萄乾巧克力曲奇怎麼做-葡萄乾巧克力曲奇的做法
  • 葡萄乾巧克力曲奇怎麼做-葡萄乾巧克力曲奇的做法

  • “今天是小年,我們北方都會放鞭炮,很熱鬧呢,我也好想放煙花啊~現在家裏一定很冷吧,不知道下雪了沒。中午去超市買了糖果,雖然不喜歡吃,但是總覺得過年了應該吃點糖呢,覺得很喜慶,吃起來就會很甜蜜。今天還看到了趣多多,大學的時候很喜歡吃,就是覺得熱量挺高的,但是現在不同了,不用買...
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椰蓉葡萄乾曲奇怎麼做-椰蓉葡萄乾曲奇的做法
  • 椰蓉葡萄乾曲奇怎麼做-椰蓉葡萄乾曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(250克)低筋麪粉(360克)細砂糖(50克)椰蓉(50克)黑加侖葡萄乾(75克)輔料小蘇打粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椰蓉葡萄乾曲奇的做法步驟1、黑加侖葡萄乾去蒂,洗淨,用廚房紙巾擦乾水分,切碎備用。2、黃油軟化後,加入細砂糖攪打至顏色變淺,體積變大。3、加入椰蓉...
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可可杏仁曲奇餅乾怎麼做-可可杏仁曲奇餅乾的做法
  • 可可杏仁曲奇餅乾怎麼做-可可杏仁曲奇餅乾的做法

  • “喜歡巧克力味的朋友可以來一波,新手也不會失敗,味道非常好,很酥。”食材明細主料黃油(60g)低筋麪粉(120g)白糖(30g)雞蛋液(40g)可可粉(10g)杏仁片(40g)輔料硅油紙(2張)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可杏仁曲奇餅乾的做法步驟1、材料稱好備用。2、黃油軟化(用手指輕輕按下去軟軟的)後...
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杏仁葡萄乾餅乾怎麼做-杏仁葡萄乾餅乾的做法
  • 杏仁葡萄乾餅乾怎麼做-杏仁葡萄乾餅乾的做法

  • “控體新寵,無油配方,葡萄乾配上杏仁,好吃無負擔!”食材明細主料烤香美國大杏仁(60克)葡萄乾(60克)細砂糖(55克)低筋麪粉(80克)淡奶油(30克)輔料雞蛋(一個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏仁葡萄乾餅乾的做法步驟1、80克低筋麪粉過篩加入55克細砂糖拌勻;2、加入一個雞蛋和30克淡奶油攪...
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葡萄乾的功效作用有哪些-葡萄乾曲奇怎麼做
  • 葡萄乾的功效作用有哪些-葡萄乾曲奇怎麼做

  • 曲奇餅乾是很受人們喜歡的一種餅乾。曲奇餅乾的做法有很多,口味也有很多,每個人也都有自己的喜愛的口味。葡萄乾是一種很有營養價值的乾貨,葡萄乾做曲奇餅乾也是非常受歡迎的。那麼好吃的葡萄乾曲奇餅乾怎麼做呢?葡萄乾的功效作用又有哪些呢?一、葡萄乾曲奇餅乾怎麼做主料低筋...
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