- “用最好的食材為家人精心烹製一道道美味,是我們家最歡樂的事。精選經過18道工序純手工熬製的、15斤甘蔗汁才熬出1斤的真紅糖為原料,添加一年才收一次的秦嶺土蜂蜜,烘烤成這款紅糖土司,只看外觀我已經口水之下三千尺啦!”食材明細主料純甘蔗紅糖(100g)高筋粉(500g)温水(360ml)輔料食...
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- 食材明細主料雪梨(1個)甘蔗(2截)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨甘蔗糖水的做法步驟1、準備食材。2、甘蔗洗淨切小塊。3、雪梨去皮洗淨切大塊。4、將切好的雪梨、甘蔗、黃冰糖放入電煮鍋中,加足量清水。5、高檔火煮開後轉低檔火煮20分鐘即可。6、成品。...
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- 不一樣。甘蔗糖是甘蔗製糖的總稱,包括紅糖、白糖、冰糖等種類,紅糖則指的是蔗糖和蜜糖的混合物,主要成分為蔗糖。紅糖別名沙糖、紫沙糖、片黃糖等,用途廣泛,可以用於製作紅糖全麥麪包、紅糖果仁麪包、紅糖豆沙包、紅糖米飯包、紅糖大棗饅頭等美食。...
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- “大廚遇到純甘蔗紅糖成就了色澤靚麗、口感香糯的紅燒肉!為家人精心烹製一道美食,這就是幸福最簡單的樣子!”食材明細主料五花肉(500g)熟雞蛋(4個)輔料老抽(1匙)純甘蔗紅糖(20g)生抽(1匙)料酒(1匙)八角(2顆)啤酒(2罐)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)純甘蔗紅糖紅燒肉的做法步驟1、準備好食...
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- 甘蔗和甘蔗紅糖這兩種配料區別不太大。這兩種糖分都是從甘蔗中提取出來,然後加入食品添加劑等化學物質合成得到的糖,區別大的地方在於這兩種糖的蔗糖含量不同,前者的含量會比後者多一些,所以在挑選時建議選擇含有蔗糖配料的糖。...
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- 食材明細主料高粉(290克)牛奶(160克)紅糖(40克)黃油(30克)輔料雞蛋(1個)奶粉(10克)酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖手撕麪包的做法步驟1、原料:高粉290克,牛奶160克,紅糖40克,酵母3克,奶粉10克,雞蛋1個,黃油30克2、酵母放入牛奶中溶解,除黃油外的所有材料混合至盆中3、將溶解...
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- “甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。紫甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對於各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。凡是經常吃甘藍蔬菜的人,都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素,能...
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- 紅甘蔗。白甘蔗的表皮是綠色的,表皮較硬,紅甘蔗外皮不如白甘蔗硬,表皮呈現黑紅色,生活中常見的就是紅甘蔗,紅甘蔗比白甘蔗更多汁,而且市場價值也會低一些,所以紅甘蔗會比白甘蔗好一些。保存甘蔗是要注意,若甘蔗中間部分出現了紅心,代表甘蔗變質,不能食用了。...
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- 1、做蛋糕。準備麪粉、發酵粉、甘蔗糖、牛奶、蛋黃,一起倒在盆裏加水,製作成麪糊放置半小時。將蛋清與甘蔗糖倒在麪糊裏放入烤箱等20分鐘即可。要注意甘蔗糖含糖量高,製作食物過程中不需要加入其它糖類。2、泡熱水喝。將準備好的甘蔗糖放在熱水裏面攪拌即可。...
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- “做麪包的時候才發現沒有白砂糖,這幾天颱風,颳大風下暴雨,也懶得出門,就用了紅糖代替白砂糖,做出來的麪包特別的香,一出爐小龍寶就跟在我後面嚷嚷着好香,他想吃。這款紅糖肉桂核桃手撕麪包,好吃又養生。”食材明細主料麪包粉(250克)雞蛋(40克)紅糖(40克)黃油(15克)牛奶(125克)酵母(4克)鹽(2克...
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- 紅糖、白糖都可以。甘蔗既可以製作紅糖,也可以製作白糖、赤砂糖。紅糖是由甘蔗汁熬後,經過過濾等工序製作而成。白糖是由甘蔗汁熬製後,經過提純、結晶等工序製作而成。白糖的外觀呈白色,顆粒均勻整齊,紅糖的外觀呈紅色或紅黑色等,顏色深淺不一。...
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- 密封后冷藏保存。用甘蔗做出來的紅糖,裏面的雜質很少,非常有營養。如果想要長時間保存的話,可以把紅糖放在密閉的容器中,把瓶口用保鮮膜包裹的嚴嚴實實後,放到冰箱的冷藏室保存。為了延長保存時間,需要經常更換外面的保鮮膜,使其口感不變。...
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- 平均15斤甘蔗能熬出一斤紅糖。不同的甘蔗出糖率也不同,出糖率高的甘蔗平均10斤可以出大概一斤紅糖,出糖率低的甘蔗則需要15到16斤甘蔗才可以出一斤紅糖,同時熬製紅糖的工藝也比較複雜,控制每個製作步驟的不同也會影響出糖率。...
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- 食材明細主料圓包菜(半個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)葱(2根)姜(1小塊)蒜(2個)小米椒(3個)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋手撕包菜的做法步驟1、包菜用手撕成小塊洗淨備用。2、姜蒜切碎、小米椒切圈。3、鍋入適量油燒熱、下姜蒜、小米椒炒出香味。4、放入包菜翻炒至斷...
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- “雖説只是個饅頭口味可不簡單,加了農家的甘蔗紅糖饅頭吃着特別香”食材明細主料高筋粉(300g)紅糖(100g)輔料酵母粉(5g)無鋁泡打粉(5g)紅糖水(100g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甘蔗紅糖饅頭的做法步驟1、食材圖,麪粉,酵母粉,無鋁泡打粉,紅糖2、紅糖加水煮成糖水3、麪粉,酵母粉,泡打...
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- 食材明細主料玉米麪粉(500克)純甘蔗紅糖(20克)麪粉(100克)輔料發酵粉(5mg)紅棗(10顆)葡萄乾(10g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖發糕的做法步驟1、首先準備好純甘蔗紅糖水、葡萄乾、紅棗等輔料!2、玉米麪粉加入發酵粉和純甘蔗紅糖水調勻成糊狀!蓋上鍋蓋,靜置等待,在温度和酵母的共...
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- 沖水、泡茶、煲湯、製作糕點、煮粥等。最簡單的食用方法是將紅糖用熱水衝開做飲品喝。甘蔗通過不同的製作工藝,製作出不同形態的紅糖,如糖片、碗糖或者紅糖粉。除了沖水喝,也可以添加在其他茶飲或者果飲中作為甜味調味劑食用。如果是較大塊的紅糖,可以將其切成小塊再進行沖泡...
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- 食材明細主料甘蔗(1段)輔料冰糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖煮甘蔗水的做法步驟1、甘蔗,去節,切成段,片;2、煮鍋裏,放入適量的水、和冰糖;3、放入甘蔗;煮~~4、半小時後,就可以喝了~~...
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- “在我這裏,不管做菜還是做點心,只挑材料易得、人工操作步驟少的來做。中午大寶放學回家吃飯,二寶一歲多,光是喂二寶一日三餐已經忙到飛起,更別説還要準備一日三餐、打掃衞生、洗曬衣服。做父母,就是修行來的。言歸正傳,今天這款麪包的誕生是因為家裏斷糖好幾日,還沒來得及買,家裏...
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- 製作的食材原料不一樣。甘蔗紅糖製作的原料主要以甘蔗為主,甜菜紅糖製作原料主要以甜菜為主。紅糖又叫砂糖,它的吃法以及用途比較廣泛,可以直接用來泡水喝,也可以用來製作紅糖類的糕點,紅糖類的饅頭,也可以製作成紅糖麪包、紅糖薑茶等。...
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- “春天易感冒咳嗽,甘蔗雪梨糖水潤肺止咳。”食材明細主料甘蔗(適量)雪梨(適量)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)甘蔗雪梨糖水的做法步驟1、準備食材。2、甘蔗洗淨切小段。3、雪梨去皮去核切大塊。4、三樣食材放入電煮鍋中,高檔火煮開轉低檔火煮約20分鐘即可食用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅棗甘蔗糖水是一種製作十分簡單的甜食,主要原材料為紅棗,甘蔗等。甘蔗具有清熱解毒的功效,能促使皮膚迅速排出油脂,對於控制痤瘡具有很強的功效,能夠讓肌膚更健康同時更嫩滑清透。經常吃紅棗對於人體健康是十...
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- “一道特別適合過節的糖水。團圓飯後自然少不了。清熱去火。消食解酒。大餐過後。當茶喝。因為甘蔗馬蹄本身就是甜的,所以不用加糖。每年的甘蔗上市我經常會當糖水來給家人喝。”食材明細主料甘蔗(適量)馬蹄(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甘蔗馬蹄糖水的做...
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- 口感不同。甘蔗紅糖的口感更甜,紅糖的香味也更加濃郁。配料甘蔗紅糖製作的過程中會添加白糖等配料,甘蔗紅糖是由甘蔗製作而成,純度更高。紅糖的吃法和用途廣泛,可以用於製作紅糖全麥麪包、紅糖果仁麪包、紅糖牛奶吐司麪包、紅糖大棗饅頭等美食。...
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- “因上班的時間於大多數人不同12點―12點,有的時候吃飽就睡導致了睡醒了味還是脹脹的,吃過午飯沒消化就睡,睡醒了肚子還是撐的根本吃不下飯,而用荸薺和甘蔗煮糖水喝就可以很好的緩解了這一問題。荸薺吃了有利於消化,甘蔗入肺、胃二經,具有清熱、生津、下氣、潤燥。在切上一點在...
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