吃大蒜降血壓嗎

一般來説北方人都比較喜歡吃大蒜，當然南方人也吃這個，但是南北方的吃法是不一樣的，因為北方人喜歡生吃大蒜，而南方人一般是炒着吃的。所以北方人的這種吃法對於身體來説是非常有好處的，那麼今天説一下吃大蒜降血壓嗎。

吃大蒜降血壓嗎

吃大蒜可以降血壓。

大蒜營養豐富，含有維生素B1和C，還含有磷、鉀、碘和鐵等成分，大蒜中含有活性成分能溶解體內瘀血，可用於治療高血壓伴有冠心病、冠狀動脈血栓症等。還有研究發現冠心病患者服用大蒜油5個月，膽固醇高可以降低10%，三酰甘油可降低21%。糖尿病患者容易併發冠心病和腦血栓，大蒜素則能降低血糖，所以，它對冠心病和血栓的形成有預防作用。大蒜中還含有一種具有降壓作用的配糖體。

現代營養學研究表明，大蒜的含鉀量遠比含鉀量要高得多，白皮大蒜每100克食部含鉀362毫克，含鈉19.6毫克，k因子為15.41，紫皮大蒜每100克食部含鉀437毫克，含鈉8.3毫克，K因子52.65，同屬高鉀低鈉食品。

降血壓的食物推薦

菠菜

菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑，其中鉀對調節血壓起到至關重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素，因此膳食補鉀，有益降壓。

不加鹽的堅果

降壓飲食離不開大量的蛋白質。不加鹽的堅果(核桃、腰果、杏仁、碧根果、松子、花生等)和植物種子(葵花籽、南瓜籽、芝麻和亞麻籽等)就是極佳的蛋白質來源。每天吃一把堅果或植物種子，有助於自然控制高血壓。

西葫蘆

降壓飲食的另一主角西葫蘆，含有多種維生素和微量元素，鉀含量尤其豐富，因而有輔助降壓作用。

橙子

橙子或橙汁富含鉀和維生素C，有助血管擴張，平穩血壓。常吃橙子或喝橙汁還有助於攝入多種人體必需的其他營養物。

豆類

黃豆、豌豆和扁豆等豆類食物含有大量的蛋白質及多種人體必需營養，豆類脂肪含量低，其中的植物雌激素，有保護血管的作用。

香蕉

多吃香蕉可預防高血壓和心腦血管疾病。多項研究發現，香蕉富含鉀，可平穩由鈉引起的高血壓，因此，經常吃香蕉有助於降低高血壓。研究顯示，每天吃兩根香蕉可使血壓降低10%。

土豆

降壓飲食通常還少不了土豆。土豆具有低脂肪、低熱量、營養豐富的特點，富含多種抗氧化劑。美國斯克蘭頓大學的一項新研究發現，土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源，常吃土豆有助於降壓護心。土豆連皮煮熟或烤制最佳，這些方法不增加脂肪或熱量，也不會破壞土豆中有益健康的營養物質。▲

上面的全部內容就是關於吃大蒜降血壓嗎的回答了，其實文章的第一句話就已經説的很明白了，大蒜是降血壓的，而且在接下來的內容中我也為大家詳細列舉了大蒜的具體功效，因為大蒜確實是目前生物界已知的祛毒能力最強的食物。