- “很多人都鍾愛某家的肥牛飯喔。可是不是覺得裏面的肥牛有點少,總是不能滿足自己的胃口呢?其實肥牛飯是非常容易做的廚房料理,快來試試吧!營養簡介:肥牛是一種高密度食品,美味而且營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還有每天需要的維生素B羣,包括葉酸、維生素B和核黃素等...
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- 食材明細主料肥牛肉片(300g)大米(200g)胡蘿蔔(60g)芹菜(60g)輔料鹽(1/2匙)雞精(1/2匙)生抽(1大匙)蠔油(1小匙)水澱粉(1大匙)幹澱粉(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式肥牛飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨,放入電飯煲內,加入適量清水將其蒸熟。2、胡蘿蔔洗淨,去皮切絲。芹菜去葉,洗淨切段。...
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- “洋葱是日常生活中常見的蔬菜,具有很高的營養價值,而且功效卓著:殺菌、抗感冒,降血壓降血糖,促進胃腸蠕動,幫助消化,堪比蔬菜界的“萬能俠”。肥牛肉質細嫩、色鮮、味美且有豐富的大理石花紋,倍受人們青睞。它是一種高密度食品,營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,還是每天...
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- “簡單好吃!”食材明細主料肥牛片(10元量)洋葱(半顆)米飯(1碗)輔料西蘭花(N朵)胡蘿蔔(N片)配料老抽(半勺)生抽(3勺)蠔油(1勺)料酒(2勺)白酒(半勺)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)清水(1/3碗)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)賽吉野肥牛飯的做法步驟1、西蘭花、胡蘿蔔片下水焯熟水中放少許鹽入底味...
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- “媲美吉野家,小朋友超愛吃的肥牛飯。神廚:肥牛飯好吃嗎?寶貝:太好吃了!神廚:和吉野家比誰的更好吃啊?寶貝:都好吃啊!我下次去吉野家你給我做一份帶去,我仔細比一比就知道啦!”食材明細主料肥牛(200g)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)生抽(2匙)食鹽(半小勺)白糖(半匙)味淋(15g)温水(4匙)洋葱(1個)蠔油(1匙)...
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- “老公特別喜歡的吉野家的肥牛飯,無奈外面的餐廳肉的分量實在是太少,每次吃完都覺得不過癮。最近冬天家裏涮火鍋,囤了很多肥牛卷在冰箱,於是來個肥牛飯吧。安排上!自己在家做還不是想吃多少肉都可以,於是有了今天這道肥牛飯,希望大家喜歡。”食材明細主料肥牛卷(250g)輔料洋葱(適量...
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- “肥牛片美味而且營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還有每天需要的維生素B羣,是包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。”食材明細主料肥牛片(200g)米飯(300g)輔料西蘭花(1個)胡蘿蔔(半根)洋葱(1個)調料糖(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肥牛蓋飯的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肥牛片:300綠豆芽:300輔料油:適量雞精:1/2小勺黃醬椒:1湯匙米醋:4湯匙葱薑蒜末:適量鹽:2小勺具體步驟1.綠豆芽洗淨,用葱薑蒜末爆香鍋,將綠豆芽放一點點鹽炒至斷生,放入容器底部2.肥牛入沸水燙至剛剛斷生,立刻撈出...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:1根肥牛:200輔料小麻油:適量美極鮮醬油:適量芝麻醬:適量葱段:適量薑片:適量紅辣椒:適量醋:適量鹽:適量具體步驟1.燒鍋開水,在水中加入薑片,葱段和適量的料酒;2.水開後,加入肥牛片;3.用筷子迅速的散開,待水開後將...
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- “這樣做的米飯,兒子吃了兩碗。”食材明細主料肥牛(適量)米飯(1碗)咖喱(1快)輔料胡蘿蔔(1個)土豆(1個)洋葱(半個)生抽(適量)料酒(適量)食用油(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱肥牛飯的做法步驟1、蒸熟的米飯2、胡蘿蔔,洋葱切丁3、土豆切丁4、肥牛卷焯水備用5、鍋中油熱下入洋葱炒...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料肥牛片:適量金針菇:適量圓白菜:適量豆皮:少量豆芽菜:適量輔料葱:適量蒜:適量幹辣椒:適量花椒:適量具體步驟1.鍋裏燒水,水開後,圓白菜,豆芽菜下鍋焯熟。撈出鋪在碗底。2.鍋裏放入適量油,熱後放入葱蒜辣椒炒香,放入水,水...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.去市場買塊牛柳肉,然後切成薄片,注意切牛肉一定不要順紋切,必須切斷紋路,如果實在沒有把握可以請賣牛肉的大叔大嬸幫忙,將切好的牛肉用薑絲、蠔油、醬油、生粉和油拌好稍微醃一下,趁着醃牛肉的時...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛排飯是很受歡迎的菜餚,被兼得外焦裏嫩的牛排,搭配鮮嫩的白灼蝦,可口的玉米以及芳香的香菜,這不僅僅是一道美味的牛排飯,還是一次視覺和味覺上的雙重盛宴,並且製作方法並不複雜,對於製作過程要求也並不嚴格,即便...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料肥牛卷:200西蘭花:半顆胡蘿蔔:半根洋葱:一顆輔料醬油:3勺味淋:2勺蜂蜜:半勺白糖:1勺具體步驟1.西蘭花掰朵,胡蘿蔔切片,洋葱切絲,肥牛片解凍2.燒水,把西蘭花,胡蘿蔔放進沸水焯大概五分鐘的樣子。Ps:記得添加一小勺鹽...
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- “冰箱中有半包肥牛片,再加幾棵婆婆種的菜薹,半根竹筍,成就一碗鮮香肥牛飯!”食材明細主料肥牛片(150克)竹筍(半根)菜薹(2~3根)米飯(1碗)輔料蒜瓣(1~2瓣)生薑(2~3片)小葱(1棵)澱粉(1小勺)調料生抽(1/2大勺)蠔油(1/2大勺)老抽(少許)白砂糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易肥牛飯的做法步驟1...
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- “剩米飯還有,放假了也不閒着,累的我只想簡單做個菜配米飯吃。”食材明細主料米飯(1碗)肥牛(150克)酸菜(150克)小米辣(2個)食用油(1湯匙)輔料綠豆芽(小許)香菜(小許)葱葉(小許)調料食鹽(1克)生抽(小許)雞精(1克)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣肥牛飯的做法步驟1、豆芽等。2、酸菜。3、把酸...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料滷牛肉:200梗米:500胡蘿蔔:1個洋葱:1個葡萄乾:30輔料油:3湯匙鹽:適量具體步驟1.滷牛肉切塊2.胡蘿蔔洗淨去皮切絲,洋葱切丁,這個忘拍照了3.大米洗淨泡水30分鐘4.葡萄乾洗淨泡水10分鐘5.鍋熱放油放牛肉炒6.放洋...
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- 食材明細主料牛肉(適量)輔料紅酒(適量)配料花椒(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)麻椒(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電飯煲自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮,撇去浮沫,控幹。4、倒入電飯煲中。5、加入花椒、大料、姜、糖、乾紅辣椒、鹽、麻椒、料...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料金針菇:適量肥牛:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量醬油:一勺耗油:兩勺辣椒粉:適量鹽:半茶勺孜然:適量具體步驟1.金針菇洗乾淨從中間切開2.肥牛焯水變色就撈出來3.葱薑蒜爆鍋下金針菇炒至八分熟4.倒入肥牛把所有調料...
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- 食材明細主料肥牛(1盒)輔料胡蘿蔔(1根)洋葱(半個)調料生抽(15ml)蠔油(2勺)白糖(5g)料酒(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成片。2、肥牛卷準備。3、洋葱切絲。4、鍋中放水焯熟肥牛卷後撈出,哦,放入胡蘿蔔煮至八成熟撈出。5、鍋中放油,炒洋葱,出香味。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘自制肥牛娃娃菜,娃娃菜的口感很脆,可以用來生吃,也可用來加工一下,娃娃菜的營養也十分豐富,富含多種維生素,肥牛娃娃菜裏面的肥牛肉片選用那種雪花牛肉,這樣有瘦有肥的,吃起來的口感極佳,裏面可以加點新鮮的辣椒,喜...
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- 食材明細主料肥牛(適量)輔料粉絲(適量)金針菇(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)金湯肥牛的做法步驟1、製作黃湯:1個(隨自己口味)小南瓜在水裏煮,煮至軟撈出搌成蓉。2、適量水泡瓶或袋裝泡椒(水多了就沒味了);葱薑蒜切末、小紅椒切段,一起放入鍋中油熱後煸炒,加冷水、南瓜蓉,小火...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘肥牛清湯火鍋,是作為一個吃貨,一定不能放過的美味。而且最關鍵的是它不辣,不會吃完之後滿嘴就只有一個辣味。它的特點在於鮮香,肥牛肉在湯中煮上一會,再沾上一些醬油,味道十分可口。裏面加的的冬瓜青菜粉絲等等...
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- “真的賽jiye家的肥牛飯啊!”食材明細主料肥牛片(100g)葱頭(1小個)茴香頭(適量)輔料味淋(3勺)生抽(3勺)老抽(半勺)澱粉(半勺)水(3勺)橄欖油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肥牛飯的做法步驟1、原料備齊;2、菜切好;3、汁兑好,生抽、老抽、味淋、澱粉、水;4、肥牛片下開水鍋,變色撈出;5、撈...
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- “照燒汁按不同配方做法有上千種,基礎照燒汁做法如下。材料:醬油半匙、蠔油1大匙、糖3/2匙、香油1/3大匙、料酒半匙、水適量黑胡椒粉少許、鹽少許、澱粉1大匙。製作過程將水煮沸後加入醬油、蠔油、糖、香油、料酒拌勻,再加入黑胡椒粉、鹽、太白粉芶芡至濃稠即可。”食材明細...
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