好吃的豬肉青椒香菇包子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家裏如果有孩子不喜歡吃青椒、香菇的媽媽們，我在這裏告訴大家一款好吃的豬肉青椒香菇包子。香菇富含維生素B羣主治食慾減退，少氣乏力呢。青椒富維生素B具有促進消化等功效。不進營養高而且做成餡料包成到包子中，有着香菇、豬肉、青椒的包子，肯定會讓自己家的孩子吃到停不下來，吃得開心呢！

主料

豬肉餡 ：適量
青椒 ：適量
香菇 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
食用油 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

水、適量酵母攪拌均勻。 看酵母説明，自己想和多少面，大概估算下就知道放多少酵母了

加適量麪粉，先用筷子攪拌，然後用手揉成光滑的麪糰

麪糰揉好了，蓋上蓋子，放在那裏就行了，它自己會發。夏天兩個小時就能開

開始做餡，先把香菇洗乾淨，剁碎碎的

然後鍋裏放油燒熱，放香菇下去炒，炒熟，加醬油。放涼

青椒洗乾淨，剁碎碎的

再切點葱、姜

加肉餡、十三香、適量鹽，攪拌均勻

攪拌好了，可以開始包了

面開了，像這樣有原來的三倍大、蜂窩狀就是開了

把面取出來揉幾分鐘，再切成一樣大的劑子

用擀麪杖擀成麪皮

全部包好，靜放十分鐘，二次發麪，然後上鍋蒸，鍋開後蒸15分鐘就可以了