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關於白菜豬肉餃怎麼做的餐飲百科

白菜豬肉餃怎麼做-白菜豬肉餃的做法
  • 白菜豬肉餃怎麼做-白菜豬肉餃的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)豬肉餡(450g)油(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)雞精(適量)胡椒粉(適量)葱(2顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉餃的做法步驟1、豬肉餡加調料拌勻,分次加入水攪打上勁2、加入油拌勻加入葱花3、白菜洗淨切碎加入鹽醃製10分鐘左右攥幹水分備用4、加入白...
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白菜豬肉餃 白菜豬肉餃怎麼做-白菜豬肉餃的做法 暖心美食
  • 白菜豬肉餃 白菜豬肉餃怎麼做-白菜豬肉餃的做法 暖心美食

  • 食材明細主料白菜(2斤)豬肉(1斤)小葱(適量)輔料雞蛋(1只)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)麻油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉餃的做法步驟1、和好麪糰醒發。2、白菜切粒加鹽出水。3、豬肉洗淨剁碎。4、肉末加入雞蛋葱花胡椒粉生抽老抽麻油花生油和鹽調味。5...
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白菜豬肉餃子的做法 初五吃餃子——白菜豬肉餃子 白菜豬肉餃子怎麼做
  • 白菜豬肉餃子的做法 初五吃餃子——白菜豬肉餃子 白菜豬肉餃子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(800克)豬肉(400克)白菜(一棵)葱(適量)姜(適量)輔料花生油(35毫升)鹽(5克)甜麪醬(30克)料酒(15毫升)醬油(20毫升)胡椒粉(2克)雞精(2克)配料醋(15毫升)調味醬油(15毫升)香油(5毫升)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉餃子的做法步驟1、把豬肉洗淨。2、切小塊剁碎末,放入醬油、料酒...
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豬肉白菜餃 豬肉白菜餃怎麼做-豬肉白菜餃的做法 我的年三十餃子
  • 豬肉白菜餃 豬肉白菜餃怎麼做-豬肉白菜餃的做法 我的年三十餃子

  • “我的年三十餃子自己做自己包自己吃”食材明細主料白菜(適量)豬肉陷(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)花椒麪(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉白菜餃的做法步驟1、白菜一棵,用熱水燙過後,在剁成陷,然後用紗布包着擰乾,這樣包餡的時候就不會...
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白菜豬肉餃子怎麼做-白菜豬肉餃子的做法
  • 白菜豬肉餃子怎麼做-白菜豬肉餃子的做法

  • “今日立冬,今天早上給先生孩子們吃餃子,自己手工製作的,家人們趕緊行動起來吧!”食材明細主料白菜(1顆)豬肉(800克)香菇(適量)麪粉(500克)生抽(適量)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)調料生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)白菜豬肉餃子的做法步驟1、面...
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酸白菜豬肉水餃的做法 酸白菜豬肉水餃+薺菜豬肉水餃 酸白菜豬肉水餃怎麼做
  • 酸白菜豬肉水餃的做法 酸白菜豬肉水餃+薺菜豬肉水餃 酸白菜豬肉水餃怎麼做

  • “家裏人多,眾口難調,所以每次包餃子一般包兩種餡.這次包的是酸白菜豬肉和薺菜豬肉餡的.”食材明細主料酸白菜(1斤)薺菜(1斤)豬肉(1斤)輔料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸白菜豬肉水餃的做法步驟1、這是我們家自己醃的酸白菜,...
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白菜豬肉餡餃子的做法 家常餃子---白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餡餃子怎麼做
  • 白菜豬肉餡餃子的做法 家常餃子---白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餡餃子怎麼做

  • 食材明細主料白菜頭(半顆)面(適量)輔料豬肉(500g)配料生抽(適量)老抽(適量)油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、半勺鹽加入清水中融化,用來和麪2、盆中倒入麪粉後,鹽水分次加入面中,用筷子攪拌至絮狀3、將面揉成團,可以軟一下,這是婆婆教給...
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白菜絲拌豬肉白菜餃怎麼做-白菜絲拌豬肉白菜餃的做法
  • 白菜絲拌豬肉白菜餃怎麼做-白菜絲拌豬肉白菜餃的做法

  • “酸辣,微麻,爽口涼拌。”食材明細主料豬肉白菜餃(適量)白菜(適量)小米椒(2個)香菜(適量)輔料鹽(一點點)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)花椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜絲拌豬肉白菜餃的做法步驟1、白菜葉適量。2、切成細絲,中間切一刀。3、小米椒,香菜備用。4、下好放至温...
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豬肉白菜水餃的做法 【北京】豬肉白菜水餃 豬肉白菜水餃怎麼做
  • 豬肉白菜水餃的做法 【北京】豬肉白菜水餃 豬肉白菜水餃怎麼做

  • “要説北方人最愛的主食,首推水餃那是沒跑兒了!一年四季的蔬菜都能往裏招乎,即使同樣幾種材料,也會因不同的人操作而變得味道不同。就説最常見的豬肉白菜餡的吧,大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,經常吃白菜,能增強皮膚的抗損傷能力,可以起到很好的護膚和養顏效果。今天我的豬...
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豬肉白菜餃怎麼做-豬肉白菜餃的做法
  • 豬肉白菜餃怎麼做-豬肉白菜餃的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)白菜(適量)葱(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉白菜餃的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻。2、大白菜清洗乾淨。3、沸水中焯軟撈出。4、剁細,擠去水分。5、葱切細。6、全部食材放在一...
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豬肉白菜餃子怎麼做-豬肉白菜餃子的做法
  • 豬肉白菜餃子怎麼做-豬肉白菜餃子的做法

  • “好吃不過餃子,有飯有菜,非常方便,日常包好了可以放入冰箱冷凍儲存,想吃的時候就可以拿出來煮了,很方便。”食材明細主料麪糰(1塊)豬絞肉(400克)白菜(250克)輔料葱花(適量)姜粉(適量)調料植物油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花椒(適量)八角(適量)拌餡料(適量)松茸鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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白菜豬肉水餃 怎麼做-白菜豬肉水餃 的做法
  • 白菜豬肉水餃 怎麼做-白菜豬肉水餃 的做法

  • “今日立冬、正式進入冬天、包了白菜水餃、聽説今天吃了餃子耳朵不受凍、煮熟後沾上紅油調料吃太香了……立冬意味着進入寒冷的季節,人們傾向進食可以驅寒的食物。立冬,閩中俗稱“交冬”,意為秋冬之交,立冬“補冬”。在廣東的潮汕地區,立冬要吃甘蔗、炒香飯。在汕頭,人們立冬吃...
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豬肉圓白菜餃子的做法 【天津】豬肉圓白菜餃子 豬肉圓白菜餃子怎麼做
  • 豬肉圓白菜餃子的做法 【天津】豬肉圓白菜餃子 豬肉圓白菜餃子怎麼做

  • “年味兒裏永遠少不了餃子,餃子,又名水餃,原名“嬌耳”,是中國的古老傳統麪食之一,源於中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區,每年春節必吃的年節食品,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。有句民諺:“舒服不如倒着,好吃不如餃子...
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豬肉白菜蒸餃怎麼做-豬肉白菜蒸餃的做法
  • 豬肉白菜蒸餃怎麼做-豬肉白菜蒸餃的做法

  • “今天立冬,吃餃子!”食材明細主料豬肉末(適量)大白菜(適量)餃子皮(適量)輔料黑木耳(適量)蒜末(少許)調料醬油(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜蒸餃的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、黑木耳需提前泡軟後洗淨切碎。3、將醬油,蠔油,胡椒粉,蒜末,白菜,黑木耳...
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白菜豬肉水餃的做法 水餃-白菜豬肉 白菜豬肉水餃怎麼做
  • 白菜豬肉水餃的做法 水餃-白菜豬肉 白菜豬肉水餃怎麼做

  • “心血來潮,第一次做水餃,也是第一次把過程編輯成文~望支持~~注:食材的分量只是一個參照比較,可隨喜好刪減。以下提到的“一湯匙”指的是瓷湯勺,“小茶匙”指的是調味盒附帶的或者攪咖啡用的小金屬湯匙~”食材明細主料碎肉(280g)肥肉(115g)麪粉(450g)水(適量(根據喜好添加))輔料葱(兩根)姜...
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白菜豬肉煎餃怎麼做-白菜豬肉煎餃的做法
  • 白菜豬肉煎餃怎麼做-白菜豬肉煎餃的做法

  • “白菜豬肉煎餃,一道非常好吃的早點,早上只要早起十分鐘,就能吃上一盤香噴噴、脆皮多汁的煎餃,每次煎一鍋都不夠吃,兩孩子搶着吃,一口一個太香了,好吃得停不下來。”食材明細主料娃娃菜(1個)肉末(150克)輔料生薑(2片)葱(2根)餃子皮(20張)鹽(5克)料酒(2湯匙)蠔油(1湯匙)五香粉(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿...
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豬肉白菜餃子的做法 ​#冬至吃什麼#豬肉白菜餃子 豬肉白菜餃子怎麼做
  • 豬肉白菜餃子的做法 ​#冬至吃什麼#豬肉白菜餃子 豬肉白菜餃子怎麼做

  • “豬肉白菜餃子餡好吃有祕訣,掌握這一步,皮薄餡兒香,白菜不出湯兒!看到朋友圈裏不少人都開始曬出“年終總結”和“2020請對我好一點兒”的畫面,忽然感慨這一年轉眼又要翻篇兒了。冬至十天陽曆年,每個人心中的冬至都是不一樣的,説到冬至,首先想到的是“冬至吃什麼”?從小就聽奶奶念...
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豬肉白菜水餃怎麼做-豬肉白菜水餃的做法
  • 豬肉白菜水餃怎麼做-豬肉白菜水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(500g)大白菜幫(10片)輔料胡蘿蔔(半根)麪粉(300g)葱姜(適量)調料鹽(20g)胡椒粉(5g)八角粉(5g)醬油(10ml)老抽(5ml)料酒(15ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜水餃的做法步驟1、白菜切絲加鹽。置30分鐘。2、胡蘿蔔切碎加油下鍋炒幾分鐘。3、白菜攥幹水。4、剁碎。5...
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白菜豬肉餃子的做法 白菜豬肉餃子(附切法和包法) 白菜豬肉餃子怎麼做
  • 白菜豬肉餃子的做法 白菜豬肉餃子(附切法和包法) 白菜豬肉餃子怎麼做

  • “其實以前我是喜歡吃包子的,但是因為做包子比較麻煩(要發麪當時又不會),後來就改喜歡吃餃子了,好像是這麼樣的哈哈...剛開始不會剁肉沫都是買的,有一次去超市晚了肉沫賣完了,但是嘴饞呀就買一塊肉自己回家剁。也不知道因為是不是自己剁的原因覺得那肉挺特別好的,從那之後我的肉...
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白菜豬肉蒸餃怎麼做-白菜豬肉蒸餃的做法
  • 白菜豬肉蒸餃怎麼做-白菜豬肉蒸餃的做法

  • “家中多數時候吃的都是蒸餃,而且只是買的餃子皮而已,這次的餃子皮是自己做的,略小一點,包起來也比較難,吃起來卻比較好吃”食材明細主料豬肉(250g)白菜(半顆)輔料葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)白菜豬肉蒸餃的做法步驟1、豬肉剁碎,葱和白菜都切碎。2、白...
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白菜豬肉餃子的做法 白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餃子怎麼做
  • 白菜豬肉餃子的做法 白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餃子怎麼做

  • 食材明細主料肉餡(適量)白菜(適量)餃子皮(適量)輔料葱薑末(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)水(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉餃子的做法步驟1、將豬肉餡加入鹽、糖、雞精、胡椒粉、料酒,老抽、生抽、色拉油,攪拌均勻...
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白菜扇貝豬肉水餃的做法 #白菜#白菜扇貝豬肉水餃 白菜扇貝豬肉水餃怎麼做
  • 白菜扇貝豬肉水餃的做法 #白菜#白菜扇貝豬肉水餃 白菜扇貝豬肉水餃怎麼做

  • “扇貝中含有蛋白質、脂肪、膽固醇、碳水化合物、維生素B族、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、硒、鋅等物質。含有維生素B族和維生素E,都有抗氧化作用,可以清除自由基,改善膚質、延緩衰老;含有不飽和脂肪酸、維生素等營養成分,可以促進腦部細胞的生長髮育,提高智力和改善記憶力,還可以...
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白菜豬肉湯餃怎麼做-白菜豬肉湯餃的做法
  • 白菜豬肉湯餃怎麼做-白菜豬肉湯餃的做法

  • “湯餃是我來了重慶之後才看到有人這麼吃,不過正好符合了我的口味,家裏人喜歡水餃,我喜歡餛飩,這麼一做就相當於吃大餡餛飩了~”食材明細主料麪粉(400g)白菜(8片)豬肉(350g)小葱(8根)輔料鹽(2匙)雞蛋(1個)花椒粉(1/2匙)黑胡椒粉(1/2匙)雞粉(1匙)生抽(1勺(湯用))蠔油(1勺)花生油(3勺)植物油(1/2勺(湯用))幹香...
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白菜豬肉水餃怎麼做-白菜豬肉水餃的做法
  • 白菜豬肉水餃怎麼做-白菜豬肉水餃的做法

  • “白菜寓意百財,所以過年多吃白菜,虎年財源廣進。”食材明細主料白菜(適量)豬肉末(適量)輔料葱花(少許)調料醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)香油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豬肉水餃的做法步驟1、準備:豬肉末,白菜,葱花。2、放醬油,香油,胡椒粉,糖攪拌均勻。3、放入白...
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豬肉白菜煎餃怎麼做-豬肉白菜煎餃的做法
  • 豬肉白菜煎餃怎麼做-豬肉白菜煎餃的做法

  • “這是一個想你的夜最長的日子,也是一個自帶美食香味的傳統節氣。自古冬至大如年,可見冬至在大家心目中的地位。在數九隆冬的北方,冬至這天吃上一盤香酥美味的餃子,似乎能治癒一年的不如意。其實相對於節日饕餮大餐來説,包餃子最簡單不過,隨便一種日常食材搭配肉餡,包入薄薄一張...
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