豬肉白菜餃怎麼做-豬肉白菜餃的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豬肉白菜餃的做法步驟

• 1、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻。

• 2、大白菜清洗乾淨。

• 3、沸水中焯軟撈出。

• 4、剁細，擠去水分。

• 5、葱切細。

• 6、全部食材放在一起拌勻成餡。

• 7、包成餃子。

• 8、鍋中放水燒開，放入餃子燒煮，中途點兩次冷水。

• 9、撈出蘸醬吃。