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關於香菜紫薯肉鬆米飯丸子的做法的餐飲百科

香菜紫薯肉鬆米飯丸子怎麼做-香菜紫薯肉鬆米飯丸子的做法
  • 香菜紫薯肉鬆米飯丸子怎麼做-香菜紫薯肉鬆米飯丸子的做法

  • “靈感來源於香菜牛肉丸子。”食材明細主料紫薯(2個)米飯(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)食鹽(少量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菜紫薯肉鬆米飯丸子的做法步驟1、紫薯切丁。2、加水煮耙後瀝乾水壓成泥。3、壓好的紫薯泥。4、與煮好的米飯拌勻。5、魚鬆。6、加入魚鬆拌勻。7...
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香酥紫菜丸子怎麼做-香酥紫菜丸子的做法
  • 香酥紫菜丸子怎麼做-香酥紫菜丸子的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)紫菜(15g)輔料澱粉(2勺)姜(少許)生抽(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥紫菜丸子的做法步驟1、肉切成末。2、紫菜洗淨切碎。3、紫菜和肉一起拌勻,調入生抽,薑末,鹽,澱粉,充分拌勻。4、把紫菜肉末團成小圓,入油鍋小火慢炸。5、炸至表面微黃撈起,改...
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紫薯魚鬆飯糰怎麼做-紫薯魚鬆飯糰的做法
  • 紫薯魚鬆飯糰怎麼做-紫薯魚鬆飯糰的做法

  • 食材明細主料紫薯(2個)金槍魚鬆(適量)米飯(適量)輔料食鹽(少量)肉鬆(少量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯魚鬆飯糰的做法步驟1、紫薯切丁。2、煮耙。3、瀝乾水。4、用勺子壓成泥。5、電壓力鍋煮好米飯。6、勺適量與紫薯泥拌勻。7、金槍魚鬆。8、與紫薯米飯拌勻。9、感覺量不...
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香芋紫薯丸子怎麼做-香芋紫薯丸子的做法
  • 香芋紫薯丸子怎麼做-香芋紫薯丸子的做法

  • 食材明細主料香芋(適量)紫薯(適量)馬碲(適量)肉未(適量)香菇(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)生粉(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香芋紫薯丸子的做法步驟1、將半肥瘦的肉剁碎。2、將芋頭,馬蹄,切絲後剁小碎。3、然後分別將葱,姜,香菇,醬油,雞粉,生粉,鹽,香芋,馬碲一起拌均勻備用。4、...
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炸紫薯丸子的做法 剩吐司的用處------炸紫薯丸子 炸紫薯丸子怎麼做
  • 炸紫薯丸子的做法 剩吐司的用處------炸紫薯丸子 炸紫薯丸子怎麼做

  • “我家吃麪包之類很是不給力,買包吐司一般會剩下,這也是我不愛做麪包的原因。吐司不是壞掉,而是乾乾的剩在那裏,扔了實在可惜,不扔又沒法吃,所以總想着做點什麼可以用上。沒事拿塊幹吐司邊想邊玩,不小心就捏碎了,有點像麪包糠,得了,就這樣吧,當面包糠吧,找找什麼可以炸,只有紫薯了,因為...
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紫色糯米肉丸子怎麼做-紫色糯米肉丸子的做法
  • 紫色糯米肉丸子怎麼做-紫色糯米肉丸子的做法

  • “好看又好吃”食材明細主料糯米(200克)牛肉(200克)紫薯(一個)輔料鹽(一勺)花椒粉(一勺)生抽(一勺)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫色糯米肉丸子的做法步驟1、紫薯打成泥把糯米泡三個小時2、泡好撈出3、泡好的糯米4、做好的糯米丸子5、牛肉餡6、蒸好的丸子7、報盤小竅門泡好的米...
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紅薯紫薯糯米丸怎麼做-紅薯紫薯糯米丸的做法
  • 紅薯紫薯糯米丸怎麼做-紅薯紫薯糯米丸的做法

  • “提倡大家在大魚大肉之外,多吃點粗糧”食材明細主料紫薯(100g)糯米(80g)輔料紅薯(100g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯糯米丸的做法步驟1、把紫薯紅薯蒸熟2、然後放入潔諾斯絞肉機攪成泥3、糯米提前泡一上午,然後撈出濾幹水,將紅薯泥紫薯泥揉成小圓球,粘上糯米4、然後...
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紫米肉鬆飯糰的做法 口感超讚的紫米肉鬆飯糰 紫米肉鬆飯糰怎麼做
  • 紫米肉鬆飯糰的做法 口感超讚的紫米肉鬆飯糰 紫米肉鬆飯糰怎麼做

  • “超級方便的紫米飯糰,只要提前把米飯蒸好,早晨起牀包上自己喜歡的食材就可以了,當早飯或者帶到公司當午飯都非常不錯。新手友好哦!”食材明細主料紫米(40g)糯米(30g)輔料生菜(3片)肉鬆(適量)調料草莓(250g)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫米肉鬆飯糰的做法步驟1、紫米和糯米混合...
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紫薯臘肉糯米飯怎麼做-紫薯臘肉糯米飯的做法
  • 紫薯臘肉糯米飯怎麼做-紫薯臘肉糯米飯的做法

  • “糯米在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。是製造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效...
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紫薯丸子小米粥的做法 【天津】紫薯丸子小米粥 紫薯丸子小米粥怎麼做
  • 紫薯丸子小米粥的做法 【天津】紫薯丸子小米粥 紫薯丸子小米粥怎麼做

  • “將紫薯蒸後單獨做成丸子煮熟,再放入熬好的小米粥裏,紫色與金黃色相得益彰,很不錯的一款養生粥。春節期間食用,既保健又吉祥。紫色的圓子象徵着生活豐富多彩,圓滿美好。金黃色的小米寓意着飛黃騰達,財源滾滾。享用美食的同時,一併收穫着祝福。”食材明細主料紫薯(200g)糯米粉(適量...
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紫薯丸的做法 香糯紫薯丸 紫薯丸怎麼做
  • 紫薯丸的做法 香糯紫薯丸 紫薯丸怎麼做

  • “本來是給女兒做的小零食,結果一下全被我自己吃光了。幸虧做的少,不然還不知道又要長多少肉肉。呵呵,特別好吃啊。糯米和紫薯1:1的搭配我覺的剛剛好。這樣炸出來,表皮很酥脆,芯又很軟糯。一會再給女兒做點去...”食材明細主料糯米粉(150g)紫薯泥(150g)輔料牛奶(適量)配料糖粉(適量)白...
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紫薯肉鬆團怎麼做-紫薯肉鬆團的做法
  • 紫薯肉鬆團怎麼做-紫薯肉鬆團的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)輔料芝麻(適量)肉鬆(適量)紅豆沙(適量)配料白糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯肉鬆團的做法步驟1、紫薯洗淨,切片,蒸熟。我這圖片裏面的南瓜是做南瓜餅的,一起做的,請忽略哈。。。2、蒸紫薯的時候,將紅豆沙揉成小球,因為我除了做肉鬆餡的之外,我還做了...
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紫薯小丸子怎麼做-紫薯小丸子的做法
  • 紫薯小丸子怎麼做-紫薯小丸子的做法

  • “紫薯中含有較多的膳食纖維,可以促進胃腸道蠕動,幫助調節胃腸道菌羣、促進排便,對便祕患者有一定的好處。紫薯中還含有紫薯花青苷,具有較為顯著的抗氧化作用,能夠清除自由基,延緩衰老。”食材明細主料紫薯(200克)糯米粉(100克)白砂糖(50克)輔料芝麻(適量)食用油(大量)甜香(口味)炸(工藝)三刻...
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紫薯肉丸怎麼做-紫薯肉丸的做法
  • 紫薯肉丸怎麼做-紫薯肉丸的做法

  • “第一次做這個~~有什麼做的不好的希望大家能給我點意見~~~”食材明細主料紫薯(300克)肉餡(100克)麪粉(200克)輔料香菇(6朵)配料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)魚露(適量)食鹽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯肉丸的做法步驟1、開始原料:紫薯~(主角)上鍋蒸20分鐘備用。2、肉餡和香...
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紫薯糯米丸子怎麼做-紫薯糯米丸子的做法
  • 紫薯糯米丸子怎麼做-紫薯糯米丸子的做法

  • “春節甜品,紫薯糯米丸子,軟糯香甜,好吃到停不下來。”食材明細主料小紫薯(3個)糯米(半碗)輔料芝士碎(適量)調料白糖(2勺)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯糯米丸子的做法步驟1、紫薯洗乾淨切成薄片。2、上鍋蒸15分鐘。3、蒸熟的紫薯裏面加2勺白糖。4、用勺子壓成紫薯泥。5、用...
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肉鬆紫菜包飯的做法 正宗的肉鬆紫菜包飯 肉鬆紫菜包飯怎麼做
  • 肉鬆紫菜包飯的做法 正宗的肉鬆紫菜包飯 肉鬆紫菜包飯怎麼做

  • “一説到紫菜包飯,大家肯定能想到的就是壽司。好多朋友都覺得是同一種東西,其實還是有很大不同的。日本壽司一般是把糯米和米以1:5的比例搭配進行蒸制,然後再將米飯和壽司醋按比例的比例攪在一起。韓國紫菜包飯就用純大米就好了,用米飯加上香油芝麻製成。輔料也不一樣,一般日本...
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奶香紫薯丸子怎麼做-奶香紫薯丸子的做法
  • 奶香紫薯丸子怎麼做-奶香紫薯丸子的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)麪粉(適量)糯米粉(適量)牛奶(適量)輔料芝麻(適量)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香紫薯丸子的做法步驟1、紫薯削皮切片,放入蒸鍋蒸15分鐘2、蒸熟的紫薯用勺子壓成泥,我沒壓的很碎,有顆粒也挺好吃3、放入適量白糖,麪粉和糯米粉1:1放入,用牛奶攪拌和成...
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紫薯糯米丸怎麼做-紫薯糯米丸的做法
  • 紫薯糯米丸怎麼做-紫薯糯米丸的做法

  • “紫薯纖維素和花青素含量高,這類物質可促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出致癌物質,並且鐵、鈣含量特高。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人體吸收。前幾天收到霸王超市試用的越南小紫薯,非常感謝...
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肉鬆紫菜包飯怎麼做-肉鬆紫菜包飯的做法
  • 肉鬆紫菜包飯怎麼做-肉鬆紫菜包飯的做法

  • “肉鬆是將肉除去水分後製成的粉末,適宜保存,便於攜帶,常用原料為牛肉、羊肉、豬瘦肉、魚肉、雞肉。一般的肉鬆都是由豬肉製成,可將肉鬆拌進粥裏或蘸鏝頭食用,能夠輔助治療陰虛不足、消渴羸瘦、病後體弱、貧血、頭暈、產後血虛、面黃羸瘦、食慾不振等症,具有補充營養、補充能量...
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紫薯糯米多彩丸子的做法 紫薯糯米多彩丸子甜品 紫薯糯米多彩丸子怎麼做
  • 紫薯糯米多彩丸子的做法 紫薯糯米多彩丸子甜品 紫薯糯米多彩丸子怎麼做

  • “近段時間,生活的地方大街小巷到處都有甜品店,價格普遍都比較貴,如果讓我經常吃肯定是消費不起的,而且外面的東西我還擔心衞生和添加劑的問題。週末閒着,看着廚房放的紫薯和番薯,突發奇想,不如自己來試做多彩糯米丸子甜品吧,折騰了一個週末,成果還挺滿意滴。第一次做也不知道要準...
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西米紫薯丸子怎麼做-西米紫薯丸子的做法
  • 西米紫薯丸子怎麼做-西米紫薯丸子的做法

  • “1.材料:紫薯250克,西米100克,椰汁500克。2.製作過程:紫薯洗淨放鍋裏蒸至皮裂開,去皮,放涼後捏成丸子形狀待用。西米要等水開後放入,不停攪拌,看到西米有一點白心關火等幾分鐘在放入冷水,把冷水倒掉,西米待用。把紫薯丸子,西米,椰汁一同放入冰箱,想吃的時候挖幾個丸子幾勺西米在倒入...
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肉鬆紫菜飯糰怎麼做-肉鬆紫菜飯糰的做法
  • 肉鬆紫菜飯糰怎麼做-肉鬆紫菜飯糰的做法

  • “味道很棒的飯糰,裏面的東西可以隨意換。但是壽司蘿蔔和紫菜一定要。其他的東西可以按自己喜好添加。”食材明細主料糯米(適量)大米(適量)壽司蘿蔔(適量)火腿腸(適量)壽司紫菜(適量)輔料肉鬆(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆紫菜飯糰的做法步驟1、首先煮飯,加點糯米煮口感...
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紫薯丸子怎麼做-紫薯丸子的做法
  • 紫薯丸子怎麼做-紫薯丸子的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)輔料糯米粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯丸子的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟。2、加入糖壓成泥狀。3、加入糯米粉和成麪糰,紫薯比較幹要稍微加一點點水。4、和成麪糰。5、搓成丸子。6、鍋中倒入油中火炸至金黃色。7、裝盤即可。...
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紫薯丸子的做法 小巧精細——紫薯丸子 紫薯丸子怎麼做
  • 紫薯丸子的做法 小巧精細——紫薯丸子 紫薯丸子怎麼做

  • “原本想着是做芝士紫薯丸子,可是翻看冰箱的芝士罷工了,嗚嗚~~~~~,只好做了個純的紫薯丸子,這個味道也是很好,粘了芝麻,甜香的”食材明細主料紫薯(2個)煉奶(適量)白芝麻(適量)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯丸子的做法步驟1、準備材料2、紫薯洗淨削皮,放蒸鍋蒸20分鐘左右至完...
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糯米紫薯丸子怎麼做-糯米紫薯丸子的做法
  • 糯米紫薯丸子怎麼做-糯米紫薯丸子的做法

  • “團圓家宴甜品少不了。紫薯營養豐富。在民間有紫去冬東來的寓意。把它和糯米芝士碎簡單的配合蒸營養美味又清淡。是團圓家宴不可缺少的美食。”食材明細主料紫薯(二個)輔料馬鈴薯粉(二匙)麪粉(二匙)糯米(半勺)芝士(適量)調料白糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米紫薯丸子...
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