![超下飯魚香茄盒的做法 超下飯家常菜：魚香茄盒 超下飯魚香茄盒怎麼做]( "超下飯魚香茄盒的做法 超下飯家常菜：魚香茄盒 超下飯魚香茄盒怎麼做")
- “酸甜香濃的魚香醬汁，搭配炸得酥脆的茄餅，這樣一道家常菜，絕對下飯！”食材明細主料茄子（1根）五花肉（200克）雞蛋（2個）輔料郫縣豆瓣醬（10克）泡椒（30克）生薑（適量）蒜末（適量）小葱（1根）澱粉（30克）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（少許）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超下飯魚香茄盒的做法步...
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![魚香茄盒的做法 魚香茄盒（蒜蓉辣醬版） 魚香茄盒怎麼做]( "魚香茄盒的做法 魚香茄盒（蒜蓉辣醬版） 魚香茄盒怎麼做")
- “偷懶做個簡易版的魚香汁茄盒，送飯”食材明細主料紫長茄（2個）豬肉餡（250g）輔料雞精（2匙）澱粉（適量）五香粉（1匙）油（適量）雞蛋（2個）香菜（2顆）海鮮醬油（2匙）蠔油（2匙）麪粉（適量）李錦記蒜蓉辣醬（3匙）鹽（1匙）葱（半顆）糖（2匙）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚香茄盒的做法步驟1、紫長茄，豬肉餡（肥瘦3:7），香菜，香...
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![魚香茄子的做法 超級下飯滴魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 超級下飯滴魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “一到夏季，我家餐桌會頻頻出現芸豆、土豆、茄子、黃瓜等菜餚，今天就上一道川菜—魚香茄子。”食材明細主料茄子（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）蒜（適量）葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）醋（適量）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、茄子洗淨手撕成4釐米長的段...
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![下飯魚香茄子如何做簡單又好吃]( "下飯魚香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫皮茄子：300輔料泡椒：適量醋：適量鹽：適量豆瓣：適量大葱：少許澱粉：少許油：適量姜蒜：適量白糖：適量具體步驟1.茄子切丁2.撒點鹽拌均，醃一下3.泡椒姜蒜切碎4.調好的芡汁，不要太濃稠5.鍋中油熱後下茄子炸熟6.炸好的...
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![魚香茄子的做法 超下飯的菜菜-------【魚香茄子】 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 超下飯的菜菜-------【魚香茄子】 魚香茄子怎麼做")
- “這是第一次嘗試着做魚香茄子，對於做茄子菜有一種天生的恐懼感，總怕做不好，不是不喜歡吃茄子，只是沒有把握做的好吃，充其量就是蒸熟了涼拌，或者和豆角土豆燉着吃，再也不敢嘗試做其他做法。前兩天我家那位説想吃茄子了，我説不會做怎麼辦？他説：“你這聰明，還不會做茄子，誰信啊”！聽他這...
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![下飯的魚香茄子如何做簡單又好吃]( "下飯的魚香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：300豬絞肉：100尖椒：40紅辣椒：3條輔料鹽：1/2茶匙醬油：適量胡椒粉：適量姜蒜末：適量油：適量麻油：1匙生粉：1匙陳醋：2匙豆豉：1匙砂糖：2匙具體步驟1.茄子切條2.把茄子過油3.豬絞肉用醬油、胡椒粉、生粉、麻油醃一下4...
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![魚香茄盒的做法 非油炸的魚香茄盒 魚香茄盒怎麼做]( "魚香茄盒的做法 非油炸的魚香茄盒 魚香茄盒怎麼做")
- “以前吃的茄盒都是油炸的，茄子本身就吸油，所以吃兩個就油膩的吃不下去了，這次看着油壺裏面剩的油不夠油炸，就想到了用平底鍋先煎，再進烤箱烤熟的方法，果然出來後味道很不錯，不油膩很香，我和室友們把兩大盤子一頓就解決掉了。”食材明細主料茄子（2個）輔料豬肉餡（適量）香菇（適量）木耳（適...
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![下飯的魚香茄條如何做簡單又好吃]( "下飯的魚香茄條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡籮卜：200肉沫：50紫皮茄子：500黑木耳：100輔料鹽：適量米醋：適量番茄醬：適量香其醬：適量澱粉：適量雞精：適量油：適量白糖：適量具體步驟1.把食材洗淨準備好2.把茄子切成條狀3.把胡籮卜切成絲，木耳切絲，香菜切段。4.把...
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![超下飯鹹鮁魚燒茄子如何做簡單又好吃]( "超下飯鹹鮁魚燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮁魚又叫藍點馬鮫，肉質鮮美，肉多刺少，而且肉質特別緊實。它擁有補氣平咳、提升抗衰老之效。而茄子這道家常蔬菜，但是功效卻不少：抗衰老、清熱解暑、降低膽固醇等。鹹鮁魚燒茄子這道菜，用鮁魚乾來燒，吸味的茄子吸...
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![魚香茄子的做法 下飯好菜----魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 下飯好菜----魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “這道菜本來應該是老爸做的，但是他老人家把茄子和青椒切好後，就來問我：“女兒啊，你説這茄子和青椒怎麼做才好吃啊，我最討厭吃我們單位食堂的水煮茄子了，一點味都沒有。”因為我超愛吃茄子，所以怎麼做着吃都很愛，我想了一下就來了句，那中午我就做個魚香茄子吧（其實我心裏也沒有底，因...
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![鹹魚茄子煲的做法 超級下飯菜【鹹魚茄子煲】 鹹魚茄子煲怎麼做]( "鹹魚茄子煲的做法 超級下飯菜【鹹魚茄子煲】 鹹魚茄子煲怎麼做")
- 食材明細主料鹹魚（適量）茄子（2個）輔料香菇粒（適量）肉末（適量）蒜蓉（適量）薑末（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚茄子煲的做法步驟1、水泡過的鹹魚適量，拆去魚大骨，切成鹹魚粒備用；茄子兩個刨去外皮，先切成段再切成條，裝入碗中備用，香菇粒、肉末、...
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![魚香茄盒的做法 經典魚香茄盒 魚香茄盒怎麼做]( "魚香茄盒的做法 經典魚香茄盒 魚香茄盒怎麼做")
- “經典的魚香遇上金黃的茄盒，脣齒留香，讓人流連忘返···”食材明細主料茄子（兩個）雞蛋（兩個）泡椒（6個）老薑（一塊）白糖（一勺）醬油（半勺）香油（適量）輔料麪粉（適量）植物油（300g）大蒜（3個）豆瓣醬（適量）香醋（一勺）鹽（適量）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚香茄盒的做法步驟1、茄子洗淨，切成薄片備用2、...
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![超下飯葱香蛋花炒茄子如何做簡單又好吃]( "超下飯葱香蛋花炒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘以前特別不喜歡吃茄子，長大了越來越愛吃，覺得以前不吃簡直是浪費美味。而且茄子的營養特別豐富。常吃茄子，有助於防治高血壓、冠心病，保護心血管，還可以抗衰老哦，再加上超級提味的葱和蛋花，組成了葱香蛋花炒茄子...
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![超級下飯油燜茄子怎麼做-超級下飯油燜茄子的做法]( "超級下飯油燜茄子怎麼做-超級下飯油燜茄子的做法")
- “這個茄子真的超下飯。而且簡單易做，很容易上手。”食材明細主料茄子（一個）輔料豆瓣醬（1勺）葱（適量）小米椒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）超級下飯油燜茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨切條，用廚房紙擦乾，不然炸的時候濺...
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![魚香茄子的做法 美味下飯菜——魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 美味下飯菜——魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “超級經典的一道下飯菜，桌上有這麼一道菜，足飽一頓飯了~快快學起吧~”食材明細主料長茄子（適量）豬肉（適量）葱（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料豆瓣醬（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香茄子的做法步驟1、豬肉切末2、茄子洗淨切成條3、茄子炸軟4、油裏炒香...
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![超級下飯魚香烘蛋怎麼做-超級下飯魚香烘蛋的做法]( "超級下飯魚香烘蛋怎麼做-超級下飯魚香烘蛋的做法")
- “今日中午，我為自己做一道超下飯的魚香烘蛋。”食材明細主料雞蛋（3個）剁椒醬（2勺）蒜蓉（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）白砂糖（1勺）熟白芝麻（1匙）輔料葱花（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超級下飯魚香烘蛋的做法步驟1、準備食材：雞蛋，剁椒醬，白熟芝麻，蒜蓉，葱花，澱粉（對不起，偶忘了擺上白糖的碟...
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![魚香茄盒的做法 怎樣煎出汁濃酥脆的魚香茄盒 魚香茄盒怎麼做]( "魚香茄盒的做法 怎樣煎出汁濃酥脆的魚香茄盒 魚香茄盒怎麼做")
- “夏日裏，最時令的菜就是茄子了，小時候，每到這個時節，媽媽總喜歡給我們做魚香茄盒。週末，從菜園裏採摘了一大筐新鮮的茄子，回家給我家先生做了一道魚香茄盒，一起重温一下那傳統的老味道。魚香茄盒是一道傳統美食，茄子切成茄夾塞以肉餡，外面裹上面糊炸制而成，除了外酥裏軟的美妙口感...
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![魚香小茄盒怎麼做-魚香小茄盒的做法]( "魚香小茄盒怎麼做-魚香小茄盒的做法")
- “小小的長茄子，變身成美味的魚香小茄盒！”食材明細主料長茄子（適量）豬肉餡料（適量）麪粉（適量）玉米粉（適量）輔料泡辣椒（適量）雞蛋（適量）水（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚香小茄盒的做法步驟1、準備幾個長茄子，洗...
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![鹹魚燒茄子如何做簡單又好吃-超級下飯菜]( "鹹魚燒茄子如何做簡單又好吃-超級下飯菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料長茄子：2根鹹魚：50豬肉餡：30姜：1大塊葱：1節蒜：8瓣輔料老抽：10鹽：3糖：5香油：少許生粉：5具體步驟1.茄子洗淨去皮，切成5cm長，2cm寬的條狀，然後泡在鹽水中，以防止茄子氧化變黑。2.葱切圈，蒜切成蒜茸，姜切成細茸，鹹魚切成1cm見方...
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![魚香茄子的做法 超級下飯的魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 超級下飯的魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “魚香諧音餘香，就説明了這個菜品的特點。”食材明細主料茄子（2個）輔料青尖椒（10g）肉末（30g）蒜蓉（適量）紅尖椒（適量）葱（適量）調料小石窖魚香肉絲醬（70g）鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、茄子切條散鹽入味。2、加澱粉。3、七成油温下油鍋炸制。4、肉末炒香。...
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![超下飯的土豆燉茄子怎麼做-超下飯的土豆燉茄子的做法]( "超下飯的土豆燉茄子怎麼做-超下飯的土豆燉茄子的做法")
- “東北人夏季最愛吃的燉菜，除了排骨燉油豆角之外，應該就是用農家醬做的土豆燉茄子了，把茄子燉的軟爛，粘附在土豆上，拌到米飯裏，醬香味十足，好吃到起飛，一碗米飯肯定不夠吃啊。”食材明細主料土豆（2個）茄子（3個）尖椒（1個）輔料牛尾湯（1盒）調料農家醬（2勺）雞精（1勺）味精（半勺）葱（1根）豆油（30g）鹹鮮（口味...
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![魚香茄盒怎麼做-魚香茄盒的做法]( "魚香茄盒怎麼做-魚香茄盒的做法")
- 食材明細主料茄子（1根）豬肉餡（100g）韭菜（30克）麪粉（1勺）澱粉（1勺）輔料一品鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（2匙）香油（1勺）油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香茄盒的做法步驟1、新鮮的豬肉餡倒入一品鮮醬油、蠔油、香油、韭菜拌勻再放入鹽攪拌入味（鹽一定要最後放否則韭菜下湯不好）2、茄子洗...
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![魚香茄盒的做法 外酥裏嫩一口下去滿口香——魚香茄盒 魚香茄盒怎麼做]( "魚香茄盒的做法 外酥裏嫩一口下去滿口香——魚香茄盒 魚香茄盒怎麼做")
- “這高温天氣裏，人多少都有些懶意。西安已經接連幾天高温預警，外面直曬曬的天氣，讓人望而卻步，菜市場都好幾天沒有去過了。冰箱的囤貨也已經所剩無幾了，僅翻出一個茄子，和幾個青紅椒，還有些凍肉。腦子裏猛然閃現做茄盒，剛一想到，口水直湧，好沒出息的樣子。對帶餡兒的東西，天生的迷戀...
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![茄盒焗飯的做法 誘惑你的【茄盒焗飯】 茄盒焗飯怎麼做]( "茄盒焗飯的做法 誘惑你的【茄盒焗飯】 茄盒焗飯怎麼做")
- “西餐咱不常做，但咱也知道點那麼些中西結合的我也來湊個熱鬧，來個茄子焗飯吧保證好吃，試試吧”食材明細主料茄子（適量）米飯（適量）胡蘿蔔（適量）彩椒（適量）洋葱（適量）蟹味菇（適量）肉末（適量）輔料生抽（適量）番茄醬（適量）黑胡椒（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）鹽（適量）黃油（適量）雞精（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗...
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![蒜香茄子的做法 米飯準備好，超級下飯的蒜香茄子來咯 蒜香茄子怎麼做]( "蒜香茄子的做法 米飯準備好，超級下飯的蒜香茄子來咯 蒜香茄子怎麼做")
- “茄子配大蒜真的是絕了，濃濃的蒜香味，超下飯。”食材明細主料茄子（350克）輔料葱花（4克）蒜蓉（適量）調料八角（1個）冰糖（8克）老抽（8毫升）鹽（3克）油（40毫升）水（60-70毫升）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香茄子的做法步驟1、備料，將茄子切成小塊。2、鍋內放入油，加入葱姜、八角，冰糖。3、功能鍵...
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味味甜
