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關於芝士熱狗腸的最正宗做法的餐飲百科

芝士熱狗腸怎麼做-芝士熱狗腸的做法
  • 芝士熱狗腸怎麼做-芝士熱狗腸的做法

  • 食材明細主料土豆(200g)香腸(2根)芝士碎(適量)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)黃油(20g)澱粉(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士熱狗腸的做法步驟1、土豆去皮切塊。2、加精鹽焯熟(用筷子可輕鬆戳開)。3、趁熱加胡椒粉和黃油拌勻。4、碾成土豆泥。5、包入芝士碎,搓成...
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熱狗腸卷的做法 第一次的麪包秀——熱狗腸卷 熱狗腸卷怎麼做
  • 熱狗腸卷的做法 第一次的麪包秀——熱狗腸卷 熱狗腸卷怎麼做

  • “饅頭做多了,現在想嘗試做點麪包,失敗好幾次,終於看到了成功的影子。”食材明細主料麪粉(265克)熱狗腸(10根)輔料牛奶(1盒)發酵粉(3克)白糖(20克)黃油(刪除)鹽(10克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)熱狗腸卷的做法步驟1、準備好的用料。2、85克牛奶,15克高粉拌勻微波爐高火1分鐘,其間拿出...
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自制熱狗腸-熱狗腸
  • 自制熱狗腸-熱狗腸

  • “其實就是火腿腸,只不過用了腸衣灌裝,而有了台式熱狗腸的外表。之前折騰了兩次午餐肉火腿腸,都是因為手打工夫不夠而導致口感較粗,味道倒成為了其次的考量標準。這一次,終於把攪拌機搬了出來,在它入駐多年以後,第一次給絞肉杯開光。機器洗起來很麻煩,然而效果確實好。經過反覆攪...
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熱狗腸麪包怎麼做-熱狗腸麪包的做法
  • 熱狗腸麪包怎麼做-熱狗腸麪包的做法

  • “吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做“起司熱狗”,或是直接叫“起司狗”。加了辣肉醬(chili)的叫做“辣狗”。前面兩種全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米漿的油炸熱狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同飲食習慣的影響,熱...
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烤熱狗腸怎麼做-烤熱狗腸的做法
  • 烤熱狗腸怎麼做-烤熱狗腸的做法

  • 食材明細主料熱狗腸(6個)輔料黑胡椒(適量)花生油(適量)生抽(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤熱狗腸的做法步驟1、熱狗腸洗一下切一下花刀2、熱狗腸刷上一層花生油和生抽,擺放在烤盤上3、烤箱提前預熱,上管加空氣烤180度先烤10分鐘4、時間到取出烤箱,灑上黑椒粉5、再繼續烤...
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黑芝麻芝士熱狗包怎麼做-黑芝麻芝士熱狗包的做法
  • 黑芝麻芝士熱狗包怎麼做-黑芝麻芝士熱狗包的做法

  • “因為沒有生菜,我做了改良版的熱狗包,也算是另外的一種吃法,別有一番風味。普通的熱狗包方子,裏面加了一些熟芝麻,麪包胚柔軟,營養和口味也更豐富了”食材明細主料高筋麪粉(180g)水(75g)雞蛋(1個)鹽(2g)奶粉(8g)細砂糖(20g)酵母(2g)無鹽黃油(15g)熟黑芝麻(適量)芝士片(適量)輔料熱狗腸(8根)甜味(口味)...
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自制熱狗腸怎麼做-自制熱狗腸的做法
  • 自制熱狗腸怎麼做-自制熱狗腸的做法

  • 食材明細主料瘦肉(300g)肥肉(30g)腸衣(適量)輔料鹽(5g)糖(4g)白胡椒粉(1g)澱粉(40g)水(50g)生薑粉(1g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制熱狗腸的做法步驟1、豬肉+水,用料理機打成肉泥2、打好的肉泥3、加入剩餘調料,拌勻4、用打蛋器的揉麪杆攪拌幾分鐘5、打完的肉餡有彈性6、裝進裱花袋,裱...
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芝士熱狗棒怎麼做-芝士熱狗棒的做法
  • 芝士熱狗棒怎麼做-芝士熱狗棒的做法

  • “外表酥脆,一口下去真的太滿足了!(這是不拉絲的,家裏剩餘的芝士片快過期了,用來做熱狗棒了。想要拉絲的把芝士片換成馬蘇裏拉芝士,做法是一樣的!)”食材明細主料熱狗(10根)輔料芝士(適量)麪粉(300g)酵母(3g)純牛奶(1盒)雞蛋(1顆)麪包糠(適量)番茄醬(適量)蜂蜜芥末醬(適量)調料白糖(10g)鹽(3g)油(適量)甜...
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芝士片可以做拉絲熱狗嗎
  • 芝士片可以做拉絲熱狗嗎

  • 可以。芝士片是可以用來做拉絲熱狗的,方法比較簡單,將芝士片用熱水隔水融化,均勻的包裹在火腿腸上,切片面包擀平包裹住芝士,沾上雞蛋液和麪包糠,下入油鍋中小火炸至金黃即可。炸好的拉絲熱狗,外酥裏嫩,芝士經過高温後容易拉絲,吃起來口感美味。...
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熱狗芝士麪包怎麼做-熱狗芝士麪包的做法
  • 熱狗芝士麪包怎麼做-熱狗芝士麪包的做法

  • 食材明細主料T65小麥粉(300g)T55小麥粉(100g)中筋麪粉(100g)黃油(20g)精鹽(10g)酵母粉(5g)淨水(100g(溶解酵母用))20度淨水(250g(揉麪用))輔料芝士片(8片)脆皮熱狗(8支)生小麥粉(適量(裝飾用))原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熱狗芝士麪包的做法步驟1、稱取小麥粉、中筋麪粉和精鹽,混合拌勻。2、稱取...
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芝士熱狗手抓餅怎麼做-芝士熱狗手抓餅的做法
  • 芝士熱狗手抓餅怎麼做-芝士熱狗手抓餅的做法

  • 食材明細主料熱狗(2袋)輔料手抓餅(2塊)調料芝士(適量)雞蛋(1個)沙拉醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士熱狗手抓餅的做法步驟1、準備好食材備用。2、手抓餅從一邊捲起來。3、切成3等分。4、搓成小球狀。5、按壓上熱狗。6、刷一層蛋液,放上芝士碎。7、擠上沙拉醬。8、烤箱...
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熱狗腸仔包怎麼做-熱狗腸仔包的做法
  • 熱狗腸仔包怎麼做-熱狗腸仔包的做法

  • “可以和麪包房媲美的熱狗包,鹹香口味,非常可口~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)雞蛋(25克)水(135克)奶粉(10克)鹽(3克)糖(25克)酵母(3克)黃油(20克)輔料火腿腸(4根)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)香葱末(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熱狗腸仔包的做法步驟1、將麪糰主料揉至出膜,發酵至2.5...
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免油炸芝士熱狗棒怎麼做-免油炸芝士熱狗棒的做法
  • 免油炸芝士熱狗棒怎麼做-免油炸芝士熱狗棒的做法

  • “剩下的一段肉腸,拿來做成芝士熱狗棒吧不喜歡油炸,變炸為烤,油炸的看起來顏色更加金黃,表面油潤;烤的顏色似乎就沒那麼誘人,表面乾脆。口感略有差異,但都一樣的芝香濃郁~”食材明細主料培根火腿腸(1段)麪粉(200克)鮮酵母(6克)水(120克)鹽(1/4小勺)糖(5克)麪包糠(適量)馬蘇裏拉奶酪(60克)奶香(口味...
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炸熱狗腸怎麼做-炸熱狗腸的做法
  • 炸熱狗腸怎麼做-炸熱狗腸的做法

  • “荷美爾經典一口香的熱狗腸,經過炸制再配上西蘭花,讓人食慾大振,從視覺和味覺給人全新的享受!”食材明細主料熱狗腸(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸熱狗腸的做法步驟1、準備原料。2、將西蘭花拆成小朵,入煮鍋放少許食鹽,焯...
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熱狗腸麪包的做法 熱狗腸麪包(湯種) 熱狗腸麪包怎麼做
  • 熱狗腸麪包的做法 熱狗腸麪包(湯種) 熱狗腸麪包怎麼做

  • “學習做麪包有一段時間了,剛開始的時候有一段時間做得還不錯,但是後來就發揮失常,各種各樣的問題都有,經過一番苦練終於鬆軟香甜的麪包做成功了。”食材明細主料高粉(50克)牛奶(100克)奶粉(30克)白糖(70克)黃油(70克)發酵粉(5克)鹽(2克)輔料熱狗腸(1包)色拉醬(適量)湯種牛奶(250克)主麪糰高粉(500...
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你不知道的熱狗腸-熱狗腸的食用方法
  • 你不知道的熱狗腸-熱狗腸的食用方法

  • 你喜歡吃熱狗腸嗎?你還記得便利店裏的關東煮嗎?你還記得關東煮旁邊的烤熱狗嗎?熱狗源於西方,但是在中國也是非常的受歡迎的,在冬天吃上一根也是滿足的。熱狗腸的食用方法其實是有很多的,可以做菜也可以用在甜點麪包上,一起來看看。熱狗腸的食用方法,你不知道的熱狗腸一、香腸熱狗...
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蛋卷芝士熱狗腸怎麼做-蛋卷芝士熱狗腸的做法
  • 蛋卷芝士熱狗腸怎麼做-蛋卷芝士熱狗腸的做法

  • “一看到熱狗腸第一時間想到的就是熱狗麪包。但是麪包發酵需要太多時間,而且,真心對熱狗麪包沒多大興趣。用來做蛋糕倒是更便捷些,可是,已經剛剛做了個黑椒牛肉腸的鹹蛋糕。要不就把這熱狗腸變成一道菜吧。在某處大受啟發。雞蛋、芝士、熱狗腸的組合也挺不錯。最重要的是芝士...
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香脆熱狗芝士球球的做法 把隔壁家小朋友饞哭的香脆熱狗芝士球球 香脆熱狗芝士球球怎麼做
熱狗海鹽芝士麪包怎麼做-熱狗海鹽芝士麪包的做法
  • 熱狗海鹽芝士麪包怎麼做-熱狗海鹽芝士麪包的做法

  • “我家兒子愛吃肉,給他做這個麪包,主要是考慮麪包和肉肉的完美結合。”食材明細主料高筋麪粉(300克)糖(30克)奶粉(30克)酵母(4克)常温雞蛋(半個)温水(195克(30至40之間))香腸(5根)黃油(40克)輔料芝士粉(適量)海鹽(適量)蛋液(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熱狗海鹽芝士麪包的做法步...
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芝士熱狗吐司卷怎麼做-芝士熱狗吐司卷的做法
  • 芝士熱狗吐司卷怎麼做-芝士熱狗吐司卷的做法

  • “吐司、芝士片、香腸、馬蘇裏拉奶酪,卷在一起,經過簡單的烤制,就是香噴噴的芝士熱狗吐司捲了。用來做早餐或者下午小食都是很不錯的哦。”食材明細主料吐司(2片)芝士片(2片)香腸(1根)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士熱狗吐司卷的做法步驟1、準備好食材...
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吐司芝士熱狗怎麼做-吐司芝士熱狗的做法
  • 吐司芝士熱狗怎麼做-吐司芝士熱狗的做法

  • “美好的一天從早餐開始,那今天的早餐吃什麼呢?教你一款網紅的吐司芝士熱狗的做法,簡單快手又好吃,只需要早起十分鐘喲。”食材明細主料吐司(2片)香腸(4根)芝士(2片)輔料番茄醬(少許)芥末醬(少許)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司芝士熱狗的做法步驟1、準備好香腸,吐司,芝士片,還有...
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芝士熱狗怎麼做-芝士熱狗的做法
  • 芝士熱狗怎麼做-芝士熱狗的做法

  • 食材明細主料芝士(適量)腸(適量)麪包粉(適量)麪包碎(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)油(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士熱狗的做法步驟1、全麥麪包粉加入5g酵母,適量白糖,一點點鹽拌勻2、一個雞蛋,加入適量温水,和成麪糊。蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大。3、...
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熱狗芝士三明治怎麼做-熱狗芝士三明治的做法
  • 熱狗芝士三明治怎麼做-熱狗芝士三明治的做法

  • “三明治最為簡單快捷了,不僅是早餐的最佳伴侶,更是忙碌族午餐的最好選擇。自己動手做三明治最好了,因為想吃什麼材料都要可以放進去。”食材明細主料吐司(4片)脆皮熱狗腸(4根)黃瓜(1根)早餐芝士(4片)輔料牙籤(8根)配料亨氏番茄醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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加盟芝士熱狗怎麼樣
  • 加盟芝士熱狗怎麼樣

  • 下面小編來和大家介紹一個常見的街邊小吃,其實它來自於海外,它是:熱狗。其實,説起熱狗,大家並不會感到陌生,熱狗通俗點來説就是我們中國的火腿腸,而芝士熱狗是熱狗類食品中最經典的品種。芝士熱狗不僅有肉狗的香嫩,還具有芝士的爽口香滑,這也是其能夠征服廣大羣眾的主要原因。下面...
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拉絲芝士熱狗腸怎麼做-拉絲芝士熱狗腸的做法
  • 拉絲芝士熱狗腸怎麼做-拉絲芝士熱狗腸的做法

  • 食材明細主料熱狗腸(適量)芝士碎(適量)輔料吐司片(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)沙拉醬(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拉絲芝士熱狗腸的做法步驟1、火腿腸頂部打十字花刀。2、芝士隔水融化。3、用竹籤串上。4、火腿腸頂部包上芝士。5、裹上一層澱粉。6、吐司片切去四周。7...
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