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關於翡翠水晶玉餃的餐飲百科

翡翠水晶玉餃怎麼做-翡翠水晶玉餃的做法
  • 翡翠水晶玉餃怎麼做-翡翠水晶玉餃的做法

  • “新年的家宴,端上這麼一盤冰晶玉透的水晶餃,絕對很大受歡迎,引來唏噓聲一片啊!餃子在款式上打破傳統,稍作變化,選擇澄粉,是為了突出晶瑩剔透,翡翠碧玉的感覺,象徵着吉祥如意!”食材明細主料澄粉(90g)玉米澱粉(30g)菠菜(2根)沸水(適量)冷水(少許)輔料餃子餡(300g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(...
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翡翠餃子的做法 翡翠餃子🥟 翡翠餃子怎麼做
  • 翡翠餃子的做法 翡翠餃子🥟 翡翠餃子怎麼做

  • “宅在家裏,把想做的事情都做了”食材明細主料麪粉(500g)菠菜汁(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)輔料豬前腿肉(1000g)白菜(半顆)韭菜(半斤)香菇(5個)胡蘿蔔(1個)葱(一小把)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)紅酒(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)翡翠餃子的做法步驟1、麪粉250g一份,加入半個蛋白,鹽、菠菜汁揉麪,汁...
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翡翠百財水餃怎麼做-翡翠百財水餃的做法
  • 翡翠百財水餃怎麼做-翡翠百財水餃的做法

  • “翡翠水餃,因像白菜,取諧音也叫—百財水餃。友們恭喜發財!”食材明細主料麪粉(適量)輔料羊肉胡蘿蔔餡(適量)小油菜(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠百財水餃的做法步驟1、小油菜榨汁和麪2、揉成光滑麪糰3、另取同等麪粉,用清水和麪。4、把白色麪糰揉成長條,綠色麪糰...
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清湯翡翠白玉餃怎麼做-清湯翡翠白玉餃的做法
  • 清湯翡翠白玉餃怎麼做-清湯翡翠白玉餃的做法

  • “此菜葷素搭配、清淡可口、顏色鮮豔、軟嫩鮮香、營養豐富、老少皆宜~~~”食材明細主料豆腐(適量)肉餡(適量)雞湯(適量)青菜(適量)輔料枸杞(適量)配料葱薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)醬油(適量)植物油(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清湯翡翠白玉餃的做法步驟1、肉餡加葱姜...
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翡翠水餃的做法 冬至,翡翠水餃 翡翠水餃怎麼做
  • 翡翠水餃的做法 冬至,翡翠水餃 翡翠水餃怎麼做

  • “餃子好吃,但是南方人的我,擀麪這活真的做的太少,面揉不好,餃子皮太厚,於是只有逢年過節才會包餃子。自從我用了金龍魚的餃子專用麥芯粉之後,我家每週包一次餃子。金龍魚的麪粉色澤自然,粉質細膩,和麪更柔和,擀的餃子皮不回縮,包出的餃子光滑、亮白,皮薄不易破,久煮不渾湯。餃子餡用...
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翡翠白玉餃怎麼做-翡翠白玉餃的做法
  • 翡翠白玉餃怎麼做-翡翠白玉餃的做法

  • 食材明細主料大白菜(6片)泡白菜(3片)肉糜(500g)餃子餡料雞蛋(1只)食鹽(適量)生抽(1勺)玉米油(1勺)雞精(少許)調料陳醋(1匙)生抽(1匙)麻油(少許)辣油(少許)餃子皮面粉(400g)菠菜(50g)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翡翠白玉餃的做法步驟1、準備半條泡菜。2、洗淨切碎。3、大白菜洗淨。4、切碎...
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翡翠水晶蒸餃怎麼做-翡翠水晶蒸餃的做法
  • 翡翠水晶蒸餃怎麼做-翡翠水晶蒸餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(200g)雞蛋(2個)土豆澱粉(200g)輔料蠔油(1勺)鹽(5g)味精(5g)五香粉(5g)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翡翠水晶蒸餃的做法步驟1、雞蛋打入碗中,打散。2、鍋中熱油倒入蛋液炒熟備用。3、韭菜洗淨切末。4、韭菜和炒熟的雞蛋放入容器中,放入鹽耗油味精五香粉拌勻。5、這...
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翡翠白玉餃子的做法 高顏值翡翠白玉餃子 翡翠白玉餃子怎麼做
  • 翡翠白玉餃子的做法 高顏值翡翠白玉餃子 翡翠白玉餃子怎麼做

  • “餃子大家都會做,但是這款翡翠白玉餃子,在餃子基礎上增添一點鮮嫩活潑的綠色,肯定看着養眼,吃起來更香,今天咱們就一起做這道“翡翠白玉餃””食材明細主料麪粉(適量)輔料菠菜(適量)調料餃子餡(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)翡翠白玉餃子的做法步驟1、菠菜葉放在水中煮1分...
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白玉翡翠餃怎麼做-白玉翡翠餃的做法
  • 白玉翡翠餃怎麼做-白玉翡翠餃的做法

  • “冬日裏水餃也是很受歡迎的,我的白玉翡翠餃,好看又好吃哦,俺家老公的最愛哦。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料胡椒粉(適量)十三香(適量)食鹽(適量)油(適量)醬油(適量)配料醋(適量)香油(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白玉翡翠餃的做法步驟1、麪粉、食鹽攪拌均...
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翡翠蕎麪水餃怎麼做-翡翠蕎麪水餃的做法
  • 翡翠蕎麪水餃怎麼做-翡翠蕎麪水餃的做法

  • “冬至為什麼要吃餃子?每年農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月一,冬至到,家家户户吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人,他着《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;...
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翡翠驢肉蒸餃水餃子怎麼做-翡翠驢肉蒸餃水餃子的做法
  • 翡翠驢肉蒸餃水餃子怎麼做-翡翠驢肉蒸餃水餃子的做法

  • “婆婆在市場上買了剛剔下來的驢脖子,大喜,説這是驢身上最好吃的地方了,尤其適合包餃子。她回來的時候説菠菜便宜又帶了一兜子菠菜回來。回來後我們開始徵詢全家意見,到底這個餃子要做蒸餃還是煮餃呢???最後大家的投票決定是蒸一鍋,剩下的都煮了”食材明細主料驢肉(700g)麪粉(適量)輔...
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翡翠白玉餃的做法 【山東】翡翠白玉餃 翡翠白玉餃怎麼做
  • 翡翠白玉餃的做法 【山東】翡翠白玉餃 翡翠白玉餃怎麼做

  • ““交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子與“交子”諧音,意味着更歲交子,過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味着包住福運,吃餃子象徵生活富裕。我的家鄉全年各種節日皆吃餃子,五一吃餃子、生日吃餃子、中秋吃餃子、陽曆新年吃餃子,過年更是少不了餃子...
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翡翠韭菜蝦仁水餃怎麼做-翡翠韭菜蝦仁水餃的做法
  • 翡翠韭菜蝦仁水餃怎麼做-翡翠韭菜蝦仁水餃的做法

  • “我家寶貝小貓要開學了,給寶貝包個她最喜歡的翡翠韭菜蝦仁水餃。此水餃外表美觀,陷料鮮美,深得家人喜歡!小貓稱開學時吃的餃子為幸運餃子,大家也來為自己家的寶貝們包個幸運餃子吧!現在正值開海季,生活在沿海城市的我就有口福了,新鮮的渤海灣大青蝦,肉質鮮美,營養豐富,它含有豐富的...
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翡翠白玉蒸餃怎麼做-翡翠白玉蒸餃的做法
  • 翡翠白玉蒸餃怎麼做-翡翠白玉蒸餃的做法

  • 食材明細餃子皮面粉(300g)菠菜(50g)水(40g)食鹽(少許)食用鹼(少許)餡料主料肉糜(300g)泡菜(50g)大白菜(50g)餃子餡調料雞蛋(1只)食鹽(適量)生抽(1匙)玉米油(1勺)雞精(少許)薑末(2片)葱花(3根)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翡翠白玉蒸餃的做法步驟1、自制韓式辣白菜沖洗乾淨。2、大白菜洗淨。3、均切...
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翡翠香葱雞蛋餃兒的做法 白玉翡翠玉鑲金~翡翠香葱雞蛋餃兒 翡翠香葱雞蛋餃兒怎麼做
  • 翡翠香葱雞蛋餃兒的做法 白玉翡翠玉鑲金~翡翠香葱雞蛋餃兒 翡翠香葱雞蛋餃兒怎麼做

  • “像一塊潔白的玉上鑲着翡翠和黃金,真是美味之極呀!”食材明細主料小葱(2斤)麪粉(3斤)雞蛋(5枚)輔料鹽(少許)調料粉(少許)醬油(少許)香油(少許)花生油(適量)味精(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)神級(難度)翡翠香葱雞蛋餃兒的做法步驟1、香葱洗淨備用2、雞蛋打散3、香葱切碎備用4、鍋裏放油將打...
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翡翠水晶蝦餃怎麼做-翡翠水晶蝦餃的做法
  • 翡翠水晶蝦餃怎麼做-翡翠水晶蝦餃的做法

  • 食材明細主料澄粉(200克)玉米澱粉(適量)開水(280克)抹茶粉(適量)豬油(適量)輔料蝦仁(500克)豬肉(180克)薑汁(1茶匙)配料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)翡翠水晶蝦餃的做法步驟1、把澄粉、玉米粉、鹽倒入盆中拌勻分成兩份。2、把抹茶粉倒入其中的一份裏,把...
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翡翠白菜水餃怎麼做-翡翠白菜水餃的做法
  • 翡翠白菜水餃怎麼做-翡翠白菜水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(少許)高筋麪粉(少許)輔料菠菜汁(少許)姜(適量)葱(適量)黃酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠白菜水餃的做法步驟1、麪粉中加入菠菜汁,菠菜汁加熱倒入麪粉中2、把麪粉攪拌均勻,放20分鐘3、在做一個同樣大小的麪糰,為白色,一起放着等20分鐘4、把綠色的面...
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水晶翡翠怎麼做-水晶翡翠的做法
  • 水晶翡翠怎麼做-水晶翡翠的做法

  • “修長的身材,挺拔的姿態,別看油麥菜有個道明寺的髮型,人家褪去外衣後,可是有一副如翡翠般晶瑩剔透的身軀哦!或炒或燉、或鹹或辣,油麥菜個個都是好擔當,十項全能小鮮肉就是它~”食材明細主料油麥菜(2根)鹽(1茶匙)姜泥(1大匙)芝麻油(2茶匙)白糖(1茶匙)輔料手指紅米椒(少許)蒜泥(1大匙)白醋(2大匙...
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翡翠白玉餃子怎麼做-翡翠白玉餃子的做法
  • 翡翠白玉餃子怎麼做-翡翠白玉餃子的做法

  • “初一的餃子初二的面…”。過年吃餃子寓意喜慶團圓、吉祥如意!在人們印象中,最好吃的餃子莫過於媽媽包的餃子…餃子不僅代表着一種美食,而是一種中國文化與精神的傳承。來吧!我們一起來做外形漂亮、美味的餃子。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)茴香(適量)雞蛋(4只)火腿腸(4根)輔料...
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翡翠餃子的做法 【北京】翡翠餃子 翡翠餃子怎麼做
  • 翡翠餃子的做法 【北京】翡翠餃子 翡翠餃子怎麼做

  • “白胖餃子吃膩了,想換換樣吧?那成,咱今天也來做個翡翠餃子。上綠下白,也正符合了翡翠白菜的模樣。白菜,百財,好吉利。不過您可千萬別把這綠色跟股票扯上關係啊!咱這綠説了,是吉祥如意的翡翠綠。這一抹綠看着就喜歡。菠菜汁做的,生的比熟的更鮮豔。如果生的熟的都一個色,那隻能説明...
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翡翠水餃怎麼做-翡翠水餃的做法
  • 翡翠水餃怎麼做-翡翠水餃的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)韭菜(適量)青菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)醬油(適量)雞蛋(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠水餃的做法步驟1、青菜洗淨加適量清水打成汁。2、過濾。3、麪粉加青菜汁和成麪糰。4、麪粉加水和成白色麪糰,兩個麪糰蓋保鮮膜醒十分鐘。5、...
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翡翠玉餃怎麼做-翡翠玉餃的做法
  • 翡翠玉餃怎麼做-翡翠玉餃的做法

  • “快過年了,家家離不開餃子,普通的餃子太過平常。花些心思,做個翡翠玉餃,為節日餐桌填一些新意吧!”食材明細主料麪粉(400克)龍利魚肉(200克)豬肉(200克)輔料菠菜泥(酥粒)韭菜(少許)芥菜(少許)姜(1塊)葱(1段)鹽(適量)花椒水(適量)芝麻油(少許)生抽(少許)蛋清(1個)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)翡翠...
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翡翠水晶餃怎麼做-翡翠水晶餃的做法
  • 翡翠水晶餃怎麼做-翡翠水晶餃的做法

  • “晶瑩剔透”食材明細主料河套粉(適量)澄粉(適量)牛肉(半斤)輔料大葱(一根)菠菜榨汁(3根)醬油(適量)胡蘿蔔(一根)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠水晶餃的做法步驟1、鍋中熱油,放幾粒花椒,熟油炸香。涼好的油加入肉餡中,加五香粉,雞精,鹽,醬油説一個方向攪拌,辦好後加入高湯或白開水適量...
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火爆整個朋友圈 翡翠白玉餃怎麼做-翡翠白玉餃的做法 包“翡翠白玉餃”讓你
  • 火爆整個朋友圈 翡翠白玉餃怎麼做-翡翠白玉餃的做法 包“翡翠白玉餃”讓你

  • ““冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,馬上又過年了,是一家人團圓包餃子的幸福時刻。但如果年年給孩子吃傳統的白色餃子,是不是覺得很沒新意?小廚子這就教寶爸寶媽們一款風靡整個朋友圈的“翡翠白玉餃子”的做法,取以天然食材,給孩子和家人視覺與味覺的享受!”食材明細主料一加一...
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翡翠彩色水餃的做法 翡翠彩色水餃--豬肉大葱餡 翡翠彩色水餃怎麼做
  • 翡翠彩色水餃的做法 翡翠彩色水餃--豬肉大葱餡 翡翠彩色水餃怎麼做

  • “孩子不喜歡吃餃子,就給她做色彩鮮豔的餃子看起來促進食慾。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料豬肉餡(適量)大葱碎(適量)薑末(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)翡翠彩色水餃的做法步驟1、胡蘿蔔切丁加水榨汁和麪;2、菠菜加...
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