![茄汁燴雙鮮怎麼做-茄汁燴雙鮮的做法]( "茄汁燴雙鮮怎麼做-茄汁燴雙鮮的做法")
- “魚肉和蝦肉的鮮美結合，肉質細嫩，再加入番茄醬的融合，軟嫩的口感特別適合小孩和老人食用”食材明細主料蝦（適量）魚（適量）輔料西紅柿（適量）亨氏番茄醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁燴雙鮮的做法步驟1、準備魚，蝦，...
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![茄汁辣醬燴豬柳怎麼做-茄汁辣醬燴豬柳的做法]( "茄汁辣醬燴豬柳怎麼做-茄汁辣醬燴豬柳的做法")
- “豬柳這個詞是來源於廣東話的就是豬脊肉,以里肌為好，具有補中益氣，滋養臟腑。可用於體質虛弱、消瘦、營養不良、脾胃虛寒及氣血不足者。這個菜我加入了蒜茸辣椒醬，吃起來稍微有一點辣，非常醒胃可口。”食材明細主料豬脊肉（適量）番茄（2個）蛋（2個）輔料白芝麻（適量）油（適量）生粉（適量）水（適...
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![茄汁海鮮燴飯怎麼做-茄汁海鮮燴飯的做法]( "茄汁海鮮燴飯怎麼做-茄汁海鮮燴飯的做法")
- 食材明細主料米（一碗）青口貝（6個）蛤蜊（10個）蝦（10個）目魚條（50克）輔料西紅柿（2個）培根（50克）洋葱（半個）配料百葡萄酒（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄汁海鮮燴飯的做法步驟1、洋葱切丁，培根切丁；蛤蜊，青口貝過開水後，加入百葡萄酒悶一下，去腥。西紅柿去皮後...
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![肉末燴雙茄怎麼做-肉末燴雙茄的做法]( "肉末燴雙茄怎麼做-肉末燴雙茄的做法")
- “此菜的味道獨特，非常開胃。”食材明細主料茄子（1條）蕃茄（1個）腩肉（適量）輔料蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燴雙茄的做法步驟1、茄子蕃茄分別切粒，腩肉剁碎。2、茄子用鹽醃至變軟，壓幹水份。3、鍋裏放油放蒜炒香，放肉。4、炒至腩肉出油，倒入茄子蕃茄繼續翻炒，見幹就撒...
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![鮑汁雙鮮怎麼做-鮑汁雙鮮的做法]( "鮑汁雙鮮怎麼做-鮑汁雙鮮的做法")
- “魚肉、蝦肉是肉食中最好的一種。它的肉質細嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，對兒童和老人尤為適宜。”食材明細主料油蘑（300克）蝦仁（150克）青椒（各適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）輔料鮑魚汁（2大勺）葱（適量）薑末（適量）配料鹽（1茶勺）生抽（1茶勺）雞精（適量）料酒（1茶勺）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![鮑汁燴雙菇怎麼做-鮑汁燴雙菇的做法]( "鮑汁燴雙菇怎麼做-鮑汁燴雙菇的做法")
- “蟹味菇：含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。白靈菇：白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質細膩、味道鮮美。”食材明細主料白靈菇（100克）蟹味菇（100克）輔料胡蘿蔔（適量）西蘭...
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![茄汁燴絲瓜的做法 茄汁燴絲瓜（印巴風味） 茄汁燴絲瓜怎麼做]( "茄汁燴絲瓜的做法 茄汁燴絲瓜（印巴風味） 茄汁燴絲瓜怎麼做")
- “一道巴基斯坦家常菜。吃過的家人、朋友都很喜歡！”食材明細主料絲瓜（3個）洋葱（1個）西紅柿（2個）輔料鹽（2茶匙）黑胡椒（2勺）孜然粉（2勺）辣椒麪（1勺）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）茄汁燴絲瓜的做法步驟1、洋葱切碎，越小約好。鍋裏到油，要多一些，燒至六成熟，放入洋葱小火炒，這個過程比較費時...
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![茄汁燴炸豆腐怎麼做-茄汁燴炸豆腐的做法]( "茄汁燴炸豆腐怎麼做-茄汁燴炸豆腐的做法")
- “我喜歡豆腐和小時候經常吃有關係，那時老家有地，黃豆都是自家種的，因為取材方便，我媽媽經常想着法子變花樣做豆製品給我們吃，豆漿、豆腐花、豆渣炒蒜苗、做豆腐過濾剩下的豆渣做成的五香豆餅現在想起來都還流口水。特別用家裏的山茶油炸過後，真的是人間美味。現在很少會看見有...
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![雙茄燴的做法 簡易版雙茄燴 雙茄燴怎麼做]( "雙茄燴的做法 簡易版雙茄燴 雙茄燴怎麼做")
- 食材明細主料紫茄子（1根）番茄（1個）輔料大蒜（2瓣）鹽（3g）色拉油（適量）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙茄燴的做法步驟1、準備所需食材2、茄子切滾刀，備用3、番茄茄塊，備用4、鍋裏置油（比平時炒菜稍微多一點）燒熱倒入茄子翻炒5、倒入大蒜6、倒入番茄，翻炒均勻，關小火蓋蓋燜至，隔三至五分...
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![茄汁燴丸子怎麼做-茄汁燴丸子的做法]( "茄汁燴丸子怎麼做-茄汁燴丸子的做法")
- “下班是真的累外賣是真的貴都市人的晚餐和宵夜需要快手菜來調味半成品的基底五分鐘的料理「茄汁燴丸子」是酸甜口的日子”食材明細主料閩正海鮮丸子（250克）輔料胡蘿蔔（1/2根）青豆（適量）洋葱（適量）蒜（3瓣）調料番茄沙司（2勺）水澱粉（適量）糖（1勺）醋（1勺）鹽（少許）酸甜（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![番茄汁燴炸肉怎麼做-番茄汁燴炸肉的做法]( "番茄汁燴炸肉怎麼做-番茄汁燴炸肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料番茄汁（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄汁燴炸肉的做法步驟1、豬肉切大片用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉醃半小時以上。2、鍋裏倒入比平常炒菜多的蔬菜油，將醃好的豬肉放入中火炸。（油不必沒過豬肉）3、一面炸成金黃色後...
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![雙茄燴怎麼做-雙茄燴的做法]( "雙茄燴怎麼做-雙茄燴的做法")
- 食材明細主料茄子（兩個）蕃茄（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（兩小瓣）葱葉末（適量）花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（少許）白糖（少許）蒜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙茄燴的做法步驟1、食材擇洗乾淨備用2、茄子切成滾刀塊3、蕃茄－－自然成熟的蕃茄不用開水燙也能剝皮4、蕃茄切成小滾刀...
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![茄汁雙丁怎麼做-茄汁雙丁的做法]( "茄汁雙丁怎麼做-茄汁雙丁的做法")
- “鹹甜酸香，色澤鮮豔，富含營養，夏日的一道開胃下飯菜。”食材明細主料番茄（2個）毛豆米（250g）雞脯肉（半塊）輔料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁雙丁的做法步驟1、準備番茄2個，毛豆米250g，雞脯肉半塊。2、番茄切塊，雞脯肉切丁備用。3、毛豆米入鍋用水煮斷生，...
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![茄汁燴飯怎麼做-茄汁燴飯的做法]( "茄汁燴飯怎麼做-茄汁燴飯的做法")
- 食材明細主料冷米飯（一碗）番茄（一個）雞蛋（2個）輔料葱（適量）鮮菇（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁燴飯的做法步驟1、備好材料，葱花，香菇切丁，蒜末，番茄去皮切丁，雞蛋炒熟備用。2、鍋裏熱油倒入蒜末炒香，倒入番茄炒出湯汁。3、然後加入香菇...
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![茄汁排骨燴麪怎麼做-茄汁排骨燴麪的做法]( "茄汁排骨燴麪怎麼做-茄汁排骨燴麪的做法")
- “看到“情定今生”菜譜徵集活動的那一刻，我想到的和我的愛情有關的就是燴麪啦。親説太簡單？！其實不然哦，在我們年輕的時候，燴麪是一塊五一碗，而且是優質的，普通的也就是一塊錢一碗，不要覺得很便宜哦，那時我們的工資一個月也就是50多塊哦。吃一碗優質燴麪也是比較奢侈的。記得戀愛...
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![番茄燴雙菇怎麼做-番茄燴雙菇的做法]( "番茄燴雙菇怎麼做-番茄燴雙菇的做法")
- “番茄我們這裏俗稱西紅柿。西紅柿既可以生食，也可以入菜入湯。用西紅柿與香菇、杏鮑菇燴在一起，味道相當不錯，營養價值也很高。菜品有着美容養顏，排毒、防癌、健腦等多種功效。”食材明細主料番茄（150g）杏鮑菇（250g）香菇（250g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口...
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![番茄燴西葫蘆的做法 雙西燴——番茄燴西葫蘆 番茄燴西葫蘆怎麼做]( "番茄燴西葫蘆的做法 雙西燴——番茄燴西葫蘆 番茄燴西葫蘆怎麼做")
- “西葫蘆原產北美洲南部，中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分佈。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症具有輔助治療的作用；能增強免疫力，發揮抗病毒...
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![茄汁燴冬瓜怎麼做-茄汁燴冬瓜的做法]( "茄汁燴冬瓜怎麼做-茄汁燴冬瓜的做法")
- “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療冬瓜的作法很多，本次介紹的...
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![番茄燴海鮮怎麼做-番茄燴海鮮的做法]( "番茄燴海鮮怎麼做-番茄燴海鮮的做法")
- “來自陽光的饋贈與大海的祝福，是意大利的經典料理。嘗一口，神思彷佛來到了那布勒斯明媚的海岸線。鍋具By：陸寶陶鍋食譜By：台灣好吃雜誌”食材明細主料洋葱（1/2顆）西紅柿（3顆）甜椒（1顆）圓茄（2顆切塊）聖女果（10顆對半切）花菜（1/2顆）花枝（1只切條）蝦子（12只）蛤蜊（1/2斤）輔料西紅柿糊（2湯匙）黃油（50公...
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![酸辣茄汁燴麪怎麼做-酸辣茄汁燴麪的做法]( "酸辣茄汁燴麪怎麼做-酸辣茄汁燴麪的做法")
- “酸辣的美食總是開胃的，不想吃飯就煮碗酸辣面吧，加上自己喜歡的各種配菜，一碗麪也能帶來無盡的幸福與滿足。”食材明細主料番茄（2只）紅腸（1段）烏參（1只）牛肉丸（4只）精肉絲（50克）蝦（6只）蕎麥麪（300克）輔料鹽（少許）辣椒醬（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣茄汁燴麪的做法步驟1、準備的...
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![茄汁雙寶怎麼做-茄汁雙寶的做法]( "茄汁雙寶怎麼做-茄汁雙寶的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（50g）魚丸（50g）輔料西蘭花（適量）配料番茄醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雙寶的做法步驟1、材料圖2、西蘭花如圖切塊3、水燒開，切好的西蘭花焯水，在水裏加少許鹽和雞精調味，備用4、鵪鶉蛋去殼，坐鍋點火，油燒熱後把鵪鶉蛋略煎至表皮微黃...
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![茄汁燴魚的做法 簡簡單單又一餐@@茄汁燴魚 茄汁燴魚怎麼做]( "茄汁燴魚的做法 簡簡單單又一餐@@茄汁燴魚 茄汁燴魚怎麼做")
- 食材明細主料魚尾（一個）番茄（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）酸甜（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁燴魚的做法步驟1、鍋下8成熟熱油把魚炸至金黃。2、把魚撈出備用。3、鍋留適量油爆香蒜。葱4、再下番茄炒之出汁。5、把調好的番茄汁、白糖加入適量的水。6、倒入鍋同煮炒勻。7、倒入炸...
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![茄汁燴魚怎麼做-茄汁燴魚的做法]( "茄汁燴魚怎麼做-茄汁燴魚的做法")
- 食材明細主料大頭魚（適量）西紅柿（一個）葱（一根）姜（適量）澱粉（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）調和油（適量）胡椒（適量）料酒（適量）醋（適量）酸甜（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁燴魚的做法步驟1、還是大頭魚2、大頭魚的白肉取下後做了肉糕，這是餘下的肉3、加入料酒、葱汁、薑汁、胡椒粉、鹽淹制4、平...
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![茄汁雙丁的做法 酸酸甜甜好味道：茄汁雙丁 茄汁雙丁怎麼做]( "茄汁雙丁的做法 酸酸甜甜好味道：茄汁雙丁 茄汁雙丁怎麼做")
- “土豆燒肉，特別是紅燒，都是大家的最愛。女兒是個小土豆控，當然也愛吃肉肉哈。這樣來次茄汁土豆燒肉，還真不錯了。”食材明細主料土豆（300克）豬瘦肉（210克）輔料姜（適量）葱（適量）青椒丁（適量）配料料酒（適量）玉米澱粉（適量）菜籽油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雙丁的做法步...
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![茄汁雙花怎麼做-茄汁雙花的做法]( "茄汁雙花怎麼做-茄汁雙花的做法")
- “最近上下班時間聽一個養生節目，建議秋天可多吃西蘭花，西蘭花營養豐富，渾身是寶。含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。有人把西蘭花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”。所以，自己搗鼓出了這道“茄汁雙花”，酸甜可口，平常不喜...
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味味甜
