![臊子棍棍面怎麼做-臊子棍棍面的做法]( "臊子棍棍面怎麼做-臊子棍棍面的做法")
- “臊子，南方稱之為“澆頭”。在陝西，臊子不僅可以用來拌麪，夾饅頭，夾餅也很好吃。”食材明細主料普通麪粉（250克）鹼面（適量）温開水（125ml）豇豆（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）香菇（適量）豬肉（適量）大葱（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）十三香（適量）醬油（適量）辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）炒...
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![油潑茄汁棍棍面怎麼做-油潑茄汁棍棍面的做法]( "油潑茄汁棍棍面怎麼做-油潑茄汁棍棍面的做法")
- “好久沒有吃棍棍面了，特別想念啊。今來一款：油潑茄汁棍棍面。從老家拿回來的自磨麪粉，麥香濃郁，勁道爽滑，美美的一碗麪，拿肉也不換！”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）鹽（適量）番茄（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）黃瓜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油潑...
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![燕麥棍棍麪包怎麼做-燕麥棍棍麪包的做法]( "燕麥棍棍麪包怎麼做-燕麥棍棍麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（380克）燕麥粉（50克）牛奶（250克）輔料雞蛋（一個）白砂糖（40克）熟芝麻（30克）酵母（5克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燕麥棍棍麪包的做法步驟1、將牛奶、雞蛋、白糖、酵母、麪包粉、燕麥粉、鹽，放入麪包機桶裏，啟動揉麪；2、揉到能拉出筋膜，蓋上保鮮膜，發酵至原來的...
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![青蛤滷肉棍棍面怎麼做-青蛤滷肉棍棍面的做法]( "青蛤滷肉棍棍面怎麼做-青蛤滷肉棍棍面的做法")
- “南方人吃麪注重“鮮”，所以海鮮是煮麪的必須品，像青蛤，花蛤，魷魚，蝦，蟹等都是常用的，今天這道面除了鮮味以外我還特地做了滷肉搭配，吃完淡淡鮮香的面以後再吃上一口濃郁的肉香，很是滿足！”食材明細主料棍棍面（500g）五花肉（100g）青蛤（250g）小青菜（200g）胡蘿蔔（50g）輔料鹽（適量）味精（適量）生薑（適...
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![全麥棍子麪包的做法 【全麥棍子麪包】簡單健康的手工主食麪包 全麥棍子麪包怎麼做]( "全麥棍子麪包的做法 【全麥棍子麪包】簡單健康的手工主食麪包 全麥棍子麪包怎麼做")
- “麪包好吃，但是外面賣的或多或少都有一些添加劑什麼的，天天吃的話，還是自己做的要好一些，尤其是全麥的主食麪包。今天的這款全手工的【全麥棍子麪包】沒有油也沒有糖，真正的一款健康主食麪包。雖説第一次做，我還特意培養的中種，吃起來裏面特別的鬆軟，外面脆脆的，真的很不錯的麪包...
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![法棍麪包的做法 西餐主食～法棍麪包 法棍麪包怎麼做]( "法棍麪包的做法 西餐主食～法棍麪包 法棍麪包怎麼做")
- “西餐主食少不了法棍麪包，這個配方我嘗試了幾次還挺成功，主要是外脆裏面軟。氣孔多。”食材明細主料麪粉（450克）温水（340克）鹽（8克）輔料酵母（3克）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）法棍麪包的做法步驟1、麪粉中放鹽攪拌均勻，酵母用温水融化倒入麪粉中攪拌，簡單揉一下然後蓋上保鮮膜...
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![家常瘦肉臊子面怎麼做-家常瘦肉臊子面的做法]( "家常瘦肉臊子面怎麼做-家常瘦肉臊子面的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）麪條（適量）輔料葱花（適量）高湯（適量）配料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常瘦肉臊子面的做法步驟1、豬肉剁碎。2、放進燒好油的鍋裏炒勻。放進適量的精鹽、調入生抽將肉炒熟。3、調入雞精、葱花炒勻待用。4、面先用...
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![長棍麪包怎麼做-長棍麪包的做法]( "長棍麪包怎麼做-長棍麪包的做法")
- 食材明細主料T65小麥粉（500g）20度淨水（320g（揉麪用））輔料精鹽（10g）酵母（3g）淨水（100g（溶解酵母用））水（50g左右（水浴法））生小麥粉（少量（裝飾用））原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）長棍麪包的做法步驟1、秤取500g小麥粉2、加入2/3的揉麪用淨水（20度）。3、還是這種稀麪糰的狀態下，鋪上微濕（擰不出水的...
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![法棍麪包的做法 營養健康法棍麪包 法棍麪包怎麼做]( "法棍麪包的做法 營養健康法棍麪包 法棍麪包怎麼做")
- “法棍表皮鬆脆，內心柔軟而稍具韌性，越嚼越香，充滿濃郁的麥香味。因為無糖無油，所以也十分營養健康。”食材明細主料高筋麪粉（260g）低筋麪粉（140g）水（240g）輔料鹽（8g）酵母（8g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法棍麪包的做法步驟1、將所有原料混合成麪糰，揉至麪糰完成階段，進行40min基...
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![二合一棍棍面怎麼做-二合一棍棍面的做法]( "二合一棍棍面怎麼做-二合一棍棍面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）鹽（適量）輔料葱（適量）番茄（適量）調料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）醬油（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）二合一棍棍面的做法步驟1、去適量麪粉，加鹽和温水和成軟一點的麪糰醒三十分鐘，中間可多揉幾次。2、番茄洗淨備用。3、醒好的...
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![法國棍子麪包怎麼做-法國棍子麪包的做法]( "法國棍子麪包怎麼做-法國棍子麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（500克）乾酵母（5克）麥芽精（2克）水（320克）調料鹽（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法國棍子麪包的做法步驟1、所有材料倒入廚師機內。攪拌至麪糰光滑有彈性，拉開呈面膜狀態即可。2、整理成光滑麪糰。3、以室温30度，發酵60分鐘，在發酵過程中進行翻面。發酵至原...
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![陝西家常臊子面的做法 陝西特色美食～家常臊子面 陝西家常臊子面怎麼做]( "陝西家常臊子面的做法 陝西特色美食～家常臊子面 陝西家常臊子面怎麼做")
- “臊子面是陝西的一道特色傳統麪食，每逢年過節、結婚過喜事等重要場合都少不了一碗臊子面。臊子面講究的是湯多面少，酸辣鮮香，配色好看，黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿蔔、綠色的豆角、蒜苗、白色的蘿蔔、豆腐等靈魂配菜韭菜必不可少，一碗臊子面，色彩繽紛，色香味俱佳。”...
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![家常油潑棍棍面如何做簡單又好吃]( "家常油潑棍棍面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮麪條：一個人就是三四量黃瓜：半根，切絲西紅柿：一個，切小塊輔料鹽：小半勺醋：一小勺蒜：兩片黑芝麻：一小撮辣面：一勺具體步驟1.將新鮮麪條下鍋煮熟，煮5-8分鐘，煮熟後撈出備用2.將黃瓜切絲，西紅柿切很小塊的，放入碗中...
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![家常臊子面怎麼做-家常臊子面的做法]( "家常臊子面怎麼做-家常臊子面的做法")
- “人到中年就應該放慢腳步，讓自己的生活過得愜意一些，只有這樣整個人的心情才能變得好起來。”食材明細主料五花肉（適量）雞蛋（3個）木耳（適量）黃花菜（適量）豆腐（適量）韭菜（適量）土豆（1個）胡蘿蔔（半個）豆角（適量）麪條（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老抽（適量）醬油（適量）料...
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![油潑棍棍面怎麼做-油潑棍棍面的做法]( "油潑棍棍面怎麼做-油潑棍棍面的做法")
- “陝西人對陝西面是有情懷的，陝西面液很豐富，今來一款油潑加番茄醬二合一家庭版的棍棍面，製作簡單，彈勁十足，好吃停不下來！”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）番茄（兩個）小葱（適量）豆芽（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油潑棍棍面的做法步驟1、...
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![油潑細棍棍面怎麼做-油潑細棍棍面的做法]( "油潑細棍棍面怎麼做-油潑細棍棍面的做法")
- 食材明細主料細棍棍面（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑細棍棍面的做法步驟1、適量細棍棍面備用。2、葱切碎裝盤。3、大蒜切碎裝盤。4、細棍棍面入開水鍋煮熟撈出。5、放入葱末和蒜末，辣椒粉。6、炒鍋入...
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![炒棍棍面的做法 咱西北人的大愛——炒棍棍面 炒棍棍面怎麼做]( "炒棍棍面的做法 咱西北人的大愛——炒棍棍面 炒棍棍面怎麼做")
- “咱西北人對於麪食總有那麼一種説不清道不明的感情，一天不吃上一碗香噴噴的麪條就感覺肚子裏少了點什麼，總不那麼滋潤。借用一句歌詞：“一天不吃麪條心發慌，兩天不吃麪條睡不香，三天不吃不知該怎樣，走起山路渾身沒力量……”而粗獷的西北人對於筋道過癮的麪條似乎特別衷愛，比如...
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![小棍麪包怎麼做-小棍麪包的做法]( "小棍麪包怎麼做-小棍麪包的做法")
- “小棍子麪包外皮酥脆帶點嚼勁,中間柔軟濕潤”食材明細主料高筋麪粉（400g）水（350g）橄欖油（60g）麪粉（適量）小番茄（適量）橄欖（適量）鯷魚（適量）輔料酵母粉（1g）鹽（3g）糖（3g）大蒜（適量）粗海鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小棍麪包的做法步驟1、將麪粉鹽糖和酵母混均勻,加入冷水再用手或木...
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![家常手扯棍棍面怎麼做-家常手扯棍棍面的做法]( "家常手扯棍棍面怎麼做-家常手扯棍棍面的做法")
- “不愛吃麪的兒子要也來越上道啦！今又吃麪：家常手扯棍棍面，每根麪條上都有麻麻手的温度，能不好吃嗎？”食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）温水（適量）輔料番茄（兩個）小葱（適量）雞蛋（兩個）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常手扯棍棍面的做法...
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![麥麩棍子麪包怎麼做-麥麩棍子麪包的做法]( "麥麩棍子麪包怎麼做-麥麩棍子麪包的做法")
- “為了多吃些粗糧，特意去集上買了3斤麥麩，每斤也就1元錢。麥麩富含纖維素和B族維生素，適當吃一些有助於胃腸蠕動，利於排毒。對於缺乏B族維生素的人來説不用花大價錢去買含B族維生素的保健品，只要多吃些麥麩問題就解決了。現代人生活好了，飲食方面最大的問題就是吃得太精，導致體...
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![提子棍麪包怎麼做-提子棍麪包的做法]( "提子棍麪包怎麼做-提子棍麪包的做法")
- “以前每次做麪包自己都要塗上一層薄薄的蛋液。加上黃油，後來慢慢的越來越不喜歡這兩樣東西加進去。喜歡橄欖油的清香。喜歡沒有蛋液的腥味。帶點法棍式的。但是沒有那麼硬邦邦。非常的柔軟。”食材明細主料高筋麪粉（400g）橄欖油（15g）酵母（6g）提子乾（120g）輔料奶粉（10g）白糖（20g）鹽（8g）...
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![法棍麪包怎麼做-法棍麪包的做法]( "法棍麪包怎麼做-法棍麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（100克）輔料酵母（5克）水（300克）調料鹽（8克）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）法棍麪包的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：高筋麪粉400克，低筋麪粉100克，酵母5克，鹽8克，水300克，面和好，醒發一倍大。3、醒發一倍大，下等量劑子，團圓鬆弛15分鐘。4、取一個面...
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![蛋炒棍棍面的做法 舒舒坦坦吃碗麪——蛋炒棍棍面 蛋炒棍棍面怎麼做]( "蛋炒棍棍面的做法 舒舒坦坦吃碗麪——蛋炒棍棍面 蛋炒棍棍面怎麼做")
- “之前的pro1終於壞掉了，本來是打算再買一個普通的數碼相機的，可是，老公怎麼都不肯，他説，既然你那麼喜歡擺弄這個東西，那幹嘛不買個好一點的？可是，説實話，我是真心不捨得。於是，便有了這麼長時間的猶豫不決。可是，生活的美好就在於有一個知你、懂你，甚至寵你的人，他知道你的那些想往，然...
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![（無需揉麪） 家常法棍怎麼做-家常法棍的做法 免揉家常法棍]( "（無需揉麪） 家常法棍怎麼做-家常法棍的做法 免揉家常法棍")
- “juju一直以為法棍是家用烤箱最難做的，也是難度最高的麪包，相信很多烘培黨黨員們都有同感~~直到這次JuJu嘗試超級簡單的無需揉麪的法棍並且得到很滿意的成果才發現其實無需大烤箱無需廚師機也能做出外皮酥脆裏面鬆軟的法棍麪包~烘培的世界是多麼美妙~~~~！！最重要的是它的味...
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![茄汁油潑棍棍面怎麼做-茄汁油潑棍棍面的做法]( "茄汁油潑棍棍面怎麼做-茄汁油潑棍棍面的做法")
- “願山河無恙，人間皆安！今來一款家常美食：茄汁油潑棍棍面，筋道美味，酸辣過癮，讓美味陪伴我們度過非常時期！加油加油💪”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）番茄（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茄汁油潑棍棍面的做法步驟1...
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味味甜
