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關於藍莓咖啡酒冰淇淋的家常做法的餐飲百科

藍莓咖啡酒冰淇淋怎麼做-藍莓咖啡酒冰淇淋的做法

  • 藍莓咖啡酒冰淇淋怎麼做-藍莓咖啡酒冰淇淋的做法

  • “在網上團購了一部客浦冰淇淋機，哈哈，138大元好象是，因為實在是感覺外面的東西添加劑太多了，還是DIY健康許多！而且還不失美味，分分鐘比外面的好吃上百倍哩！這次加了美國的咖啡力嬌酒，使得這個冰淇淋很香，酒意非常的醉人啊！你也可以換成百利或者大象酒等等，也很棒的！”食材明細主料淡...
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咖啡火龍果冰淇淋的做法 原創|咖啡火龍果冰淇淋 咖啡火龍果冰淇淋怎麼做

  • 咖啡火龍果冰淇淋的做法 原創|咖啡火龍果冰淇淋 咖啡火龍果冰淇淋怎麼做

  • “咖啡火龍果冰激凌，高纖、絲滑，清涼一夏！色澤粉嫩誘人，富含高纖營養，入口絲滑冰爽，餅底酥脆香濃！”食材明細主料紅心火龍果（80g）黃油（25克）瑪利亞餅乾（3—4片）輔料咖啡豆（3—5克）糖（適量）奶油（25g）甜香（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）咖啡火龍果冰淇淋的做法步驟1、準備好所有的材料；2、將25...
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咖啡核桃冰淇淋怎麼做-咖啡核桃冰淇淋的做法

  • 咖啡核桃冰淇淋怎麼做-咖啡核桃冰淇淋的做法

  • “這款冰淇淋無需攪拌也不會有冰渣，實在是簡單又方便！冰淇淋加了酥脆的核桃，香甜的巧克力豆，口感很豐富！”食材明細主料核桃（50克）咖啡粉（10克）巧克力豆（30克）煉乳（210克）淡奶油（300克）輔料水（20克）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡核桃冰淇淋的做法步驟1、核桃50克放入烤箱（不用預熱），...
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楊梅藍莓冰淇淋怎麼做-楊梅藍莓冰淇淋的做法

  • 楊梅藍莓冰淇淋怎麼做-楊梅藍莓冰淇淋的做法

  • 食材明細主料藍莓（100g）冷凍楊梅（6顆）牛奶（50ml）淡奶油（150ml）蛋黃（2個）白砂糖（40g）力嬌酒（10ml）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）楊梅藍莓冰淇淋的做法步驟1、準備食材。2、楊梅切下果肉備用。3、糖和蛋黃混合，加入檸檬汁攪拌均勻，再分次加入熱牛奶，攪拌均勻，如果不是生食蛋，可以再小火...
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藍莓凍芝士冰淇淋怎麼做-藍莓凍芝士冰淇淋的做法

  • 藍莓凍芝士冰淇淋怎麼做-藍莓凍芝士冰淇淋的做法

  • “本來是凍芝士蛋糕，進行一些調整就變成冰淇淋啦，就像雪糕一樣的味道，但又比雪糕更香醇，夏天，來上一塊真是爽到爆啊~~”食材明細主料消化餅乾（一包）可可粉（一包）黃油（45克）輔料奶油奶酪（60克）淡奶油（160克）朗姆酒（1中勺）綿糖（適量）配料藍莓果醬（適量）藍莓（適量）藍莓味軟糖（兩小包）奶香（口味）烘焙（工藝...
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咖啡冰淇淋怎麼做-咖啡冰淇淋的做法

  • 咖啡冰淇淋怎麼做-咖啡冰淇淋的做法

  • “超級簡單的配方，做出香濃順滑的咖啡冰淇淋，口味超過很多高端品牌。真材實料是關鍵。不相信就親自試一下吧！”食材明細主料藍風車淡奶油（250g）輔料牛奶（20g）速溶咖啡（3袋）朗姆酒（5g）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖啡冰淇淋的做法步驟1、淡奶油打至濕性發泡，非常順滑。2、取三...
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巧克力咖啡冰淇淋怎麼做-巧克力咖啡冰淇淋的做法

  • 巧克力咖啡冰淇淋怎麼做-巧克力咖啡冰淇淋的做法

  • “記得小時候很喜歡吃伊利苦咖啡，不過最近幾年越少看到他了，而且味道似乎也大不如前，那麼就自己來製作一款咖啡味的冰淇淋吧。這次是咖啡和巧克力的完美搭配，喜歡這兩種味道的朋友可不要錯過哦。”食材明細主料淡奶油（100克）牛奶（200克）蛋黃（2個）巧克力（20克）咖啡（10克）水（10克）甜味（口味）...
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咖啡香草冰淇淋怎麼做-咖啡香草冰淇淋的做法

  • 咖啡香草冰淇淋怎麼做-咖啡香草冰淇淋的做法

  • “這是用積分兑換的冰淇淋機做的，打發淡奶油有點麻煩，我網購了冰淇淋粉，這次，做起來，就省事多了。做好後從冰箱拿出來，轉身拿勺在廚房就逗留了那麼幾分鐘，再回轉，我家小朋友已捧着那盒，吃進去了一半。沒辦法，杯底下墊了根巧克力雪糕，好歹用剩下的挖了四個冰淇淋球。又用一包咖啡溶解...
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藍莓椰奶冰淇淋的做法 【藍莓椰奶冰淇淋】 藍莓椰奶冰淇淋怎麼做

  • 藍莓椰奶冰淇淋的做法 【藍莓椰奶冰淇淋】 藍莓椰奶冰淇淋怎麼做

  • “藍莓椰奶冰淇淋憂鬱的淡紫色情懷宛若書中一抹少女的嬌羞情愫莓果的酸甜與椰奶的清香又會碰撞出怎樣的味蕾盛宴呢？”食材明細主料藍莓（150g）藍莓果醬（50g）椰奶（100ml）細砂糖（40）淡奶油（120ml）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓椰奶冰淇淋的做法步驟1、準備原料，藍莓洗淨備用。...
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冰淇淋機】－－－－藍莓果粒冰淇淋 藍莓果粒冰淇淋怎麼做-藍莓果粒冰淇淋的做法 【夏日的清涼－－－客浦ICE1510
酸奶藍莓冰淇淋怎麼做-酸奶藍莓冰淇淋的做法

  • 酸奶藍莓冰淇淋怎麼做-酸奶藍莓冰淇淋的做法

  • “在這炎熱夏天裏，少不了要吃幾個冰淇淋的，酸奶藍莓冰淇淋，值得清爽一下，家裏的寶貝兒最近吃這個了”食材明細主料淡奶油（170克）濃稠酸奶（100克）藍莓（70克）輔料細砂糖（30克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）神級（難度）酸奶藍莓冰淇淋的做法步驟1、準備好所有的材料，淡奶油必須是提前冷藏過的2...
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香草藍莓冰淇淋的做法 享受一份自制的冰甜---【香草藍莓冰淇淋】 香草藍莓冰淇淋怎麼做
藍莓冰淇淋怎麼做-藍莓冰淇淋的做法

  • 藍莓冰淇淋怎麼做-藍莓冰淇淋的做法

  • “對，配方就是這麼牛X。不用數次攪拌，完全沒有冰碴兒的藍莓冰淇淋。藍莓醬是自己熬製的，完全沒有添加劑，真材實料，咱們吃的更放心。”食材明細主料新鮮藍莓（200克）砂糖（20+20克）淡奶油（250克）輔料蛋卷託（幾個）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藍莓冰淇淋的做法步驟1、新鮮藍莓洗幹...
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無奶油咖啡冰淇淋怎麼做-無奶油咖啡冰淇淋的做法

  • 無奶油咖啡冰淇淋怎麼做-無奶油咖啡冰淇淋的做法

  • “我們總是用咖啡配甜品，但你想過咖啡也能用來製作甜品嗎？隨着室外氣温不斷升高，各大咖啡廳相繼推出了他們的夏日特飲，例如冷沖泡咖啡、冰茶、各色冰點等等，但沒有一種能咖啡冰淇淋相媲美！什麼？你覺得普通的咖啡冰淇淋口感一般？放心，今天我給大家帶來的這款香脆咖啡冰淇淋不僅味道...
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咖啡冰淇淋蛋糕卷怎麼做-咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法

  • 咖啡冰淇淋蛋糕卷怎麼做-咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷歪了。”食材明細主料雞蛋（3個）砂糖（40克）低筋粉（50克）黃油（8克）水或牛奶（15克）咖啡冰淇淋（適量）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃。2、黃油隔水融化，和水混合備用。3、蛋清加入3滴白醋，分3次加入砂糖打發至硬性發泡。（蛋白...
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米酒蔓越莓冰淇淋怎麼做-米酒蔓越莓冰淇淋的做法

  • 米酒蔓越莓冰淇淋怎麼做-米酒蔓越莓冰淇淋的做法

  • “吐司材料裏面加了小麥胚芽，含有豐富的維生素E、B1及蛋白質，是小麥中營養價值最高的部分，用它來做吐司，可以使營養更全面。冰淇淋我用了蔓越莓和米酒（確切説是米酒裏面的米粒），星星點點的紅色蔓越莓顆粒、酸甜好滋味，奶香中透着一絲絲的米酒香，口感十分豐富。”食材明細主料純牛...
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藍莓醬冰淇淋怎麼做-藍莓醬冰淇淋的做法

  • 藍莓醬冰淇淋怎麼做-藍莓醬冰淇淋的做法

  • “山藥的功效：1、補中益氣：鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用，李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之説。2、消渴生津：該山藥有消渴生之功效：中醫治療虛...
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藍櫻桃朗姆冰淇淋的做法 藍櫻桃朗姆酒冰淇淋 藍櫻桃朗姆冰淇淋怎麼做

  • 藍櫻桃朗姆冰淇淋的做法 藍櫻桃朗姆酒冰淇淋 藍櫻桃朗姆冰淇淋怎麼做

  • 食材明細主料藍莓（1盒）牛奶（240ml）蛋黃（3個）動物奶油（400ml）輔料朗姆酒（幾滴）櫻桃酒（幾滴）配料白砂糖（130克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍櫻桃朗姆冰淇淋的做法步驟1、準備好材料。藍莓洗淨控幹水份。冰淇淋桶放入冰箱冷凍至冷凍液晃動沒有聲音。2、蛋黃和白糖混合，攪拌均勻至...
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藍莓冰淇淋蠱怎麼做-藍莓冰淇淋蠱的做法

  • 藍莓冰淇淋蠱怎麼做-藍莓冰淇淋蠱的做法

  • 食材明細主料麪粉（250克）輔料糖（3勺）油（1勺）水（適量）藍莓（適量）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓冰淇淋蠱的做法步驟1、麪粉中加入油，糖，水！2、揉成麪糰，鬆弛半小時！3、麪糰擀成特別薄的薄片！4、然後放入馬芬的紙杯裏面，按出形狀，抹上蛋液，烤箱預熱180度中層25分鐘！5、烤好之後取...
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藍莓酸奶冰淇淋的做法 奇妙滋味---藍莓酸奶冰淇淋 藍莓酸奶冰淇淋怎麼做

  • 藍莓酸奶冰淇淋的做法 奇妙滋味---藍莓酸奶冰淇淋 藍莓酸奶冰淇淋怎麼做

  • “藍莓果肉細膩，甜酸適度，且具有香爽宜人的香氣，屬高氨基酸、高鋅、高鐵、高銅、高維生素的果品，配以濃濃的酸奶，別具一格的清新酸爽感覺，奇妙滋味融於口中，讓你欲罷不能！”食材明細主料原味酸奶（350毫升）安佳淡奶油（150毫升）白砂糖（50克）輔料藍莓醬：藍莓（50克）冰糖（10克）水（適量）檸檬皮屑（少許...
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冰淇淋藍莓土豆泥怎麼做-冰淇淋藍莓土豆泥的做法

  • 冰淇淋藍莓土豆泥怎麼做-冰淇淋藍莓土豆泥的做法

  • “很好吃的甜品，爽滑的冰淇淋加上綿密的土豆泥，再配上水果的鮮甜，核桃仁的香脆，好吃到停不下來！”食材明細主料香草冰磚（1塊）藍莓（適量）土豆（1只）輔料熟核桃仁（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰淇淋藍莓土豆泥的做法步驟1、準備的原料。2、土豆切塊蒸熟。3、去皮，壓成泥。4、再...
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藍莓酸奶冰淇淋的做法 【藍莓酸奶冰淇淋】 藍莓酸奶冰淇淋怎麼做

  • 藍莓酸奶冰淇淋的做法 【藍莓酸奶冰淇淋】 藍莓酸奶冰淇淋怎麼做

  • “事先將冰淇淋機的製作桶裝入保鮮袋裏，入冰箱冷凍層-18度冷凍15小時以上”食材明細主料原味酸奶（180克）鮮奶油（120ML）藍莓果醬（60克）白砂糖（30克）巧克力威化餅乾（適量）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓酸奶冰淇淋的做法步驟1、酸奶倒入碗裏，加入白砂糖2、加入鮮奶油3、將藍莓...
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藍莓酸奶冰淇淋怎麼做-藍莓酸奶冰淇淋的做法

  • 藍莓酸奶冰淇淋怎麼做-藍莓酸奶冰淇淋的做法

  • “炎炎夏日來款冰淇淋再好不過了”食材明細主料愛氏晨曦淡奶油（200ml）川秀菌粉制酸奶（250g）藍莓醬（三勺）輔料舒可曼細砂糖（55g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藍莓酸奶冰淇淋的做法步驟1、準備材料，工具需要電動打蛋器，另外準備一個千層用的塑料盒子2、在無油無水的盆中加入淡...
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藍莓樹樁冰淇淋蛋糕怎麼做-藍莓樹樁冰淇淋蛋糕的做法

  • 藍莓樹樁冰淇淋蛋糕怎麼做-藍莓樹樁冰淇淋蛋糕的做法

  • 食材明細蛋糕胚原料蛋清（210g）糖（160g）蛋黃（130g）藍莓果茸（400g）低粉（80g）玉米澱粉（80g）黃油（120g）藍莓冰淇淋原料藍莓（400g）砂糖（100g）酸奶（240g）淡奶油（240g）檸檬汁（5g）低脂藍莓慕斯原料奶油芝士（100g）藍莓果茸（250g）砂糖（140g）淡奶油（250g）吉利丁（10g）藍莓（100g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）藍莓樹...
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藍莓果醬冰淇淋怎麼做-藍莓果醬冰淇淋的做法

  • 藍莓果醬冰淇淋怎麼做-藍莓果醬冰淇淋的做法

  • “夏天到了，各種冰品、冷飲最受歡迎也是最最暢銷了；哈哈：作為吃貨的我們也不能遜色，在家悄悄地行動起來了。看看家裏已開的一袋藍莓果醬還剩下大半，想着來做次“藍莓果醬冰淇淋“消耗最快了；也許是醬料不夠多，做出來的顏色不如想象的漂亮，不過味道確實不錯了，關鍵是自己做的，更放心...
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