![椒鹽排骨的做法 偶的私房菜--椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 偶的私房菜--椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做")
- “最近很喜歡以排骨入菜，前幾天一直以燉煮為煮，老公今天説想念香酥的味道了，所以晚飯就來了個酥酥脆脆的椒鹽排骨，很惹味，不過飯後還是得喝點涼茶D説...”食材明細主料排骨（600g）輔料大葱（適量）雞蛋清（適量）專用酥炸粉（適量）配料醬油（適量）黑胡椒粉（適量）雞精（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）白糖（適...
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![椒鹽排骨的做法 家常菜—特別的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 家常菜—特別的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料料酒（2克）鹽（2克）生抽（2克）椒鹽（5克）玉米澱粉（5克）玉米油（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、排骨用開水過濾一遍，用玉米澱粉，料酒，生抽，鹽，椒鹽粉拌均勻醃製半小時。2、不粘鍋倒入玉米油，放入排骨煎至偏黃。3、換一面煎至偏黃。4、加入...
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![紅燒排骨的做法 星月私房菜--紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做]( "紅燒排骨的做法 星月私房菜--紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做")
- “這是一道很普遍的家常菜。星月的食譜裏面居然沒有。現在做來補起。自我承認這道菜香料用得比較多。但是吃過以後我還是認為掌握的很準很成功。”食材明細主料豬排骨（700克）胡蘿蔔（100克）輔料菜油（100克）蒜苗（20克）白蔻（適量）桂皮（適量）茴香（適量）八角（適量）山奈（適量）雞精（適量）郫縣豆瓣（適...
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![私房紅燒排骨怎麼做-私房紅燒排骨的做法]( "私房紅燒排骨怎麼做-私房紅燒排骨的做法")
- 食材明細主料豬肋骨（1kg）輔料葱（少許）花椒（少許）冰糖（50g）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）私房紅燒排骨的做法步驟1、將豬肋骨清水洗淨，放入鍋內用清水燉2、10分鐘左右，將浮沫去清，放入葱姜，花椒大料，放入冰糖。燉至30-50分鐘。3、改小火燉10-15分鐘，收汁放鹽。4...
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![糖醋排骨的做法 私房菜💝糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做]( "糖醋排骨的做法 私房菜💝糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做")
- 食材明細主料豬排（1000克）輔料姜（少許）葱（少許）白糖（少許）醋（少許）花椒（少許）小茴香（少許）大茴香（一朵）香葉（兩片）番茄醬（少許）生抽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、買回來的豬排用清水泡15分鐘，泡出血水。2、把肉焯水，要用涼水和肉一起加熱，到水開時撇出血末，煮15分鐘...
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![私房排骨湯怎麼做-私房排骨湯的做法]( "私房排骨湯怎麼做-私房排骨湯的做法")
- “又是一個下雨的週末，不過夏天的雨比春天的雨來的強勢，來得快，去得也快。貌似一場很有效率的行為。與其説春天的小雨是潤物細無聲，那夏天的雨就是黑雲翻墨未遮山，白雨跳珠亂入船。不過雨中跑完步人卻是清醒得很。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJ...
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![椒鹽排骨的做法 簡單易做的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 簡單易做的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做")
- “酥脆可口，是佐餐下酒的好菜，簡單易做”食材明細主料排骨（兩根400g）輔料椒鹽粉（些許）生粉（些許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、排骨洗淨，用開水煮一下就會出現很髒的泡沫，倒去髒水，再洗一遍涼水。2、椒鹽粉些許哦，不是用這麼一整袋的呢！！3、玉米生粉就是澱粉...
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![椒鹽排骨的做法 軟爛的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 軟爛的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做")
- “我們家習慣吃軟爛的肉，排骨也不例外，自從某次買了瓶椒鹽後，經常嘗試椒鹽菜。這個排骨第一次做的時候基本被小孩包了，看她那麼喜歡，我只是得嘗一下味道。後來她還經常叫我做。用的是先把排骨蒸軟爛，略為煎炒，加椒鹽的方法。沒有一般的椒鹽排骨油炸的步驟，一是怕熱氣，二是我們要吃...
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![椒鹽排骨的做法 享見面椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 享見面椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做")
- “這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家”食材明細主料排骨（適量）輔料椒鹽（適量）大蒜（適量）生薑（適量）小紅椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱花（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、剁好後，放冷水中泡出血水，中間換水三次，直至泡排骨的水變乾淨...
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![私房鹽水蝦怎麼做-私房鹽水蝦的做法]( "私房鹽水蝦怎麼做-私房鹽水蝦的做法")
- “他們都説蘇州夏天的時候好熱的，現在雖然不是很熱，我已經白天不敢出門了前幾天剛好做了排骨燜酥魚，比較重口味，然後這個蝦就果斷做了鹽水蝦啦，還真是絕配啦這個做法做出來絕對和一般做法做出來的不一樣啦”食材明細主料河蝦（500g）葱（三四根）姜（4g）八角（一個）桂皮（一小塊）鹽（適量）料酒（大半...
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![椒鹽排骨的做法 【寧波】椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 【寧波】椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做")
- “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，常食可以滋陰補虛，並能提供人體所需的鈣質。。。【椒鹽排骨】好吃又簡單的一道菜菜哦。。。”食材明細主料排骨（400克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）椒鹽粉（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗...
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![椒鹽排骨怎麼做-椒鹽排骨的做法]( "椒鹽排骨怎麼做-椒鹽排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料蒜（適量）生薑（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）椒鹽粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、排骨去血水，瀝乾。2、放生抽料酒拌勻。3、蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏三小時。4、薑片放在排骨上，放高壓鍋蒸。大火上氣後改小火蒸十五分...
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![椒鹽排骨的做法 椒鹽排骨--無肉不歡 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 椒鹽排骨--無肉不歡 椒鹽排骨怎麼做")
- “喜歡James的菜，用料比較靈活，風格多樣家常化，所以就跟着他學做椒鹽排骨，既可以下飯，也可以下酒，一級棒！”食材明細主料排骨（450克）輔料紅椒（1只、）蒜頭（2瓣、）香葱（1棵。）醃肉調料精鹽（1/3小匙）生抽（1大匙）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/2小匙）清水（2大匙）蛋白（1/2大匙）玉米澱粉（2大匙）米酒（1大匙）上鍋調料菜...
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![紅燒排骨偶遇海芥菜怎麼做-紅燒排骨偶遇海芥菜的做法]( "紅燒排骨偶遇海芥菜怎麼做-紅燒排骨偶遇海芥菜的做法")
- 食材明細主料姜（3克）蒜（5克）排骨（800克）海芥菜（100克）香菜（3克）葱（5克）輔料料酒（0.2匙）花椒（3克）大料（3克）糖（1匙）蠔油（0.5匙）鹽（1匙）味精（0.2匙）一品鮮醬油（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）紅燒排骨偶遇海芥菜的做法步驟1、排骨洗淨開水焯一下冷水中沖涼後放入鍋中倒入適量清水放入排骨、葱、...
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![私房辣椒油怎麼做-私房辣椒油的做法]( "私房辣椒油怎麼做-私房辣椒油的做法")
- 食材明細主料辣椒碎（5勺）輔料白芝麻（2勺）葱（1節）姜（3片）桂皮（1塊）八角（2個）花椒（1勺）草果（1個）洋葱（適量）香菜（3棵）調料鹽（1勺）白糖（1勺）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）私房辣椒油的做法步驟1、食材準備。2、葱切段，薑切片，洋葱切小塊，香菜洗淨去根。3、鍋中放葵花籽油，放洋葱，香菜，葱姜小火熬製5分...
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![椒鹽排骨的做法 椒鹽排骨🍤🥞🥗 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 椒鹽排骨🍤🥞🥗 椒鹽排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500g）輔料生薑（2片）牛蒡（3片）調料薑黃粉（1匙）椒鹽（1勺）生抽（1匙）老抽（1匙）料酒（1勺）糖（1匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、焯水的排骨中放入薑黃粉，椒鹽，生抽，老抽，牛蒡，生薑。2、加入糖，水（沒過食材）。3、蓋上蓋，大火煮開，轉小火煮幹水份即可。4、可食！...
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![【飛禽走獸】私房醬骨-私房醬骨]( "【飛禽走獸】私房醬骨-私房醬骨")
- “入口軟爛，鮮香十足.”食材明細主料大骨棒（4塊）輔料紅辣椒（3個）蒜（4瓣）姜（3片）葱（2段）水（適量）配料香葉（4片）大料（2瓣）花椒（20粒左右）黃幹醬（1勺）醬油（2勺）鹽（1勺）花椒粉（1勺）醬香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）私房醬骨的做法步驟1、大骨4塊，洗乾淨。2、鍋內放水燒開，大骨焯水。3、做料盒，香料隨自己口...
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![蒜香椒鹽排骨的做法 蒜香椒鹽排骨 蒜香椒鹽排骨怎麼做]( "蒜香椒鹽排骨的做法 蒜香椒鹽排骨 蒜香椒鹽排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料白辣椒（2個）小紅尖椒（1個）獨蒜頭（5個）椒鹽（3勺）生薑（1段）生抽（2勺）蠔油（2勺）食鹽（1茶匙）胡椒粉（2克）花生油（50克）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香椒鹽排骨的做法步驟1、蒜頭切成蒜蓉，白辣椒切成細粒，小紅尖椒切圈，喜歡辣些的不用把辣椒籽去掉。2、新鮮豬排骨，洗淨...
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![椒鹽烤排骨怎麼做-椒鹽烤排骨的做法]( "椒鹽烤排骨怎麼做-椒鹽烤排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料黑胡椒（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽烤排骨的做法步驟1、在排骨里加老抽，雞精，黑胡椒進行醃製，使味道盡到排骨裏2、把醃好的排骨擺放在烤盤上3、初定時間為12分鐘4、12分鐘以後打開微波爐，給排骨翻個身，繼續烤大約8分中（...
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![私房養生排骨湯-養生排骨湯]( "私房養生排骨湯-養生排骨湯")
- “春季，飲食中要多補充優質蛋白質。增甘少酸。大棗，性味平和，可以滋養血脈，蓮子性味甘平、補脾止瀉、益腎固精，養心安神，竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃。”食材明細主料生薑（五片）紅棗（五顆）蓮子（六顆）冰糖（六顆）輔料火腿（兩到五片）配料八角（三粒）大葱（兩段）鹽（適量）胡椒...
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![私房叉燒排骨-叉燒排骨]( "私房叉燒排骨-叉燒排骨")
- “早兩天出差在外，昨天一回到家裏，老媽就把醃製好的排骨扔到了我的面前，説我不在家，他只好醃製叉燒味的排骨了，本來想讓我做黑椒排骨的，老媽發話，我必須得從了呀~那就把排骨烤了吧！市場上也有現成的叉燒醬賣，很多人都是直接用來做菜了，我家不是太喜歡這們的醬料，只要有可能，我都是從...
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![椒鹽排骨的做法 #團圓飯##家鄉美食#椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 #團圓飯##家鄉美食#椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做")
- “鹹鮮，外酥內香。可幹吃，蒸食，熬菜。”食材明細主料排骨（適量）麪粉（適量）柴雞蛋（2個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）花椒（適量）薑絲（適量）乾紅辣椒（3個）花椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、排骨上部，請賣家剁下來，剁成小塊。2、適量鹽，料酒，花椒，乾紅辣椒，薑絲，抓...
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![私房酥排骨-酥排骨]( "私房酥排骨-酥排骨")
- “炸酥的排骨再加上白菜和土豆美美的燉上一鍋，吃起來真是太香了。小時候家裏條件的限制，當然是菜多肉少，那吃到嘴來也是香香的。現在是再也找不到小時候的那種感覺了。這次胖子製作的這款酥排骨再老爺子製作的基礎上來了一些創新，加上了一些東北黃菇還有自己烙的死麪餅，吃起來...
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![椒鹽瀨尿蝦段的做法 椒鹽瀨尿蝦段──魚兒廚房私房菜 椒鹽瀨尿蝦段怎麼做]( "椒鹽瀨尿蝦段的做法 椒鹽瀨尿蝦段──魚兒廚房私房菜 椒鹽瀨尿蝦段怎麼做")
- “別騎啦，你們的瀨尿蝦已經上餐桌啦！椒鹽的香包裹着瀨尿蝦的鮮，醇厚、鮮甜；鮮嫩的肉包裹着濃郁的籽，味道濃郁，香飄四溢；外表乾燥酥脆、白裏透紅；剝開肉質飽滿、膏豐脂滑；好一盤味道鮮美、回味萬千的“椒鹽瀨尿蝦段”。”食材明細主料瀨尿蝦（適量）輔料西芹（3段）美人椒（2根）椒鹽（適量）植物油...
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![酸菜燉排骨的做法 私房菜之酸菜燉排骨 酸菜燉排骨怎麼做]( "酸菜燉排骨的做法 私房菜之酸菜燉排骨 酸菜燉排骨怎麼做")
- “酸菜燉排骨是用排骨和酸菜燉制而成，燉菜健康美味又營養豐富，而且用肉燉出來後口味濃重，排骨融合了酸菜的酸美，酸菜又解了肉的油膩，而且湯也是鮮鹹可口、噴香味濃。能讓人多吃幾碗飯的一道菜”食材明細主料排骨（兩根）酸菜（200g）輔料粉絲（50g）配料薑片（四五片）枸杞（四五粒）乾紅辣椒（根據...
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味味甜
