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關於韓國泡菜家庭版的最正宗做法的餐飲百科

韓國泡菜家庭版怎麼做-韓國泡菜家庭版的做法
  • 韓國泡菜家庭版怎麼做-韓國泡菜家庭版的做法

  • “熱愛美食的人一定熱愛生活!我就是一個熱愛美食,熱愛生活的人,閒暇時間,喜歡自制美食,總想把最美味的給家人,分享給朋友。韓國泡菜酸辣可口,在發酵過程中會產生乳酸菌,為開胃良品。並且製作簡單,輕鬆即可享受美味!”食材明細主料大白菜(一顆約1000g)輔料鹽(20g)大蒜(1個)姜(10g)蘋果(半個)梨...
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家庭韓式泡菜怎麼做-家庭韓式泡菜的做法
  • 家庭韓式泡菜怎麼做-家庭韓式泡菜的做法

  • “記得以前去過華人教堂,有兩位以前住過韓國的朋友做的泡菜十分好吃,老是想學做,其實在Walmart也有瓶裝出售的,太軟爛,但感覺不如自己做,後來從網上搜來了好幾個方子,綜合一下,學做起來了。很多人説,十個韓國人可以做出十種味道,也沒個100%準確的,何況是我們這些學做的呢,做得大概差...
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如何做簡單又好吃-正宗的韓國泡菜鍋
  • 如何做簡單又好吃-正宗的韓國泡菜鍋

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料泡菜:適量輔料五花肉:適量具體步驟用香油把泡菜和五花肉略炒超好的泡菜五花肉放入砂鍋中,之後放入洋葱,金針菇,豆芽,豆腐放入一大勺韓國辣醬和適量的辣椒粉最後放上一點青辣椒和紅辣椒圈點綴即可...
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韓國泡菜「家庭版」如何做簡單又好吃
  • 韓國泡菜「家庭版」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料大白菜:2000輔料魚露:適量辣椒粉:適量葱:適量糯米粉:適量大蒜:適量生薑:適量鹽:適量蘋果:半個蝦醬:適量具體步驟1.大白菜洗淨用濃鹽水浸泡一個晚上。2.第二天把白菜撈起放在簍子裏瀝乾水分。3.糯米粉加水放在火...
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泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃

  • 不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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韓國泡菜的做法 升級版韓國泡菜 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 升級版韓國泡菜 韓國泡菜怎麼做

  • 食材明細主料剩泡菜(適量)輔料黃瓜(適量)白蘿蔔(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓國泡菜的做法步驟1、吃剩的韓國泡菜2、剩餘的白蘿蔔,黃瓜1根3、將黃瓜切成片,白蘿蔔也切成片,同剩下的泡菜放在一起。然後切些紅辣椒段撒在表面,油燒熱,直接澆在上面。這樣辣椒就不...
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家庭版韓國拌飯的做法 自制家庭版韓國拌飯 家庭版韓國拌飯怎麼做
  • 家庭版韓國拌飯的做法 自制家庭版韓國拌飯 家庭版韓國拌飯怎麼做

  • “這幾天想起石鍋拌飯了,越想越饞,索性在網上買了兩盒醬,自己在家裏做起來。因為家裏沒有石鍋,條件有限,可能不是那麼地道了”食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蘑菇(適量)綠豆芽(適量)黑木耳(適量)油麥(適量)輔料韓國辣醬(適量)韓國大醬(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)其他...
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韓國泡菜如何做簡單又好吃-家庭版
  • 韓國泡菜如何做簡單又好吃-家庭版

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料大白菜:2棵輔料大蒜:10顆洋葱:1/2個糯米粉:5勺辣椒粉:一包(65克)紅辣椒:1條大葱白:6_7段(2cm)梨:1個姜:1小塊白蘿蔔:小半個鹽:半勺魚露:半杯白糖:一勺韭菜:一把具體步驟1.準備食材2.白菜洗淨,在它的每片葉子上都均勻的抹...
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正宗韓國泡菜餅如何做簡單又好吃
  • 正宗韓國泡菜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料泡菜:3000麪粉:100蝦仁:100輔料油:適量鹽:適量葱:適量泡菜汁:適量洋葱:適量具體步驟葱切葱花泡菜切絲,備用蝦仁切小塊洋葱切小塊麪粉加水和泡菜汁調成麪糊將辣白菜,洋葱,蝦仁,和一半的香葱加入麪糊攪拌成均勻...
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韓國泡菜的做法 改良版“韓國泡菜” 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 改良版“韓國泡菜” 韓國泡菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量(也叫紹菜))輔料姜(適量)香葱(適量)蘋果(半隻)紅翻天辣椒醬(適量)蒜米(適量)配料鹽(適量)味精(少許)糖(少許)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)韓國泡菜的做法步驟1、準備大白菜一顆。2、將大白菜對切一分為二,然後切小條連着菜心頭。用水泡洗乾淨。3、將洗乾淨的大白菜...
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這樣做出來的韓國泡菜超正宗圖解
  • 這樣做出來的韓國泡菜超正宗圖解

  • 韓劇裏面韓國美食出境最多的就是泡菜,看韓劇幾乎每頓飯它們都有泡菜,可見泡菜在韓國的地位之高。韓國的泡菜不止在韓國比較受歡迎,在中國也比較受歡迎,現在就給大家分享一下製作正宗韓國泡菜的方法。主料大白菜:1500g輔料白糖:適量蘋果:適量辣椒麪:適量蝦醬:適量鹽:適量梨:適量大蒜:...
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正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做
  • 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做

  • “伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類,除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外,也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)輔料葱末(9...
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韓國泡菜火鍋的做法 【可口可樂—健康家庭火鍋】韓國泡菜火鍋 韓國泡菜火鍋怎麼做
  • 韓國泡菜火鍋的做法 【可口可樂—健康家庭火鍋】韓國泡菜火鍋 韓國泡菜火鍋怎麼做

  • “韓式火鍋雖然不及川鍋辣的那麼勁爆,可吃上一鍋也能令人熱血沸騰。”食材明細主料豬肉餡(200克)韓式泡菜(300克)火腿腸(1根)黃豆(適量)茼蒿(100克)豆腐(1/2塊)青豆(50克)洋葱(1/2個)金針菇(100克)香菇(4朵)輔料大葱(1/2根)雞骨湯(1大碗)配料醬油(適量)蒜末(適量)香油(適量)鹽(適量)中辣(口味)火鍋(工藝)廿分鐘...
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韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法
  • 韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(1棵)輔料生薑(1棵(比雞蛋黃大點ok))大蒜(1個)洋葱(1個)蘋果(1個)雪梨(1個)小葱(5棵)胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(0.5個)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)未知(難度)韓國正宗泡菜的做法步驟1、我老公韓國人,韓國的泡菜和中國的完全不是一個味道,當然辣椒粉和調料非常重要。。也沒打算髮貼,步驟的...
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家庭版泡菜怎麼做-家庭版泡菜的做法
  • 家庭版泡菜怎麼做-家庭版泡菜的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(3個)胡蘿蔔(1個)小米椒(15~20個)鐵線椒(10~15個)蒜頭(一個)姜(30g)輔料白開水(食材的1/2)調料粗鹽(50g)白酒(50g)花椒(50粒(大概))香葉(3~5片)八角(4~6個)桂皮(適量)中辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)家庭版泡菜的做法步驟1、食材洗乾淨晾乾。2、罐子,盆,刀,案板洗乾淨,保證沒有油腥。3、...
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韓國泡菜的做法 韓國泡菜~ 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 韓國泡菜~ 韓國泡菜怎麼做

  • “韓國泡菜韓國泡菜是朝鮮鹹菜或者高麗鹹菜的別稱,也可稱之為韓國鹹菜。稱之為“泡菜”是不正確的提法。正宗的“泡菜”是指中國西南部分省市地區所盛行的一種乳酸菌發酵的美食,其製作過程與韓國鹹菜有明顯區別,重點恰在一個“泡”字上。對兩種美食,應加以區別。泡菜是韓國最...
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川版韓國泡菜的做法 【青菜葉子】川版韓國泡菜 川版韓國泡菜怎麼做
  • 川版韓國泡菜的做法 【青菜葉子】川版韓國泡菜 川版韓國泡菜怎麼做

  • “川版的,味道還可以,可以試一試(≧▽≦)”食材明細主料白菜(適量)輔料鹽(放到白菜有鹽味為止)海椒面(大量)蒜(三瓣)姜(少許)白醋(適量)雞精(適量)糖(適量)梨子(半個)味精(適量)葱(少量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)川版韓國泡菜的做法步驟1、白菜用鹽巴醃一晚上,出水後擰乾(≧▽≦)再嚐嚐白菜...
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正宗韓國拌冷麪怎麼做-正宗韓國拌冷麪的做法
  • 正宗韓國拌冷麪怎麼做-正宗韓國拌冷麪的做法

  • “特別推薦這道拌麪,滋味豐富,開胃,簡單易做,正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麪(兩人份)輔料大蒜(1大勺)葱(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生薑末(2分之1大勺)梨(1個剁碎)洋葱(半個剁碎)雞蛋(半個)黃瓜(少許)黃豆芽(少許)配料韓式辣椒醬(4大勺)白糖(2大勺)醬油(1大勺)蜂蜜(1大勺)食用...
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韓國拌飯加盟店哪家最正宗
  • 韓國拌飯加盟店哪家最正宗

  • 韓國拌飯是我們都很喜歡的美食,製作韓國拌飯的材料多種多樣,而且韓國拌飯也有很多口味,滿足了顧客們的味覺。那麼,韓國拌飯加盟店哪家最正宗呢?我們一起來看看吧。韓國拌飯加盟店哪家最正宗1.土耳其韓國拌飯土耳其韓國拌飯是有着異國風情的美食品牌,這家店在用韓國拌飯的技術上...
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正宗四川泡菜的家庭做法
  • 正宗四川泡菜的家庭做法

  • 説到泡菜大家都會首先想到韓國,其做出來的泡菜當然味道非比尋常,那麼你們知不知道在中國也有一個地方的泡菜很出名?那個地方的名字叫四川,四川人很喜歡吃泡菜,他們做出來的泡菜也是獨具風格的,接下來一起來學習四川泡菜的家庭做法吧。四川泡菜的家庭做法1、所有青菜洗淨,放在筐...
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正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升級版 正宗四川泡菜怎麼做
  • 正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升級版 正宗四川泡菜怎麼做

  • “發了很多次正宗四川泡菜的做法,但還是忍不住再發一次因為後面做的越來越好吃了!調料明細:香葉.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.鹽.白灑食材明細:可選以下菜來做泡菜豇豆,紅蘿蔔、胡蘿蔔.白蘿蔔.圓白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹.青菜頭等都可以泡.(第一次最好有蒜薹)這些菜可以提前洗...
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正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做
  • 正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做

  • “在韓國餐廳裏吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理課上跟着老師做才再次體驗了這道美味。沒想到並不複雜...
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韓國風味泡飯的做法 正宗韓國風味泡飯的做法 韓國風味泡飯怎麼做
  • 韓國風味泡飯的做法 正宗韓國風味泡飯的做法 韓國風味泡飯怎麼做

  • “風味泡飯風味泡飯是將米飯泡在用醬油調味的熟牛肉湯裏一起吃的美食。風味泡飯是從祭祀結束後,子孫們聚集在一起平均分享祭品中的湯和菜的風俗中來的。以前宮廷裏有大型活動或是宴會時,會給出動的士兵或者擔任演奏,跳舞,唱歌的藝人吃風味泡飯,這是因為這樣做可以將所有的菜...
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韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜做法 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜做法 韓國泡菜怎麼做

  • “輕鬆動手做正宗韓國泡菜”食材明細主料大白菜(一棵)白蘿蔔(半個)輔料蘋果(1/3)梨(1/3)配料大葱(一棵)大蒜(一頭)姜(一塊)辣椒(若干)韭菜(三根)鹽(適量)糖(適量)中辣(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓國泡菜的做法步驟1、白菜切片(一般是從中間劈開即可,隨吃隨切,不過我喜歡先切,一來容易拌勻,二來...
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韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法
  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小葱(適量)梨(一個)大葱(適量)配料老薑(適量)細辣椒麪(適量)粗辣椒麪(適量)魚露...
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