爽口的芒果馬芬如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :2個半
低筋麪粉 :250
牛奶 :50
玉米油 :80
糖 :75
芒果馬芬鬆軟可口,美味香甜,小孩的最愛。而且是水果芒果口味的,更是深受大家的歡迎。製作方法簡單易操作。好吃又簡單,口感又好。是學甜點的朋友最好的新手選擇。就算是新手做馬芬麪包也一定會成功的,美味不一定是繁雜的,香甜的芒果馬芬不僅美味又好做。
主料
芒果 :250雞蛋 :2個半
低筋麪粉 :250
牛奶 :50
輔料
泡打粉 :10玉米油 :80
糖 :75
具體步驟
1.芒果洗淨削皮切塊,倒入牛奶
2.放入破壁機或者料理機打成泥
3.打蛋盆中倒入芒果泥、糖粉和雞蛋。
4.混合攪拌至糖融化。
5.盆中篩入泡打粉和低筋麪粉
6.拌至無干粉即可
7.倒入模具中,8分滿即可,送入預熱好的烤箱中層,180度35分鐘。(我用的模具比較大,相當於大號的紙杯。
8.烤好後馬上取出,放晾架上晾冷。
9.大馬芬一個管飽。
10.美美下午茶
1.不要過度攪拌。2.我用的6連模比較大,如果用小號的模具,20-25分鐘即可。3.配方是6個大號馬芬的量.
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