![黑麥割包怎麼做-黑麥割包的做法]( "黑麥割包怎麼做-黑麥割包的做法")
- “黑麥含有豐富的膳食纖維。今天現配製一款黑麥割包，麪包外脆內軟、組織膨鬆、麥香濃郁，家人一致稱讚:“挺成功”！”食材明細主料高筋麪粉（200g）黑麥麪粉（200g）雞蛋（2個）白糖（40g）純牛奶（160g）食用油（50g）輔料黃油（30g）調料酵母（4g）鹽（4g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黑麥割包的做法步驟1...
- 25715
![黑麥紫米包怎麼做-黑麥紫米包的做法]( "黑麥紫米包怎麼做-黑麥紫米包的做法")
- 食材明細主料全黑麥粉（360克）酵母（4克）温牛奶（180克）輔料紫米（適量）水（適量）赤蘚糖醇（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥紫米包的做法步驟1、準備好紫米，清洗乾淨。2、加適量的水（比煮白米飯稍放少點），用電飯煲煮成稍硬一點的紫米飯，趁熱加入赤蘚糖醇（代糖），拌勻即可，紫米餡就做好了...
- 20117
![全麥黑麪包怎麼做-全麥黑麪包的做法]( "全麥黑麪包怎麼做-全麥黑麪包的做法")
- “昨天説了揉麪的好處，晚上時又揉出一塊麪團，冷發酵，今天早晨剛好。我覺得冷發酵很是節省時間，睡上一覺就OK啦！我現在腦子裏想的都是烘焙，以前一到歇班還出去逛逛買點衣服啥的，現在輕易不出去，要是去眼睛也是盯着碗啊盆的，買一大堆回來。看了自由和瑤媽的一些事蹟，感覺到我的做法是...
- 18267
![黑麥素菜包子怎麼做-黑麥素菜包子的做法]( "黑麥素菜包子怎麼做-黑麥素菜包子的做法")
- “做菜的時候我喜歡將好幾種食材搭配起來做菜，這樣可以一次多攝取多種的營養。這次素菜包子我用了5種食材做餡料，口感層次豐富，加了黑麪粉整個包子營養又美味，我家小妞很喜歡吃，我將製作過程整理分享給大家希望你們也喜歡。”食材明細主料白麪粉（200g）黑麥麪粉（100g）酵母（40g）水（適量...
- 4011
![黑麥混麥麪包的做法 米勒的黑麥混麥麪包 黑麥混麥麪包怎麼做]( "黑麥混麥麪包的做法 米勒的黑麥混麥麪包 黑麥混麥麪包怎麼做")
- “米勒的黑麥混麥麪包，是在德國再常見不過的一款日常麪包。搭配什麼都好，口感不過粗糙不過精細，味道上也沒有做任何的修飾。如此一個麪包，在麪包店裏連價格都相對低廉，正符合家庭麪包的所有要求。”食材明細主料粗麪包粉（450g）全麥小麥麪粉（150g）粗黑麥麪粉（150g）輔料激活後的天然酵...
- 14061
![蘇打黑麥麪包的做法 快手蘇打黑麥麪包 蘇打黑麥麪包怎麼做]( "蘇打黑麥麪包的做法 快手蘇打黑麥麪包 蘇打黑麥麪包怎麼做")
- “蘇打麪包是愛爾蘭的一種傳統麪包，和一般的使用酵母製作的麪包不同，它是藉助蘇打粉及泡打粉的作用而實現膨鬆效果的，因此不需要漫長的發酵過程，製作快捷，屬於簡易麪包的一種。當然，口感也和傳統麪包有很大的區別。它的外殼酥脆，內部綿軟，別有一番風味。不用揉麪，不用發酵，成品的口...
- 21477
![黑全麥餐包怎麼做-黑全麥餐包的做法]( "黑全麥餐包怎麼做-黑全麥餐包的做法")
- “人們越來越重視健康了，不只體現在睡眠和運動上，更能從飲食上看出的改變。粗糧也逐漸迴歸到日常生活中，各種各樣的雜糧都可以買得到。今天我就用黑全麥粉做幾個小麪包嚐嚐。雖然有些粗糙，但營養價值很全面，用來當早餐，既可以夾雞蛋，也可以夾火腿，再或者打發一點兒奶油擠進去，可以...
- 30593
![黑麥奶酪包怎麼做-黑麥奶酪包的做法]( "黑麥奶酪包怎麼做-黑麥奶酪包的做法")
- “隨手放的堅果材料，想不到這麼好吃還加入黑麥粉可香還有不可抗拒的奶油奶酪味道超正的哦”食材明細主料砂糖（30g）雞蛋（30g）酸奶（100g）黑麥粉（70g）黃油（10g）鹽（4g）高粉（180g）牛奶（50g）輔料奶油奶酪（200g）砂糖（適量）杏仁（適量）開心果（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥奶酪包的做法步驟1、...
- 20447
![多味黑麥麪包怎麼做-多味黑麥麪包的做法]( "多味黑麥麪包怎麼做-多味黑麥麪包的做法")
- “用了白麪粉和黑麥麪粉為主料，裏面有肉鬆味的、臘肉香腸味的、葡萄乾味的、蔓越莓……想吃什麼味道都可以在這一個大面包裏實現，而且不用烤箱，用微波爐或者蒸鍋均可哦。具體怎麼操作，請繼續往下看。”食材明細主料白麪粉（150g）黑麥粉（150g）牛奶（1盒）輔料酵母（3g）雞蛋（1個）臘肉香腸（1勺）...
- 6882
![黑麥小麪包怎麼做-黑麥小麪包的做法]( "黑麥小麪包怎麼做-黑麥小麪包的做法")
- “比利時原裝進口的尼婭芙鄉村黑麥麪包粉，還有裸賣麥全麥粉，黃亞麻籽，葵花籽，核桃，麥芽粉等等，只需加水，2步就能成功，不需要揉出手套膜。”食材明細主料黑麥麪包粉（300克）輔料水（185克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥小麪包的做法步驟1、材料準備。2、麪包粉加水放入廚師機中...
- 22635
![黑麥啤酒歐包怎麼做-黑麥啤酒歐包的做法]( "黑麥啤酒歐包怎麼做-黑麥啤酒歐包的做法")
- “因各麪粉的吸水性不同，液體不要一次性全加入，請視麪糰狀態適當調整。配方中的液體含量較大，麪糰較濕，操作時枱面一定要撒足夠的麪粉，可藉助刮板輔助操作哦。麪包採用了低温長時間發酵，可靈活安排製作的時間，特別是這樣可以讓麪糰酸味更突出。而啤酒的香味濃郁，也帶來了麪包更好...
- 9368
![黑麥肉鬆餐包怎麼做-黑麥肉鬆餐包的做法]( "黑麥肉鬆餐包怎麼做-黑麥肉鬆餐包的做法")
- “這餐包加入了肉鬆增味了許多，我喜歡加入黑麥粉的餐包，有一種自然的麥香味，相對來説更加有利於健康，喜歡的也試試。”食材明細主料高筋麪粉（200克）黑麥粉（60克）輔料白糖（18克）酵母（3克）奶粉（7克）黃油（14克）鹽（2克）老面（100克）牛奶（170克）白芝麻（少許）雞蛋液（少許）肉鬆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
- 26970
![黑啤黑麥歐包怎麼做-黑啤黑麥歐包的做法]( "黑啤黑麥歐包怎麼做-黑啤黑麥歐包的做法")
- “黑啤酒+黑麥，那純純的麥香，讓人齒頰留香。家裏有剩下的啤酒，丟掉怪可惜的，突發奇想，拿來做了這款歐包，吼吼，無心插柳的一次完美體驗。”食材明細主料黑麥麪粉（125g）全麥麪粉（100g）高粉（75g）輔料黑啤酒（130ml）牛奶（25ml）酵母（4g）鹽（1g）紅糖（45g）黃油（10g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑啤...
- 20380
![黑麥豆沙包怎麼做-黑麥豆沙包的做法]( "黑麥豆沙包怎麼做-黑麥豆沙包的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（900g）黑全麥粉（300g）輔料酵母粉（10g）調料水（600g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黑麥豆沙包的做法步驟1、把麪粉，黑全麥粉，酵母粉混合。2、先用筷子攪成絮狀。3、再和成麪糰，放温暖處發酵。4、麪糰發至2倍大，用手戳一個洞不回縮就行了。5、麪糰排氣分割成小...
- 30743
![瑞典黑麥麪包怎麼做-瑞典黑麥麪包的做法]( "瑞典黑麥麪包怎麼做-瑞典黑麥麪包的做法")
- ““這款黑麥麪包使用了有甘草味道的茴芹和小茴香，以及橙皮和少許小豆蔻，我們完全可以把它想象成麪包版本的茴香酒。現在，營養師已經證明橙皮、甘草糖味道的香料和苦味的食物有利於消化，幾個世紀以來很多傳統文化也都認同這一點。這款麪包是由天然酵母酵頭和人工酵母混合發酵...
- 7866
![黑麥麪包怎麼做-黑麥麪包的做法]( "黑麥麪包怎麼做-黑麥麪包的做法")
- “早餐吃什麼？粗糧麪包是首選。”食材明細主料黑麪粉（60克）高筋粉（240克）鹽（4克）細砂糖（15克）清水（120克）雞蛋（1個）發酵粉（4克）黃油（25克）輔料金盤（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥麪包的做法步驟1、黑麥粉和高筋粉混合，加入鹽和細砂糖攪拌均勻。2、清水加熱至37度左右，放入發酵粉孵...
- 16177
![黑麥辮子麪包怎麼做-黑麥辮子麪包的做法]( "黑麥辮子麪包怎麼做-黑麥辮子麪包的做法")
- 食材明細主料黑麪粉（適量）低筋麪粉（適量）奶粉（適量）牛奶（適量）發酵粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）黑白芝麻（適量）水果乾（適量）雞蛋（適量）輔料橄欖油（適量）葵花子油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥辮子麪包的做法步驟1、黑麥麪包材料如下。2、分別將黑麪粉，奶粉，糖鹽發酵粉油放入。3、放入...
- 22402
![全黑麥豆沙包怎麼做-全黑麥豆沙包的做法]( "全黑麥豆沙包怎麼做-全黑麥豆沙包的做法")
- “小孩子不愛吃飯？不是不愛吃，而是一個樣式看夠了也吃夠了。變個花樣試試看。豆沙是自己做的，整個製作過程可以和孩子一起，讓他感受到製作的樂趣。黑麥麪粉是選自優質黑小麥，採用先進制粉工藝加工而成的麪粉，其富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素，其中硒元素是普通小麥的3倍以上...
- 27743
![鄉村黑麥麪包怎麼做-鄉村黑麥麪包的做法]( "鄉村黑麥麪包怎麼做-鄉村黑麥麪包的做法")
- “給大家分享一道減脂餐，尼婭芙鄉村黑麥麪包，做法超級超級的簡單，只要麪粉加清水就OK了。剛出爐的麪包表皮酥脆，口感極好，越嚼越香。內裏鬆軟勁道，特別好吃。而且這款麪包特別適合烘焙新手，不用揉麪，無需出膜，絕對零失敗，喜歡粗糧的朋友趕緊試試吧，簡單到無法想象哈。”食材明細主料...
- 11889
![黑全麥麪包怎麼做-黑全麥麪包的做法]( "黑全麥麪包怎麼做-黑全麥麪包的做法")
- “黑全麥粉當中含有許多的維生素與微量元素，可以補充身體所需的營養，能夠增加身體的抵抗力與免疫力。”食材明細主料黑全麥麪粉（250g）輔料牛奶（200g）黃油（20g）白糖（30g）葡萄乾（適量）調料鹽（2g）酵母（3g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黑全麥麪包的做法步驟1、黑色全麥粉250g。2、放入各...
- 32090
![黑麥餐包怎麼做-黑麥餐包的做法]( "黑麥餐包怎麼做-黑麥餐包的做法")
- “【黑麥餐包】用全麥麪粉做麪包那天去買全麥粉，賣粉的小姑娘説這兩天全麥粉買的特別好，你要的話需要提前預定。米媽屬於那種想做什麼就一定要做的人，買不到全麥粉，今天計劃做的全麥麪包當然也就泡湯了。心情老不好呢。去菜市場轉轉，忽然的又發現了新大陸。這裏有一家糧油店，店...
- 29151
![燕麥黑芝麻麪包的做法 燕麥黑芝麻麪包、 燕麥黑芝麻麪包怎麼做]( "燕麥黑芝麻麪包的做法 燕麥黑芝麻麪包、 燕麥黑芝麻麪包怎麼做")
- “好吃的“蒸麪包”，好簡單的!。..燕麥黑芝麻麪包。大家一定要試試吖。”食材明細主料麪粉（500g）牛奶（250ml）輔料安琪乾酵母（適量）純生燕麥片（60g）黑芝麻粉（1小袋）配料糖（30g）蜂蜜（少許）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燕麥黑芝麻麪包的做法步驟1、將以上所有材料加入揉合成團。2、温...
- 28356
![黑麥酸奶麪包的做法 黑麥酸奶麪包（麪包機版） 黑麥酸奶麪包怎麼做]( "黑麥酸奶麪包的做法 黑麥酸奶麪包（麪包機版） 黑麥酸奶麪包怎麼做")
- 食材明細主料白鯊高筋麪粉（338克）黑麥粉（38克）細砂糖（30克）乾酵母（4克）酸奶（300克）輔料鹽（7克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑麥酸奶麪包的做法步驟1、材料備齊。2、所有材料放入麪包機內揉麪。3、麪包機啟動揉麪程序，揉出薄膜狀態即可，時間自定義大概25分鐘。4、麪糰滾圓放入麪包機...
- 28072
![黑麥燕麥麪包怎麼做-黑麥燕麥麪包的做法]( "黑麥燕麥麪包怎麼做-黑麥燕麥麪包的做法")
- 食材明細主料清水（100克）高筋粉（20克）牛奶（60克）淡奶油（20克）高筋麪粉（120克）黑麥粉（50克）雞蛋（35克）黃油（15克）細砂糖（5克）鹽（2克）酵母（3克）輔料燕麥片（1匙）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥燕麥麪包的做法步驟1、湯種材料加入小鍋中用手抽攪拌均勻。2、小火慢慢加熱邊攪拌至濃稠的麪糊出現...
- 24578
![多谷黑麥歐包怎麼做-多谷黑麥歐包的做法]( "多谷黑麥歐包怎麼做-多谷黑麥歐包的做法")
- “離過節越來越近了，好吃的好喝的已經開始陸續上桌，越來越有年味了。油水太大，不免想吃起刮油清腸的吃食。家裏還有兩袋多穀物麪包預拌粉，每一種的量都不太多，所以我決定把兩種粉混在一起，烤兩個不加黃油的大面包。”食材明細主料黑麥鄉村麪包粉（370克）發芽穀物麪包粉（260克）輔料室...
- 11493
味味甜
