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關於木耳豆腐的家常做法的餐飲百科

木耳豆腐的做法 保健小菜——木耳豆腐 木耳豆腐怎麼做
  • 木耳豆腐的做法 保健小菜——木耳豆腐 木耳豆腐怎麼做

  • 食材明細主料水發黑木耳(100克)豆腐(100克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切成小丁。2、木耳擇洗乾淨,切成末。3、葱、姜、蒜處理乾淨後切碎。4、炒鍋上火,倒入食...
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木耳燜豆腐怎麼做-木耳燜豆腐的做法
  • 木耳燜豆腐怎麼做-木耳燜豆腐的做法

  • “木耳燜豆腐,鹹香味美,木耳的脆爽,豆腐的嫩滑完美融合,營養也不錯哦!”食材明細主料豆腐(一塊)輔料木耳(適量)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)熱水(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燜豆腐的做法步驟1、準備好食材:豆腐一塊,清洗乾淨備用,木耳適量洗淨泡發好備用。2、...
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木耳豆腐煲的做法 【木耳豆腐煲】 木耳豆腐煲怎麼做
  • 木耳豆腐煲的做法 【木耳豆腐煲】 木耳豆腐煲怎麼做

  • “黑木耳及豆腐均為健康食品,黑木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液裏的熱毒;豆腐有益氣寬中,生津潤燥,清熱解毒,和脾胃,抗癌的功效,此款煲味道清淡爽口適合夏天吃,具有健脾開胃,生津益血,滋腎填精之功效。”食材明細主料豆腐(250克)豬瘦肉(100克)木耳(6朵)史雲生濃醇高湯(1支)輔...
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嫩豆腐燒木耳怎麼做-嫩豆腐燒木耳的做法
  • 嫩豆腐燒木耳怎麼做-嫩豆腐燒木耳的做法

  • “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱,在家庭中豆腐是一種常用食材。而木耳,它是一種很好的食材經常食用益處多多:1、黑木耳中鐵的含量極為豐富,常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤;2、黑木耳含...
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木耳豆腐怎麼做-木耳豆腐的做法
  • 木耳豆腐怎麼做-木耳豆腐的做法

  • “黑白配中的營養很豐富,常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中膽固醇的含量,對冠心病、動脈血管硬化、腦心血管病頗為有益,並有一定的抗癌作用。黑木耳中的膠質,還可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,起清滌湯胃作用,豆腐就更不用多説,有高蛋白,低脂肪,降血壓,降...
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家常木耳炒幹豆腐怎麼做-家常木耳炒幹豆腐的做法
  • 家常木耳炒幹豆腐怎麼做-家常木耳炒幹豆腐的做法

  • 食材明細主料泡發木耳(100克)幹豆腐(100克)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1段)豬腿肉(100克)輔料葱(1棵)姜(3克)蒜(3克)生抽(10克)料酒(3克)鹽(2克)胡椒粉(1克)玉米澱粉(5克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常木耳炒幹豆腐的做法步驟1、準備好所有食材、豬腿肉切片、木耳泡發洗乾淨、幹豆腐切菱形片用開水焯...
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木耳菜豆腐怎麼做-木耳菜豆腐的做法
  • 木耳菜豆腐怎麼做-木耳菜豆腐的做法

  • 食材明細主料木耳菜(150克)豆腐(1盒)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜豆腐的做法步驟1、材料:木耳菜、豆腐、蒜末2、將木耳菜清洗清洗,撈出待用。3、將豆腐撕開包裝用刀劃開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。5、接着,下入豆腐翻動一下...
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木耳豆腐湯的做法 零廚藝快手湯——【木耳豆腐湯】 木耳豆腐湯怎麼做
  • 木耳豆腐湯的做法 零廚藝快手湯——【木耳豆腐湯】 木耳豆腐湯怎麼做

  • “廣東人愛喝湯,可能和這濕熱的氣候有關係,很多老火湯都有清涼去濕的功效。廣東人家必有一湯煲,每天按不同的功效換着材料煲,這一煲至少要4小時左右吧,就是外食,這道湯是不可少的。夏天,人們很容易食慾不振,特別是進入三伏天后,高温濕熱,人容易疲憊煩躁,更需要補充湯湯水水。丫丫我...
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豆腐炒木耳的做法 豆腐木耳的別樣吃法 豆腐炒木耳怎麼做
  • 豆腐炒木耳的做法 豆腐木耳的別樣吃法 豆腐炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(300克)雞蛋(2個)泡發木耳(50克)輔料食用油(50ml)葱花(適量)調醬汁蒜末(適量)小米椒圈(適量)辣椒麪(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆腐炒木耳的做法步驟1、豆腐切小塊。2、2個雞蛋打入碗中。3、攪散後倒入豆腐之上。4、攪拌均勻...
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豆腐燒木耳怎麼做-豆腐燒木耳的做法
  • 豆腐燒木耳怎麼做-豆腐燒木耳的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)水(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐燒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡軟,大葱洗淨備用。2、豆腐沖洗一下準備就緒。3、葱薑蒜改刀裝入碗中。4、鍋中入油燒熱,豆腐改...
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黑木耳燒豆腐怎麼做-黑木耳燒豆腐的做法
  • 黑木耳燒豆腐怎麼做-黑木耳燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(320克)黑木耳(5克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳燒豆腐的做法步驟1、食材:豆腐(已切開)、黑木耳(已泡發清洗)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入豆腐和黑木耳翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、加適量的鹽。5、加適量...
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木耳燒豆腐怎麼做-木耳燒豆腐的做法
  • 木耳燒豆腐怎麼做-木耳燒豆腐的做法

  • “這道木耳燒豆腐是一道素菜葷做的美味。用紅燒的烹飪方法將利好的豆腐燒入味,再配上非常利好的黑木耳,植物蛋白多吃不長肉,搭配菌類更健康。”食材明細主料豆腐(300g)黑木耳(50g)輔料葱姜(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(...
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豆腐燒木耳 怎麼做-豆腐燒木耳 的做法
  • 豆腐燒木耳 怎麼做-豆腐燒木耳 的做法

  • “豆腐燒木耳是一道素菜葷做的下飯菜。用紅燒的烹飪方法將利好的豆腐燒的非常入味,再配上非常利好的黑木耳,普通的食材,成就了一道健康養生的家常美味。”食材明細主料豆腐(300g)黑木耳(50g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(...
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木耳燴豆腐怎麼做-木耳燴豆腐的做法
  • 木耳燴豆腐怎麼做-木耳燴豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(3塊)木耳(少許)番茄(一個)鵪鶉蛋(一個)麪粉(適量(幹澱粉))輔料青椒(半個)葱(適量)姜(適量)配料糖(少許)鹽(適量)酸甜(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)木耳燴豆腐的做法步驟1、主要食材2、番茄切十字花刀放入開水中燙一下去皮切塊,木耳熱水泡發洗淨3、豆腐乾切塊,葱薑切片切絲,青椒...
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毛豆木耳燒豆腐怎麼做-毛豆木耳燒豆腐的做法
  • 毛豆木耳燒豆腐怎麼做-毛豆木耳燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)毛豆(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆木耳燒豆腐的做法步驟1、熱油鍋下五花肉煸炒出肥油後下姜蒜炒出香味。2、下毛豆和胡蘿蔔炒幾...
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木耳燒豆腐的做法 家常菜----木耳燒豆腐 木耳燒豆腐怎麼做
  • 木耳燒豆腐的做法 家常菜----木耳燒豆腐 木耳燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大豆腐(1塊)木耳(30克)胡蘿蔔(20克)黃瓜(20克)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、將豆腐片放入平底鍋中煎,將豆腐煎成金黃色。3...
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豆腐炒木耳怎麼做-豆腐炒木耳的做法
  • 豆腐炒木耳怎麼做-豆腐炒木耳的做法

  • 食材明細主料硬豆腐(1塊)木耳(適量)輔料大蒜(2根)香腸(半根)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒木耳的做法步驟1、湖北臘腸切片,青蒜切段,硬豆腐切塊,木耳提前泡軟。2、熱鍋放用雞油和雞皮,出油後放豆腐煎。3、豆腐兩面煎到金黃色盛起裝盤。4、另起鍋...
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家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法
  • 家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)肉(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)圓葱(適量)配料植物油(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料,木耳提前浸泡並汆水,其它材料切片。2、葫蘿蔔切片。3、所有材料均...
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木耳拌豆腐怎麼做-木耳拌豆腐的做法
  • 木耳拌豆腐怎麼做-木耳拌豆腐的做法

  • 食材明細主料凍豆腐(一塊)水發木耳(100克)輔料鹽(2克)香油(15毫升)白糖(5克)雞精(2克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌豆腐的做法步驟1、凍豆腐一塊。2、化凍後切塊。3、木耳用熱水淖一下。4、淖好的木耳。5、豆腐用熱水淖一下。6、木耳和豆腐中加入鹽、香油、白糖和雞精調勻...
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木耳菜煮豆腐怎麼做-木耳菜煮豆腐的做法
  • 木耳菜煮豆腐怎麼做-木耳菜煮豆腐的做法

  • “木耳菜有一股泥土的芬芳氣息,煮好後滑滑的軟軟的,很是好吃,加入豆腐,一清二白的,清清爽爽的。”食材明細主料木耳菜(一斤)豆腐(250g)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜煮豆腐的做法步驟1、準備好所需食材備用。2、將木耳菜洗淨瀝乾水分,豆腐洗淨,打成塊備用...
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木耳燒黑豆腐怎麼做-木耳燒黑豆腐的做法
  • 木耳燒黑豆腐怎麼做-木耳燒黑豆腐的做法

  • “自制黑豆腐以後就有了一系列的後續產品木耳燒黑豆腐就是其中一個自己做的黑豆腐果真是很入味的哦很好吃的趕腳”食材明細主料自制黑豆腐(200克)黑木耳(適量)洋葱(半個)輔料紅辣椒(1個)肉糜(少許)配料水澱粉(適量)六月鮮醬油(適量)蒸魚豉油(適量)糖(半勺)自制豬油(2勺)鹽(適量)加飯酒(適量)幹澱...
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桃仁木耳豆腐煲的做法 用腦一族健腦益智的平民家常菜——【蠔汁桃仁木耳豆腐煲】 桃仁木耳豆腐煲怎麼做
木耳腐竹燒青菜的做法 卡卡媽家的家常菜-----木耳腐竹燒青菜 木耳腐竹燒青菜怎麼做
  • 木耳腐竹燒青菜的做法 卡卡媽家的家常菜-----木耳腐竹燒青菜 木耳腐竹燒青菜怎麼做

  • “簡單的一道菜,但是營養是挺豐富的哩。。。。。。”食材明細主料小白菜(適量)木耳(適量)腐竹(適量)輔料海米(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹燒青菜的做法步驟1、小白菜洗淨,切段2、腐竹泡發,切斷3、泡發海米,備用4、木耳撕小朵,蒜切片...
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豆腐絲拌木耳怎麼做-豆腐絲拌木耳的做法
  • 豆腐絲拌木耳怎麼做-豆腐絲拌木耳的做法

  • 食材明細主料豆腐絲(適量)木耳(適量)輔料蒜泥(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐絲拌木耳的做法步驟1、豆腐絲泡發後用清水煮開2、木耳泡發後用清水煮開後撈出切絲3、將豆腐絲、木耳絲加入蒜泥、花椒粉、生抽、麻油、鹽拌勻即可4、成...
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豆腐木耳燜雞怎麼做-豆腐木耳燜雞的做法
  • 豆腐木耳燜雞怎麼做-豆腐木耳燜雞的做法

  • 食材明細主料北豆腐(250克)木耳(25克)雞腿(2個)輔料姜(4片)蒜(2瓣)葱(2棵)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐木耳燜雞的做法步驟1、木耳提前半小時在清水中泡發。2、取雞腿肉切小塊,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製十分鐘。3、北豆腐切...
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