木耳豆腐的做法 保健小菜——木耳豆腐 木耳豆腐怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳豆腐的做法步驟

• 1、豆腐洗淨切成小丁。

• 2、木耳擇洗乾淨，切成末。

• 3、葱、姜、蒜處理乾淨後切碎。

• 4、炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下葱、姜、蒜末炒香。

• 5、放入豆腐丁翻炒均勻。

• 6、加入適量清水。

• 7、倒入木耳翻炒均勻，大火燒沸，轉小火燒3分鐘。

• 8、調入胡椒粉、鹽、生抽、雞精調味，加入水澱粉勾芡即可。