木耳燜豆腐怎麼做-木耳燜豆腐的做法

“木耳燜豆腐，鹹香味美，木耳的脆爽，豆腐的嫩滑完美融合，營養也不錯哦！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳燜豆腐的做法步驟

• 1、準備好食材：豆腐一塊，清洗乾淨備用，木耳適量洗淨泡發好備用。

• 2、熱鍋下油，把豆腐切成塊下鍋煎一下。

• 3、中火煎至兩面金黃色。

• 4、加入適量熱水，放入木耳。

• 5、加入適量蠔油，少許鹽，適量生抽大火燒開轉中火燜十五分鐘左右。

• 6、待湯汁快收干時，關火即可，放入少許雞精。

• 7、即可出鍋出盤，成品圖。

• 8、成品圖。