蜜棗炒飯飯糰如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
紅酒 :50cc
松子 :20公克
枸杞 :適量
洋葱 :1/2個
香菜 :適量
鹽 :適量
白飯 :適量
胡椒粉 :適量
主料
市售無籽黑棗梅 :4粒紅酒 :50cc
松子 :20公克
枸杞 :適量
洋葱 :1/2個
香菜 :適量
鹽 :適量
白飯 :適量
胡椒粉 :適量
輔料
具體步驟
1. 將黑棗梅浸泡紅酒20分鐘;枸杞泡水使之飽滿;松子用烤箱烤酥(或用鍋煎炒)備用。
2. 洋葱切末,香菜切末備用。
3. 熱油鍋,將洋葱末放入炒軟,加入白飯炒至鬆散,再加入鹽、胡椒粉調味,然後將枸杞、松子、酒漬黑棗梅一起加入拌炒均勻後熄火,加入香菜末,將黑棗梅挑出即可。
4. 取適量炒飯,將黑棗梅包入中心捏成飯糰即可。
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