![羊肚菌燉大鵝怎麼做-羊肚菌燉大鵝的做法]( "羊肚菌燉大鵝怎麼做-羊肚菌燉大鵝的做法")
- “我姐前些日子給了我一隻大鵝，其他的都做了吃了，給我兒子留了兩個大鵝腿。今天拿出來給他燉了。”食材明細主料鵝腿（2只）幹羊肚菌（25g）輔料豬精肉（2塊）食用油（小許）純淨水（適量）調料葱姜（適量）滷肉料（小許）生抽（15g）老抽（25g）食鹽（2g）白糖（5g）味精（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌燉大...
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![羊肚菌魚膠燉湯怎麼做-羊肚菌魚膠燉湯的做法]( "羊肚菌魚膠燉湯怎麼做-羊肚菌魚膠燉湯的做法")
- 食材明細主料北海公（適量）羊肚菌（適量）輔料扇骨（適量）調料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌魚膠燉湯的做法步驟1、扇骨冷水下鍋焯燙出血水後，撈出沖洗乾淨備用。2、燉盅放入魚膠塊。3、放入羊肚菌。4、清水洗淨備用。5、放入焯過水的扇骨。6、加入適量的開...
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![無花果羊肚菌燉龍骨怎麼做-無花果羊肚菌燉龍骨的做法]( "無花果羊肚菌燉龍骨怎麼做-無花果羊肚菌燉龍骨的做法")
- 食材明細主料羊肚菌（6個）無花果（4個）輔料龍骨湯（適量）調料鹽（適量）温開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無花果羊肚菌燉龍骨的做法步驟1、龍骨提前焯水後洗淨放入燉盅內。2、羊肚菌和無花果洗淨備用。3、將洗淨的羊肚菌和無花果放入燉盅。4、加入適量的温開水。5、隔水燉...
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![雁鵝菌燉肉怎麼做-雁鵝菌燉肉的做法]( "雁鵝菌燉肉怎麼做-雁鵝菌燉肉的做法")
- “雁鵝菌，這名字與大雁有關，是因為它在大雁南飛的時候最肥美，很多人以為只有深秋季節才會生長。“雁鵝菌”另又名美味“鬆乳菇”、“松樹蘑”、“松菌”、“雁來菌”、"雁來蕈"這種菌類是松林山地的特產，馳譽於湘鄂一帶，是珍饈佳餚的常用配料。實際上，雁鵝菌在春夏之交的季節也...
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![蒜香羊肚菌怎麼做-蒜香羊肚菌的做法]( "蒜香羊肚菌怎麼做-蒜香羊肚菌的做法")
- “羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌。羊肚菌的營養相當豐富，含有多種氨基酸，有“素中之葷”的美稱。羊肚菌含有多種維生素，還含有抑制腫瘤的多糖、抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用；羊肚菌性平、味甘，具有益腸胃、消化助食的作...
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![羊肚菌燉鴨湯怎麼做-羊肚菌燉鴨湯的做法]( "羊肚菌燉鴨湯怎麼做-羊肚菌燉鴨湯的做法")
- “羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預防感冒、增強人體免疫力的功效。”食材明細主料鴨肉（250g）羊肚菌（6個）輔料枸杞子（15g）姜（一塊）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肚菌燉鴨湯的做法步驟1、鴨肉斬塊。2、焯水...
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![羊肚菌燉烏雞如何做簡單又好吃]( "羊肚菌燉烏雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時羊肚菌燉烏雞，需要羊肚和烏雞，而羊肚中富含了豐富的蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、碳水化合物等等營養素，還可以治療盜汗、補虛，對人體十分的有作用，而烏雞是補益佳品，經常能提高我們身體的機能、強壯我們的...
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![紅燒羊肚菌怎麼做-紅燒羊肚菌的做法]( "紅燒羊肚菌怎麼做-紅燒羊肚菌的做法")
- “你知道羊肚菌除了煲湯還能怎麼吃嗎有這麼一道味道鹹鮮微甜、色澤紅潤勾起食慾的菜，我都可以吃下三碗飯！喜歡紅燒口味的朋友給我點個贊吧！”食材明細主料羊肚菌（8~10個）蝦（8只）豬肉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒羊肚菌的做法步驟1、豬肉、鮮蝦、剁成肉末。2、泡好...
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![靈芝羊肚菌燉鴿子怎麼做-靈芝羊肚菌燉鴿子的做法]( "靈芝羊肚菌燉鴿子怎麼做-靈芝羊肚菌燉鴿子的做法")
- “靈芝的作用：1、軟化血管靈芝可有效擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環，因此，對心肌缺血具有保護作用，可廣泛用於冠心病、心絞痛患者。靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成，軟化血管，防止中風。2、抗衰延壽靈芝所含的多糖、多肽等...
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![羊肚菌燉排骨如何做簡單又好吃]( "羊肚菌燉排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊肚菌：適量排骨：適量輔料冰糖：適量蠔油：適量生抽：適量老抽：適量葱白：適量蒜：適量姜：適量具體步驟1.將乾的羊肚菌浸泡在約45度的清水裏30分鐘，然後撈起輕輕擠出水分，原湯放一邊沉澱，另取適量清水，倒入泡好的羊肚菌快速...
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![羊肚菌水鴨燉花膠怎麼做-羊肚菌水鴨燉花膠的做法]( "羊肚菌水鴨燉花膠怎麼做-羊肚菌水鴨燉花膠的做法")
- “羊肚菌生於針葉混交林地草叢中，菌質純、味美，含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分。而花膠是補益佳品，含有高黏性的膠體蛋白質和黏多糖物質，有較好的養血止血作用，也可滋陰添精，潤肺健脾。”食材明細主料羊肚菌（3克）花膠（15克）瘦肉（80克）水鴨（100克）輔料桂圓肉（3克）黨蔘（3克...
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![羊肚菌如何吃-羊肚菌在哪裏種植好]( "羊肚菌如何吃-羊肚菌在哪裏種植好")
- 羊肚菌具有比較高的營養價值。但是現在對於羊肚菌的栽培技術已經比較成熟，所以市面上能夠提供的羊肚菌除了野生的，還有人工栽培的。那麼如果想種植羊肚菌，羊肚菌在哪裏種植好?一、羊肚菌在哪裏種植好如果想種植羊肚菌,可以種植在有混生林的地方。因為羊肚菌的生長環境需要土...
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![羊肚菌燉雞湯的做法 羊肚菌燉雞湯 羊肚菌燉雞湯怎麼做]( "羊肚菌燉雞湯的做法 羊肚菌燉雞湯 羊肚菌燉雞湯怎麼做")
- “羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等，另外，羊肚菌亦同時具有預防感冒，增強人體免疫力等功效。入秋後多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明細主料去皮母雞（半隻）輔料羊肚菌（100g）松茸菇（50g）山藥（半條）調料紅棗（10顆）鹽（1小把）杞子（1小把）姜（2片）原...
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![排骨燉羊肚菌怎麼做-排骨燉羊肚菌的做法]( "排骨燉羊肚菌怎麼做-排骨燉羊肚菌的做法")
- “鮮香味美，簡單易做。”食材明細主料排骨（適量）羊肚菌（適量）輔料枸杞子（少許）姜（少許）黨蔘（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燉羊肚菌的做法步驟1、準備好食材:如圖，羊肚菌洗乾淨泡十分鐘左右即可。2、排骨需焯水。3、將排骨，姜，黨蔘放入大碗中加適量的開水，放入電...
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![蝦滑釀羊肚菌的做法 蝦滑釀羊肚菌 蝦滑釀羊肚菌怎麼做]( "蝦滑釀羊肚菌的做法 蝦滑釀羊肚菌 蝦滑釀羊肚菌怎麼做")
- “把鮮美的蝦滑釀入營養的羊肚菌裏，兩者之間起了奇妙的作用，令味蕾享受到鮮，香，味，美的最高境界！”食材明細主料羊肚菌（8個）蝦滑（300g）輔料紅蘿蔔（7片（切片））葱花（適量）紅甜椒（適量（不加也可以））調料胡椒粉（1小勺）香油（1勺）甜醬油（1勺）素蠔油（1勺）玉米粉（1勺）水（200ml）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦...
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![羊肚菌燉瘦肉怎麼做-羊肚菌燉瘦肉的做法]( "羊肚菌燉瘦肉怎麼做-羊肚菌燉瘦肉的做法")
- “羊肚菌性平，味甘寒，無毒；有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。”食材明細主料瘦肉（半斤）羊肚菌（適量）輔料冷開水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌燉瘦肉的做法步驟1、準備材料2、羊肚菌...
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![三黃雞燉羊肚菌怎麼做-三黃雞燉羊肚菌的做法]( "三黃雞燉羊肚菌怎麼做-三黃雞燉羊肚菌的做法")
- 食材明細主料三黃雞（適量）松茸（適量）羊肚菌（適量）輔料葱（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三黃雞燉羊肚菌的做法步驟1、三黃雞半隻切塊沖洗乾淨。2、姜和葱，紅辣椒準備就緒。3、松茸和羊肚菌用温水洗淨，頭...
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![羊肚菌燉排骨怎麼做-羊肚菌燉排骨的做法]( "羊肚菌燉排骨怎麼做-羊肚菌燉排骨的做法")
- “羊肚菌，菌味十足，香味濃郁，清爽可口搭配黑土豬排骨的清甜肉香，是一道營養又好味的湯品”食材明細主料羊肚菌（3個）黑土豬排骨（150克）輔料紅棗（3粒）姜（2片）鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌燉排骨的做法步驟1、備食材:羊肚菌，紅棗，薑片2、羊肚菌用清水沖洗一下再用純淨水...
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![羊肚菌燉鴿子湯怎麼做-羊肚菌燉鴿子湯的做法]( "羊肚菌燉鴿子湯怎麼做-羊肚菌燉鴿子湯的做法")
- 食材明細主料鴿子（一隻）羊肚菌（適量）瘦肉（150克）輔料姜（少許）無花果乾（三粒）石斛（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌燉鴿子湯的做法步驟1、焯過水的鴿子，瘦肉。2、泡洗乾淨的羊肚菌。3、石斛，薑片。4、無花果乾三粒。5、將所有食材放入燉盅裏添加適量的水。6、入...
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![新鮮羊肚菌配什麼燉湯好]( "新鮮羊肚菌配什麼燉湯好")
- 雞肉、排骨、白玉菇、蟲草、花膠、瘦肉、淮山藥、鴨肉。羊肚菌可以搭配雞肉、瘦肉、紅棗、枸杞、白砂糖、清水製作羊肚菌燉雞肉。羊肚菌可以搭配排骨、生薑、食用鹽等佐料製作羊肚菌燉排骨。羊肚菌也叫做羊肚菜、羊肚蘑等，主要分佈在西藏、四川、山西、陝西、河北、黑龍江...
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![釀羊肚菌怎麼做-釀羊肚菌的做法]( "釀羊肚菌怎麼做-釀羊肚菌的做法")
- “羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。第一次做新鮮的羊肚菌！”食材明細主料羊肚菌（8個）豬肉泥（50g）蝦仁（130g）輔料雞粉（半勺）料酒（1勺）澱粉（少許）鹽（少許）香油（1勺）白胡椒粉（少許）...
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![炒羊肚菌怎麼做-炒羊肚菌的做法]( "炒羊肚菌怎麼做-炒羊肚菌的做法")
- 食材明細主料羊肚菌（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）炒羊肚菌的做法步驟1、泡發羊肚菌。2、清洗瀝乾。3、熱油下鍋爆炒。4、最後放葱放鹽。5、出鍋完成。...
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![羊肚菌燉雞翅中怎麼做-羊肚菌燉雞翅中的做法]( "羊肚菌燉雞翅中怎麼做-羊肚菌燉雞翅中的做法")
- “麻辣鮮香，翅中嫩爛，羊肚菌入味兒。”食材明細主料雞翅中（適量）羊肚菌（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）麻椒粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）火鍋紅油（2勺）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌燉雞翅中的做法步驟1、雞翅中適量。2、兩面各斜切兩刀。3、泡...
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![鱔膠羊肚菌燉豬腱怎麼做-鱔膠羊肚菌燉豬腱的做法]( "鱔膠羊肚菌燉豬腱怎麼做-鱔膠羊肚菌燉豬腱的做法")
- “羊肚菌不僅益腸胃，助消化，化痰理氣，還有強身健體，提高人體免疫力的功效。魚膠又叫魚肚，能與燕窩、魚翅齊名，能增強胃腸的消化吸收功能，提高食慾。乾薑可以驅寒暖胃，我屬胃寒，所以用了乾薑，用生薑也可以。”食材明細主料鱔膠（2條）羊肚菌（4只）豬腱肉（1個）輔料姜（2片）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗...
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![羊肚菌燉鴨肉湯怎麼做-羊肚菌燉鴨肉湯的做法]( "羊肚菌燉鴨肉湯怎麼做-羊肚菌燉鴨肉湯的做法")
- “羊肚菌含有抑制腫瘤的多糖，抗菌，抗病毒的活性成分。配合滋潤的鴨肉是一道非常鮮美而且又營養健康的湯品。”食材明細主料鴨肉（適量）羊肚菌（適量）輔料姜（1片）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌燉鴨肉湯的做法步驟1、羊肚菌用清水沖洗一下，放純淨水泡軟2、鴨肉焯水洗淨3、取...
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味味甜
