雞蛋火腿餅怎麼做-雞蛋火腿餅的做法
- 主食
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食材明細
- 葱香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋火腿餅的做法步驟
1、取兩個公雞下的蛋。
2、將雞蛋打入麪粉之中,再加適量水攪成糊狀。
3、將火腿、洋葱、小葱切成小丁。
4、將切好的火腿,洋葱,葱花加入麪粉中。
5、起鍋燒油,倒入麪粉糊,攤開。
6、煎至兩面金黃,裝盤。
小竅門
和麪粉儘量多加點水,不要太稠,稀一點好攤。
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