火腿雞蛋煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：一個
金鑼王火腿腸 ：三分之一根

輔料

澱粉 ：30g
糖 ：20g
鹽 ：15g

具體步驟

1. 把所有食材放在一起攪勻

2. 攪勻

3. 鍋裏刷一層油，油要開，不然有生油味，小火等着蛋液一點一點的凝固，火一定要小，不然下面糊了上面還沒好，等着煎到雞蛋餅能在鍋內移動能拿起來，就翻面，馬上關火，利用鍋的餘温把火腿腸煎香

4. 翻面出鍋