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關於蘿蔔燒帶魚的餐飲百科

蘿蔔燒帶魚的做法 #蘿蔔#蘿蔔燒帶魚 蘿蔔燒帶魚怎麼做
  • 蘿蔔燒帶魚的做法 #蘿蔔#蘿蔔燒帶魚 蘿蔔燒帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚段(6塊)白蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)葱(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燒帶魚的做法步驟1、帶魚段洗淨瀝乾水份,白蘿蔔去皮洗淨切片2、鍋中放水放入白蘿蔔過水備用3、鍋中放油加熱,放入帶魚煎4、煎至兩面金黃5、全部煎好放入鍋中,放...
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菠蘿啤燒帶魚怎麼做-菠蘿啤燒帶魚的做法
  • 菠蘿啤燒帶魚怎麼做-菠蘿啤燒帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)菠蘿啤(1罐)老抽(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿啤燒帶魚的做法步驟1、帶魚煎至兩面金黃。2、準備姜葱、辣椒和菠蘿啤。3、放入姜葱、幹辣椒煸炒。4、放入料酒、老抽和適量鹽。5、放入一罐菠蘿啤。...
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帶魚蘿蔔羹怎麼做-帶魚蘿蔔羹的做法
  • 帶魚蘿蔔羹怎麼做-帶魚蘿蔔羹的做法

  • 食材明細主料帶魚(1條)蘿蔔(350克)輔料大蒜(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)帶魚蘿蔔羹的做法步驟1、食材:帶魚(已去頭去尾去內臟洗淨)、蘿蔔(已清洗切片)、大蒜(已清洗切開)、水澱粉2、將帶魚用剪刀剪成段。3、取平底鍋倒油燒熱,下入帶魚煎至金黃撈出...
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蘿蔔絲燒帶魚怎麼做-蘿蔔絲燒帶魚的做法
  • 蘿蔔絲燒帶魚怎麼做-蘿蔔絲燒帶魚的做法

  • “咱們中國人對於烹飪美食,有股惺惺相惜的同步率,有那麼幾道菜式不論山川異域的時空間隔,總能在他鄉找到相近的味蕾體驗。就像紅燒帶魚夠家常吧,沿海人到內陸旅遊也能吃上這口,甚至寧波菜中有道「蘿蔔絲燒帶魚」,算是在紅燒口的基礎上予以升級,吸附了湯汁的蘿蔔絲令這道國民級家...
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青蘿蔔絲燒帶魚怎麼做-青蘿蔔絲燒帶魚的做法
  • 青蘿蔔絲燒帶魚怎麼做-青蘿蔔絲燒帶魚的做法

  • “加了蘿蔔絲的帶魚更鮮甜。”食材明細主料帶魚(適量)青蘿蔔(適量)輔料姜(適量)葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔絲燒帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨瀝乾水分。2、切成段。3、帶魚兩面粘上薄薄一層澱粉,放在油鍋中兩面煎...
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蘿蔔燜帶魚的做法 【樸實亦能鮮美】蘿蔔燜帶魚 蘿蔔燜帶魚怎麼做
  • 蘿蔔燜帶魚的做法 【樸實亦能鮮美】蘿蔔燜帶魚 蘿蔔燜帶魚怎麼做

  • “【樸實亦能鮮美】蘿蔔燜帶魚這又是一道帶魚美食~~~和以往做的帶魚不同,這道菜顯得特別樸實~~~不是四川人最愛的麻辣味,也沒有花哨的外觀~~一切都是那麼樸實無華~但是,你嘗過之後,就會為它內秀的鮮美讚歎~~而且做法簡單,值得一試~~~~就像平凡的芸芸眾生,其實也有他的精彩之處~...
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蘿蔔絲燒帶魚如何做簡單又好吃
  • 蘿蔔絲燒帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:適量白蘿蔔:適量輔料姜沫:適量蒜沫:適量葱花:適量油:適量鹽:適量味精:適量料酒:適量具體步驟1.把帶魚剖腹去內臟和魚鰭,去頭和尾巴,洗淨。2.用剪刀剪成一段段瀝乾水分。3.把白蘿蔔去皮用檫子檫成細絲備用。4.熱...
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蘿蔔燒鯧魚怎麼做-蘿蔔燒鯧魚的做法
  • 蘿蔔燒鯧魚怎麼做-蘿蔔燒鯧魚的做法

  • “做紅燒魚的時候,加入幾片白蘿蔔,魚吃起來更加清爽,蘿蔔也吸收了魚的鮮香味道,結果就是魚的腥味和蘿蔔的腥味統統不見了,剩下的只是鮮和香。甚至蘿蔔比魚更好吃呢!此乃私房不傳之祕!”食材明細主料鯧魚(1條)輔料白蘿蔔(200g)葱薑蒜(適量)香葱粒(適量)紅辣椒粒(適量)配料紅燒醬油(1大勺)料酒...
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蘿蔔燒鱸魚怎麼做-蘿蔔燒鱸魚的做法
  • 蘿蔔燒鱸魚怎麼做-蘿蔔燒鱸魚的做法

  • “鱸魚非常的鮮美,今天來道蘿蔔燒鱸魚,蘿蔔清甜,魚肉嫩滑,是一道營養美味佳餚!”食材明細主料鱸魚(一條)蘿蔔(適量)薑片(適量)葱(適量)輔料稻米油(適量)雞精(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燒鱸魚的做法步驟1、備好食材:如圖,鱸魚清洗劃幾刀備用,蘿蔔洗...
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蘿蔔海帶燒排骨的做法 讓你不知不覺間多加幾碗飯——蘿蔔海帶燒排骨 蘿蔔海帶燒排骨怎麼做
蘿蔔絲煮帶魚怎麼做-蘿蔔絲煮帶魚的做法
  • 蘿蔔絲煮帶魚怎麼做-蘿蔔絲煮帶魚的做法

  • “帶魚的做法有許多種:烹炸、糖醋、麻辣、紅燒等。今天帶來的這道羅卜絲煮帶魚,帶魚中增加了紅、白蘿蔔絲,巧妙的化解了帶魚炸制後產生的油膩。達到魚肉鮮美,營養豐富的膳食效果。備註:菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料帶魚(250克)胡蘿蔔(各50克)葱(5克)白蘿蔔(50克)姜(5克)蒜(5克)輔料料...
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蘿蔔絲帶魚怎麼做-蘿蔔絲帶魚的做法
  • 蘿蔔絲帶魚怎麼做-蘿蔔絲帶魚的做法

  • “帶魚肉肥刺少,含有較多的不飽和脂肪酸,能降低膽固醇。與蘿蔔絲同燒,味道更加鮮美,營養也更豐富。”食材明細主料帶魚(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨切...
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帶魚煮蘿蔔絲怎麼做-帶魚煮蘿蔔絲的做法
  • 帶魚煮蘿蔔絲怎麼做-帶魚煮蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料帶魚(250克)白蘿蔔(50克)胡蘿蔔(50克)葱(5克)姜(5克)蒜(5克)輔料料酒(8克)鹽(適量)高湯(250克)胡椒粉(2克)雞汁(2克)八角(2個)澱粉(25克)香油(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)帶魚煮蘿蔔絲的做法步驟1、備:帶魚、高湯、葱丁、薑片、拍蒜、胡蘿蔔(用部分)、白蘿蔔(部分)。2、胡、...
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蘿蔔燒墨魚怎麼做-蘿蔔燒墨魚的做法
  • 蘿蔔燒墨魚怎麼做-蘿蔔燒墨魚的做法

  • “我家王爺超愛的蘿蔔燒墨魚,評價比店裏的味道更好一些😄。”食材明細主料蘿蔔(半顆)小墨魚(2只)輔料白肉(少量)葱(適量)姜(適量)八角(2顆)鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燒墨魚的做法步驟1、食材準備,夏天的蘿蔔不太新鮮了。2、配料準備。3、...
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蘿蔔燒魚塊怎麼做-蘿蔔燒魚塊的做法
  • 蘿蔔燒魚塊怎麼做-蘿蔔燒魚塊的做法

  • “魚身沿大骨切下兩片魚肉,做魚丸子,炸魚塊,燒魚塊,蒸魚塊,煎魚餅,都非常美味。魚肉鮮嫩,搭配豆腐、酸菜、粉絲什麼的,都特別好。今天蟹姐用白蘿蔔搭配魚肉,先炸後燒,調味用了糖醋汁,蘿蔔軟糯清甜,魚肉鮮香可口,絕對是米飯的好搭檔。”食材明細主料白蘿蔔(適量)魚肉(適量)洋葱(適量)輔料澱粉...
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泡蘿蔔燒海帶怎麼做-泡蘿蔔燒海帶的做法
  • 泡蘿蔔燒海帶怎麼做-泡蘿蔔燒海帶的做法

  • “吃過韓國泡白菜,挺喜歡的,就想嚐嚐其他的韓國泡菜,買了一袋泡蘿蔔塊,前幾天拿出來嚐嚐,還沒吃完,放在冰箱裏,一開冰箱就是一股酸辣味,想想還是得把它趕緊收拾掉的好!而昨天做海帶雞腿卷時,先讓他幫我泡的海帶,他竟然給我泡一大盆,昨晚他又想吃火鍋,就吃了酸菜魚火鍋,魚多,豆腐多,就沒想...
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帶魚燒白蘿蔔怎麼做-帶魚燒白蘿蔔的做法
  • 帶魚燒白蘿蔔怎麼做-帶魚燒白蘿蔔的做法

  • “帶魚和白蘿蔔版的紅燒也算是絕配,吸收了魚味的白蘿蔔口感更鹹鮮,非常下飯,兩種食材的搭配還有一定的降低膽固醇的療效……”食材明細主料帶魚(2條)白蘿蔔(一半)輔料葱(1顆)姜(6~7片)蒜(5瓣)花椒(適量)料酒(2勺)白糖(適量)老抽(幾滴)幹辣椒(4個)香醋(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)帶...
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蘿蔔絲燒帶魚圖解-蘿蔔與帶魚的美好相遇
  • 蘿蔔絲燒帶魚圖解-蘿蔔與帶魚的美好相遇

  • 蘿蔔絲燒帶魚,是一道美味佳餚,主要由帶魚,白蘿蔔製成,將蘿蔔切成絲與煎得金黃的帶魚一起燒,味道鮮美好吃。別有一番風味,葷素搭配,有肉有菜,營養豐富。可做家常小菜,也可做配菜。將帶魚燒出了另一種風味,值得一做。主料生粉:半碗帶魚:300克白蘿蔔絲:200克輔料幹辣椒:3個大蒜:2瓣姜:2片詳...
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胡蘿蔔燒海帶怎麼做-胡蘿蔔燒海帶的做法
  • 胡蘿蔔燒海帶怎麼做-胡蘿蔔燒海帶的做法

  • “這是一道健康的養生菜。海帶富含碘質和鈣質,具有降低血壓、利尿消腫的作用。常吃海帶既可以預防心血管方面的疾病,還對預防和治療癌症有作用,排毒的效果也十分顯著。胡蘿蔔營養豐富,還有着健脾養胃,益肝明目,降糖,降脂,降壓等功效。這兩種利好食材搭配的菜品相當不錯。”食材明...
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帶魚燜蘿蔔怎麼做-帶魚燜蘿蔔的做法
  • 帶魚燜蘿蔔怎麼做-帶魚燜蘿蔔的做法

  • “這道燒帶魚是我家很喜歡的一道菜。蘿蔔和帶魚混搭產生的香味,就像不同的香精混合後,會碰創出奇妙味道差不多。蘿蔔軟嫩香滑,帶魚鹹鮮美味。是一道操作簡單,美味卻不減的家常葷菜。”食材明細主料帶魚(一條)蘿蔔(半個)輔料香葱(三顆)姜(一塊)配料生抽(一湯匙)老抽(四分之一湯匙)冰糖(三顆...
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蘿蔔絲煎帶魚怎麼做-蘿蔔絲煎帶魚的做法
  • 蘿蔔絲煎帶魚怎麼做-蘿蔔絲煎帶魚的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)帶魚(適量)輔料葱薑蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲煎帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨,切短。2、起油鍋,煎帶魚。3、一面煎好翻面煎。4、蘿蔔洗淨,切絲。5、另起鍋,炒蘿蔔絲。6、加鹽、醬油一起炒。7、倒...
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帶魚蘿蔔絲怎麼做-帶魚蘿蔔絲的做法
  • 帶魚蘿蔔絲怎麼做-帶魚蘿蔔絲的做法

  • “搭配蘿蔔絲燒帶魚,去腥減油膩,味道更鮮美。”食材明細主料帶魚(適量)蘿蔔絲(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)帶魚蘿蔔絲的做法步驟1、成品,味道鮮美。2、帶魚處理乾淨切成段。3、加薑絲、鹽、料酒醃製2...
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帶魚蘿蔔絲湯怎麼做-帶魚蘿蔔絲湯的做法
  • 帶魚蘿蔔絲湯怎麼做-帶魚蘿蔔絲湯的做法

  • “一般,帶魚平常都説紅燒、煎啊,這種吃的比較多。記得有一次,我們兩一起在外面吃飯,在朋友的推薦下,嚐嚐了這道菜,一向我比較怕腥味的,總覺得帶魚這樣會很醒,不敢試,可那天我們兩吃了都覺得不但沒有腥味,反而有點帶魚香更加增添了美味,特別是我們家那位,説很好吃,於是,回家後,我就學做了...
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蘿蔔絲燒魚怎麼做-蘿蔔絲燒魚的做法
  • 蘿蔔絲燒魚怎麼做-蘿蔔絲燒魚的做法

  • 食材明細主料鹹魚(1份)幹蘿蔔絲(1份)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)老抽(1勺)調料姜(少許)幹辣椒(少許)食用油(少許)雞粉(1勺)蒜(適量)香辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲燒魚的做法步驟1、鹹魚提前用油煎至兩邊金黃,蘿蔔絲提前泡發。2、鍋中油預熱,放入輔料炒香。3、放入魚塊翻炒。4、放...
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魚 紅蘿蔔燒魚怎麼做-紅蘿蔔燒魚的做法 紅蘿蔔燒
  • 魚 紅蘿蔔燒魚怎麼做-紅蘿蔔燒魚的做法 紅蘿蔔燒

  • 食材明細主料鮮魚(500克)輔料香菜(適量)紅蘿蔔(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紅蘿蔔燒魚的做法步驟1、鮮魚500克切塊。2、紅蘿蔔冼淨切片。3、香菜切段。4、取平底鍋放適量的食用油燒熱,放進切好的魚撒點精鹽兩面煎黃。5、待魚...
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