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關於自制無添加【蛋黃小酥餅】的餐飲百科

蛋黃小酥餅的做法 自制無添加【蛋黃小酥餅】 蛋黃小酥餅怎麼做
  • 蛋黃小酥餅的做法 自制無添加【蛋黃小酥餅】 蛋黃小酥餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300)玉米澱粉(300)橄欖油(240)白糖(150)蛋黃(3個)全蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃小酥餅的做法步驟1、把全部材料全放入盆中。2、用筷子攪至沒有乾粉。3、揉成麪糰。4、案上鋪上保鮮膜,把面放在保鮮膜中間。擀成0.5釐米左右的薄片。5、掀掉保鮮膜。6...
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自制無添加的酸奶-無添加的酸奶
  • 自制無添加的酸奶-無添加的酸奶

  • “以前我經常買蒙牛的大果粒,老公還有我、兒子都愛吃,近一年不怎麼買了~價錢太高了,去年九月份去瀋陽上貨回來帶回來一個酸奶機,放了好幾天不知道怎麼弄所以一直放着,直到那天上網查找自制酸奶的製作流程發現了“美食天下”這麼一個給熱愛做美食愛生活愛家的廣大人羣提供的一...
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零添加蛋黃餅乾怎麼做-零添加蛋黃餅乾的做法
  • 零添加蛋黃餅乾怎麼做-零添加蛋黃餅乾的做法

  • “簡簡單單的食材,簡簡單單的做法,顏色嫩黃的小餅乾酥脆香甜,健康小零食自己動手做,吃的放心,零添加!”食材明細主料低筋麪粉(80克)蛋黃(2個)檸檬汁(數滴)輔料白砂糖(45克)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)零添加蛋黃餅乾的做法步驟1、食材稱好備用,盆裏打入兩個蛋黃和一個雞...
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自制無添加雞精-無添加雞精
  • 自制無添加雞精-無添加雞精

  • “幫女兒做無添加的味道”食材明細主料雞胸肉(1塊)香菇(8棵)輔料葱(1段)姜(1塊)綿白糖(50湯匙)鹽(1勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)自制無添加雞精的做法步驟1、新鮮雞胸肉一塊2、切成雞絲3、新鮮香菇切丁4、鍋裏燒開水,放入薑片葱段5、加入雞絲,過水5分鐘撈出6、瀝乾7、放入盆中...
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蛋黃小酥餅怎麼做-蛋黃小酥餅的做法
  • 蛋黃小酥餅怎麼做-蛋黃小酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200)黃油(110)蛋黃(兩個)輔料奶粉(20)配料白砂糖(60)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃小酥餅的做法步驟1、原料備用。2、將黃油切小塊,室温下軟化。3、分次加入糖粉打勻。(我的糖粉不夠了,加了點普通的白糖,顆粒有點大。)4、分次加入糖粉打勻。(我的糖粉不夠了...
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自制健康無添加酸奶-健康無添加酸奶
  • 自制健康無添加酸奶-健康無添加酸奶

  • “絕對無任何添加劑,類似於老酸奶,又像輕奶酪,口感超一流!!!”食材明細主料純牛奶(750g)原味酸奶(200g)輔料綿白糖(20g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制健康無添加酸奶的做法步驟1、常温純牛奶750g、原味酸奶200g、綿白糖20g,這三樣都是特別家常的東東,所有原料都在此了。2、將...
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自制無添加兒童肉鬆-無添加兒童肉鬆
  • 自制無添加兒童肉鬆-無添加兒童肉鬆

  • “女兒小時候加輔食時吃的肉鬆一直是買的,想想進口的總歸放心些,一罐沒吃幾天就完了,現在自己會做後就不再買了,有時看到超市和網上賣的肉鬆,一份的價格,按照我們用裏脊肉來做的話,成本都不夠,所以人家用什麼肉來做的,真不知道。自己做的話,買最嫩的裏脊肉,吃多少做多少,非常方便。女...
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蛋黃小餅的做法 適合小寶寶的超簡單蓬鬆無添加小餅——蛋黃小餅 蛋黃小餅怎麼做
無添加小油條怎麼做-無添加小油條的做法
  • 無添加小油條怎麼做-無添加小油條的做法

  • “家裏小妞和她爸爸都愛吃油條,外面買的我總覺得有一股難聞的味道,所以自己做的沒有添加更健康哦”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料安琪(適量)油(適量)鹽(適量)牛奶(一盒)五香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無添加小油條的做法步驟1、準備適量麪粉後加入安琪,鹽,油,還有雞蛋2、調入牛...
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自制薯條,美味無添加!-薯條
  • 自制薯條,美味無添加!-薯條

  • “亨氏番茄醬無添加劑、富含番茄紅素及酸甜適度的口味我一直很喜歡!感謝能有這次試用機會!由於一些意外報告提交晚了,請諒解!再次感謝美食天下,感謝亨氏!”食材明細主料土豆(兩個)輔料鹽(適量)油(適量)配料亨氏番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制薯條的做法步驟1、土豆...
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蛋黃小酥餅的做法 超級酥脆,美味非凡——蛋黃小酥餅 蛋黃小酥餅怎麼做
  • 蛋黃小酥餅的做法 超級酥脆,美味非凡——蛋黃小酥餅 蛋黃小酥餅怎麼做

  • “下雨了,淅淅瀝瀝,打開窗户,一股混合着花草香的泥土味撲面而來,感覺特別好。都説春雨貴如油,希望這場潤物細無聲的小雨能讓莊稼和正在發芽抽枝的小花小草們痛痛快快地喝個夠!這個週末哪裏都沒有去,在家宅了兩天,應小胖妞的要求,做了各種吃吃喝喝,很忙卻也非常悠閒快樂!經歷了五天忙...
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自制無添加酸奶-無添加酸奶
  • 自制無添加酸奶-無添加酸奶

  • “一款很健康的酸奶,只要一口電飯鍋就可以做哦。而且食材很好找,只要操作得當就可以實現在家自制酸奶。準備好了嗎?快來試試吧~1、純牛奶要蛋白質含量高的,每一百克含蛋白質3.0的即可。2、酸奶我用的冠益乳,如果選用其他牌子的也可以。3、自制的酸奶,保質期很短要儘快食用完畢。...
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適合20個月以上嬰幼兒輔食) 自制無添加紅薯條怎麼做-自制無添加紅薯條的做法 自制無添加紅薯條❗️寶寶零食烤紅薯幹(
無添加旺仔小饅頭的做法 自制無添加旺仔小饅頭 無添加旺仔小饅頭怎麼做
  • 無添加旺仔小饅頭的做法 自制無添加旺仔小饅頭 無添加旺仔小饅頭怎麼做

  • “自制,無添加劑,更安全放心”食材明細主料黃油(50克)細砂糖(30克)低筋粉(30克)玉米澱粉(90克)小蘇打(2克)生蛋黃(2個)奶粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無添加旺仔小饅頭的做法步驟1、將低筋粉、玉米澱粉、奶粉和小蘇打混合好2、黃油室温軟化後,加細砂糖,用打蛋器達到順滑狀態...
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自制無添加豬肉鬆-無添加豬肉鬆
  • 自制無添加豬肉鬆-無添加豬肉鬆

  • “還記得85度C的肉粉鬆事件嗎?肉鬆麪包用的不是肉鬆而是肉粉鬆!什麼是肉粉鬆?孤陋寡聞的我表示第一次聽説這個詞,特意百度了一下:肉粉鬆是由豌豆粉+肉粉製作而成。唉,這年頭還有什麼是真的呢——有,自己買肉自己做肉鬆,肯定是真材實料!800克的肉,做完肉鬆連瓶300克,所以説,二三十元一...
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自制無添加草莓醬怎麼做-自制無添加草莓醬的做法
  • 自制無添加草莓醬怎麼做-自制無添加草莓醬的做法

  • 食材明細主料草莓(適量)輔料檸檬(半個)冰糖(適量)酸甜(口味)醬(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制無添加草莓醬的做法步驟1、草莓鹽水洗淨、切丁,一般我是一分4,不要太小,這樣熬出的草莓醬會有顆粒感,看起來更有食慾。加入冰糖拌勻也可用白糖代替。2、擠入半個檸檬的汁,拌勻,保鮮膜包好冷藏6-1...
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蛋黃酥的做法 【番茄自制美食】中秋月餅之蘇式酥皮月餅---【蛋黃酥】 蛋黃酥怎麼做
自制無添加味精-無添加味精
  • 自制無添加味精-無添加味精

  • “總是看到朋友們自制味精,我也沒忍住做了一些試試看效果,做好以後煲湯用了感覺還不錯,很久不用味精雞精了,感覺做菜都不適應了,老忘了放自己做的味精哈哈,看來還需要強化一下記憶。我用了幹香菇、乾貝和蝦皮製作的味精,沒吃過時還感覺會不會腥氣呀?試過以後感覺還是不錯的,不腥氣...
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雞蛋小餅乾的做法 【無油無添加劑入口即化】雞蛋小餅乾 雞蛋小餅乾怎麼做
  • 雞蛋小餅乾的做法 【無油無添加劑入口即化】雞蛋小餅乾 雞蛋小餅乾怎麼做

  • “餅乾是小朋友們都很喜歡的零食,可是一般餅乾都少不了高油脂或者泡打粉等添加劑的材料。我一直是個喜歡自創烘焙方子的人,我的是烘焙半路出家,一路摸索,不願接受高油高糖,又對烘焙有着無比的熱愛,況且家有小吃貨給加油助威,於是,低熱量的烘焙作品也產生不少,我相信在不久的將來,低...
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自制煉奶-無添加劑的煉奶
  • 自制煉奶-無添加劑的煉奶

  • “煉奶對於玩烘焙來説一定不陌生,經常會用到,多數我們都是買現成的鷹嘜煉奶,但是,當家裏沒備有,而正需要呢?是不是可以自己做?是的,沒錯,可以在家自己慢慢熬至煉奶,而且食材都是家裏常備的牛奶和細砂糖,只需要這兩種材料就可以做出比外面還好吃的煉奶,想不想試試呢?”食材明細主料牛奶...
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自制濃稠無添加花生醬-花生醬
  • 自制濃稠無添加花生醬-花生醬

  • “週末的天氣恰逢陰雨天不想出門,於是琢磨着做點什麼好呢?看到家中還有不少花生米,那就做花生醬吧,可以代替芝麻醬拌菜吃,也可以抹面包吃,關鍵是自己做健康又衞生。”食材明細主料花生米(400g)輔料熟油(適量)醬香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制花生醬的做法步驟1、花生米入烤...
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自制蛋黃小酥餅如何做簡單又好吃
  • 自制蛋黃小酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:45低筋麪粉:45輔料吉士粉:1糖粉:20奶粉:5泡打粉:1具體步驟1.黃油室温軟化2.分次加入糖粉打發3.泡打粉、低粉、吉士粉、奶粉混合拌均篩入黃油裏4.揉成團,裹保鮮膜入冰箱冷藏半小時(30分鐘)5.半小時後取出...
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蛋黃小餅乾的做法 寶寶愛吃的健康無添加蓬鬆小餅乾【蛋黃小餅乾】 蛋黃小餅乾怎麼做
自制無添加山楂糕怎麼做-自制無添加山楂糕的做法
  • 自制無添加山楂糕怎麼做-自制無添加山楂糕的做法

  • “收穫的季節,隨處可見山楂的身影,料理機制作山楂糕,簡單的美食簡單做🤟”食材明細主料山楂(500g)輔料黃冰糖(300g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制無添加山楂糕的做法步驟1、山楂洗淨。2、去蒂去核。3、與冰糖一起放入料理機。4、選擇山楂糕收汁程序。5、滿滿的膠質。6、...
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自制無添加旺仔小饅頭-無添加旺仔小饅頭
  • 自制無添加旺仔小饅頭-無添加旺仔小饅頭

  • “自制,無添加劑,更安全放心”食材明細主料低筋粉(30克)玉米澱粉(90克)奶粉(30克)小蘇打(2克)蛋黃(2個)黃油(50克)輔料細砂糖(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制無添加旺仔小饅頭的做法步驟1、將低筋粉、玉米澱粉、奶粉和小蘇打混合好2、黃油室温軟化後,加細砂糖,用打蛋器達到順...
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