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關於玫瑰包子的餐飲百科

玫瑰包子怎麼做-玫瑰包子的做法
  • 玫瑰包子怎麼做-玫瑰包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(一碗)包子餡(適量)輔料水(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰包子的做法步驟1、取一碗麪粉適量酵母粉少量多次加水揉成光滑的麪糰,蓋上一塊濕布醒發兩小時2、醒發好以後適當排氣揉成光滑的麪糰3、揉成長條形4、切成繼子5、擀成麪皮6、取六張...
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創意麪食玫瑰包的做法 創意麪食――玫瑰包 創意麪食玫瑰包怎麼做
  • 創意麪食玫瑰包的做法 創意麪食――玫瑰包 創意麪食玫瑰包怎麼做

  • “麪食一直是自己喜歡吃,也喜歡做的,以前用各種食材做過不同顏色的玫瑰花捲,今天來個創新,放入肉餡,體驗一下不同的味道!我這次用的是紫莧菜汁和的面,想象中做成應該是粉粉的玫瑰包,可沒想到蒸熟之後顏色就變淡了,呵呵,也不錯,味道還是棒級了,下次換成別的蔬菜試試。”食材明細主料面...
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玫瑰子姜怎麼做-玫瑰子姜的做法
  • 玫瑰子姜怎麼做-玫瑰子姜的做法

  • “玫瑰子姜,脆嫩鮮辣,味鹹回甜,温中暖胃,可增加食慾,可做成醬香型、也可做成花香型。”食材明細主料鮮姜(300克)白糖(30克)精鹽(30克)白醋(30ml)輔料玫瑰茄(6朵)鹹鮮(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰子姜的做法步驟1、準備食材2、玫瑰茄放入白醋中浸泡3、鮮姜洗淨,削皮4、再把鮮姜全部削...
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玫瑰排包怎麼做-玫瑰排包的做法
  • 玫瑰排包怎麼做-玫瑰排包的做法

  • “看到大師做的玫瑰包驚豔四射,就連澤瑞媽這種烘焙小白都忍不住想試一試~~~”食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(70g)酵母粉(3克)黃油(30克)輔料南瓜泥(90克)食鹽(2克)雞蛋(1個)白糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰排包的做法步驟1、食材:高筋粉、南瓜泥、牛奶、雞蛋、白糖、...
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玫瑰奶黃包怎麼做-玫瑰奶黃包的做法
  • 玫瑰奶黃包怎麼做-玫瑰奶黃包的做法

  • “這款玫瑰奶黃包的基本配方來自圓豬豬,我稍微做了些調整。其實本來打算做成花型奶黃包的,但是奶黃餡做出來以後感覺有點稀,怕剪成花型以後,奶黃餡會在烘烤的過程中流出來,所以,最後借鑑了愛和自由的方法,整形成了玫瑰形,也算是花嘛。可是,烤出來的玫瑰花一個個好像被霜打了一樣呈...
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玫瑰花包怎麼做-玫瑰花包的做法
  • 玫瑰花包怎麼做-玫瑰花包的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)紫薯(1個)輔料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花包的做法步驟1、揉成麪糰2、發酵以後,排氣,多揉幾分鐘,揉成原來大小。3、擀成麪餅,紫色麪糰也是一樣,用杯子壓,再扣出來。4、用筷子從中間壓出一條線。5、用刀切開。6、反過來,就這樣卷。7、好了...
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栗子玫瑰麪包卷的做法 【栗子玫瑰麪包卷】---像玫瑰花一樣迷人的麪包 栗子玫瑰麪包卷怎麼做
玫瑰餐包怎麼做-玫瑰餐包的做法
  • 玫瑰餐包怎麼做-玫瑰餐包的做法

  • “在女人眼裏,紅玫瑰是浪漫的象徵;在男人眼裏,紅玫瑰是制勝法寶;女朋友哭了,老婆生氣了,一束玫瑰花搞定了。O(∩_∩)O!但對於熱愛美食,熱愛烘焙的人來説,玫瑰餐包,可比玫瑰花實惠多啦~~賞玫瑰花,品玫瑰酒,再來嚐嚐玫瑰餐包吧,~(≧▽≦)/~食材健康,做法也很簡單~~但效果很贊~~趕緊試試吧...
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玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人節) 玫瑰花面包怎麼做
  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人節) 玫瑰花面包怎麼做

  • 食材明細主料特精粉(適量)雞蛋(適量)紅蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)豬油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花面包的做法步驟1、白糖開水化開加入酵母2、加入麪粉中攪拌成絮狀醒10分3、揉成麪糰,反覆加入豬油揉搓4、能延伸成膜就可以5、加入垛碎的紅蘿蔔揉均勻6、發酵...
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黃玫瑰花面包的做法 一一黃玫瑰花面包 黃玫瑰花面包怎麼做
  • 黃玫瑰花面包的做法 一一黃玫瑰花面包 黃玫瑰花面包怎麼做

  • “玫瑰花語:愛情、和平、友誼、勇氣和獻身精神的化身在希臘神話中,玫瑰既是美神的化身,又溶進了愛神的鮮血,它集愛與美於一身,這在花的國度裏,可是相當幸運的了。可以説,在世界範圍內,玫瑰是用來表達愛情通用語言!黃玫瑰花語:享受與你一起的日子!今天飛飛做了一款非常漂亮又好吃的...
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玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包--情人節的禮物 玫瑰花面包怎麼做
  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包--情人節的禮物 玫瑰花面包怎麼做

  • “情人節快到了!雖然已婚,情人沒有,但可以有情懷啊!嗅着情人節的氣息,趕緊把我這久未使用的模具利用起來。正巧做了胡蘿蔔番茄蔓越莓汁,做得太多,又是冬天,不敢喝太多的涼物,正好用這酸酸甜甜的汁做兩個酸酸甜甜的愛心麪包。此款麪包用的是中種法。一個8寸的蛋糕模具,一個8寸的慕斯...
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玫瑰麪包怎麼做-玫瑰麪包的做法
  • 玫瑰麪包怎麼做-玫瑰麪包的做法

  • “今天七夕,跟風想着做玫瑰花。就預留了4個麪糰練練手(所以原料沒有下面的那麼多)。整形的時候看着還像那麼回事,可透過烤箱玻璃看時,我滴個神也,好胖啊!沒見過這麼肥的玫瑰。”食材明細主料高筋麪粉(300克)白糖(50克)牛奶(150毫升)黃油(20克)湯種(100克)輔料鹽(3克)酵母(4克)雞蛋(適量)甜味(口味...
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南瓜玫瑰包子怎麼做-南瓜玫瑰包子的做法
  • 南瓜玫瑰包子怎麼做-南瓜玫瑰包子的做法

  • “之前我菜譜中做過一種玫瑰式樣的花捲,是用紫薯做的。也是大多數網友熟悉的方法。今天再介紹另外一種樣式的玫瑰花製作。”食材明細主料小麥麪粉(300G)南瓜(適量)輔料酵母(適量)豬肉韭菜餡(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜玫瑰包子的做法步驟1、豬肉韭菜餡備用2、南瓜...
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玫瑰軟歐包的做法 #烤箱美食#玫瑰軟歐包 玫瑰軟歐包怎麼做
  • 玫瑰軟歐包的做法 #烤箱美食#玫瑰軟歐包 玫瑰軟歐包怎麼做

  • “自己也做過玫瑰醬,好大一瓶。後來發現,隨着時間的推移,先前鮮亮的玫瑰漸漸褪變為暗沉的醬色。落到那個“醬”字上,倒也沒感覺有什麼訝異,或許,這就叫時間吧。然而,這一瓶玫瑰醬,卻刷新了往日對玫瑰醬的印象。雖然大部分被標貼遮擋,方形玻璃瓶未被遮擋的部分還是透露出其中的驚奇...
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玫瑰棗泥包怎麼做-玫瑰棗泥包的做法
  • 玫瑰棗泥包怎麼做-玫瑰棗泥包的做法

  • “今來一款:玫瑰棗泥包,萱軟可口,香甜美味。剛好有上次做的棗泥,加點玫瑰醬,特別增色哦”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)自制棗泥(適量)玫瑰醬(適量)輔料發酵粉(適量)温水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰棗泥包的做法步驟1、麪粉加發酵粉用温水和成麪糰,發酵兩倍大小2、自...
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紫薯玫瑰包的做法 #花樣美食#紫薯玫瑰包 紫薯玫瑰包怎麼做
  • 紫薯玫瑰包的做法 #花樣美食#紫薯玫瑰包 紫薯玫瑰包怎麼做

  • “麪包加入紫薯粉像一朵朵紫色的玫瑰花,盛開在你的餐桌上。”食材明細主料高粉(400克)紫薯粉(100克)牛奶(250克)淡奶油(150克)糖(50克)鹽(4克)酵母(5克)輔料蛋液(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯玫瑰包的做法步驟1、將材料放入麪包機裏,先倒入牛奶和淡奶油,再把糖和鹽對角放,接...
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玫瑰花餐包怎麼做-玫瑰花餐包的做法
  • 玫瑰花餐包怎麼做-玫瑰花餐包的做法

  • “向秋雁紅楓的牛奶小排包學習的作品,外觀稍作改動,”食材明細主料高粉(275克)輔料牛奶(140克)玉米油(30克)配料細砂糖(40克)乾酵母(3克)鹽(2克)雞蛋(1個(半個留作表面刷液))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰花餐包的做法步驟1、準備材料2、全部材料揉成團,發酵2倍半大3、分27份,蓋膜鬆...
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橘子玫瑰怎麼做-橘子玫瑰的做法
  • 橘子玫瑰怎麼做-橘子玫瑰的做法

  • “情人節快樂,自己做橘子玫瑰,好看美味!”食材明細主料砂糖橘子(2個)輔料芹菜葉(適量)甜香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橘子玫瑰的做法步驟1、準備食材!2、橘子扒皮,分一個個小瓣!3、用刀把橘子瓣,一切為二!4、一層層擺好,擺三層!5、用橘子皮,切絲,裝飾花心!6、用芹菜葉,裝飾葉子!7、成品...
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玫瑰麪包花的做法 【玫瑰麪包花】 玫瑰麪包花怎麼做
  • 玫瑰麪包花的做法 【玫瑰麪包花】 玫瑰麪包花怎麼做

  • “這次做了這麼一束花兒,原也只是突發的奇思妙想立刻付諸於行動的結果,可是看過日曆才突然醒覺,再有兩天就是我們結婚的八週年紀念日了,一時感慨紛紜。。。取花九朵為一束,意指:長相守、堅定。材料:A.高筋麪粉250g,牛奶170g,細砂糖38g,鹽3g,酵母3g,黃油25gB.抹茶粉5g,熱水8g,核桃碎15gC...
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藍玫瑰麪包怎麼做-藍玫瑰麪包的做法
  • 藍玫瑰麪包怎麼做-藍玫瑰麪包的做法

  • “聽説紫甘藍加小蘇打會變顏色,真的耶,一加一烤變了兩次,好神奇。”食材明細主料高粉(230克)糖(25克)鹽(1/4小匙)雞蛋(25克)紫甘藍汁(115克)小蘇打(少許)黃油(20克)輔料鳳梨餡料(225克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍玫瑰麪包的做法步驟1、紫甘藍用原汁機榨汁。2、取115克。3、加入少...
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玫瑰麪包的做法 不是情人節也要有玫瑰--玫瑰麪包 玫瑰麪包怎麼做
  • 玫瑰麪包的做法 不是情人節也要有玫瑰--玫瑰麪包 玫瑰麪包怎麼做

  • “情人節雖然已過,但想要玫瑰花可是隨手可得的,不一定要在特定的日子裏才能擁有,各式品種和各種顏色的玫瑰都可以見到,春天就是這麼絢麗繽紛,生機盎然。我想把這麼美麗的花朵融入到我的食物裏,做個玫瑰花形的麪包送給自己吧!馥郁芳香的氣味陶醉其中。”食材明細主料黃油(25g)鹽(3g)...
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玫瑰餃子怎麼做-玫瑰餃子的做法
  • 玫瑰餃子怎麼做-玫瑰餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)輔料肉餡(適量)生薑(適量)葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)極味鮮(適量)胡椒粉(適量)大茴粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玫瑰餃子的做法步驟1、準備好肉餡、葱、姜切末。2、肉餡放入適量的水攪拌,水和肉融為一體(我熬的大茴水)。3、然後肉餡中放切好的...
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玫瑰醬麪包的做法 #烤箱美食#玫瑰醬麪包 玫瑰醬麪包怎麼做
  • 玫瑰醬麪包的做法 #烤箱美食#玫瑰醬麪包 玫瑰醬麪包怎麼做

  • “玫瑰醬有濃濃的玫瑰花香,還有甜甜的味道,一般用來沖水喝,這次用來做麪包,麪包一出爐就聞到玫瑰的花香,玫瑰可以美容,多吃這樣的麪包,一樣可以美美噠。”食材明細主料高粉(360克)雞蛋(50克)牛奶(200克)糖(55克)鹽(4克)酵母(4克)黃油(35克)輔料玫瑰醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫...
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牛肉玫瑰包的做法 七夕節的禮物 & 牛肉玫瑰包 牛肉玫瑰包怎麼做
  • 牛肉玫瑰包的做法 七夕節的禮物 & 牛肉玫瑰包 牛肉玫瑰包怎麼做

  • “今天是七夕,中國的情人節,生活需要儀式感,所以也應應景,給老公做個玫瑰牛肉包。牛肉餡與胡蘿蔔是最佳搭配,加入青椒能減少油膩,增加清香口感。小洋葱頭辛辣味道比大葱濃郁,新疆人稱為“皮牙子”,最適合搭配牛羊肉。和了一白一粉兩色麪糰,白的做水煎包,粉的做蒸包。飲食男女用這種...
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玫瑰小餐包怎麼做-玫瑰小餐包的做法
  • 玫瑰小餐包怎麼做-玫瑰小餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(150g)清水(70g)全蛋液(30g)白糖(25g)奶粉(10g)酵母(2g)鹽(1g)輔料全蛋液(適量)黃油(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰小餐包的做法步驟1、所有主料放入麪包機啟動第一次和麪程序。2、第一次和麪程序結束後放入黃油,啟動第二次和麪程序。3、將麪糰發酵至兩倍大...
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