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關於豆豉鯪魚燒青菜豆皮的做法步驟的餐飲百科

豆豉鯪魚燒青菜豆皮怎麼做-豆豉鯪魚燒青菜豆皮的做法
  • 豆豉鯪魚燒青菜豆皮怎麼做-豆豉鯪魚燒青菜豆皮的做法

  • 食材明細主料豆豉鯪魚(100g)小白菜(1把)豆皮(適量)輔料蒜片(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚燒青菜豆皮的做法步驟1、豆皮切絲焯水備用2、小白菜洗乾淨3、切成段4、豆豉鯪魚改刀備用5、鍋中熱油爆香蒜片6、放入豆豉鯪魚翻炒幾下7、放豆皮翻炒8、下入小...
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豆豉鯪魚爆油麥菜的做法 【山西】豆豉鯪魚爆油麥菜 豆豉鯪魚爆油麥菜怎麼做
豆豉鯪魚燒茄條怎麼做-豆豉鯪魚燒茄條的做法
  • 豆豉鯪魚燒茄條怎麼做-豆豉鯪魚燒茄條的做法

  • “濃油赤醬超級下飯的菜,而且非常快手哦。”食材明細主料豆豉鯪魚罐頭(1個)茄子(1個(大))蒜(4瓣)葱花(少許)輔料香醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚燒茄條的做法步驟1、茄子切條,直接放電餅鐺裏煎10分鐘,但不用加油。2、豆豉鯪魚罐頭切碎,大蒜磨成蒜蓉。3、罐頭...
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豆豉鯪魚燒油麥菜怎麼做-豆豉鯪魚燒油麥菜的做法
  • 豆豉鯪魚燒油麥菜怎麼做-豆豉鯪魚燒油麥菜的做法

  • “鹹鮮適口,獨特的油麥菜香更增風味,配上米飯,好吃😋”食材明細主料豆豉鯪魚罐頭(一盒)油麥菜(適量)輔料花生油(適量)蒜片(適量)花椒(適量)蠔油(小半勺)生抽(小半勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚燒油麥菜的做法步驟1、油麥菜適量洗淨切四指段。2、豆豉鯪魚罐頭一盒。3、適量...
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豆豉鯪魚燒素腸怎麼做-豆豉鯪魚燒素腸的做法
  • 豆豉鯪魚燒素腸怎麼做-豆豉鯪魚燒素腸的做法

  • 食材明細主料老相食素腸(250g/袋)輔料豆豉鯪魚(100g)紅椒(30g)鹹鮮(口味)半小時(耗時)高級(難度)豆豉鯪魚燒素腸的做法步驟1、老相食素腸切成滾刀塊,油炸一下,涼水浸泡5分鐘;豆豉鯪魚撕成小塊,罐頭中的豆豉也倒出來一起用;紅椒切成菱形塊;2、鍋中加底油,葱花薑片爆香,放入鯪魚和豆豉,炒香後,加...
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豆豉鯪魚怎麼做-豆豉鯪魚的做法
  • 豆豉鯪魚怎麼做-豆豉鯪魚的做法

  • “潮州的鯪魚乾,陪上豆豉,完美!先煎後蒸,香、香、香!”食材明細主料鯪魚乾(1條半)豆豉(50g)輔料姜(適量)蒜(適量)辣椒(少許)花椒(1匙)調料醬油(3匙)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉鯪魚的做法步驟1、準備好的食材。2、用水泡一會,洗乾淨,用廚房紙巾吸乾水分。3、熱油慢煎。4、兩面反覆翻...
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豆豉鯪魚炒牛皮菜怎麼做-豆豉鯪魚炒牛皮菜的做法
  • 豆豉鯪魚炒牛皮菜怎麼做-豆豉鯪魚炒牛皮菜的做法

  • 食材明細主料牛皮菜(1把)豆豉鯪魚(1罐)輔料姜(2-3片)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒牛皮菜的做法步驟1、牛皮菜也叫莙薘菜,豬乸菜,勺菜。2、把菜洗淨。菜梗的皮比較厚,把外皮撕去,吃起來口感比較好。3、薑切片。4、豆豉鯪魚倒去大半的油不要。5、把薑片和豆...
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豆豉鯪魚油麥菜的做法 豆豉鯪魚油麥菜-快手懶人菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做
  • 豆豉鯪魚油麥菜的做法 豆豉鯪魚油麥菜-快手懶人菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做

  • “十分鐘即可搞定的快手菜,而且葷素搭配,營養美味。”食材明細主料油麥菜(一把)豆豉(適量)鮮制鯪魚罐頭(適量)輔料葱(一小段)蒜(2瓣)姜(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨、控水、切小段2、我買的鮮制鯪魚罐頭,不含豆豉3、葱薑蒜切末,豆豉備好4...
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豆豉鯪魚炒芥菜怎麼做-豆豉鯪魚炒芥菜的做法
  • 豆豉鯪魚炒芥菜怎麼做-豆豉鯪魚炒芥菜的做法

  • “鹹鮮美味,家常小炒,很下飯。”食材明細主料豆豉鯪魚(少許)芥菜(適量)輔料油(少許)蒜末(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒芥菜的做法步驟1、備好食材:芥菜,豆豉鯪魚,蒜頭。2、芥菜洗淨切段,切點蒜末。3、豆豉鯪魚弄碎備用。4、熱鍋放油,下蒜末炒香。5、下芥菜炒...
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豆豉鯪魚的做法 【廣東】豆豉鯪魚 豆豉鯪魚怎麼做
  • 豆豉鯪魚的做法 【廣東】豆豉鯪魚 豆豉鯪魚怎麼做

  • “説起鯪魚一般都會聯想到鯪魚罐頭,廣東最有名的就是鮮榨鯪魚罐頭和豆豉鯪魚罐頭,這兩種罐頭裏的鯪魚都是炸得酥脆可口,骨頭都酥了。鯪魚的骨頭雖然又細又多,但味道鮮美。我們家常的做法就不用炸用香煎,再放廣東的豆豉烹煮後,鯪魚的肉質鮮嫩入味,風味無窮。”食材明細主料鯪魚(兩...
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豆豉鯪魚炒潺菜怎麼做-豆豉鯪魚炒潺菜的做法
  • 豆豉鯪魚炒潺菜怎麼做-豆豉鯪魚炒潺菜的做法

  • 食材明細主料潺菜(一斤)豆豉鯪魚(一條)鯪魚豆豉(一勺)輔料蒜頭(三瓣)鹽(少量)雞粉(少量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉鯪魚炒潺菜的做法步驟1、食材準備好了,蒜頭切碎。這菜,我們廣東叫潺菜,有滑大腸的功效(💁也就是通便啦!),偶爾煮來吃,清一清腸道垃圾,也是很好的。2、這是我們廣東人...
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豆豉鯪魚生菜怎麼做-豆豉鯪魚生菜的做法
  • 豆豉鯪魚生菜怎麼做-豆豉鯪魚生菜的做法

  • “豆豉鯪魚這個罐頭買來放在冰箱好久了,一直想着做和油麥菜一起炒來着,可總是忘了!現在的生菜好嫩而且便宜,試着和豆豉鯪魚罐頭一起炒,味道還很不錯的!(展開)”食材明細主料生菜(2大顆)豆豉鯪魚(適量)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚生菜...
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豆豉鯪魚燒菜花怎麼做-豆豉鯪魚燒菜花的做法
  • 豆豉鯪魚燒菜花怎麼做-豆豉鯪魚燒菜花的做法

  • “用“豆豉鯪魚罐頭”和“油麥菜”搭配烹製菜餚的較多,其實如果自己喜歡的話,用“豆豉鯪魚罐頭”也可以和其它的蔬菜搭配烹製菜餚,這道“豆豉鯪魚燒菜花”就是用“菜花”作為主料搭配烹製的一道家常菜,值得一試。”食材明細主料菜花(1個)豆豉鯪魚罐頭(1盒)輔料油(10克)鹽(5克)葱(適量)...
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豆豉鯪魚油麥菜的做法 【粵菜】豆豉鯪魚油麥菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做
  • 豆豉鯪魚油麥菜的做法 【粵菜】豆豉鯪魚油麥菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做

  • “豆豉鯪魚油麥菜是粵菜中的傳統美食,它色澤翠綠、魚香味美,豉香濃郁,脆嫩爽口。油麥菜含有大量維生素A、B1、B2、鈣、鐵、蛋白質、脂肪等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。”食材明細主料豆豉鯪魚(適量)油麥菜(適量)輔料蒜(適量)白糖(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)油(適量)醬香(口...
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豆豉鯪魚油麥菜的做法 美味極了~豆豉鯪魚油麥菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做
  • 豆豉鯪魚油麥菜的做法 美味極了~豆豉鯪魚油麥菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做

  • “第一次做這個菜,很意外,很美妙,居然被我自己一個人吃完了第一次在外面吃到這個菜,我就愛上了油麥菜的營養價值:清熱利尿、清肝利膽、降脂減肥對高血壓的和需要減肥的人格外好哦~我喜歡這個菜主要是因為豆豉鯪魚油,豆豉味道極好,炒油麥菜太好吃了~”食材明細主料油麥菜(1把)豆豉...
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豆豉魚的做法 豆豉魚(忘記拍步驟圖) 豆豉魚怎麼做
  • 豆豉魚的做法 豆豉魚(忘記拍步驟圖) 豆豉魚怎麼做

  • 食材明細主料鯉魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨,困水,魚身上劃開,用料酒或白酒醃10分鐘~15分鐘2、把葱薑蒜切好備用3、準備八角和花椒4、鍋倒入油燒熱七成熱...
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豆豉鯪魚油麥菜怎麼做-豆豉鯪魚油麥菜的做法
  • 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做-豆豉鯪魚油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)輔料豆豉鯪魚罐頭(1盒)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨,備用。2、我買的是這個罐頭。3、鍋中加油。4、油熱後到入罐頭,翻炒。5、加入油麥菜,繼續翻炒。6、油麥菜軟了後就能出鍋了,不用加鹽。7、我家油麥菜少了點...
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豆豉鯪魚炒麥菜怎麼做-豆豉鯪魚炒麥菜的做法
  • 豆豉鯪魚炒麥菜怎麼做-豆豉鯪魚炒麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(一把)豆豉鯪魚(適量)調料蒜頭(少許)雞粉(少許)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉鯪魚炒麥菜的做法步驟1、油麥菜洗乾淨切小段。2、蒜頭切小丁。3、起鍋先爆香蒜頭後再放油麥菜,翻炒均勻。4、放豆豉鯪魚快速翻炒。5、起鍋前放雞粉調味就完成啦,超下飯😍。...
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下飯菜 豆豉鯪魚圓白菜怎麼做-豆豉鯪魚圓白菜的做法 豆豉鯪魚圓白菜
  • 下飯菜 豆豉鯪魚圓白菜怎麼做-豆豉鯪魚圓白菜的做法 豆豉鯪魚圓白菜

  • “做法簡單,省時好吃,下飯菜,只要是豆豉魚罐頭就可以”食材明細主料圓白菜(適量)輔料豆豉鯪魚罐頭(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚圓白菜的做法步驟1、圓白菜撕成塊,隨便買個豆豉魚罐頭就可以。2、鍋裏不放油,直接幹鍋放魚罐頭,把魚搗碎。3、然後放圓白菜。4、煸炒幾分鐘...
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豆豉鯪魚炒麥菜的做法 週末小炒——豆豉鯪魚炒麥菜 豆豉鯪魚炒麥菜怎麼做
  • 豆豉鯪魚炒麥菜的做法 週末小炒——豆豉鯪魚炒麥菜 豆豉鯪魚炒麥菜怎麼做

  • 食材明細主料麥菜(一顆)輔料罐頭豆豉鯪魚(適量)配料花生油(適量)蒜頭(適量)魚香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒麥菜的做法步驟1、簡單的材料2、麥菜預先洗淨用鹽水泡半小時去農藥,蒜剁碎,罐頭魚打開倒出裝碗。3、熱鍋放油燒熱,蒜爆香。4、把豆豉鯪魚放入炒一會,加少許水煮三...
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豆豉鯪魚炒菜花怎麼做-豆豉鯪魚炒菜花的做法
  • 豆豉鯪魚炒菜花怎麼做-豆豉鯪魚炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(1個)輔料豆豉鯪魚(1罐)調料鹽(適量(我沒放))鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒菜花的做法步驟1、自家種的菜花。2、切小朵,清洗乾淨。3、豆豉鯪魚裏的油倒出不要。4、熱鍋,把豆豉鯪魚放入炒一下。(豆豉鯪魚還油,不需要另放油。)5、把菜花放入炒。6、炒至菜...
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豆豉鯪魚炒青椒怎麼做-豆豉鯪魚炒青椒的做法
  • 豆豉鯪魚炒青椒怎麼做-豆豉鯪魚炒青椒的做法

  • 食材明細主料豆豉鯪魚(105克)青椒(195克)調料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒青椒的做法步驟1、食材:豆豉鯪魚、青椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、取豆豉鯪魚105克去魚骨、撕成小塊,待用。3、起鍋倒油燒熱,下入青椒翻炒翻炒。4、接着,下入合入豆豉鯪魚翻炒...
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豆豉鯪魚炒青椒蒜苗怎麼做-豆豉鯪魚炒青椒蒜苗的做法
  • 豆豉鯪魚炒青椒蒜苗怎麼做-豆豉鯪魚炒青椒蒜苗的做法

  • 食材明細主料豆豉鯪魚(一罐)青尖椒(3個)蒜苗(3棵)輔料鹽(1克)雞精(1克)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉鯪魚炒青椒蒜苗的做法步驟1、蒜苗洗淨切段。2、青椒洗淨去籽切段。3、薑切片、蒜切片、鯪魚撕成小塊、取罐頭裏的豆豉一勺。4、鍋內熱油,下薑片、蒜片、鯪魚、豆豉炒香。5...
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豆豉鯪魚燒豆腐怎麼做-豆豉鯪魚燒豆腐的做法
  • 豆豉鯪魚燒豆腐怎麼做-豆豉鯪魚燒豆腐的做法

  • “豆腐含有優質蛋白,多吃也不怕胖小貼士:豆豉鯪魚我用的是甘竹牌,豆豉和魚都很硬香,感覺比粵花的更好吃,千萬別買三個一起特價的,貌似叫金櫻花?忒難吃,豆豉和魚都爛爛的。”食材明細主料老豆腐(1塊)豆豉鯪魚罐頭(半個)輔料郫縣豆瓣醬(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燒(工...
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豆豉鯪魚油麥菜的做法 鹹香美味的豆豉鯪魚油麥菜~ 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做
  • 豆豉鯪魚油麥菜的做法 鹹香美味的豆豉鯪魚油麥菜~ 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做

  • “大魚大肉多了,吃點青菜中和一下吧~”食材明細主料油麥菜(1捆)豆豉魚罐頭(1盒)輔料蒜末(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、油麥菜摘洗乾淨,切成適中長度。2、鯪魚切成小塊;蒜切末,留兩片。3、鍋熱,倒油。4、煸香蒜瓣。5、放入油麥菜翻炒,加...
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