![肉末煸炒四季豆怎麼做-肉末煸炒四季豆的做法]( "肉末煸炒四季豆怎麼做-肉末煸炒四季豆的做法")
- “製作【肉末煸炒四季豆】這道菜餚的關鍵是要把四季豆處理好，處理四季豆的方法有好幾種，油炸是一種；還有的是用鹽醃漬、或用微波爐脱水後再煸炒；也有直接焯水後再煸炒，目的都是使四季豆脱水。這道菜餚用的方法是拉油後迅速過冷水，保證了四季豆色澤翠綠、口感脆嫩。”食材明細主...
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![乾煸四季豆的做法 （快手小炒）乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 （快手小炒）乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（半斤）輔料油豆腐（四顆）幹辣椒（四）蒜（兩瓣）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）乾煸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨擇好。2、我明天豆腐切塊備用。3、下四季豆翻炒。4、加油豆腐，生抽，蠔油翻炒。5、盛出裝盤。小竅門四季豆要煮熟煮透，...
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![乾煸四季豆的做法 家常版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 家常版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧，今天從一個阿婆手裏買到一小把剛摘下來的豆角，好新鮮。就炒個乾煸四季豆吧。川菜館裏的四季豆很香，可是油太重，配料也太多吃不到豆角的清甜了，我做個簡易版的，有豆角的清甜也有乾煸菜的香，喜歡。”食材明細主料四季豆（適量）輔料花椒（適量...
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![乾煸肉末四季豆的做法 教你烹飪嫩綠多汁----〖乾煸肉末四季豆〗 乾煸肉末四季豆怎麼做]( "乾煸肉末四季豆的做法 教你烹飪嫩綠多汁----〖乾煸肉末四季豆〗 乾煸肉末四季豆怎麼做")
- “四季豆在北方叫豆角，是一種非常各色的蔬菜，説它各色，是因為此物非常不好“搞定”。不像豆苗、菠菜等綠葉菜，下鍋就熟，給點温度就燦爛，再給點温度就只剩爛了。如此不好搞定的蔬菜，可真是讓吃它的人費盡心思。從小我們就被長輩告知：豆角一定要做熟了...重慶有句話説：油鹽不進四季...
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![香菇肉末炒四季豆怎麼做-香菇肉末炒四季豆的做法]( "香菇肉末炒四季豆怎麼做-香菇肉末炒四季豆的做法")
- “鮮嫩，香甜，葷素搭配，營養成份加分。”食材明細主料四季豆（450克）肉末（少許）香菇（少許）輔料油（少許）鹽（少許）蒜末（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒四季豆的做法步驟1、四季豆泡洗乾淨，撕去老筋，香菇需提前泡發，備肉末。2、鍋中水加鹽，油煮開下四季豆焯熟。3、撈出...
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![肉末乾煸四季豆怎麼做-肉末乾煸四季豆的做法]( "肉末乾煸四季豆怎麼做-肉末乾煸四季豆的做法")
- “乾煸的方法做四季豆，感覺更香，配上肉末，葷素搭配，是餐桌上不錯的下飯菜...”食材明細主料黑胡椒（適量）豆角（400克）澱粉（適量）蒜（2瓣）葱（2根）小辣椒（2個）肉末（小半碗）豆瓣醬（1茶匙）姜（適量）輔料生抽（1茶匙）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末乾煸四季豆的做...
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![四季豆炒肉末的做法 下飯菜—四季豆炒肉末 四季豆炒肉末怎麼做]( "四季豆炒肉末的做法 下飯菜—四季豆炒肉末 四季豆炒肉末怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（適量）豬肉末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉末，裏面加少許鹽，生抽，澱粉，一點水，攪拌勻，待用2、四季豆洗淨，鍋裏水開，四季豆倒入，直接把四季豆給煮熟，起鍋，放涼水沖沖3、四季豆切成顆粒狀，待用4...
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![橄欖菜肉末煸四季豆怎麼做-橄欖菜肉末煸四季豆的做法]( "橄欖菜肉末煸四季豆怎麼做-橄欖菜肉末煸四季豆的做法")
- “章魚小妹的開胃菜，吃了還想吃。”食材明細主料四季豆（一盤）豬肉（半盤）橄欖菜（2～3勺）輔料青椒（2個）小米椒（2個）大蒜子（2粒）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）橄欖菜肉末煸四季豆的做法步驟1、準備材料：大蒜切末備用，青椒小米椒切條～（之前看閨蜜曬圖是用幹辣椒，我沒有買，用新鮮一樣喔...
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![鹹魚肉末炒四季豆怎麼做-鹹魚肉末炒四季豆的做法]( "鹹魚肉末炒四季豆怎麼做-鹹魚肉末炒四季豆的做法")
- “鹹香適中，非常喜歡這個味道！”食材明細主料鹹魚（50克）肉末（80克）肥肉（50克）四季豆（500克）胡蘿蔔（小半根）生薑（幾片）輔料生抽（5毫升）鹽（2克）玉米油（10毫升）胡椒粉（2克）玉米澱粉（一勺）豆瓣醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹魚肉末炒四季豆的做法步驟1、鹹魚切塊，肥肉切片，肉末用玉米澱粉，生...
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![家常乾煸四季豆怎麼做-家常乾煸四季豆的做法]( "家常乾煸四季豆怎麼做-家常乾煸四季豆的做法")
- “乾煸四季豆是四川家喻户曉的一道菜，做法簡單，味道好吃！”食材明細主料四季豆（250g）豬肉末（50）輔料蒜末（10g）薑末（10g）幹辣椒段（5g）乾花椒粒（5g）調料蠔油（10g）生抽（10g）鹽（2g）花椒油（5g）香油（5g）料酒（5g）白糖（5g）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常乾煸四季豆的做法步驟1、將新鮮的四季豆洗乾淨折...
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![臘肉煸炒四季豆怎麼做-臘肉煸炒四季豆的做法]( "臘肉煸炒四季豆怎麼做-臘肉煸炒四季豆的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）四季豆（適量）輔料蒜子（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）調料食用油（適量）醃（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉煸炒四季豆的做法步驟1、鍋中油預熱，放入臘肉煸炒。2、放入四季豆煸炒。3、放入蒜子，幹辣椒煸炒。4、放入一勺鹽煸炒。5、成品圖。...
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![乾煸肉末四季豆怎麼做-乾煸肉末四季豆的做法]( "乾煸肉末四季豆怎麼做-乾煸肉末四季豆的做法")
- “乾煸是將食材用油慢慢煸幹水分的烹飪方式，成品不帶湯汁，色澤油亮，口感焦香爽脆，比熱炒更有嚼勁，非常下飯。”食材明細主料肉末（適量）四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸肉末四季豆的做法步驟...
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![肉末煸四季豆怎麼做-肉末煸四季豆的做法]( "肉末煸四季豆怎麼做-肉末煸四季豆的做法")
- “自從孩子要求帶飯到學校吃，我的輕鬆日子就結束了。午飯因為要放在保温盒內，綠色的菜很容易就變色了，所以只能選擇不太變色的四季豆來炒，加入肉末後，味道香噴噴的，真好吃呀～～”食材明細主料四季豆（500g）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末煸四...
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![四季豆炒肉末怎麼做-四季豆炒肉末的做法]( "四季豆炒肉末怎麼做-四季豆炒肉末的做法")
- 食材明細主料四季豆（適量）輔料肉末（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆炒肉末的做法步驟1、釀青椒剩下的肉末備用。2、四季豆洗淨切細。3、鍋中熱油放入肉末翻炒炒散。4、炒至肉沫有少許焦香。5、加入適量蠔油翻炒炒香。6、放入四季豆...
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![四季豆炒牛肉末怎麼做-四季豆炒牛肉末的做法]( "四季豆炒牛肉末怎麼做-四季豆炒牛肉末的做法")
- “有時買菜沒注意那個量，結果吃一餐太多，分兩餐又不夠，於是就有些食材用剩，想個法子，把它們混搭，又是一道下飯菜。”食材明細主料牛肉末（適量）四季豆（適量）青椒（適量）輔料獨蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒牛肉末的做法步驟1、主材...
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![肉末炒四季豆怎麼做-肉末炒四季豆的做法]( "肉末炒四季豆怎麼做-肉末炒四季豆的做法")
- “製作四季豆這一類的菜餚，一定要保證四季豆熟透才可以食用，因為單靠“炒”四季豆不宜熟透，所以在炒制菜餚之前，一定要先把四季豆用多一點的油煸炒至熟透，然後再進行炒制調味。”食材明細主料四季豆（500克）肉末（100克）輔料榨菜粒（適量）葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（8克）醬油（5克）料酒（適量）鹹...
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![乾煸四季豆的做法 家常菜——乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 家常菜——乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（500克）幹辣椒（幾個）大蒜（幾粒）葱花（1根）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去蒂，洗乾淨切斷備用。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，煸炒幹辣椒，大蒜和葱花。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒四季豆。4...
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![乾煸四季豆的做法 家常乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 家常乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “乾煸四季豆在我家，一般不放肉，因為喜歡花椒粒的那味道，而瘦肉末和花椒粒大小差不多，很容易混淆，吃起來怕被花椒粒辣着。其實素的乾煸四季豆一樣的美味。幹辣鮮香，很開胃下飯的好菜。”食材明細主料四季豆（適量）乾紅辣椒（適量）花椒粒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十...
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![乾煸四季豆的做法 【山西】乾煸四季豆（家常味兒免切版） 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 【山西】乾煸四季豆（家常味兒免切版） 乾煸四季豆怎麼做")
- “山西菜速來較為清淡，家常做菜更是隻有少量鹽和花椒麪即可，但是平淡中才知真滋味！走進山西，走進平淡中嚐出驚豔的山西味道！晉南人家做乾煸四季豆有兩種做法，一種是將四季豆斜切成薄片，易熟易入味，用油少味道卻不差；另一種則是直接將四季豆掰段，用較多的油煸炒，用油多，烹製時間較長。...
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![乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆（家常炒豆角） 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆（家常炒豆角） 乾煸四季豆怎麼做")
- “説起乾煸四季豆，各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒，奶奶的做法是，把四季豆斜切成扁扁的片，熱油下鍋，煸炒一下很容易就熟了，很好吃！家常做法不需要太多調味品，一點點鹽、辣椒和花椒就可以做出最美的味道！”食材明細主料四季豆（適量）輔料幹辣椒（2個）鹽（適量）花椒麪（適量）鹹甜（口味）炒（...
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![乾煸四季豆的做法 正宗四川家常菜之乾煸四季豆#肉肉廚 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 正宗四川家常菜之乾煸四季豆#肉肉廚 乾煸四季豆怎麼做")
- “今天肉肉廚介紹的乾煸四季豆，是川菜中一道家喻户曉的人氣大眾菜。幹辣下飯，回味無窮。希望大家喜歡！！！”食材明細主料四季豆（400g）瘦肉（100g）幹辣椒（10個）葱薑蒜（適量）花椒（15顆）輔料糖（5g）鹽（5g）香油（5g）料酒（5g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、食材展示：四季豆400g...
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![四季豆炒肉的做法 尋常百姓家四季豆炒肉 四季豆炒肉怎麼做]( "四季豆炒肉的做法 尋常百姓家四季豆炒肉 四季豆炒肉怎麼做")
- “平平常常家常菜、、原汁原味豆角香。。。”食材明細主料四季豆（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）醬油（適量）幹辣椒粉（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒肉的做法步驟1、肉切薄片放料酒、醬油、生粉醃一下、四季豆用手摘成小段，蒜頭拍碎切好備用。2...
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![煸炒四季豆怎麼做-煸炒四季豆的做法]( "煸炒四季豆怎麼做-煸炒四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（250g）調料食鹽（適量）黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煸炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨，掰成段。炒鍋燒熱下油，放入四季豆煸炒。2、炒至四季豆表面發皺。3、放適量食鹽。4、放入適量黃豆醬，炒勻即可。...
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![乾煸四季豆的做法 快手小炒-乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 快手小炒-乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “方便快捷，口味濃郁”食材明細主料四季豆（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）老薑（適量）蒜（適量）雞精（適量）麻辣（口味）乾煸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去兩側筋絲，處理成8釐米左右長段，用體積差不多六個拳頭大小量2、1.5升水，半個大拇指量鹽，燒熱3、四...
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![雪菜肉末炒四季豆怎麼做-雪菜肉末炒四季豆的做法]( "雪菜肉末炒四季豆怎麼做-雪菜肉末炒四季豆的做法")
- “四季豆的做法很多，乾煸四季都、肉末橄欖菜四季豆、四季豆燜面。。。這些做法都很受人們喜歡。而我家最愛的一道菜就是肉末橄欖菜四季豆，它經常出現在我家的餐桌上，也是老公最愛的帶飯菜。但這橄欖菜有時候很難買到，於是我也常用雪菜來代替橄欖菜，一樣也非常鮮香下飯。這菜做...
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味味甜
