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關於夏季小菜麻醬拌豇豆的餐飲百科

麻醬拌豇豆的做法 夏季小菜麻醬拌豇豆 麻醬拌豇豆怎麼做
  • 麻醬拌豇豆的做法 夏季小菜麻醬拌豇豆 麻醬拌豇豆怎麼做

  • “豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。豇豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酯酶活性,可幫助消化,增進食慾。豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成,提高機體抗病毒的作用。豇豆...
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麻醬金針菇的做法 夏季涼拌菜——麻醬金針菇 麻醬金針菇怎麼做
  • 麻醬金針菇的做法 夏季涼拌菜——麻醬金針菇 麻醬金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(2包)黃瓜(2根)輔料芝麻醬(適量)乾紅辣椒(適量)蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬金針菇的做法步驟1、準備金針菇、黃瓜、芝麻醬。2、金針菇焯水、黃瓜切絲,芝麻醬加少許涼開水稀釋、並加入生抽、鹽、雞精、...
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醬拌豇豆怎麼做-醬拌豇豆的做法
  • 醬拌豇豆怎麼做-醬拌豇豆的做法

  • “這裏面這個醬是芝麻醬。芝麻醬醬的營養價值很高。用來做涼菜是最合適不過。”食材明細主料豇豆(3兩)生薑(半塊)小葱(3根)大蒜(二瓣)輔料芝麻醬(一匙)香油(一匙)調和油(半匙)生抽(半匙)香辣醬(半匙)芝麻油(半匙)白糖(1/5匙)醋(1/5匙)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌豇豆的做法步驟1、新鮮...
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夏季豇豆的做法 夏季豇豆(豆角) 夏季豇豆怎麼做
  • 夏季豇豆的做法 夏季豇豆(豆角) 夏季豇豆怎麼做

  • “酸脆開胃。”食材明細主料豇豆(600g)輔料辣椒油(2勺)炸花生(適量)調料食醋(20ml)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏季豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨,過水煮熟。2、煮熟後的豇豆切成8-10cm小斷,放入盤中碼放整齊。3、豇豆上淋入辣椒油、花生米(也可放入蒜末)。4、最後淋入20ml有機食...
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涼拌四季豆的做法 【夏日小涼菜】—涼拌四季豆 涼拌四季豆怎麼做
  • 涼拌四季豆的做法 【夏日小涼菜】—涼拌四季豆 涼拌四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(200克)輔料蒜泥醬(1大勺)鹽(1/4小勺)雞精(1/4小勺)生抽(2大勺)香油(1小勺)白糖(1/4小勺)蠔油(1/4小勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌四季豆的做法步驟1、準備四季豆。2、折成段後洗淨後入開水鍋焯熟。3、熟後撈出入實現準備好的冷開水中冷卻。(便於保持顏色翠...
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麻醬豇豆的做法 麻醬豇豆(涼拌) 麻醬豇豆怎麼做
  • 麻醬豇豆的做法 麻醬豇豆(涼拌) 麻醬豇豆怎麼做

  • “夏天蔬菜豐富,多食涼拌蔬菜,少爆炒。”食材明細主料豇豆(10根)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蘋果醋(適量)蒜瓣(2個)麻醬(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆的做法步驟1、豇豆掐斷,開水嗆燙,要煮熟啊,很多方子,説豇豆變色即可,實際一定要煮熟。煮熟撈出用涼水沖涼。2、調醬汁,...
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涼拌麻醬豇豆怎麼做-涼拌麻醬豇豆的做法
  • 涼拌麻醬豇豆怎麼做-涼拌麻醬豇豆的做法

  • “這個夏天跟涼菜槓上了!!”食材明細主料豇豆(1把)蒜(5瓣)尖椒(1/4個)輔料麻醬(1勺)醬油(適量)花椒油(適量)食用油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)十三香(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌麻醬豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨,切斷,入開水鍋,焯熟。過涼水,可以加少量...
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鹹蛋黃芝麻醬拌豇豆怎麼做-鹹蛋黃芝麻醬拌豇豆的做法
  • 鹹蛋黃芝麻醬拌豇豆怎麼做-鹹蛋黃芝麻醬拌豇豆的做法

  • “鹹蛋黃芝麻醬拌豇豆,爽脆的豇豆裹上濃香的醬汁,再配上鹹鴨蛋沙沙的口感,別提有多美味了。”食材明細主料豇豆(300克)鹹鴨蛋(1個)大蒜(4瓣)紅甜椒(1塊)芝麻醬(2勺)輔料香油(1勺)香醋(1勺)醬油(1勺)白糖(1勺)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃芝麻醬拌豇豆的做法步驟1、豇豆300克,鴨蛋1個...
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大對蝦醬肉末豇豆的做法 夏日當季的下飯菜【大對蝦醬肉末豇豆】 大對蝦醬肉末豇豆怎麼做
拌豆腐的做法 小拌豆腐----夏季清涼小菜 拌豆腐怎麼做
  • 拌豆腐的做法 小拌豆腐----夏季清涼小菜 拌豆腐怎麼做

  • “冰箱還有一小塊滷水豆腐,就用它來做中午的清淡小涼菜了!最最簡單的小拌,但卻十分美味!保證你一看就會”食材明細主料豆腐(適量)輔料香菜(適量)配料味極鮮(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊,香菜切末兒,備用2、倒入味極鮮,滴入香油3、...
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夏季清爽小菜如何做簡單又好吃-涼拌銀耳豇豆
  • 夏季清爽小菜如何做簡單又好吃-涼拌銀耳豇豆

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豇豆:適量銀耳:適量大蒜(新蒜為好):適量甜紅椒:少量輔料鹽:適量雞精:適量白醋:適量香油:適量具體步驟1.將豇豆洗淨切成寸段,入開水鍋裏煮上5分鐘,斷生之後撈出,再用涼開水衝一下2.銀耳用温水發泡,去掉黃根,再用熱水汆熟,...
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麻醬拌豇豆怎麼做-麻醬拌豇豆的做法
  • 麻醬拌豇豆怎麼做-麻醬拌豇豆的做法

  • “豇豆是夏天盛產的蔬菜之一,也是我們日常生活中常常能吃到的一種蔬菜,食用方法多種多樣,既能熱炒又可以焯水後涼拌,無論是炒食還是涼拌都很美味。麻醬拌豇豆是夏天餐桌上經常能夠看到的一道涼拌小菜,用開水焯燙過的豇豆色澤更加翠綠,加上香濃的麻醬簡單一拌,鮮香清爽,簡單又好吃...
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麻醬豇豆怎麼做-麻醬豇豆的做法
  • 麻醬豇豆怎麼做-麻醬豇豆的做法

  • “日常生活中,豇豆是常見的一種食物。經常食用豇豆的好處很多,它具有促進胃腸蠕動,提高人體免疫力等作用。”食材明細主料麻醬(2勺)豇豆(300克)雞胸肉(150克)紅尖椒(1個)洋葱(1塊)大蒜(1頭)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)料酒(少許)黑胡椒醬(少許)蠔油(少許)澱粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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涼拌豇豆的做法 夏季豇豆一一綠養肝 涼拌豇豆怎麼做
  • 涼拌豇豆的做法 夏季豇豆一一綠養肝 涼拌豇豆怎麼做

  • “豇豆,又稱帶豆、腰豆、裙帶豆等。性平、味甘、具有健脾養胃、理中益氣、補腎、促消化、增食慾等功效。今初夏首次吃豇豆它碧綠養恨(益肝)、形狀可愛、涼拌菜是夏季首選。”食材明細主料豇豆(適量)輔料食用油(少許)香油(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)小紅椒(1...
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麻醬拌豇豆角怎麼做-麻醬拌豇豆角的做法
  • 麻醬拌豇豆角怎麼做-麻醬拌豇豆角的做法

  • “網上買的豇豆角。一直在這家購買蔬菜。已經好幾年了。菜很新鮮。質量都不錯。看見紫色豇豆角上市立馬買來嚐嚐。很好吃。”食材明細主料豇豆角(350g)輔料蒜(3瓣)芝麻醬(2匙)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌豇豆角的做法步驟1、炒鍋加水燒開。豇豆洗淨切成兩段。2、待...
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麻醬苦瓜的做法 【夏季小涼菜】麻醬苦瓜 麻醬苦瓜怎麼做
  • 麻醬苦瓜的做法 【夏季小涼菜】麻醬苦瓜 麻醬苦瓜怎麼做

  • “【夏季爽口涼菜]---簡單好吃的麻醬苦瓜很好吃!夏天炎熱,這款麻醬苦瓜清脆可口,也不會太苦,簡單又方便,是夏季消暑的好涼菜。今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料苦瓜(適量)輔料麻醬(適量)配料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬苦瓜的做法步...
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蒜茸麻醬拌豇豆怎麼做-蒜茸麻醬拌豇豆的做法
  • 蒜茸麻醬拌豇豆怎麼做-蒜茸麻醬拌豇豆的做法

  • “脆嫩而爽口,伴着麻醬的香氣及蒜茸的味道,一道爽口開胃的小菜做好了。快來品嚐吧!”食材明細主料新鮮豇豆(一把)輔料麻醬(2勺)鹽(2克)大蒜(5瓣)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸麻醬拌豇豆的做法步驟1、新鮮豇豆一把,洗淨2、切成相等的長度3、大火燒水4、利用燒水時間,調製麻醬...
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麻醬豇豆結的做法 麻醬豇豆結#涼拌菜# 麻醬豇豆結怎麼做
  • 麻醬豇豆結的做法 麻醬豇豆結#涼拌菜# 麻醬豇豆結怎麼做

  • “豆角的營養價值:豆角富含蛋白質、碳水化合物、及少量的胡蘿蔔素、維生素B族、維生素C,是一種營養價值較高的蔬菜。豆角的功效:1、豆角具有健脾和胃的功效,可治療嘔吐、打嗝等胃腸不適;2、豆角具有加強胃腸蠕動的功效,可用於預防便祕。特別注意豆角需煮熟食用,夾生易引發中毒。...
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麻醬豇豆角的做法 夏日小涼菜----麻醬豇豆角 麻醬豇豆角怎麼做
  • 麻醬豇豆角的做法 夏日小涼菜----麻醬豇豆角 麻醬豇豆角怎麼做

  • 食材明細主料豇豆角(400克)輔料芝麻醬(50克)精鹽(5克)味精(3克)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好,清洗乾淨,切成一寸長的段,裝盤待用。2、鍋內加水燒開,將豇豆角放入開水鍋內焯2分鐘,鍋內加入少許精鹽和色拉油。3、將焯好的豇豆角撈出,控幹水分,晾...
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麻醬生拌油麥菜的做法 【夏日小涼菜】---麻醬生拌油麥菜 麻醬生拌油麥菜怎麼做
  • 麻醬生拌油麥菜的做法 【夏日小涼菜】---麻醬生拌油麥菜 麻醬生拌油麥菜怎麼做

  • 食材明細主料油麥菜(適量)輔料麻醬(適量)蒜末(適量)配料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬生拌油麥菜的做法步驟1、把油麥菜在鹽水中浸泡清洗乾淨。2、準備適量麻醬和蒜瓣兒。3、把蒜拍爛再剁成碎末。4、把麻醬先用涼水調稀,然後加入適量陳醋。5...
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芝麻醬拌豇豆怎麼做-芝麻醬拌豇豆的做法
  • 芝麻醬拌豇豆怎麼做-芝麻醬拌豇豆的做法

  • “夏季來了,涼拌菜受到大家喜愛。”食材明細主料豇豆(500克)芝麻醬(3勺)輔料蒜(3瓣)調料醬油(2勺)醋(2勺)鹽(3克)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌豇豆的做法步驟1、蒜切碎放入碗中。2、放入芝麻醬。3、加入鹽、醬油和醋,拌勻備用。4、豇豆擇洗乾淨。5、折成段。6、放入開水中...
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麻汁豇豆角的做法 【夏日小涼菜】麻汁豇豆角 麻汁豇豆角怎麼做
  • 麻汁豇豆角的做法 【夏日小涼菜】麻汁豇豆角 麻汁豇豆角怎麼做

  • 食材明細主料豇豆角(適量)輔料紅椒(適量)蒜(適量)配料辣椒油(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)白芝麻(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁豇豆角的做法步驟1、豇豆角洗淨,切成段。2、用開水焯熟。3、醬汁:芝麻醬、香油、辣椒油、鹽、糖、醋、蒜末,調勻。4、紅椒切成...
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涼拌豇豆角,夏季必備,好吃又開胃圖解
  • 涼拌豇豆角,夏季必備,好吃又開胃圖解

  • 每年夏季都是姜豆角大量上市的季節,用來做泡鹹菜,或者是涼拌都很好吃。夏季天氣炎熱,大多都沒什麼胃口,今天做的這道涼拌豇豆角,既開胃又下飯,做這道涼菜,首先要保證姜豆角不要變色,關鍵就在焯水的時候要放油,起鍋以後要迅速過涼水。主料缸豆角:250克大蒜:三瓣香葱:兩根生薑:兩片輔料...
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夏季小清新之涼拌豇豆如何做簡單又好吃
  • 夏季小清新之涼拌豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:適量輔料蒜:適量小米椒:適量李錦記特級頭抽:適量白醋:適量橄欖油:適量香油:適量具體步驟1.豇豆掐頭去尾洗淨。2.鍋中坐水,放少許鹽和橄欖油,水開後放入豇豆焯熟(用嘴巴嘗生熟)。3.豇豆焯熟後立即放入冷開水...
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蒜拌素茄子豇豆的做法 【夏日小涼菜】蒜拌素茄子豇豆 蒜拌素茄子豇豆怎麼做
  • 蒜拌素茄子豇豆的做法 【夏日小涼菜】蒜拌素茄子豇豆 蒜拌素茄子豇豆怎麼做

  • “煮蔬菜湯時多加了豇豆,另加了茄子,剛好用來做一蒜拌茄子豇豆。”食材明細主料茄子(適量)豇豆(適量)輔料蒜末(適量)葱末(適量)陳醋(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜拌素茄子豇豆的做法步驟1、茄子豇豆洗淨。2、豇豆茄子均切成段。3、鍋中加入...
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