生煎雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:19分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

雞腿 ：一個
西蘭花 ：一個
生菜 ：一個

輔料

蠔油 ：適量

具體步驟

1. 大雞腿去除骨頭，將雞皮一面朝下放入鍋裏，小火煎。煎到基本成熟後翻個面，煎熟。

2. 將雞腿切條，同時焯熟西蘭花。將生菜洗淨墊底。

3. 在生菜上擺好西蘭花和雞肉。用雞腿煎出的油將蠔油煸一下，淋在菜上，大功告成！