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關於用川式經典菜的做法來改造剩米飯—魚香炒飯的餐飲百科

魚香炒飯的做法 用川式經典菜的做法來改造剩米飯—魚香炒飯 魚香炒飯怎麼做
  • 魚香炒飯的做法 用川式經典菜的做法來改造剩米飯—魚香炒飯 魚香炒飯怎麼做

  • “魚香口味是川菜的經典,用來炒飯好吃的沒話説,用乾紅辣椒和郫縣豆瓣醬來調味,味道更加地道。不過這兩樣我都沒放,俺家小子正長青春痘,不敢給他吃辣,我只用了點綠尖椒來給米飯搭色,幾乎沒啥辣味,吃起來不是很過癮,親們做這個炒飯的時候要記得用乾紅辣椒或者郫縣豆瓣醬來調味哦。”...
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經典二米飯怎麼做-經典二米飯的做法
  • 經典二米飯怎麼做-經典二米飯的做法

  • “經典二米飯。”食材明細主料大米(一碗)小米(1把)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)經典二米飯的做法步驟1、準備大米一碗,小米一把備用。2、將米淘洗兩遍。3、倒入適量清水,一般陳米會比較吃水一些,酌量添加。4、燜飯前米最好泡製一段時間,放飯鍋中煮熟便可。小竅門加了小米的...
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經典下飯菜黃燜雞的做法 鮮香滑嫩的超級經典下飯菜【黃燜雞】 經典下飯菜黃燜雞怎麼做
魚香肉絲的做法 零廚藝也可以輕鬆打造經典川菜---魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 零廚藝也可以輕鬆打造經典川菜---魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

  • 食材明細主料豬裏脊(適量)輔料青椒(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)配料葱(適量)魚香肉絲調料包(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香肉絲的做法步驟1、準備好所用食材。2、將青椒木耳胡蘿蔔洗淨切成絲。3、裏脊肉切成絲,加入水澱粉和雞粉上漿。4、調料包加入100ml水...
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經典雞蛋炒飯怎麼做-經典雞蛋炒飯的做法
  • 經典雞蛋炒飯怎麼做-經典雞蛋炒飯的做法

  • “妞妞七歲老師佈置的寒假作業做道菜就想到妞妞會做的大米炒雞蛋簡單又好吃”食材明細主料隔夜剩大米(一碗)雞蛋(3個)輔料木耳(適量)蒜薹(適量)火腿腸(適量)原味(口味)未知(難度)經典雞蛋炒飯的做法步驟1、準備原料。2、準備原料全程用的剪刀(7歲做手工用剪刀多了還可以,千萬不要用刀)。...
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炒剩飯的做法 炒剩飯-----剩物利用 炒剩飯怎麼做
  • 炒剩飯的做法 炒剩飯-----剩物利用 炒剩飯怎麼做

  • “昨天晚上飯煮多了,剩下了一小碗倒掉又浪費,只好今天早晨將剩飯加點調料用來做早餐了,即簡單又方便俺感覺不可以。”食材明細主料剩飯(1小碗)輔料雞蛋(1個)配料青椒(1個)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒剩飯的做法步驟1、剩飯1小碗2、先把雞蛋加點鹽炒好待用,青椒...
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經典家常菜蒜薹炒肉的做法 經典家常菜蒜薹炒肉❗️大米的下飯神器 經典家常菜蒜薹炒肉怎麼做
紫菜包飯的做法 韓式經典米飯——紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做
  • 紫菜包飯的做法 韓式經典米飯——紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

  • “大家是不是都喜歡吃壽司卷呢?經典的紫菜包飯一定是懶人的最愛,好吃又簡單。而且,有沒有發現。做成壽司吃,可以吃好多米飯!哈哈!家裏有孩子的,一定要給寶寶們包壽司卷吃哦!可以吃下好多飯,而且搭配蔬菜,營養均衡哦!”食材明細主料米飯(適量)海苔片(一張)輔料火腿腸(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適...
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椒香醬炒飯的做法 剩米飯的殺手鐗————椒香醬炒飯 椒香醬炒飯怎麼做
  • 椒香醬炒飯的做法 剩米飯的殺手鐗————椒香醬炒飯 椒香醬炒飯怎麼做

  • “耽擱了好幾天,沒有更新,這幾天,忙於周旋在自己的網店,所以這幾天都是媽媽在做飯,我就落得吃個現成~~哈哈~~今天,媽媽有事要出去,所以,晚飯只好自己着落了。。。。話説這個炒飯,為啥説是殺手鐗呢?因為簡單快捷,美味可口喲~~”食材明細主料剩米飯(1碗)青辣椒(少許)蠔油(兩勺)胡椒粉(少許)花...
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剩菜炒米飯的做法 懶人午餐——剩菜炒米飯 剩菜炒米飯怎麼做
  • 剩菜炒米飯的做法 懶人午餐——剩菜炒米飯 剩菜炒米飯怎麼做

  • “美食是要大家一起來分享的,所以家裏人多時,我做起菜來最開心。可是畢竟一個人在家的日子居多,老是啃個蘋果、嚼嚼餅乾。今天有剩飯剩菜,打點一下犒勞自己。”食材明細主料剩米飯(150克)輔料牛肉粒(適量)青菜葉(適量)香葱(適量)煎蛋(適量)蘿蔔乾(適量)配料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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剩米飯的花樣吃飯的做法 剩米飯這麼做比米飯好吃 剩米飯的花樣吃飯怎麼做
  • 剩米飯的花樣吃飯的做法 剩米飯這麼做比米飯好吃 剩米飯的花樣吃飯怎麼做

  • “米飯煎餅,炒飯……這是我經常做的,因為有時候做好飯了,愛人才説不回家吃飯,有應酬,農村人出身,特別珍惜糧食,留着到下一頓,打兩雞蛋,加配菜,就是美味炒飯、米飯餅,或者做鍋巴(之前菜譜寫過),一點都不浪費。”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料蘿蔔(適量)蝦仁(適量)玉米(適量)豌豆(適量)調料鹽(適量)雞...
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蛋炒飯的做法 原味經典蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 原味經典蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • “每次吃蛋炒飯都有一種家的味道,媽媽的味道。平平淡淡的香味卻回味無窮~”食材明細主料米飯(一小碗)輔料雞蛋(一個)胡蘿蔔(少許)西芹(少許)木耳(少許)配料鹽(適量)花椒麪(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、首先,準備一盒蒸好的米飯,一個雞蛋,胡蘿蔔,大葱和少量西芹...
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經典炒飯怎麼做-經典炒飯的做法
  • 經典炒飯怎麼做-經典炒飯的做法

  • “有時候飯多了,剩下什麼辦,倒掉,太可惜了,接着吃,吃不下。只能放冰箱···有時候家裏經常多出一些這樣的食品,又做不成什麼主菜,那最好的辦法,就是炒飯:現在我來簡單的介紹一下我的第一道家常菜:”食材明細主料米飯(2碗)蝦米(普通碗1/3)輔料香菇(5朵)豬肉(15g)配料辣椒(少量)豆醬(少量)微辣(口...
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經典蛋炒飯怎麼做-經典蛋炒飯的做法
  • 經典蛋炒飯怎麼做-經典蛋炒飯的做法

  • “想吃蛋炒飯,這種隨意隨性的基礎美食”食材明細主料米飯(適量)烏菜(適量)熟牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)經典蛋炒飯的做法步驟1、食材大集合:胡蘿蔔切丁;熟牛肉切碎;香腸(重點:我媽親自制作)蒸熟後切丁;烏白菜切碎,雞蛋炒碎2、有幾個...
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經典川菜-魚香茄子的做法 經典川菜的私房祕籍——魚香茄子 經典川菜-魚香茄子怎麼做
炒飯的做法 【平淡的幸福】剩飯剩菜變美味,炒飯 炒飯怎麼做
  • 炒飯的做法 【平淡的幸福】剩飯剩菜變美味,炒飯 炒飯怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(適量)米飯(適量)豬肉(適量)輔料洋葱(適量)油(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒飯的做法步驟1、所有材料準備好。2、豬肉洗乾淨,所有材料全部切丁。3、鍋裏放油,放入肉丁炒變色。4、放入洋葱和蒜薹丁。5、加入生抽和黑胡...
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經典滷肉飯怎麼做-經典滷肉飯的做法
  • 經典滷肉飯怎麼做-經典滷肉飯的做法

  • “滷肉飯是台灣一道家喻户曉的美食,濃郁的醬汁混合白米飯一起吃絕對能給你意想不到的味覺體驗,再搭配上滷蛋和幾顆白灼青菜簡直是太完美了。雖然短期內去不了台灣,但這碗讓人魂牽夢繞的滷肉飯還是可以在家自己做出來的。哈哈,只能説吃貨的潛力無限大,在經過各種反覆嘗試之後真...
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彩色炒飯的做法 剩菜剩飯大作戰--彩色炒飯 彩色炒飯怎麼做
  • 彩色炒飯的做法 剩菜剩飯大作戰--彩色炒飯 彩色炒飯怎麼做

  • “只要用心··剩飯剩菜也可以做出好吃的美食!”食材明細主料青菜(適量)青瓜(適量)火腿(適量)剩白飯(適量)輔料雞蛋(一個)豬手湯汁糕(適量)配料鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩色炒飯的做法步驟1、青菜,青瓜,火腿肉。2、把材料切成丁。3、雞蛋炒成小塊。4、先把火腿肉炒香,加入...
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榨菜炒飯的做法 【榨菜炒飯】--------剩米飯的春天 榨菜炒飯怎麼做
  • 榨菜炒飯的做法 【榨菜炒飯】--------剩米飯的春天 榨菜炒飯怎麼做

  • “這幾天一直是陰雨綿綿在家呆着都快發黴了想出去逛逛,打着傘出去逛逛,又不知道下天雨去哪整理照片發日誌吧還又有些懶忙的時候找藉口,是沒時間發日誌這閒下來了還是懶得動只能用一個“懶”字來總結了。這篇日誌是前段時間老公在家時,為老公做的一款早餐老公喜歡吃我做炒飯,我...
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川式香腸炒飯怎麼做-川式香腸炒飯的做法
  • 川式香腸炒飯怎麼做-川式香腸炒飯的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)川式香腸(適量)米飯(適量)輔料老乾媽(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)川式香腸炒飯的做法步驟1、準備食材如下,豌豆,玉米粒,胡蘿蔔,洋葱,香腸切丁2、熱鍋涼油,先放入香腸粒,炒變色後放入洋葱...
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剩飯版果香米布丁怎麼做-剩飯版果香米布丁的做法
  • 剩飯版果香米布丁怎麼做-剩飯版果香米布丁的做法

  • “剩飯的完美轉身。”食材明細主料米飯(100g)牛奶(150ml)水(適量)輔料枇杷(3個)葡萄乾(適量)配料糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)剩飯版果香米布丁的做法步驟1、材料全家福2、打碎米飯3、倒入鍋中加入牛奶和白糖4、處理枇杷5、煮至粘稠6、裝入容器7、奶香濃郁,果味清新...
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脆香米的做法 剩米飯的妙用~脆香米 脆香米怎麼做
  • 脆香米的做法 剩米飯的妙用~脆香米 脆香米怎麼做

  • 食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(2個)輔料上海青(幾片)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆香米的做法步驟1、食材準備。2、上海青剁碎。3、打入兩個雞蛋,加入上海青,米飯用勺子壓散,拌勻,加適量鹽。4、熱鍋放油,小火慢煎。5、出鍋了。...
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經典韓式蛋包飯全新美味做法大全來襲
  • 經典韓式蛋包飯全新美味做法大全來襲

  • 中國式的蛋包飯也越來越多,例如有咖喱蛋包飯,海鮮蛋包飯,還有韓式蛋包飯,起初的蛋包飯是由日本流入中國的,其實製作到蛋包飯的食材是非常簡單的,就是米飯加各種蔬菜,最重要的食材是雞蛋,隨着人們生活水平的提高,那網友們平時在家有沒有經常自己動手製作蛋包飯呢?今天我們就來説説...
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海苔薯片炒飯!的做法 剩飯改造之海苔薯片炒飯! 海苔薯片炒飯!怎麼做
  • 海苔薯片炒飯!的做法 剩飯改造之海苔薯片炒飯! 海苔薯片炒飯!怎麼做

  • “做成鳥巢狀的炒飯,蠻可愛的,話説現在的薯片還是挺貴的,我已經很久沒吃薯片了!材料:米飯1碗六月鮮10克輕鹽醬1茶匙鹽適量黑胡椒適量西蘭花50克蟹味菇50克雞蛋1個洋葱1/4個蒜2瓣葱絲適量黃油15克海苔味薯片適量做法:1,材料備齊。葱切細絲泡冷水備用。2,蒜,洋葱切碎,蟹味菇切丁。西...
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韭菜蛋炒飯的做法 韭菜蛋炒飯------剩飯不用愁 韭菜蛋炒飯怎麼做
  • 韭菜蛋炒飯的做法 韭菜蛋炒飯------剩飯不用愁 韭菜蛋炒飯怎麼做

  • “用料:剩飯1小碗,雞蛋2個,紅辣椒1個,青辣椒1個,鮮韭菜適量,調料:鹽,調和油,生抽,白酒,調味鮮。方法;1、將韭菜切段,辣椒切丁。2、雞蛋打碗中,3、將好的辣椒,韭菜倒進蛋碗裏,4、加入適量的鹽攪散,5、鍋裏放油倒進攪散的蛋液,6、不停地炒勻,7、再倒進剩飯翻不均勻,8、調入生抽,加適量的鹽,9、把...
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