剩菜炒米飯的做法 懶人午餐——剩菜炒米飯 剩菜炒米飯怎麼做
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“美食是要大家一起來分享的,所以家裏人多時,我做起菜來最開心。可是畢竟一個人在家的日子居多,老是啃個蘋果、嚼嚼餅乾。今天有剩飯剩菜,打點一下犒勞自己。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
剩菜炒米飯的做法步驟
1、鍋中倒油,放入牛肉粒煸炒出香味,加入蘿蔔乾粒翻炒。
2、剩飯入鍋炒散,倒入煎蛋,鏟碎一起翻炒。
3、加入青菜絲和香葱,略加翻炒,出鍋裝盤。
小竅門
因為菜裏都有鹽了,所以我沒再加,免得吃起來太鹹。顏色有點兒單調,可以試加點紅紅的剁椒,不過那口味就偏酸辣了。
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