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關於做線的餐飲百科

開發小程序會很麻煩嗎-自己開了家日料店想做線上小程序
  • 開發小程序會很麻煩嗎-自己開了家日料店想做線上小程序

  • 餐飲提問:自己開了家日料店想做線上小程序,開發小程序會很麻煩嗎FQXS39回答:不麻煩,餐飲店要想開發小程序,只需要完成以下幾項工作即可:1、準備好相關認證材料,比如營業執照、許可證等等(具體需要哪些許可證,你可以在公眾平台上的認證環節中查看);2、準備好開發需求,比如你準備在小程...
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只做線上的蛋糕品牌選哪家
  • 只做線上的蛋糕品牌選哪家

  • 大家吃蛋糕的時候都喜歡吃什麼口味,是巧克力還是水果味,無論是什麼口味的蛋糕都可以做出來。自從蛋糕在市場上興起之後,就受到了很大的歡迎,所以可以預見的是它的市場前景還是有的,所以想開蛋糕店的人也很多。那麼,只做線上的蛋糕品牌選哪家呢?我們一起來看一下吧。只做線上的蛋...
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米線怎麼做-米線的做法
  • 米線怎麼做-米線的做法

  • 食材明細主料米線(100g)肉丸(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)葱(適量)油炸花生米(適量)煎雞蛋(1枚)調料蒜(3瓣)花椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)米線的做法步驟1、米線下鍋煮二十分鐘,燜十分鐘撈出來備用。2、加入一個煎雞蛋。3、鍋熱倒油加入葱蒜花椒爆香。4、加入郫縣豆瓣醬。5、...
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炸面線怎麼做-炸面線的做法
  • 炸面線怎麼做-炸面線的做法

  • “面線可以炒嗎?許多家庭主婦及對烹飪有興趣人都會感到好奇,因為在他們的目中,面線只能煮湯而已。其實。如果肯變化,面線依然擁有許多美味好吃的口味!炸面線只是其中一種。其實炸面線一點也不難,粗麪線和幼面線都一樣可以炸,而且我家人吃過我做的炸面線後,都説比一般任何面來得好...
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素米線怎麼做-素米線的做法
  • 素米線怎麼做-素米線的做法

  • “快手餐,就是麪條,米線特別快。營養也有,開胃餐。米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮後湯水不濁,易於消化的特點,特別適合火鍋和休閒快餐食用。”食材明細主料米線(150克)瓢兒菜(1顆)輔料生抽(1勺)麻油(1勺)花椒油(1勺)麻辣(口味)煮(...
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健康鮮美 米線怎麼做-米線的做法 招牌米線
  • 健康鮮美 米線怎麼做-米線的做法 招牌米線

  • “想吃米線?不放心外面的品質?網上的做法太複雜?那就往這邊看,簡單、味美、省時、省事、健康,不含雞精、味精照樣鮮美。”食材明細主料米線(250g(三人量))輔料油菜(適量)燉雞(適量)香菇(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)米線的做法步驟1、油菜洗乾淨,大的切一刀...
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炒線豆怎麼做-炒線豆的做法
  • 炒線豆怎麼做-炒線豆的做法

  • “我最愛吃的菜小時候家裏種的多跟着媽媽天不亮就去賣我們那裏叫十八豆哈哈”食材明細主料線豆(適量)豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)花椒(適量)孜然(適量)原味(口味)未知(難度)炒線豆的做法步驟1、準備食材胡蘿蔔切條豬肉切條少量葱花線豆洗乾淨最好用手摺...
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滷肉米線的做法 好吃看得見——滷肉米線/滷米線 滷肉米線怎麼做
  • 滷肉米線的做法 好吃看得見——滷肉米線/滷米線 滷肉米線怎麼做

  • “滷肉米線也叫滷米線,記得上高中時,學校邊的小店都有賣的,有時當早點吃,有時不回家吃飯就當飯吃,反正在家時不知道吃了多少米線了。什麼三鮮米線,小鍋米線,砂鍋米線,燜肉米線,滷米線,過橋米線,酸辣米線等等,還有個我當時最愛吃的米線是羊肉米線,記得有家叫“六盤水羊肉米線”的做的很...
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炒米線的做法 緣起於沙縣---〖炒米線〗 炒米線怎麼做
  • 炒米線的做法 緣起於沙縣---〖炒米線〗 炒米線怎麼做

  • “今天跟老公去街上瞎溜達,發現了沙縣小吃店,記得剛上大學那會,各式的炒飯、蓋澆飯、炒麪、水餃、餛飩。現在想來,幾乎把我這輩子該吃的小吃都吃遍了。那個時候看到人家幾口圍吃着普通的三菜一湯,真想流口水,也許是因為這樣,大學時候的體重始終沒超過90斤。畢業以後,飯菜的油水跟...
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雞丁米線的做法 【雞丁米線】---獨特的雞丁米線米粉 雞丁米線怎麼做
  • 雞丁米線的做法 【雞丁米線】---獨特的雞丁米線米粉 雞丁米線怎麼做

  • “雞丁米線是妹妹的最愛,超級喜歡吃,以前都是去人家的店裏吃,每次還要多加一份雞丁。後來那家店因為拆遷搬地方了。唉,妹妹每次走到那裏都會提起那個雞丁米線我呢。不喜歡吃米線土豆粉之類的,但是每次都會陪妹妹去吃,她吃一碗,我吃一點,憑着以前吃過的味道,給她造出了這份雞丁米線...
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拌米線怎麼做-拌米線的做法
  • 拌米線怎麼做-拌米線的做法

  • “爽滑的米線,脆甜的萵筍葉,香脆的花生米,加上火辣的小米辣,吃了還想吃啊!”食材明細主料米線(150g)輔料萵筍葉(五片)炒牛肉(適量)炒花生米(適量)鹽(少許)醬油(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌米線的做法步驟1、熱鍋放油小火慢炒,加鹽,炒香出鍋2、水燒開。3、放入米線,煮一分鐘就可...
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炒麪線怎麼做-炒麪線的做法
  • 炒麪線怎麼做-炒麪線的做法

  • “本來是想做螞蟻上樹的,結果粉絲太少,就加了兩包面線,最後變成了炒麪線,孩子可以吃,也不用做其他的菜,可以省功夫。豆瓣醬用的不辣豆瓣醬,紅辣椒去掉了津也不辣了。”食材明細主料粉絲(適量)肉末(適量)輔料面線(適量)大葱(適量)薑末(適量)紅辣椒(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉...
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面線炸蛋的做法 面線的另一種吃法【面線炸蛋】 面線炸蛋怎麼做
  • 面線炸蛋的做法 面線的另一種吃法【面線炸蛋】 面線炸蛋怎麼做

  • 食材明細主料水煮蛋(3粒)輔料面線(適量)豬絞肉(適量)太白粉(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)太白粉(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)面線炸蛋的做法步驟1、簡單材料圖。2、肉茸中加入調味料拌勻。(味道自己滿意即可)3、面線放進熱水中燙熟拿起備用。4、水...
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泡線椒怎麼做-泡線椒的做法
  • 泡線椒怎麼做-泡線椒的做法

  • 食材明細主料線椒(適量)輔料生抽(適量)調料花生油(適量)中辣(口味)調味(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泡線椒的做法步驟1、線椒洗淨切細。2、碗中放入線椒,加入適量的花生油。3、淋上味極鮮生抽。4、用筷子攪拌均勻,醃製數小時後即可。5、成品。6、成品。小竅門泡線椒用到的花生油是純天然...
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牛肉線面的做法 美味牛肉線面 牛肉線面怎麼做
  • 牛肉線面的做法 美味牛肉線面 牛肉線面怎麼做

  • “男婚女嫁,男方給女方送雞、線面,此面叫喜面。親朋好友第一次臨門暢敍友情,煮一碗線面招待,此面叫餉容面。外出遠行,或迎送賓客,也要吃上一碗太平面,希望一路順風和家居平安。”食材明細主料線面(適量)牛肉((提前燉好)適量)青菜(適量)輔料食鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉...
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炒米線怎麼做-炒米線的做法
  • 炒米線怎麼做-炒米線的做法

  • “早餐很簡單,炒米線,飯菜一鍋出,一家人都愛吃,好吃還有營養,一段時間不吃還真是想得慌。微辣的口感,不油膩,滑嫩爽口,孩子一口氣吃掉一大碗,每次都要多做點,少了不夠吃。”食材明細主料雞蛋(1個)米線(適量)紅腸(1根)油菜(2棵)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)香辣醬(適量)胡椒粉(適量)微辣(口...
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線椒醬怎麼做-線椒醬的做法
  • 線椒醬怎麼做-線椒醬的做法

  • 食材明細主料線椒(適量)芝麻(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)線椒醬的做法步驟1、線椒放攪拌機打細,加入少許鹽。2、油温七成,芝麻爆香。3、芝麻和油全部倒入打細的線椒裏,攪拌。...
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炒線面怎麼做-炒線面的做法
  • 炒線面怎麼做-炒線面的做法

  • 食材明細主料炸線面(2盒)輔料五花肉(1塊)胡蘿蔔(1塊)大白菜(5個)雞蛋(2個)小葱(2個)蝦(6個)調料生抽(3勺)鹽(1勺)味精(1勺)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒線面的做法步驟1、所有原材料準備妥當。2、炒線面用開水燙軟。3、雞蛋炒熟。4、下入葱頭,五花肉翻炒至肉變色。5、放入胡蘿蔔,蝦仁翻...
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涼拌米線的做法 涼拌米線/涼米線,簡單主食/涼菜 涼拌米線怎麼做
  • 涼拌米線的做法 涼拌米線/涼米線,簡單主食/涼菜 涼拌米線怎麼做

  • 食材明細主料米線(適量)西紅柿(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料葱(適量)麻油(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌米線的做法步驟1、米線煮好,將配料放入碗裏,調味汁倒入後拌勻。2、葱薑蒜切末,圖中的是兩個人...
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面線蝦怎麼做-面線蝦的做法
  • 面線蝦怎麼做-面線蝦的做法

  • 食材明細主料面線蝦(一袋)輔料食用油(150g)番茄醬(20g)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)面線蝦的做法步驟1、將超市購買的面線蝦開袋,緩化一陣。2、熱油60秒左右,將面線蝦放入鍋中炸一下3、炸90秒左右,面線蝦身出現金黃色,出鍋,沾番茄醬更好吃哦~小竅門油炸過程中記得翻面,小心不要...
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雞湯米線的做法 爽口雞湯米線 雞湯米線怎麼做
  • 雞湯米線的做法 爽口雞湯米線 雞湯米線怎麼做

  • “米線是雲南人的最愛,一日三餐甚至都可以用米線代替,過橋米線,小鍋米線,燜肉米線,雜醬米線,炒米線,滷米線......吃法多種多樣,而且各家也有各家的吃法。在雲南早餐也多是米線,一碗高湯配上自己喜歡的蔬菜將米線燙熟,簡單加個帽子,一碗熱乎乎的米線就做好了,很適合冬天的早餐呢。我這...
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炒米線的做法 温州家庭版【炒米線】 炒米線怎麼做
  • 炒米線的做法 温州家庭版【炒米線】 炒米線怎麼做

  • 食材明細主料幹米線(適量)輔料胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)香菇(2朵)包菜(少許)配料鹽(半勺)白糖(少許)醬油(半勺)麪醬(1勺)料酒(1大勺)雞精(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒米線的做法步驟1、準備好材料。(紅色那盒是專門用來炒麪用的醬,沒有可不放)2、米線用涼水浸泡變軟即可。(用指甲一掐可以...
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小鍋米線的做法 雲南特色米線之小鍋米線 小鍋米線怎麼做
  • 小鍋米線的做法 雲南特色米線之小鍋米線 小鍋米線怎麼做

  • “米線是雲南的特色飲食之一,雲南人的飲食離不開米線,早點、正餐、宵夜都有米線的身影。最具代表性的莫過於過橋米線,享譽全國,堪稱米線之最,如果大家有機會來雲南昆明的話,一定要去嘗一下。今天要做的小鍋米線是很歡迎的一種,熱辣辣的一碗下肚,那種滿足感是無可替代的,雲南人的米...
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面線糊怎麼做-面線糊的做法
  • 面線糊怎麼做-面線糊的做法

  • “面線糊一般是為早餐食用,也可當做點心和宵夜。味道鮮美,清甜爽滑,具有閩南地方風味!”食材明細主料瘦肉(適量)豬血(適量)新鮮蘑菇(3-4朵)面線(一份)輔料葱(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)面線糊的做法步驟1、先把食材洗淨,切條狀備好2、將切...
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米線的做法 〖瑤都〗瑤王米線 米線怎麼做
  • 米線的做法 〖瑤都〗瑤王米線 米線怎麼做

  • “〖瑤都〗瑤王米線,出自美麗的瀟湘湖南省永州市江華瑤族自治縣,江華縣是全國著名瑤族人口之首,江華縣地理位置位於湖南省西南方,東靠湖南省道縣,寧遠縣,藍山縣,西接廣西省桂林市,賀州市,南端廣東省清遠市連州市。〖瑤都〗瑤王米線也叫瑤王米粉,江華米粉,江華肉湯粉,肉湯粉。急事上班...
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