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關於平菇拌麪怎麼做的餐飲百科

平菇拌麪怎麼做-平菇拌麪的做法
  • 平菇拌麪怎麼做-平菇拌麪的做法

  • “平菇有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。加上清爽的拌麪,很好吃。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料平菇(100g)麪條(120g)青菜(2顆)輔料鹽(一勺)辣椒油(一勺)醋(一勺)微辣...
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麻汁肉片拌平菇怎麼做-麻汁肉片拌平菇的做法
  • 麻汁肉片拌平菇怎麼做-麻汁肉片拌平菇的做法

  • “加點火鍋調料就是我們這邊火鍋的吃法。青菜有啥放點啥都可以。”食材明細主料平菇(200g)肉片(80g)輔料胡蘿蔔(小許)雞毛菜(小許)調料麻醬(1匙)蒜(小許)香油(小許)生抽(3g)白醋(3g)食鹽(1g)雞精(1g)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁肉片拌平菇的做法步驟1、胡蘿蔔切片,冷水下鍋2、平菇洗淨...
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青蒜拌平菇的做法 開胃小菜之青蒜拌平菇 青蒜拌平菇怎麼做
  • 青蒜拌平菇的做法 開胃小菜之青蒜拌平菇 青蒜拌平菇怎麼做

  • “再來一個開胃小菜,也可説是一青二白”食材明細主料平菇(適量)青蒜(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(少許)醋(少許)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜拌平菇的做法步驟1、原料2、平菇入鍋抄熟後撈出3、晾涼後撒成絲4、放上切成絲的青蒜,加入少許鹽、醋、芝麻油調味即成小竅門也可以麻入...
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平菇麪筋回鍋肉怎麼做-平菇麪筋回鍋肉的做法
  • 平菇麪筋回鍋肉怎麼做-平菇麪筋回鍋肉的做法

  • 食材明細主料肉(適量)麪筋(適量)平菇(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇麪筋回鍋肉的做法步驟1、平菇撕開,麪筋切塊,塊不要太大2、五花肉切塊,準備好蒜,薑絲3、將水燒滾,放入五花肉熟兩分鐘撈出,切塊4、蒜一個,拍爛切片,生薑切...
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拌平菇怎麼做-拌平菇的做法
  • 拌平菇怎麼做-拌平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料蒜末(適量)小米椒(適量)香菜(適量)白芝麻(適量)辣椒粉(適量)白糖(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌平菇的做法步驟1、食材:平菇撕小條、蒜末、小米椒、香菜。2、水開放入平菇。3、焯熟撈岀。4、輕輕攥幹水份。5、...
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平菇包菜拌煎蛋怎麼做-平菇包菜拌煎蛋的做法
  • 平菇包菜拌煎蛋怎麼做-平菇包菜拌煎蛋的做法

  • 食材明細主料平菇(些許)包菜(2片)烏雞蛋(2個)輔料食用油(些許)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇包菜拌煎蛋的做法步驟1、焯水冷藏的平菇冷水下鍋。2、取包菜。3、切絲。4、平菇煮開鍋即可撈出。5、放包菜絲,燙變色撈出。6、熱鍋冷油。7、油熱打入雞蛋。8、把雞蛋...
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涼拌平菇怎麼做-涼拌平菇的做法
  • 涼拌平菇怎麼做-涼拌平菇的做法

  • “菌類吃了能增強體抗力哦,這個涼拌平菇很有夠味,非常好吃。作為開胃菜,是不錯的選擇。”食材明細主料平菇(250g)輔料紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)醋(適量)芝麻(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌平菇的做法步驟1、準備材料。2、平菇洗乾淨。3、用手撕開平菇。4...
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豆芽拌平菇怎麼做-豆芽拌平菇的做法
  • 豆芽拌平菇怎麼做-豆芽拌平菇的做法

  • “豆芽和平菇拌到一起吃起來還不錯,比較爽口呢”食材明細主料黃豆芽(200克)平菇(100克)輔料蒜(兩瓣)小葱(一棵)鹽(適量)生抽(適量)白醋(適量)芝麻油(適量)小米椒(一個)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽拌平菇的做法步驟1、豆芽平菇洗淨。2、鍋內放水,豆芽平菇炒熟,撈出過下冷水。3、葱蒜...
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平菇雞蛋炸醬麪怎麼做-平菇雞蛋炸醬麪的做法
  • 平菇雞蛋炸醬麪怎麼做-平菇雞蛋炸醬麪的做法

  • “下班回家很晚,化凍肉片也來不及。根據家裏的食材做一燉快手飯。”食材明細主料甜麪醬(適量)平菇(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)寬掛麪(適量)輔料醬油(適量)葱(適量)大料(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)平菇雞蛋炸醬麪的做法步驟1、主要原料。2、黃瓜洗淨切絲,做面嗎。3、平...
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涼拌粉絲豆皮平菇怎麼做-涼拌粉絲豆皮平菇的做法
  • 涼拌粉絲豆皮平菇怎麼做-涼拌粉絲豆皮平菇的做法

  • 食材明細主料龍口粉絲(一把)豆皮(一張)小油菜(一把)平菇(一把)紅柿子椒(一個)小香葱(一根)香菜(適量)輔料味極鮮生抽(一湯勺)蒸魚豉油(一湯勺)芝麻醬(二勺)雞粉(一勺)香醋(兩勺)糖(半湯匙)蒜(適量)鹽(適量)辣椒紅油(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲豆皮平菇的做法步驟1、準備切好的原料2、...
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涼拌平菇的做法 蔬菜片肉食者勿進--涼拌平菇 涼拌平菇怎麼做
  • 涼拌平菇的做法 蔬菜片肉食者勿進--涼拌平菇 涼拌平菇怎麼做

  • 食材明細主料平菇(適量)黃瓜(適量)輔料大蒜(適量)老薑(適量)青紅辣椒圈(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌平菇的做法步驟1、食材準備:黃瓜取少許,平菇。2、黃瓜切成粗條,大蒜、姜切末。3、鍋裏燒水放入處理乾淨的平菇煮熟。4、煮熟的平菇...
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鴨蛋平菇炒米麪怎麼做-鴨蛋平菇炒米麪的做法
  • 鴨蛋平菇炒米麪怎麼做-鴨蛋平菇炒米麪的做法

  • 食材明細主料米麪(140克)平菇(100克)鴨蛋(1只)輔料葱段(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨蛋平菇炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、平菇(已清洗撕開)、鴨蛋、葱段。2、將米麪放入大盆中,倒入温水泡軟。3、將鴨蛋打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。5、接...
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蒜薹平菇炒番茄醬拌麪怎麼做-蒜薹平菇炒番茄醬拌麪的做法
  • 蒜薹平菇炒番茄醬拌麪怎麼做-蒜薹平菇炒番茄醬拌麪的做法

  • “一碗普通的拌麪,沒有固定的模式,食材視冰箱存貨而改變,重點在麪條,絕對的手擀麪,濃濃的家味道。”食材明細主料麪粉(500克(三人份))輔料蒜薹(適量)平菇(適量)番茄醬(2勺(自制))調料葱花(少許)蒜蓉(少許)花椒(數粒)幹辣椒(2個)生抽(適量)老抽(少許)味精(少許)辣椒麪(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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黃豆醬拌平菇怎麼做-黃豆醬拌平菇的做法
  • 黃豆醬拌平菇怎麼做-黃豆醬拌平菇的做法

  • “平菇性味甘、温。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝,調節植物神經的作用,而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍。十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯的效果。另外,對預防癌症、調節婦女更年期綜合症、改善人體新陳代謝、增...
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蝦滑平菇火鍋面怎麼做-蝦滑平菇火鍋面的做法
  • 蝦滑平菇火鍋面怎麼做-蝦滑平菇火鍋面的做法

  • “麻辣,蝦滑鮮嫩,麪筋湯鮮。”食材明細主料自制麪條(適量)蝦滑(適量)平菇(適量)輔料自然草本火鍋底料粉(適量)麻辣火鍋底料(適量)葱末(適量)香菜(適量)薑末(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦滑平菇火鍋面的做法步驟1、葱姜香菜碎。2、自軋壓條。3、自然草本火鍋底料。4、鍋內適量水...
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涼拌菠菜平菇怎麼做-涼拌菠菜平菇的做法
  • 涼拌菠菜平菇怎麼做-涼拌菠菜平菇的做法

  • “春節將至,餐桌上的精緻小涼菜比雞鴨魚肉更搶手”食材明細主料菠菜(250克)平菇(250克)胡蘿蔔(1根)炸油豆腐(5塊)輔料油炸花生(適量)調料剁椒(1茶匙)葱末(適量)大蒜(5瓣)生抽(2茶匙)香醋(2茶匙)蠔油(1茶匙)白糖(1/2茶匙)食鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜平菇的做法步驟1、菠菜250...
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韓式大醬拌平菇怎麼做-韓式大醬拌平菇的做法
  • 韓式大醬拌平菇怎麼做-韓式大醬拌平菇的做法

  • “炎炎夏日小涼菜都是舒心爽口的~蘑菇的營養價值又很高,做一道小涼菜十分合適”食材明細主料平菇(300克)輔料香油(適量)韓式大醬(3勺)芝麻(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式大醬拌平菇的做法步驟1、蘑菇先去根在水裏漂洗。2、鍋中燒開水將蘑菇煮熟。3、煮蘑菇的過程中準...
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“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪怎麼做-“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪的做法
  • “熱湯麪”平菇雞蛋湯麪怎麼做-“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪的做法

  • ““熱湯麪”平菇雞蛋湯麪”食材明細主料平菇(適量)雞蛋(適量)掛麪(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪的做法步驟1、平菇洗淨撕成小塊。2、雞蛋炒至定型cheng出。3、底油翻炒平菇,放鹽。4、平菇軟透放水煮開。5、下掛麪煮熟。6、...
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平菇綠色剪刀面的做法 “ 花樣麪食 ”平菇綠色剪刀面 平菇綠色剪刀面怎麼做
  • 平菇綠色剪刀面的做法 “ 花樣麪食 ”平菇綠色剪刀面 平菇綠色剪刀面怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)平菇(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)平菇綠色剪刀面的做法步驟1、菠菜焯水再加水後打成汁,和麪2、葱醬切好,平菇切丁3、鍋中放油燒熱放入姜葱爆香,放入平菇翻炒片刻,放醬油,加水燜煮4、平菇軟透,加足...
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瘦肉平菇面怎麼做-瘦肉平菇面的做法
  • 瘦肉平菇面怎麼做-瘦肉平菇面的做法

  • “快手早餐來一份”食材明細主料平菇(250克)瘦肉(少量)麪餅(兩餅)輔料鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉平菇面的做法步驟1、瘦肉香菜切好備用。2、平菇洗淨撕小塊。3、起鍋炒水,水温放入平菇,煮開一次後放瘦肉,在煮開後放麪餅。4、放入麪餅煮開後用筷...
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雞蛋平菇湯麪怎麼做-雞蛋平菇湯麪的做法
  • 雞蛋平菇湯麪怎麼做-雞蛋平菇湯麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(100克)平菇(60克)雞蛋(1只)輔料香葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋平菇湯麪的做法步驟1、食材:掛麪、平菇(已清洗撕開)、雞蛋、香葱2、將雞蛋打散。3、燒鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋翻炒成塊。4、接着,合入平菇翻炒一下。5、然後,合入掛麪,...
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番茄平菇湯麪怎麼做-番茄平菇湯麪的做法
  • 番茄平菇湯麪怎麼做-番茄平菇湯麪的做法

  • “一碗酸、鮮的素湯麪。”食材明細主料平菇(適量)番茄(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄平菇湯麪的做法步驟1、準備好有食材。2、熱鍋放食用油,將去皮的番茄炒壓成泥。3、倒入水,大火煮開。4、放入平菇,煮熟後用鹽調味。5、煮鍋水開後下入掛麪。6...
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美味家常平菇拌麪如何做簡單又好吃
  • 美味家常平菇拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘做好一道面,就跟做好幾道菜是一樣的,面要做的好吃,不能做的馬虎,也要用心得做,這道家常平菇拌麪就是這樣,這道面做起來不是很難,但做的好的話,就會很好吃,所以可以在家嘗試着做這道面吃,而且做一次這道面,可以一次做...
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菠菜拌平菇怎麼做-菠菜拌平菇的做法
  • 菠菜拌平菇怎麼做-菠菜拌平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(500克)菠菜(250克)輔料醬油(適量)醋(適量)糖(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌平菇的做法步驟1、平菇撕成小朵洗淨。2、菠菜摘洗乾淨。3、鍋內水開焯平菇。4、菠菜同樣焯水,並在水內撒鹽使菠菜拌的時候容易入味。5、加醬油、醋、糖...
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平菇油菜拌熟肉怎麼做-平菇油菜拌熟肉的做法
  • 平菇油菜拌熟肉怎麼做-平菇油菜拌熟肉的做法

  • “煮的精肉用來做拌菜真的太方便啦。早起先去市場買了斤平菇和一把油菜,這種油菜不是上海青哦,是雞毛菜,不過我們當地人自己種的這種菜,當地人都叫做油菜。”食材明細主料平菇(150g)熟精肉(120g)輔料雞毛菜(60g)調料食鹽(1g)生抽(3g)雞精(1g)香油(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平...
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