美味的袖珍菇炒豬肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

袖珍菇味道鮮美，其含有大量的蛋白質、氨基酸、碳水化合物和微量元素，且熱量低，有降低血壓和膽固醇的功效，很適合人們食用。豬肉是國人食用最多的肉食，很符合國人的體質。袖珍菇炒豬肉是袖珍菇和豬肉炒制而成的家常菜，風味獨特，營養豐富，老少皆宜。

主料

袖珍菇 ：350
豬肉 ：200

輔料

大蒜 ：適量
鹽巴 ：適量
芹菜 ：適量
生薑 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

把材料類洗淨切好備用。

.坐鍋上火把鍋燒熱倒入調和油，爆香生薑和大蒜。

.倒入肉片翻炒變色。

.再倒入袖珍菇翻炒到軟。

.倒入鹽巴。

.倒入十三香翻炒入味。

.在起鍋前倒入芹菜翻炒變色就可以起鍋了。