![芋頭米粉湯怎麼做-芋頭米粉湯的做法]( "芋頭米粉湯怎麼做-芋頭米粉湯的做法")
- “香糯好美味，食材豐富，據説這是台灣的一道古早味小吃。”食材明細主料芋頭（適量）豬肉（少許）米粉（1個）輔料韭菜（少許）香菇（少許）蝦皮（少許）醬油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋頭米粉湯的做法步驟1、備好食材：芋頭削皮，米粉泡軟，韭菜洗淨，香菇泡軟，蝦皮，豬肉。2、韭菜切段，豬肉，...
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![芋頭雞湯怎麼做-芋頭雞湯的做法]( "芋頭雞湯怎麼做-芋頭雞湯的做法")
- “我們常把安慰和激勵人的話語叫做“心靈雞湯”，這説明雞湯的治癒效果好。而實際上，雞湯在提高免疫力、預防感冒上確實有不少的功效。雖然現在養殖的雞多了，雞肉的味道比我們小時候散養的雞肉要差很多，但是仔細找，還是能找到好吃的山地雞或者散養雞的。用這種雞燉出來的湯味道...
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![芋頭西米露的做法 芋頭西米露（高壓鍋） 芋頭西米露怎麼做]( "芋頭西米露的做法 芋頭西米露（高壓鍋） 芋頭西米露怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（適量）西米（適量）輔料牛奶（適量）調料冰糖（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭西米露的做法步驟1、準備適量的西米備用。2、芋頭去皮洗淨切塊備用。3、切好的芋頭放入高壓鍋。4、加入適量西米。5、倒入適量開水，加入適量冰糖。6、高壓鍋大火煮開後轉小火15...
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![骨頭芋頭湯怎麼做-骨頭芋頭湯的做法]( "骨頭芋頭湯怎麼做-骨頭芋頭湯的做法")
- “芋頭營養十分豐富，富含人體必需澱粉、維生素C、磷元素、氟元素等礦物質。”食材明細主料芋頭（600g）豬尾椎骨（200）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（少許）糖（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）骨頭芋頭湯的做法步驟1、芋頭備用2、芋頭去皮備用3、把去皮的芋頭洗淨切成滾...
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![芋頭湯的做法 芋頭熬得湯 芋頭湯怎麼做]( "芋頭湯的做法 芋頭熬得湯 芋頭湯怎麼做")
- “這些跟老媽的芋頭湯比起來可就差遠了！老媽做的芋頭湯，我是每天早上必吃的，營養多豐富我就不廢話了，讓我上癮的是它的味道，那叫一個鮮，芋頭滑，蘑菇嫩，湯汁又濃又香，喝了第一碗還想喝第二碗，總是能把人撐得吃不下。”食材明細主料芋頭（5個）蘑菇（一小把）香菜（3根）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精...
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![芋頭燉魚頭湯怎麼做-芋頭燉魚頭湯的做法]( "芋頭燉魚頭湯怎麼做-芋頭燉魚頭湯的做法")
- 食材明細主料芋頭（一個）魚頭（一個）輔料鹽（適量）味精（適量）香葱（兩根）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭燉魚頭湯的做法步驟1、把芋頭切塊，芋頭塊炸至金黃，煮不會很容易就爛2、炸好剩多的油撈起，剩下來的油加鹽來煎魚頭，煎熟，撈起。3、加水煮芋頭將水煮熟把芋頭倒入，燉到湯水乳白色，加...
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![芋頭湯圓的做法 美味芋頭湯圓 芋頭湯圓怎麼做]( "芋頭湯圓的做法 美味芋頭湯圓 芋頭湯圓怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（500克）豆沙餡（200克）輔料糯米粉（250克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭湯圓的做法步驟1、1.原料圖2、2.將芋頭蒸熟，去皮，捏碎3、3.分3次，將糯米粉加入到捏碎的芋頭中，揉成麪糰4、4.直至揉成光滑麪糰5、5.將麪糰分成15等份，6、6.在麪糰中間往下按，整理成一個圓...
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![芋頭牛肉粉怎麼做-芋頭牛肉粉的做法]( "芋頭牛肉粉怎麼做-芋頭牛肉粉的做法")
- “看着這碗粉好像沒有讓人垂涎欲滴，但是全家吃過以後給予一致好評。而且我建議不要加辣椒油或辣椒醬，原汁原味的很適合我家人的胃口。”食材明細主料廣東米粉（一塊）芋頭（適量）牛裏脊（適量）輔料小芹菜（適量）蒜苗（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）紅薯澱粉（適量）清淡（口味）煮...
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![粉蒸芋頭怎麼做-粉蒸芋頭的做法]( "粉蒸芋頭怎麼做-粉蒸芋頭的做法")
- “冬天的芋艿口感比平常更軟糯，放上五香的米粉一蒸，再鋪上些剁椒碎，蒸得熱氣騰騰的，既好看又美味。豐腴的口感竟有葷菜的錯覺。很有飽足感。一道適合冬季的美味。（米粉可以自己用米炒制，但是費時很長，超市有現成的蒸肉粉，調料都配足了。可以直接使用。）”食材明細主料芋艿（約300g）蒸...
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![炒芋頭粉怎麼做-炒芋頭粉的做法]( "炒芋頭粉怎麼做-炒芋頭粉的做法")
- 食材明細主料芋頭粉（適量）輔料辣醬（1勺）蒜汁（適量）鹽（適量）黃瓜（適量）火腿（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒芋頭粉的做法步驟1、水開放入芋頭粉。2、煮軟即可。3、撈出過涼水。4、起鍋燒油放入一勺辣醬。5、炒出香味。6、下入配菜翻炒均勻。7、下入芋頭粉翻炒均勻。8、倒入...
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![湖頭米粉湯怎麼做-湖頭米粉湯的做法]( "湖頭米粉湯怎麼做-湖頭米粉湯的做法")
- “湖頭米粉系閩南傳統產品，歷史悠久，馳名中外。清康熙二十一年（1682年），李光地在康熙壽誕上進貢了本地特產——湖頭米粉，竟成為康熙帝“昇平嘉宴”上宴請大臣的美味，還被康熙帝賜為“米粉王”。湖頭米粉以優質大米為主要原料，配用五閬山下【閬溪】山泉水經加水浸泡、磨漿、壓幹、...
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![酸辣芋頭粉怎麼做-酸辣芋頭粉的做法]( "酸辣芋頭粉怎麼做-酸辣芋頭粉的做法")
- “酸辣，芋頭粉筋軟好吃。”食材明細主料芋頭粉（適量）螺絲椒（適量）輔料蒜蓉（適量）花生辣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣芋頭粉的做法步驟1、螺絲椒切細絲。2、蒜切蓉備用。3、浸泡了三個小時的芋頭粉。4、煮軟。5、撈出過涼水。嫌長...
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![芋頭粉怎麼做-芋頭粉的做法]( "芋頭粉怎麼做-芋頭粉的做法")
- “按照越南河粉的做法作的。”食材明細主料芋頭粉條（少許）輔料雞湯（適量）香茅草（少許）鹽（適量）香草（少許）檸檬（適量）原味（口味）未知（難度）芋頭粉的做法步驟1、芋頭粉泡軟煮熟撈出。2、雞湯加一點點糖提鮮，加香茅草和鹽煮出香味。3、碗中放芋頭粉加入雞湯，檸檬汁，香草食用。...
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![芋頭燉粉條怎麼做-芋頭燉粉條的做法]( "芋頭燉粉條怎麼做-芋頭燉粉條的做法")
- “家常菜---芋頭燉粉條，這是我家都喜歡的一道菜，做法簡單，味道好吃.”食材明細主料芋頭（10個）豬肉（適量）粉條（1把）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）醬油（1勺）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋頭燉粉條的做法步驟1、芋頭去皮洗淨切片。2、葱切葱花。3、豬肉切片。4、鍋裏油熱加入豬肉煸炒。...
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![粉葛玉米骨頭湯怎麼做-粉葛玉米骨頭湯的做法]( "粉葛玉米骨頭湯怎麼做-粉葛玉米骨頭湯的做法")
- “廣東人喜歡煲湯，特別是老火湯，都説煲三燉四（煲湯要3小時，燉要4小時），有時候我們為了節省時間，就簡化了些一般都2小時左右，因為實在是下班之後沒有那麼多時間煲湯粉葛可生津止渴、滋潤筋脈，胡蘿蔔有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效，配上甜玉米和豬肉就可以做...
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![芋頭魚湯的做法 竽頭魚湯 芋頭魚湯怎麼做]( "芋頭魚湯的做法 竽頭魚湯 芋頭魚湯怎麼做")
- 食材明細主料小芋頭（10個）鯽魚（2條）輔料雞腿菇（6個）葱（適量）姜（適量）牛奶（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭魚湯的做法步驟1、準備好鯽魚、竽頭、雞腿菇。2、把鯽魚的身上抹上鹽和料酒。3、把薑切片，葱打結，蒜拍扁。4、鍋中入油，加入薑片炸一...
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![米粉肉+芋頭怎麼做-米粉肉+芋頭的做法]( "米粉肉+芋頭怎麼做-米粉肉+芋頭的做法")
- “小時候經常吃，出來工作就吃的很少了，呵，偶爾嘴饞就想着來做，不過手藝有限呀，經常會在網上跟大家學習下，這是我第一次髮菜譜呀，大家多提意見，圖拍的不夠完整，呵，吃完再發現忘拍了，唔唔~”食材明細主料米粉肉（大概一小包）芋頭（三四個）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）米粉肉+芋頭的做法...
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![玉米芋頭雞湯的做法 玉米芋頭雞湯——電飯煲版 玉米芋頭雞湯怎麼做]( "玉米芋頭雞湯的做法 玉米芋頭雞湯——電飯煲版 玉米芋頭雞湯怎麼做")
- “寒冷乾燥的冬天，一碗熱乎乎的雞湯，不僅可以驅寒更能養胃。樨兒這次煲湯用的雞腿是先前做宮保雞丁的時候剔骨剩下來，由於刀工不怎麼樣，骨頭上有好多肉丟了太可惜，所以將它發揚光大，用來煲湯了。”食材明細主料雞腿（200g）芋頭（200g）香菇（150g）玉米（一根）輔料紅棗（6顆）配料鹽（適量）白胡椒粉（...
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![芋頭排骨湯的做法 “潤燥好湯”芋頭排骨湯 芋頭排骨湯怎麼做]( "芋頭排骨湯的做法 “潤燥好湯”芋頭排骨湯 芋頭排骨湯怎麼做")
- “網購的幾斤荔浦芋頭，5個芋頭髮現壞了2個。不知道是因為暴力運輸摔壞了，還是本身就是壞的，趕緊把沒壞做了吃掉。”食材明細主料芋頭（1個）排骨（幾塊）輔料食用油（半匙）純淨水（若干）調料食鹽（2g）生抽（8g）花椒（小許）雞精（1g）香菜（1棵）葱（小許）八角（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭排...
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![芋頭生菜湯的做法 原來芋頭也可以做湯-----芋頭生菜湯 芋頭生菜湯怎麼做]( "芋頭生菜湯的做法 原來芋頭也可以做湯-----芋頭生菜湯 芋頭生菜湯怎麼做")
- “以前經常光顧的一家餐廳裏，有我們喜歡的一道湯，叫芋頭青菜湯，喝起來滑滑的很美味，有點農家菜的感覺，第一次喝的時候感覺很獨特，也自此愛上它。按照自己的想法做了一下，感覺也很簡單，只是將裏面的青菜換成了生菜，其它喝上去的感覺基本一致。生菜和香菜都是自己種的，吃起來的感覺真...
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![什麼是芋頭粉]( "什麼是芋頭粉")
- 芋頭所製作成的粉末狀物質。芋頭粉是將芋頭風乾，加熟後碾壓成粉的製品。芋頭粉可以擀成麪皮，去做成燒麥，也可以做成粉條狀，外觀跟紅薯粉和土豆粉一樣，做法也相同。做成的芋頭粉條用辣椒醬和一些配菜一起炒，簡單易做，半個小時就能完成，口味微辣爽口。...
- 22375
![芋頭粉蒸肉怎麼做-芋頭粉蒸肉的做法]( "芋頭粉蒸肉怎麼做-芋頭粉蒸肉的做法")
- “這道菜是地道的湖北菜，我從小吃到大的一道美味佳餚，非常簡單，卻也是一道可以端上桌宴客的硬菜。第一次在浙江給浙江的同事們製作這道菜時，得到大家的一致讚美，也成了本人的招牌菜之一。呵呵。味道真的沒話説。”食材明細主料五花肉（適量（排骨））芋頭（適量（土豆、藕、紅薯、豇豆等））輔...
- 20605
![芋頭丸子用麪粉還是糯米粉]( "芋頭丸子用麪粉還是糯米粉")
- 各用一般。炸制芋頭丸子時可以用一半的麪粉和一般的糯米粉，用麪粉可以保證芋頭丸子的定型，用糯米粉可以提升芋頭丸子的彈性。糯米粉的特性是容易鬆散，麪粉的特性是有粘性並且容易揉成麪糰，所以需要加入一半的麪粉用來固定芋頭丸子的形狀。...
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![炸芋頭用麪粉還是糯米粉]( "炸芋頭用麪粉還是糯米粉")
- 麪粉。使用麪粉炸出來的芋頭，口感會更加酥脆。每個人的喜好不一樣，喜歡吃口感軟糯的炸芋頭，也可以用糯米粉製作。芋頭別稱水芋、毛芋、接骨草等，在全球各地均有栽培。芋頭的品種比較多，常見的有紅芋、白芋、九頭芋、荔浦芋頭等。芋頭的吃法以及烹飪方式多樣，可以煮着吃蒸，着吃等...
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![芋頭粉蒸肉的做法 粉蒸肉——芋頭 芋頭粉蒸肉怎麼做]( "芋頭粉蒸肉的做法 粉蒸肉——芋頭 芋頭粉蒸肉怎麼做")
- “一個月吃一次感覺還不錯哦！快試試”食材明細主料五花肉（500克）芋頭（2只）輔料粉肉粉（一包）調料料酒（適量）葱花（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭粉蒸肉的做法步驟1、五花肉。2、切片。3、倒入鍋中炒出油。4、芋頭。5、切塊。6、鍋中炒一下。7、倒入碗中。8、把醃製好的粉...
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味味甜
