當前位置:味味甜 >

關於蘿蔔原汁燉羊排的最正宗做法的餐飲百科

蘿蔔原汁燉羊排怎麼做-蘿蔔原汁燉羊排的做法
  • 蘿蔔原汁燉羊排怎麼做-蘿蔔原汁燉羊排的做法

  • “帶着娃做飯,總喜歡做點省事又好吃的,這道燉菜不放一滴水,全靠蘿蔔的湯汁將羊肉燜熟,簡單易做,深受娃們和老頭的喜歡,愛吃羊肉的,不妨一試。”食材明細主料羊排(二斤)白蘿蔔(半根)輔料鹽(8g)花椒(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔原汁燉羊排的做法步驟1、白蘿蔔切塊...
  • 19528
原汁胡蘿蔔汁的做法 【原汁胡蘿蔔汁】 原汁胡蘿蔔汁怎麼做
  • 原汁胡蘿蔔汁的做法 【原汁胡蘿蔔汁】 原汁胡蘿蔔汁怎麼做

  • “今天做了胡蘿蔔汁,胡蘿蔔富含很多的倍他胡蘿蔔素,很營養,但是很多的小朋友不喜歡吃胡蘿蔔,其實胡蘿蔔汁很好喝,也很美味,但是胡蘿蔔是脂溶性維生素和脂肪結合吸收更好,所以用胡蘿蔔汁做胡蘿蔔麪條就不錯的選擇。對於不愛吃胡蘿蔔又想補充缺乏倍他胡蘿蔔素的人是不錯的選擇哦!”...
  • 19629
羊排燉蘿蔔怎麼做-羊排燉蘿蔔的做法
  • 羊排燉蘿蔔怎麼做-羊排燉蘿蔔的做法

  • 食材明細主料羊排(適量)蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)蒜苗(適量)葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊排燉蘿蔔的做法步驟1、羊排飛水。2、放入鍋中加入姜塊燜20分鐘。3、蘿蔔切滾刀。4、另起鍋加入蘿蔔。5、斷生取出備用。6、放入鍋中燉10分鐘。7、...
  • 27589
蘿蔔燉羊排怎麼做-蘿蔔燉羊排的做法
  • 蘿蔔燉羊排怎麼做-蘿蔔燉羊排的做法

  • “西北最流行的做法,湯鮮味美。”食材明細主料羊排(1000g)輔料青蘿蔔(適量)調料鹽(適量)花椒(少許)胡椒粉(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋,開鍋後撇去浮沫。2、放葱、姜、花椒。3、小火慢燉一個半小時左右,將羊排燉至軟爛。4、取...
  • 18346
羊排燉白蘿蔔怎麼做-羊排燉白蘿蔔的做法
  • 羊排燉白蘿蔔怎麼做-羊排燉白蘿蔔的做法

  • “朋友送我的羊排還沒吃完,下一波羊腿又在路上啦。乾淨拿出來燉上,免得羊腿到了,冰箱又沒地方啦。”食材明細主料羊排(適量)白蘿蔔(半個)輔料食用油(半匙)純淨水(若干)調料葱(適量)花椒八角(小許)食鹽(2g)雞精(2g)香葱(1棵)香菜(1棵)生抽(5g)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊排燉白蘿蔔的...
  • 21321
蘿蔔排骨湯的做法 原汁原味的蘿蔔排骨湯 蘿蔔排骨湯怎麼做
  • 蘿蔔排骨湯的做法 原汁原味的蘿蔔排骨湯 蘿蔔排骨湯怎麼做

  • “蘿蔔排骨湯,是非常大眾的一款湯,但是簡單的湯做得美味關鍵還是在於小火慢燉,蘿蔔在排骨燉了一個小時的時候加入,繼續燉2個小時,香味和軟爛程度都是最佳的。”食材明細主料排骨(1根)輔料蘿蔔(1個)配料鹽(2小勺)雞精(1小勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排...
  • 6782
馬蹄胡蘿蔔燉羊排的做法 馬蹄胡蘿蔔燉羊排#肉肉廚 馬蹄胡蘿蔔燉羊排怎麼做
  • 馬蹄胡蘿蔔燉羊排的做法 馬蹄胡蘿蔔燉羊排#肉肉廚 馬蹄胡蘿蔔燉羊排怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天又給大家帶來一道冬季暖身必備美食--燉羊排。食材介紹:羊排1500克,胡蘿蔔2根,馬蹄10個,陳皮1片,姜1塊,蒜苗2根,當歸8片,玉米澱粉10克,鹽10克。”食材明細主料羊排(1500克)胡蘿蔔(2根)馬蹄(10個)陳皮(1片)姜(1塊)蒜苗(2根)當歸(8片)輔料玉米澱粉(10克)鹽(10克)原味(口味)燜(工藝)數...
  • 27646
正宗鐵塔烤羊排怎麼做-正宗鐵塔烤羊排的做法
  • 正宗鐵塔烤羊排怎麼做-正宗鐵塔烤羊排的做法

  • “首先我給大家介紹(正宗鐵塔烤羊排)的製作方式之前説一聲我是少數民族主廚漢語水平不是那麼高。有些錯別字不可避免,請大家理解!鐵塔烤肉是咱們新疆很有名的烤肉之一,他有很多種烹調方式,那我做的這個是我爸爸給我教的獨特配方。從科學食觀上而言,鐵塔烤羊排屬高蛋白質食品由...
  • 16181
清燉羊排蘿蔔湯的做法 清燉羊排蘿蔔湯一廚作鑄鐵鍋版 清燉羊排蘿蔔湯怎麼做
  • 清燉羊排蘿蔔湯的做法 清燉羊排蘿蔔湯一廚作鑄鐵鍋版 清燉羊排蘿蔔湯怎麼做

  • “萬物皆有時令,食物也如此,伴隨四季的嬗變交替,次第登場。就像羊肉和蘿蔔,它們天生是屬於冬季的。在寒冷的冬日裏,最適合燉一鍋羊肉來温暖自己和家人。中醫認為,羊肉補陽暖胃,在一年最冷的季節裏,從內裏提供熱量來對抗嚴寒,而蘿蔔性平,有益氣補虛之效,中和羊肉的燥熱,温和的滋補你的...
  • 18606
青蘿蔔燉羊排怎麼做-青蘿蔔燉羊排的做法
  • 青蘿蔔燉羊排怎麼做-青蘿蔔燉羊排的做法

  • ““羊肉”冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。香味濃郁,健康營養。”食材明細主料羊排(100g)青蘿蔔(半個)輔料香菜(一顆)花椒(5g)純淨水(適量)姜(一小塊)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青蘿蔔燉羊排的做法步驟1、羊排洗淨,切塊,備用。2、姜洗淨,切片,備用。3、花椒備用。4、青蘿蔔洗淨,削皮...
  • 15065
清燉羊排白蘿蔔怎麼做-清燉羊排白蘿蔔的做法
  • 清燉羊排白蘿蔔怎麼做-清燉羊排白蘿蔔的做法

  • “有沒有那種感覺,突然的大風降温,身心比遭遇三九天還冷?沒有做好精神的、物質的準備的猝不及防的冷,是真冷啊。廚房做好準備了,極寒極熱又奈何。北京,大風降温後的空氣異常冷靜,是否在等温熱不上火、清淡舒坦的羊排與蘿蔔?”食材明細主料羊排(一斤半)白蘿蔔(一大根)輔料葱(適量)姜(適量...
  • 10327
教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
  • 6312
清燉白蘿蔔羊排怎麼做-清燉白蘿蔔羊排的做法
  • 清燉白蘿蔔羊排怎麼做-清燉白蘿蔔羊排的做法

  • “俗話説的好“冬吃蘿蔔,夏吃薑”,白蘿蔔是蔬菜中食補佳品。羊排也是適合冬季滋補的上品。讓我們在這個冬季吃出健康,趕快行動吧。。”食材明細主料羊排(600克)白蘿蔔(1/2個)大葱(1根)香菜(2根)輔料花椒(適量)八角(1個)精鹽(適量)雞精(適量)水(1500ml)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉白...
  • 14533
花心蘿蔔燉羊排怎麼做-花心蘿蔔燉羊排的做法
  • 花心蘿蔔燉羊排怎麼做-花心蘿蔔燉羊排的做法

  • “前幾天做的羊排剩下的一直沒吃。準備説放一邊給忘腦後去啦。這要用鍋,打開一看還有羊排。弄點花心蘿蔔燉着吃吧,暖呼呼的。”食材明細主料花心蘿蔔(150g)羊排及湯(適量)輔料食用油(小許)食鹽(小許)調料葱(半棵)香菜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花心蘿蔔燉羊排的做法步驟1...
  • 22891
清燉羊排蘿蔔湯怎麼做-清燉羊排蘿蔔湯的做法
  • 清燉羊排蘿蔔湯怎麼做-清燉羊排蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料羊排(適量)輔料白蘿蔔(適量)配料桂皮(適量)香葉(適量)姜(適量)香菜(適量)大葱(適量)鹽(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉羊排蘿蔔湯的做法步驟1、羊排洗淨切塊。2、蘿蔔切滾刀塊備用。3、鍋裏放入清水,大葱,薑片和羊排。4、大火燒開。5、去血水放入温水裏洗...
  • 15232
清燉紅蘿蔔羊排怎麼做-清燉紅蘿蔔羊排的做法
  • 清燉紅蘿蔔羊排怎麼做-清燉紅蘿蔔羊排的做法

  • “今的天細雨濛濛,寒冷分外強烈。屈爸的羊肉就進門了,午餐來一款:清燉紅蘿蔔羊排,吃肉喝湯,完美!”食材明細主料羊排(適量)紅蘿蔔(一根)葱(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)水(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉紅蘿蔔羊排的做法步驟1、羊排洗淨備用2、...
  • 32748
正宗清燉羊肉燉多久放蘿蔔嗎
  • 正宗清燉羊肉燉多久放蘿蔔嗎

  • 五十到七十分鐘,放蘿蔔,蘿蔔用白蘿蔔最佳。羊肉燉煮時切成小塊,用涼水焯水一次,去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更乾淨。燉煮時放入適量的花椒和薑片提味,薑片保留外皮去腥效果更佳。挑選羊肉要選肉色鮮紅,不摻雜水分,手感略粘帶有彈性的羊肉最佳。...
  • 15013
蘿蔔粉絲燉羊排怎麼做-蘿蔔粉絲燉羊排的做法
  • 蘿蔔粉絲燉羊排怎麼做-蘿蔔粉絲燉羊排的做法

  • “一人餐不好做,一鍋手抓飯要吃三天才能吃完。我都是把剩下的飯微波爐加熱一下,帶着羊排一起加熱,要不不夠熱要不肉就乾巴了。乾脆把羊排拿出來,燉蘿蔔吧。”食材明細主料羊排(幾根)蘿蔔(150g)粉絲(1把)輔料香菜(20g)葱白(小許)清水(適量)調料葱白(小許)泡姜(10g)洋葱芽(小許)食鹽(1g)味精(1g)姜(小...
  • 4307
羊排燉蘿蔔的做法 養生羊排燉蘿蔔 羊排燉蘿蔔怎麼做
  • 羊排燉蘿蔔的做法 養生羊排燉蘿蔔 羊排燉蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料羊排(500g)白蘿蔔(1只)香菜(5棵)輔料生薑(1塊)蒜苗(1根)花椒(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)料酒(適量)八角(2個)肉桂(適量)陳皮(適量)香葉(適量)草果(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊排燉蘿蔔的做法步驟1、羊排解凍,微波爐解凍功能真是極妙!解凍切塊2、蘿蔔切滾刀塊備用生薑一部分切片,一...
  • 17892
胡蘿蔔燉羊排怎麼做-胡蘿蔔燉羊排的做法
  • 胡蘿蔔燉羊排怎麼做-胡蘿蔔燉羊排的做法

  • “麻辣,羊排軟爛,湯色誘人,年夜飯上燉上一鍋,一家人歡坐一堂,其樂融融😍”食材明細主料羊排(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)香葉(適量)花椒(適量)冰糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)麻辣牛油火鍋底料(一大勺)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
  • 29235
白蘿蔔燉羊排怎麼做-白蘿蔔燉羊排的做法
  • 白蘿蔔燉羊排怎麼做-白蘿蔔燉羊排的做法

  • “人們習慣將羊肉作為冬季的禦寒佳品,卻不知三伏天吃羊肉也有諸多好處,有些地方的習俗大暑一定要吃羊肉喝羊湯,中醫也有冬病夏治一説,很多寒病三伏天治療效果更佳。尤其是入伏以來天氣炎熱,很多人都喜歡吃冷飲吹冷氣,導致脾胃虛弱,容易引發疾病,此時多吃點羊肉,不但能強壯身體,補氣...
  • 20549
正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法
  • 正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法

  • “超過武勝羊雜割的羊湯一千倍,超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉(1kg)輔料大葱(一整根)花椒(40顆)乾紅辣椒(1根)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)正宗內蒙燉羊肉的做法步驟1、2斤羊肉入砂鍋,倒入清水把肉淹住,開大火煮開。2、將浮沫撈乾淨...
  • 13336
蘿蔔白菜清燉羊排的做法 滋補靚湯—蘿蔔白菜清燉羊排 蘿蔔白菜清燉羊排怎麼做
核桃白蘿蔔燉羊排怎麼做-核桃白蘿蔔燉羊排的做法
  • 核桃白蘿蔔燉羊排怎麼做-核桃白蘿蔔燉羊排的做法

  • “白蘿蔔配上羊肉,不會上火,加上核桃仁,滋補效果更佳”食材明細主料羊排(500克)白蘿蔔(半個)核桃仁(200克)鹽(5克)料酒(5茶匙)輔料姜(40克)清水(適量)大葱(1根)香葉(4片)白胡椒粒(10顆)八角(2個)洋葱(半個)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)核桃白蘿蔔燉羊排的做法步驟1、羊肉入水汆掉血水2、洗淨羊...
  • 23088
山藥胡蘿蔔燉羊排怎麼做-山藥胡蘿蔔燉羊排的做法
  • 山藥胡蘿蔔燉羊排怎麼做-山藥胡蘿蔔燉羊排的做法

  • “羊肉既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品;山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體...
  • 16815
專題