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手工豆沙包怎麼做-手工豆沙包的做法

手工豆沙包怎麼做-手工豆沙包的做法

手工豆沙包的做法 手工豆沙包怎麼做

口感特別好,鬆軟香甜,甜而不膩,沒有人會拒絕吧!

食材明細

主料
  • 麪粉 (750克)
  • 紅豆 (500克)
輔料
  • 雞蛋 (2個)
  • (300克)
調料
  • 酵母 (2克)
  • 白糖 (5克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

手工豆沙包的做法步驟

  • 1、一次發酵麪糰,把面、水、酵母和糖混合。
  • 2、發酵兩小時,等麪糰發開。
  • 3、揉成麪糰,分成小劑子,我把小劑子做成50克一個,把小劑子擀圓,像包包子一樣把豆餡放入中間包起來,收口捏緊朝下放。

小竅門

紅小豆餡選用寶青紅紅豆餡,方便很多,口感還好。

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