手工清湯的做法 手工(清湯) 手工清湯怎麼做

“放入冰箱，隨時可以就餐，可以當早餐也可以晚餐，方便又好吃😋”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 冷凍 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

手工清湯的做法步驟

• 1、瘦肉。

• 2、蝦。

• 3、剁成肉末。

• 4、蝦剁成蝦末。

• 5、加入雞蛋一隻。

• 6、加入胡椒粉，食鹽，生抽，蠔油，雞精調味。

• 7、順着一個方向攪拌均勻即可。

• 8、清湯皮。

• 9、第一步。

• 10、第二步用筷子夾住。

• 11、左手往裏捏。

• 12、包好放入冰箱冷藏櫃裏擺好。

• 13、一個個全部包好放入冰箱冷凍。