![幹拌菠菜臊子面怎麼做-幹拌菠菜臊子面的做法]( "幹拌菠菜臊子面怎麼做-幹拌菠菜臊子面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）水（適量）鹼粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）豬肉（適量）調料油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）醬油（適量）老抽（適量）醋（適量）水（適量）白酒（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹拌菠菜臊子面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水，加水量水打成糊狀。2、取適量麪粉加入菠菜糊...
- 28584
![酸菜臊子面怎麼做-酸菜臊子面的做法]( "酸菜臊子面怎麼做-酸菜臊子面的做法")
- “酸菜臊子面，澆頭是酸鹹的，加上湯中也加了點香醋和辣椒油，酸鹹辣非常爽口。這款酸菜臊子面和陝西臊子面是完全不同的，酸菜臊子面做法很簡單，十分鐘即可上桌。”食材明細主料麪條（200克）酸菜（200克）肉末（80克）小青菜（4-5顆）輔料紅油豆瓣醬（少量）食用油（少量）生抽（少量）香醋（少量）豬油（少量）鹽（少...
- 7344
![臊子面的做法 四川幹臊子+臊子醬+臊子面 臊子面怎麼做]( "臊子面的做法 四川幹臊子+臊子醬+臊子面 臊子面怎麼做")
- “我搜索了臊子面，出來很多種，各地的都有，這個只是我從小吃到大的那味兒一道菜一段回憶----這就是兒時的味道一道菜會讓我想起某個人，某件事，某個地方、、、、、”食材明細主料五花肉（（偏瘦一點）適量）豆乾（適量）鹹菜乾（（泡發）適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...
- 29868
![豆乾拌菠菜怎麼做-豆乾拌菠菜的做法]( "豆乾拌菠菜怎麼做-豆乾拌菠菜的做法")
- “咱們今天就吃個有營養的——豆乾拌菠菜。又有蛋白質，又有維他命，又有纖維，還沒脂肪。如果在春天你也容易上火，那就一起吃點吧。”食材明細主料菠菜（一袋）豆乾（半袋）輔料醋（2大勺）生抽（1勺）芝麻（1把）花椒（1小勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆乾拌菠菜的做法步驟1、做一鍋水，燒開，關...
- 23833
![肉臊子拌麪怎麼做-肉臊子拌麪的做法]( "肉臊子拌麪怎麼做-肉臊子拌麪的做法")
- “簡單易學，省時省力，早餐店好選擇。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料麪條（適量）輔料豬肉（250g）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉臊子拌麪的做法步驟1、五花肉切小塊。放進料理機，加葱塊，姜塊。2、打8秒。3、鍋內放油。加入肉餡。4...
- 17228
![拌臊子面的做法 【東北】拌臊子面 拌臊子面怎麼做]( "拌臊子面的做法 【東北】拌臊子面 拌臊子面怎麼做")
- “買了臊子面掛麪，這麼拌了吃幾次，感覺又好吃又簡單易做，面很爽滑筋道。丫頭不愛吃辣，也不願吃帶湯的，這一袋面吃了三次，全是這麼拌着吃的。”食材明細主料掛麪（300克）輔料生抽（3勺）植物油（一大勺）蒜（4瓣）芝麻醬（1勺）香菜（一根）花椒粉（適量）雞精（1勺）白菜葉（幾片）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
- 6500
![香乾拌菠菜怎麼做-香乾拌菠菜的做法]( "香乾拌菠菜怎麼做-香乾拌菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（1把）香乾（幾塊）輔料枸杞子（適量）配料熟芝麻（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾拌菠菜的做法步驟1、備香乾，菠菜洗淨2、芝麻入鍋小火炒熟3、備香油、蒜末、熟芝麻4、香乾入開水焯過5、菠菜入開水焯10秒後撈出6、香乾切碎7、菠菜控水...
- 22160
![臊子面的做法 初試臊子面 臊子面怎麼做]( "臊子面的做法 初試臊子面 臊子面怎麼做")
- “好久不發日誌了，昨天現學了一種陝西面食——臊子面，裏面用到的原料稍加了一點改動，根據自己現有的食材做的，因為寶寶不愛吃香菇，所以也沒有放。臊子面要用刀許多辣醬，但是寶寶又吃不了那麼辣，我只好放了一點辣醬，豆瓣醬倒是放了不少，不過，做出來以後，還是蠻受歡迎的，雖然不夠正宗，寶...
- 6346
![菠菜拌豆乾怎麼做-菠菜拌豆乾的做法]( "菠菜拌豆乾怎麼做-菠菜拌豆乾的做法")
- “菠菜營養豐富，搭配豆乾營養美味，下班到家來款涼拌菜，快捷方便又不失美味！”食材明細主料菠菜（適量）豆乾（三塊）輔料芝麻油（適量）鹽（少許）生抽（適量）芝麻（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌豆乾的做法步驟1、準備好食材：菠菜適量洗淨備用，豆乾清洗下備用。2、鍋內加入適量清水煮...
- 29409
![素滷臊子面的做法 老饕版快手菜——素滷臊子面 素滷臊子面怎麼做]( "素滷臊子面的做法 老饕版快手菜——素滷臊子面 素滷臊子面怎麼做")
- “香芹（也叫旱芹。旱芹香氣較濃，又名“香芹"，亦稱"藥芹"。）這幾天又在下雨，下雨就不能出去做晨練，不做晨練就不起牀！呵呵……迷迷糊糊看看時間，啊……已經9:30了！起牀起牀！先喝一杯白開水。然後去WC放掉睡覺攢了一夜的“水”。刷牙洗臉，打開電腦。玩了一會，看看時間……好快呀，12點...
- 32730
![面臊子怎麼做-面臊子的做法]( "面臊子怎麼做-面臊子的做法")
- “面臊子簡單理解、就是吃麪條時用的調料、用豬肉、肉餡爆香、加入各種調料一起爆香、然後熬煮半小時左右、加入少量水澱粉勾芡、好吃到沒朋友、呵呵🤭麪條是重慶人民的最愛、（我們家也不例外）大街小巷到處都有面條賣、像這種加入臊子的麪條、一般都是2兩10元一碗、當然還...
- 9552
![菠菜拌豆乾的做法 爽口的菠菜拌豆乾 菠菜拌豆乾怎麼做]( "菠菜拌豆乾的做法 爽口的菠菜拌豆乾 菠菜拌豆乾怎麼做")
- “菠菜在一年四季都有，但以春季的為佳,菠菜中含有大量的胡蘿蔔素，也是維生素B6、葉酸、鐵質和鉀質的極佳來源。它含有的核黃素、維生素C、鈣質和鎂質都超過每日建議攝取量的10%。菠菜中所含的酶對胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。菠菜雖好，但結石患者(如有腎結石或尿路結石...
- 17817
![臊子面的做法 家鄉的味道~~~~~臊子面 臊子面怎麼做]( "臊子面的做法 家鄉的味道~~~~~臊子面 臊子面怎麼做")
- “臊子面是在唐代"長命面"的基礎上發展變化而來的。《猗覺寮雜記》上説："唐人生日多俱湯餅，世所謂'長命面'者也。"唐代詩人劉禹錫有詩云："餘為座上客，舉箸食湯餅。"麪條一類的食品，在唐代稱作"湯餅"。劉詩中提及的湯餅"，就是"長命面"。它是唐朝時款待客人的佳點。...
- 19145
![菠菜拌豆乾 怎麼做-菠菜拌豆乾 的做法]( "菠菜拌豆乾 怎麼做-菠菜拌豆乾 的做法")
- 食材明細主料菠菜（250g）豆乾（4塊）炒花生米（50g）輔料蒜頭（4瓣）紅辣椒（1個）泡椒（半勺）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）糖（1匙）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌豆乾的做法步驟1、菠菜清洗乾淨後切成長段。2、豆乾切成長條。3、準備一些炒熟的花生米。4、準備配料，蒜瓣和...
- 7349
![蘭州臊子面的做法 【蘭州】臊子面 蘭州臊子面怎麼做]( "蘭州臊子面的做法 【蘭州】臊子面 蘭州臊子面怎麼做")
- “臊子面是蘭州市著名的漢族傳統麪食。是由唐朝的“長壽麪”演化而來，從前都是老人壽辰、小孩生日及其它節日的待客佳品，含“福壽延年”之意。蘭州臊子面是一道非常具有西北特色的麪食，雖然用的都是同樣的食材，做法也大同小異，各家做的味道卻都不一樣。蘭州人做上一鍋臊子湯，除...
- 21823
![拌岐山臊子怎麼做-拌岐山臊子的做法]( "拌岐山臊子怎麼做-拌岐山臊子的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）芹菜（1根）胡蘿蔔（半個）岐山肉臊子（適量）輔料雞蛋（1個）老豆腐（1小塊）蒜苗（1根）木耳（幾朵（泡軟的））鹽（適量）辣椒油（適量）醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌岐山臊子的做法步驟1、準備食材2、雞蛋磕入碗中，入平底鍋攤成雞蛋餅3、食材洗淨切成臊子，入開水鍋焯熟後撈出4...
- 5450
![芽菜肉臊子面怎麼做-芽菜肉臊子面的做法]( "芽菜肉臊子面怎麼做-芽菜肉臊子面的做法")
- “麪條的做法和吃法可謂是種類繁多，而且各個地方的做法也都不一樣。今天這道“芽菜臊子面”是四川的特色麪食小吃，從小就愛吃，家裏的肉臊子也幾乎是常備食材，需要時用起來非常方便。”食材明細主料麪條（160g）木耳菜（20g）芽菜肉臊子（10g）輔料味極鮮醬油（6g）醋（2g）蒜末（2g）葱花（2g）豬油（3g）辣椒...
- 4647
![幹拌酸蒜香菠菜面怎麼做-幹拌酸蒜香菠菜面的做法]( "幹拌酸蒜香菠菜面怎麼做-幹拌酸蒜香菠菜面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）水（適量）鹼粉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹拌酸蒜香菠菜面的做法步驟1、取適量菠菜洗淨備用。2、菠菜入開水鍋中焯水，去除草酸，用料理機打成菠菜泥。3、取適量麪粉...
- 21780
![涼拌酸辣臊子面怎麼做-涼拌酸辣臊子面的做法]( "涼拌酸辣臊子面怎麼做-涼拌酸辣臊子面的做法")
- “這幾天除了感覺悶熱還是悶熱那，就學了這道臊子面來開胃，只不過把人家這道麪食從頭到尾改了個遍，臊子面是陝西的風味小吃，品種多達數十種，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韌滑爽，其中以岐山臊子面享譽最盛。臊子面的特點是麪條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，麪湯油光紅潤，味鮮...
- 27882
![梅乾菜臊子面怎麼做-梅乾菜臊子面的做法]( "梅乾菜臊子面怎麼做-梅乾菜臊子面的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（適量）肉末（適量）薑末（適量）麪條（適量）青菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）藤椒油（適量）醋（適量）雞精（適量）葱花（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜臊子面的做法步驟1、熱鍋涼油，放入肉沫炒到發白，放入薑末豆瓣醬炒出紅油，放入梅乾菜炒...
- 12041
![菠菜拌香乾怎麼做-菠菜拌香乾的做法]( "菠菜拌香乾怎麼做-菠菜拌香乾的做法")
- “菠菜營養很豐富，菠菜中含有大量的維生素k，在補充鈣的同時增加維生素k，可以大大提高補鈣的效果，促進鈣沉積入骨骼當中。而富含鈣和蛋白質的豆腐，加上富含鉀、鎂和維生素k的菠菜，正是補鈣健骨的絕配。然而，菠菜中的草酸含量比較高，會影響鈣的吸收，不過，在烹調之前先將菠菜焯水一分...
- 10360
![臊子面的做法 自創臊子面 臊子面怎麼做]( "臊子面的做法 自創臊子面 臊子面怎麼做")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料豬肉丁（適量）香菇丁（適量）西紅柿丁（適量）青椒丁（適量）香菜（適量）葱（適量）胡蘿蔔丁（適量）配料食用鹽（適量）食用油（適量）辣椒麪（適量）麻油（適量）醬油（適量）幹澱粉（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臊子面的做法步驟1、把所有配料切丁備用。2、開始做臊子：熱鍋...
- 10674
![青口素臊子菠菜面如何做簡單又好吃]( "青口素臊子菠菜面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臊子面是陝西地區一種有地方特色的麪食，決定面好不好吃的關鍵就是臊子湯料，這道素臊子菠菜面一改往日油膩的臊子面做法，將土豆、胡蘿蔔、四季豆等營養物質切丁，再搭配上維生素和胡蘿蔔素豐富的菠菜，讓整個麪食...
- 30156
![肉末雪菜臊子面怎麼做-肉末雪菜臊子面的做法]( "肉末雪菜臊子面怎麼做-肉末雪菜臊子面的做法")
- “雪菜別名、雪裏蕻、春不老、霜不老，具有解毒消腫、開胃消食、温中利氣等功效，主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便祕等病症。【性味歸經】性温，味甘辛；人肝、胃、腎經。【功效主治】解毒消腫，開胃消食，温中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰...
- 14246
![臊子面怎麼做-臊子面的做法]( "臊子面怎麼做-臊子面的做法")
- “天氣熱難免有些食慾不佳，不妨嘗試一碗臊子面，味道香濃，營養均衡。”食材明細主料麪條（2人份）滷牛肉（160克）番茄（2個）胡蘿蔔（1個）洋葱（半個）土豆（300克）輔料食用油（3勺）水澱粉（5勺）調料鹽（5克）醬油（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臊子面的做法步驟1、食材準備好，全部切小塊。2、起油鍋放...
- 22659
味味甜
