![苤藍豆乾炒肉絲怎麼做-苤藍豆乾炒肉絲的做法]( "苤藍豆乾炒肉絲怎麼做-苤藍豆乾炒肉絲的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）豆乾（適量）苤藍（適量）萵筍（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苤藍豆乾炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲，加、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、豆乾、苤藍切絲。3、鍋中放油燒熱，放入肉絲滑炒變色盛...
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![肉絲苤藍怎麼做-肉絲苤藍的做法]( "肉絲苤藍怎麼做-肉絲苤藍的做法")
- “苤藍是德國最常見的蔬菜之一，爽脆的口感，略帶回甘的滋味，用來涼拌清炒都不錯，最佳的口味當然要搭配肉類。”食材明細主料苤藍（1個）豬裏脊（200克）輔料大蒜（適量）小尖椒（1個）調料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）幹澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲苤藍的做法步驟1、苤藍皮一定要...
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![榨菜香乾炒苤藍怎麼做-榨菜香乾炒苤藍的做法]( "榨菜香乾炒苤藍怎麼做-榨菜香乾炒苤藍的做法")
- 食材明細主料苤藍（170克）榨菜絲（100克）香乾（70克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜香乾炒苤藍的做法步驟1、食材：苤藍（已清洗切成絲）、榨菜絲、香乾2、將香乾放在案板上切成絲，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的苤藍翻炒翻炒至熟。4、接着，合入榨菜絲和切好的...
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![苤藍絲小炒怎麼做-苤藍絲小炒的做法]( "苤藍絲小炒怎麼做-苤藍絲小炒的做法")
- “某天早晨，從來不吃早飯的姐夫突然挽起袖子下廚了，而且是做新菜，以前從來沒做過的菜。姐夫要把苤藍炒了吃，苤藍這東西我還是第一次見，以前吃過但沒見過原形，大部分都把這個醃了做鹹菜。而姐夫偏要炒了吃，話説我還是第一次見姐夫下廚呢，姐夫是四川人，做飯的樣子特認真啊~~炒着吃和...
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![苤藍的家常做法你知道嗎？]( "苤藍的家常做法你知道嗎？")
- 苤藍，又叫做甘藍，是北方一種十分容易養活的蔬菜，而且苤藍的營養價值又非常高，所以家家户户都會選擇種上一點。苤藍的營養價值雖然高，但是苤藍的家常菜做法你知道嗎？如果懂得煮苤藍的話，也也是一道非常地道的美食，下面就為大家介紹一下苤藍的做法。一、苤藍的功效球莖甘藍的維生素...
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![蒜苗苤藍炒肉絲怎麼做-蒜苗苤藍炒肉絲的做法]( "蒜苗苤藍炒肉絲怎麼做-蒜苗苤藍炒肉絲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）苤藍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗苤藍炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、苤藍校去外皮清洗。3、苤藍、胡蘿蔔切絲，蒜苗切細。4、...
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![酸辣苤藍絲怎麼做-酸辣苤藍絲的做法]( "酸辣苤藍絲怎麼做-酸辣苤藍絲的做法")
- “以前苤藍主要用於涼拌，或製成鹹菜，前段時間用苤藍小炒了一下，哎，你還別説味道不錯。比起土豆絲脆些，比青筍絲硬些，比蘿蔔絲甜些，突然就愛上苤藍絲了。”食材明細主料苤藍（一小棵）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料鹽（一勺）生抽（一勺）醋（三勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣苤藍絲的做法...
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![炒苤藍怎麼做-炒苤藍的做法]( "炒苤藍怎麼做-炒苤藍的做法")
- “苤藍大多數的人都會涼拌但是我腸胃不是太好所以呢今天就改用炒的。”食材明細主料苤藍（1個）輔料姜（1塊）蒜瓣（5顆）小葱（2顆）幹辣椒（3個）雞精（3g）鹽（5g）生抽（1勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒苤藍的做法步驟1、準備苤藍2、將外面的青皮去掉3、切成硬幣大小的厚度4、把辣椒大蒜姜葱...
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![黃豆苤藍怎麼做-黃豆苤藍的做法]( "黃豆苤藍怎麼做-黃豆苤藍的做法")
- “苤(pie三聲)藍，在我們東北俗稱“撇拉”，是一種很常見的醃製鹹菜的食材。濃鹽水醃製後的苤藍可以切絲涼拌，可以炒食，還可以晾乾後泡食或蒸食。無論怎麼吃，都是很下飯的佐餐小鹹菜。今天做的這道小鹹菜，就是將醃製後重新曬乾的苤藍絲，加黃豆，用醬油炒制的，成品鹹香，非常下飯。特別...
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![清炒苤藍怎麼做-清炒苤藍的做法]( "清炒苤藍怎麼做-清炒苤藍的做法")
- 食材明細主料苤藍（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒苤藍的做法步驟1、青苤藍一個。2、苤藍削去外皮洗淨，切成片，蒜拍扁切碎。3、鍋中放油，下入蒜末炒香，放入苤藍翻炒，加少許水燒煮。4、苤藍炒軟，放入葱段，加鹽、蠔油調味炒勻。5、...
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![苤藍香乾絲怎麼做-苤藍香乾絲的做法]( "苤藍香乾絲怎麼做-苤藍香乾絲的做法")
- “昨天手受傷了，左肩鎖骨開裂，韌帶損傷。切不了菜了，好在電腦裏有不少存菜譜啊。其實為了參加這次的美食大賽，我很早就在嘗試做主題賽和決賽的美餚。也許是我期望太高了，初賽都不知進不進得了咯。心想保持平常心態嘛，反正每天也要做菜吃，只是參賽後，美食天下給了我挖掘自己做菜潛...
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![蝦皮炒苤藍怎麼做-蝦皮炒苤藍的做法]( "蝦皮炒苤藍怎麼做-蝦皮炒苤藍的做法")
- “苤藍在我家家鄉叫菜果，味道很清甜。”食材明細主料苤藍（3個）輔料蒜（3瓣）蝦皮（1把）油（2大匙）調料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/2茶匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒苤藍的做法步驟1、苤藍沖洗一下。2、去皮切粗條或片。3、蒜剁末。4、蝦皮洗一下。5、熱油鍋，把蒜爆香。6、放蝦皮炒一下...
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![雙絲苤藍怎麼做-雙絲苤藍的做法]( "雙絲苤藍怎麼做-雙絲苤藍的做法")
- 食材明細主料苤藍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙絲苤藍的做法步驟1、苤藍、胡蘿蔔、蒜2、苤藍半個去皮洗乾淨3、苤藍先切成片4、苤藍切絲備用。5、胡蘿蔔去皮洗乾淨先切成片。6、胡蘿蔔片切成絲。7、鍋中燒熱油後，放入蒜末爆香。8、...
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![臘腸炒苤藍怎麼做-臘腸炒苤藍的做法]( "臘腸炒苤藍怎麼做-臘腸炒苤藍的做法")
- “胚蘭這種東西看着大個沒什麼味道那樣，但是真的做起來還是很甘甜的，加點臘腸一起炒好吃。”食材明細主料胚蘭（適量）臘腸（適量）輔料油（10ml）大蒜（10g）生抽（10g）雞精（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒苤藍的做法步驟1、胚蘭去皮後切成片。2、臘腸斜刀切片。3、鍋中熱油爆香蒜...
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![苤藍炒木耳怎麼做-苤藍炒木耳的做法]( "苤藍炒木耳怎麼做-苤藍炒木耳的做法")
- “此菜口感爽脆，營養豐富苤藍中含蛋白質、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素木耳能駐血養顏，預防鈦鎂性貧血適用人羣：十二指腸潰瘍、大便下血、小便淋濁者”食材明細主料苤藍（1個）木耳（9朵）輔料葱（適量）姜（適量）八角（半個）配料白糖（少許）鹽（適量）生抽（少許）醋（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![醬肉豆乾炒苤藍怎麼做-醬肉豆乾炒苤藍的做法]( "醬肉豆乾炒苤藍怎麼做-醬肉豆乾炒苤藍的做法")
- 食材明細主料醬臘肉（適量）豆乾（適量）苤藍（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬肉豆乾炒苤藍的做法步驟1、醬臘肉切片。2、豆乾、苤藍、胡蘿蔔切絲。3、肉片放入鍋中小火煸炒出油。4、放入豆乾、胡蘿蔔翻炒。5、放入苤藍翻炒熟，加鹽、生抽調味...
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![苤藍胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-苤藍胡蘿蔔炒肉絲的做法]( "苤藍胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-苤藍胡蘿蔔炒肉絲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）青苤藍（適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苤藍胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青苤藍。2、苤藍削去外皮切絲，胡蘿蔔切絲。3、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。4、鍋中放油，下入肉絲...
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![涼拌苤藍絲怎麼做-涼拌苤藍絲的做法]( "涼拌苤藍絲怎麼做-涼拌苤藍絲的做法")
- 食材明細主料苤藍（半個）輔料小米辣（2個）香葱（適量）白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苤藍絲的做法步驟1、苤藍一個，洗乾淨，切出一半去皮。2、用擦子擦成細絲，撒上適量的鹹鹽，抓勻。3、香葱葉、小米辣切圈放在菜上。4、鍋內燒熱油，炸五六粒花椒，趁熱澆在小...
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![香葱炒苤藍怎麼做-香葱炒苤藍的做法]( "香葱炒苤藍怎麼做-香葱炒苤藍的做法")
- “我喜歡吃苤藍，它的口感脆嫩清香爽口，而且營養豐富，苤藍維生素含量十分豐富，含大量水分和膳食纖維，可寬腸通便，防治便祕，排除毒素。苤藍還含有豐富的維生素E，有增強人體免疫功能的作用。所含微量元素鉬，能抑制亞硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。”食材明細主料苤藍（300克...
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![雞心炒苤藍怎麼做-雞心炒苤藍的做法]( "雞心炒苤藍怎麼做-雞心炒苤藍的做法")
- 食材明細主料苤藍（240克）雞心（105克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞心炒苤藍的做法步驟1、食材：苤藍、雞心（已洗淨）、薑片2、將苤藍掰去葉子清洗一下去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、將薑片擱入清水鍋中焯開。5、隨後，下入雞...
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![苤藍炒肉絲怎麼做-苤藍炒肉絲的做法]( "苤藍炒肉絲怎麼做-苤藍炒肉絲的做法")
- “苤藍中含有豐富的膳食纖維，能夠促進胃腸道的蠕動，清除腸道內的有害物質，起到排毒通便的作用。”食材明細主料苤藍（300ml）輔料肉絲（200g）青椒（1個）小米椒（2個）調料鹽（適量）老抽（少許）味精（少許）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苤藍炒肉絲的做法步驟1、苤藍削掉破皮，切成細絲。青椒去籽切...
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![肉絲鴨蛋苤藍炒年糕怎麼做-肉絲鴨蛋苤藍炒年糕的做法]( "肉絲鴨蛋苤藍炒年糕怎麼做-肉絲鴨蛋苤藍炒年糕的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）鴨蛋（適量）苤藍（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）芥菜梗（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲鴨蛋苤藍炒年糕的做法步驟1、年糕切條。2、苤藍（去皮）、胡蘿蔔、豆乾切絲，芥菜梗切薄片。3、鴨蛋加鹽、料酒打散。4...
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![蝦仁炒苤藍怎麼做-蝦仁炒苤藍的做法]( "蝦仁炒苤藍怎麼做-蝦仁炒苤藍的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）苤藍（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒苤藍的做法步驟1、苤藍半個。2、苤藍削去外皮切絲，姜蒜切碎。3、蝦仁挑去蝦線，這是焯過水的。4、鍋中放油，小火炒香姜蒜。5、放入蝦仁稍炒。6、放入苤...
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![胡蘿蔔豆乾炒苤藍怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒苤藍的做法]( "胡蘿蔔豆乾炒苤藍怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒苤藍的做法")
- 食材明細主料青苤藍（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豆乾炒苤藍的做法步驟1、青苤藍，用了半個。2、苤藍去皮切絲，胡蘿蔔、豆乾切絲，蒜苗切細。3、鍋中放油，先放入胡蘿蔔翻炒。4、再放入苤藍和豆乾翻炒一會...
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![肉絲水果苤藍怎麼做-肉絲水果苤藍的做法]( "肉絲水果苤藍怎麼做-肉絲水果苤藍的做法")
- “新儂蔬菜的這款水果苤藍，無論是炒還是涼拌，都很清脆美味。肉絲不用放太多，借一點肉香就好，葱花的香氣在這道小菜裏更是錦上添花。”食材明細主料水果苤藍（1/2個）肉絲（1/2杯）葱花（適量）輔料生抽（3大勺）老抽（1/2小勺）鹽（少許）香油（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲水果苤藍的做...
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味味甜
