芒果布甸的做法 芒果布甸(布丁) 芒果布甸怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芒果布甸的做法步驟

• 1、魚膠粉和白砂糖稱重

• 2、加入200ml水拌勻煮開

• 3、芒果肉取出，加入牛奶用攪拌機打成泥

• 4、把淡奶油，芒果泥倒入煮開的魚膠粉糖水中拌勻

• 5、去除大泡泡，倒入容器中

• 6、切出芒果剩餘的邊角料成果肉放在上面

• 7、放入冰箱冷藏兩小時凝固即可