![腐乳鹹煎餅怎麼做-腐乳鹹煎餅的做法]( "腐乳鹹煎餅怎麼做-腐乳鹹煎餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（250克）輔料泡打粉（3克）酵母（2克）水（80克）油（20克）白芝麻（10克）葱花（適量）配料糖（40克）鹽（5克）腐乳汁（30克）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐乳鹹煎餅的做法步驟1、將麪粉、泡打粉、酵母、白糖、鹽、紅腐乳汁、白芝麻混合，加入20克油，攪拌。2、加入清水攪拌均勻。3、將麪糰...
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![鹹味蘋果煎餅怎麼做-鹹味蘋果煎餅的做法]( "鹹味蘋果煎餅怎麼做-鹹味蘋果煎餅的做法")
- “買了個青蘋果超酸的，想着做成餅是不是會好點呢，又不想吃甜的就想試着做個鹹味的，雖沒甜的好吃，不過也還湊合了。”食材明細主料蘋果（一個）麪粉（2勺）輔料雞蛋（一個）鹽（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹味蘋果煎餅的做法步驟1、蘋果切丁備用2、把蘋果丁放入碗中打個一個雞蛋...
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![鹹蘿蔔櫻煎豆腐怎麼做-鹹蘿蔔櫻煎豆腐的做法]( "鹹蘿蔔櫻煎豆腐怎麼做-鹹蘿蔔櫻煎豆腐的做法")
- “一盤鹹蘿蔔櫻煎豆腐配上一碗白菜稀飯簡直完美。”食材明細主料豆腐（一斤）鹹蘿蔔櫻（一碗）輔料油（30克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹蘿蔔櫻煎豆腐的做法步驟1、醃好的蘿蔔櫻洗淨。2、豆腐切成一釐米厚度，自己喜歡的形狀。3、鍋內放油，燒熱放豆腐，煎至兩面金黃。4、放入鹹蘿...
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![香煎腐乳五花肉怎麼做-香煎腐乳五花肉的做法]( "香煎腐乳五花肉怎麼做-香煎腐乳五花肉的做法")
- “這是一道極為簡單的菜，只是把五花肉用腐乳醃漬過再煎，底下配上蔬菜就可以了，如果能找到南乳，一半南乳一半腐乳更加有韻味，煎肉最好用鐵鍋，有鍋氣又健康。”食材明細主料五花肉（約300克）白菜花（400克）輔料薑絲（1/2大匙）蒜茸（1/2大匙）醃肉調料腐乳（約5克）白糖（1/4小匙）米酒（1大匙）胡椒粉（1/4小...
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![腐乳葱花餅怎麼做-腐乳葱花餅的做法]( "腐乳葱花餅怎麼做-腐乳葱花餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）輔料腐乳（兩塊）葱花（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐乳葱花餅的做法步驟1、準備好上述的材料。2、麪粉和温水一比一，和勻加入少許白糖，揉成麪糰醒20分鐘。3、和好的面擀成麪皮，抹上腐乳，撒上葱花和少許鹽。4、一頭開始捲起，然後切成一個...
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![煎乳餅怎麼做-煎乳餅的做法]( "煎乳餅怎麼做-煎乳餅的做法")
- “味道香醇的黑山羊乳餅，用油稍微煎一下，香嫩無比，一般還會煎好後撒一點點椒鹽，可我就愛這什麼都不放的本味，最是讓人停不下嘴，”食材明細主料黑山羊乳餅（200g）輔料色拉油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎乳餅的做法步驟1、乳餅，切成片，2、小火慢煎，3、翻個面，讓另一面稍微過...
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![腐乳餅怎麼做-腐乳餅的做法]( "腐乳餅怎麼做-腐乳餅的做法")
- “腐乳餅，有人稱為雞仔餅，這款餅是鹹甜口味的，餅里加入的冰肉丁，又加了腐乳，肥而不膩，吃上一塊脣齒留香，整個嘴巴里彷彿泡在香料裏。那個香只有吃到嘴裏才能體會！”食材明細主料麪粉（400克）冰肉（200克）麥芽糖（80克）植物油（20克）花生粒（50克）芝麻（40克）冬瓜（40克）腐乳（5快）蒜末（適量）鹼水（5滴）輔料胡椒...
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![腐乳雞蛋餅的做法 【腐乳雞蛋餅】 腐乳雞蛋餅怎麼做]( "腐乳雞蛋餅的做法 【腐乳雞蛋餅】 腐乳雞蛋餅怎麼做")
- “營養貼士：豆製品很營養，發酵的豆製品就更好了，腐乳作為發酵豆製品號稱是東方奶酪，營養很高，尤其是紅腐乳裏面有紅曲更是營養我這個餅加了雞蛋q'筋十足營養豐富不妨試試”食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）腐乳（適量）輔料葱花（適量）糟香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳雞蛋餅的做...
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![香煎腐乳雞翼怎麼做-香煎腐乳雞翼的做法]( "香煎腐乳雞翼怎麼做-香煎腐乳雞翼的做法")
- “雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少，皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來説，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。”食材明細主料雞翅（250克）...
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![腐乳葱花烙餅怎麼做-腐乳葱花烙餅的做法]( "腐乳葱花烙餅怎麼做-腐乳葱花烙餅的做法")
- “有鹹香滋味的烙餅，腐乳獨特的味道，加入葱花的香氣，還沒出鍋就已香氣撲鼻，不用搭配什麼菜，直接吃就好。”食材明細主料麪糰（適量）輔料葱花（適量）腐乳（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳葱花烙餅的做法步驟1、麪粉加適量温水、酵母揉成光滑的麪糰，蓋好温暖處醒發半個小時...
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![鹹香煎餅怎麼做-鹹香煎餅的做法]( "鹹香煎餅怎麼做-鹹香煎餅的做法")
- “今日份：鹹香煎餅，搭配各種時蔬，美味極了！”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）調料水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹香煎餅的做法步驟1、取適量麪粉加水調製成糊狀。2、醒發半小時無顆粒即可，稠度能上筷子即可。3、加鹽和五香粉攪拌均勻。4、平底鍋入油，盛入...
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![鹹豆腐乾煎蛋怎麼做-鹹豆腐乾煎蛋的做法]( "鹹豆腐乾煎蛋怎麼做-鹹豆腐乾煎蛋的做法")
- “老媽自己曬得滷水豆乾，現在天氣好可以多曬一些放着。鹹豆乾就是把鮮豆腐切稍厚點的大塊用大量的鹽醃透，然後曬得乾乾的，放很久也不會長黴。”食材明細主料雞蛋（4個）鹹豆乾（2小塊）大葱（1棵）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹豆腐乾煎蛋的做法步驟1、老媽自己曬得鹹豆...
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![好吃的腐乳汁煎麪餅如何做簡單又好吃]( "好吃的腐乳汁煎麪餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料腐乳汁：適量雞蛋：適量麪粉：適量香菜末：適量輔料油：適量具體步驟1.盆中放麪粉，加入一個雞蛋、兩小勺腐乳汁、香菜末、温水攪拌均勻成麪糊。水要一點點加，不用加鹽了，因為腐乳汁是鹹的。2.平鍋燒熱放少許油加熱，轉小...
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![腐乳煎雞翼怎麼做-腐乳煎雞翼的做法]( "腐乳煎雞翼怎麼做-腐乳煎雞翼的做法")
- “除了燒雞翼我鐘意食外，腐乳雞翼也不錯。”食材明細主料雞翼（9只）腐乳（4磚）輔料姜（2塊）幹葱（1個）蒜頭（1個）油（少許）糖（1匙）料酒（2匙）雞粉（1匙）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐乳煎雞翼的做法步驟1、雞翼解凍，沖洗乾淨，抹乾水份。2、用腐乳，糖，料酒和雞粉抹均雞翼，放入袋中，醃30分鐘。3、燒熱...
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![腐乳煎豆腐怎麼做-腐乳煎豆腐的做法]( "腐乳煎豆腐怎麼做-腐乳煎豆腐的做法")
- “愛吃豆腐的你可以試試，我也是隨想隨做的，”食材明細主料豆腐（適量）腐乳（一大勺）輔料鹽（適量）葱花（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳煎豆腐的做法步驟1、新鮮豆腐適量2、熱鍋涼油放入豆腐煎至一面微黃，放一點點鹽，腐乳有本身有鹽，鹽一定不要放多3、放入一大勺腐乳，輕輕翻炒，...
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![鹹煎餅怎麼做-鹹煎餅的做法]( "鹹煎餅怎麼做-鹹煎餅的做法")
- “提到品嚐鹹煎餅，許多老廣州便會聯想到德昌鹹煎餅。它不僅美味，説起來其中又有一段“古”。德昌鹹煎餅的創制人譚藻師傅，早在30年代就在龍津路的德昌茶樓乾點心製作，很想創出一款美點，可是苦思無良策。後來在飲茶中，碰到賣南乳肉的盲公德，談及用南乳炒花生肉之事，使譚藻大受啟發...
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![杏鮑菇腐乳煎蛋怎麼做-杏鮑菇腐乳煎蛋的做法]( "杏鮑菇腐乳煎蛋怎麼做-杏鮑菇腐乳煎蛋的做法")
- “天氣轉涼，多吃點杏鮑菇能提高免疫力，而且杏鮑菇的口感鮮嫩、墩實，是價廉物美的菌菇類好食材。既然它叫杏鮑菇，那咱今天就把它處理成類似鮑魚的模樣，讓它比肉還香。再來一個煎蛋，動物和植物蛋白質都有了很好的補充，一點兒不虧待自己。調味料很簡單，挖兩勺雞樅油腐乳，用少許生抽和...
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![鮮鹹腐乳自制如何做簡單又好吃]( "鮮鹹腐乳自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘腐乳真的是一種百搭的食品，它不僅僅可以用來伴着白粥或者米飯吃，還可以拿來作為各種各樣的菜餚的輔助品，給它們提鮮，讓它們的味道更加的美妙。但是有時候在市場買的腐乳的口味也是很難去調節的，所以不如就讓我...
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![玫瑰腐乳鹹煎餅怎麼做-玫瑰腐乳鹹煎餅的做法]( "玫瑰腐乳鹹煎餅怎麼做-玫瑰腐乳鹹煎餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（250克）泡打粉（3克）酵母（2克）輔料鹽（10克）紅腐乳汁（30克）水（80）油酥（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玫瑰腐乳鹹煎餅的做法步驟1、備食材。2、麪粉中放25克精煉油，鹽、糖、和腐乳汁，酵母用温水泡過倒入麪粉中。3、拌勻，揉光，加蓋放置温暖處發酵。4、發好的面...
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![香煎鹹肉餅怎麼做-香煎鹹肉餅的做法]( "香煎鹹肉餅怎麼做-香煎鹹肉餅的做法")
- “曾經不懂做麪食的我非常羨慕那些可以把麪粉玩的團團轉的大咖們，麪粉在他們的手上可以變化出各種美食，各種花樣。這對喜歡吃麪食的我是極大的誘惑。南方人的生活習慣多數愛吃大米，麪食吃的少，除了可以買到現成的麪食點心外，很少會在家裏製作，即使做最常見的餃子，也是買現成的餃...
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![鹹香腐乳自制如何做簡單又好吃]( "鹹香腐乳自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時腐乳自制。腐乳相比大家都知道，也是我們餐桌上不可或缺的一碟調味品。它的鹹香可以給許多食材增加更深層次的味道。但是看似遙不可及的腐乳其實簡單易做，大家在家裏就可以自制腐乳，叫上自己的孩子一起既培養...
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![鹹香腐乳豬蹄如何做簡單又好吃]( "鹹香腐乳豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄(豬腳)：1輔料玫瑰腐乳：1生薑：1八角：1桂皮：1花椒：1紅辣椒：1料酒：1陳醋：1生粉(澱粉)：1白砂糖(冰糖)：1鹽：1具體步驟1.豬蹄去毛刮皮洗淨瀝乾水份用鹽和花椒均勻塗抹全身醃製3-5小時清水洗淨入開水裏燙10分鐘撈出洗...
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![鹹鮮的腐乳肉做法如何做簡單又好吃]( "鹹鮮的腐乳肉做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量腐乳：適量輔料蒜頭：適量葱花：適量薑片：適量鹽：適量酒：適量雞精：適量白糖：適量具體步驟把肉切成薄片，用鹽和酒醃5分鐘。在鍋裏翻炒，把肥肉的油逼一點出來，這樣吃起來就不油膩了。盛出來備用。在鍋裏放入2...
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![鹹菜煎餅怎麼做-鹹菜煎餅的做法]( "鹹菜煎餅怎麼做-鹹菜煎餅的做法")
- 食材明細主料豬肉（200克）鹹菜（200克）豆腐乾（200克）姜（適量）麪粉（400克）輔料生抽（適量）料酒（適量）菜籽油（適量）鹽（適量）白糖（適量）五香粉（少許）發酵粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜煎餅的做法步驟1、肥瘦相間的豬肉洗乾淨加水、料酒、薑片、鹽煮熟待用。2、豆腐乾洗淨切細丁待用。3...
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![廣州小吃鹹煎餅的做法 廣州風味小吃—鹹煎餅 廣州小吃鹹煎餅怎麼做]( "廣州小吃鹹煎餅的做法 廣州風味小吃—鹹煎餅 廣州小吃鹹煎餅怎麼做")
- “鹹煎餅是廣州風味小吃，也是廣州非物質文化遺產“申遺”的小吃之—。它是用麪粉搭配糖、紅腐乳、面種、水等製作，經油炸而成，口感心軟、皮脆、松香”食材明細主料麪粉（適量）輔料糖（適量）南乳（適量）食用鹼（適量）清水（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）廣州小吃鹹煎餅的做法步驟1...
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味味甜
